УХА по-фински (Lohikeitto). Рецепт из учебника 7. класса
HTML-код
- Опубликовано: 22 сен 2023
- Добро пожаловать на кухню Редина. В этом видео мы сделаем самый простой финский молочный рыбный суп по рецепту из учебника по домоведенью. (kotitalous) Приятного просмотра!
Ингредиенты для супа из видео:
Лук 2 ш
Морковь (маленькая) 4 ш
Картофель (маленький) 8 ш
Лосось 500г
Лук-порей 1 ш
Сливки 15% (для пригитовления еды) 400 мл
Вода 2л
Соль 4 чл
Перец (по вкусу)
Лавровый лист 4 ш
Свежий укроп (по вкусу)
Хлеб, черный
Сливочное масло
Уважаемые, помогите развитию канала! Это для вас совсем бесплатно. Поставьте этому видео лайк, напишите какой-нибудь комментарий и подпишитесь на канал.
Спасибо!
По рекламе и совместной работе: ilyred40@gmail.com
Подписывайся на мой инстаграм / kinodelredin
Вступайте в группу в контакте: invite/bNyJ4FH
#ИльяРедин #ЖизньвФинляндии #всяправдаофинляндии
Илья! Обязательно продолжай делится рецептами!
Да, сделай Сюрстреминг 😀
Хороший мужик! Дай Бог тебе здоровья и огромного счастья🙏
Когда я в 1 раз приехал в суоми, сидел в кафе был шведский стол, набрали сидим обедаем и увидел стояла очередь из наших соотечественников. Стало интересно, подошёл и увидел в баке большом суп молочного цвета, простоял в очереди и набрал его.это была бомба!! Вкусно понравился мне и моей семье. Вернувшись в Питер, узнал рецепт и приготовил его, действительно не сложно готовить этот вкусный лохикейто. Теперь готовлю иногда дома и всем рекомендую. За ролик Илюха спасибо. 🤝
А потом там был только бульон без рыбы 😂
Илья выше нос! Ты крутой викинг, все девченки финляндии только могут мечтать о таком, а если кто-то это не оценил, то только от того, что ты для нее слишком хорош оказался!)) Пили видосы, у тебя хорошо получается, делай это без оглядки на всё и вся!
Не только Финляндии😉
Спасибо оператору )) А Илья, как всегда, прекрасен! )) Спасибо, что продолжаешь снимать - ты даришь и рецепт и прекрасное настроение!
Как вкусно выглядит😊. Я уверенна что очень вкусно!!!
Благодарю, обязательно попробую 🍲🇫🇮👍
Рад тебя видеть!!!💪🇫🇮🇷🇺♥️
Лук-порей это для як-цуп-цоп под levan polkka пока суп варится
Вот это Илюха! Можно эту рубрику с рецептами делать раз в неделю например, очень хорошо впишется в твой канал) А на обычку, обзоры, гулянки, закупки..житейские финские дела)
Поддерживаю такую классную инициативу💪
поддерживаю!
Большой привет тебе Илья с Вятской губернии!Земляки смотрят тебя с удовольствием!
Так рады вас видеть и слышать)))очень скучаем по Суоми)) огромный привет из Выборга!
Ирина В.
Я только, только приготовил уху по фински😊 Я ещё плавленный сыр Виола добавляю
Да, я тоже так делаю, с сыром гораздо питательнее и лук с морковкой я сначала с сливочном масле обжариваю)
Илья!!!! Как здорово, как уютно:-)>))!!!😊😊😊Это ВОСТОРГ!!!!¡!!!🎉🎉🎉❤
Привет из Испании. Очень интересное видео. Недавно начала учить финский и в одном из уроков были названия продуктов и типичные финские блюда, в том числе и рыбный суп на сливках. Но моё внимание больше привлекли карельские пирожки. Когда нибудь приеду в отпуск в Финляндию и всё это попробую. Если можешь, сделай ,пожалуйста, видео о ресторанах и что нужно обязательно попробовать из финских блюд . Заранее благодарна ❤.
А мы сегодня будем готовить лосося запеченого на доске!)
Пишу в поддержку видео.
Продолжай снимать.
Очковато !! 😂👍
А ведь действительно интересно. Давай ещё! Может советы по домоводству какие есть в книге? Тоже любопытно
Когда увидел Илью за кухонным столом, подумал, что сейчас начнется что-то вроде Swedish Meal Time, но тут все так аккуратно 😊
Илюха ,давай там оклемывайся кароче и вперед к новым и самое то главное интересным интервью !😊
Даешь постоянную рубрику с готовкой финских блюд!
Илья, приветствуем! Очень рады видеть тебя!!!
Спасибо за видео!
Kiitos! Спасибо огромное за не простую и интересную работу! Всегда ждем с радостью встречи с вами.
Илюха, молодца 😂
Фига ты схуднул 👍👍👍 Красавчик❤
Рыба и молоко -суперр сочетание, обычное прибалтийское, вплодь до селедки вымоченной в молоке. Кстати, любая некостлявая белая рыба, лук, болгарский перец ломтиками спассеровать и дотушить с молоком или легкими сливками -ум отъешь)).
За рецепт спасибо!
Финским школьникам повезло.
Мне за полтинник, и готовить базовые блюда ( манная каша, легкий суп, компот, вареники, оладьи) меня тоже научили на советских уроках труда. А еще шить по прямой, строить простые выкройки, собирать и разбирать швейную машинку, утюг и даже розетку.🤩
Добрый день, будет ещё вкуснее если лук с морковкой обжарить на сковороде, плюс в уху добавить 3 зубчика чеснока, объедение....! объедение 👌
Отличный рецепт!😊
Был в Выборге и в Карелии и всегда заказываю лохекейто . Это мой любимый суп
Супер рецепт!
Terve!
Илья красавчик, кухня супер, учебник офигенный, оператору обнимашки, а лук порей очень ароматный, обязательно его добавляйте)) Спасибо, ждём других рецептов и видео!
С переездом в Финляндию этот суп заменил нам родной борщ👌🏻
Борщь не ВОЗМОЖНО заменить!!
Спасибо Илья за написанный рецепт ! Внимательно просмотрел !
Илья, с успешным почином на кулинарном фронте !
Спасибо Илья рад тебя видеть да такую быбу можно есть не запивая горячей водой и намного полезне❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо!
kiitos
Да, это важно, научиться готовить суп! Продолжай!
Круто, мне понравилось, в т.ч. потому что недлинный ролик, а есть вариант добавлять всплывающие названия продуктов на финском в ролик? Чтобы зритель заодно мог слова подучивать. Мне кажется, что довольно большой процент зрителей начал учить язык в 22 году.
Вспоминается мемчик ммммм Ху...та!))
Вот это клёвый заход!!!😃 Привет из Питера!
Спасибо за рецепт! Если б лучок поджарить предварительно было б еще круче 👍 очень часто варим такой супец, но лук варим великом, потом выбрасываем 😅
Суп и чай нужно обязательно прихлебывать (сербать) - есть в этом какой-то кайф....Но приходится есть в одиночестве, чтобы никого не раздражать 😁😁😁😁😁😁
Сэ он тоделла хэргуллиста!😉😉😉
Оооо! Спасибо! =)
Привет, из Петрозаводска, спасибо за рецепт вкусного супа, семье понравилось, я сам съел две тарелки. Больше спасибо :)
рыбный суп, да. но всё же не уха, как прописано в заголовке. в уху никогда даже финн не добавит сливки. в учебнике прописан самый простой рецепт. можно и с приправами поэкспериментировать, и сыр плавленый добавить, и лук с морковкой обжарить предварительно...
рубрика интересная. ждем продолжения. предлагаю испечь хлеб. в учебнике вроде должен быть рецепт teeleipä ( с овсяными хлопьями). у нас с ребенком толковый не получился.
Выглядит оч аппетитно!)
Никогда такой не делал! Попробую😇
съёмки и монтаж видео профи!!! ждём копчение форели.
Вкусно, а я ещё добавляю рыбные кубики типа маги для насыщенности и ещё кусочек масла сливочного.
У меня сохранился рецепт "пирожка" из призмы. Хотя это наверное больше похоже на сливовую запеканку. Интересно? Веганский рецепт. Uppoluumu-piirakka
Илья, Вы супер!
Мужчина должен уметь готовить. Готовка - для мужчин.
Привет! А ещё перчика молотого душистого, посолить нормально=вкусняха_а, капнуть может!
Класс!!!!! Больше таких видео 🎉
Ух ты, какая обаяшка ты Ильюшка. Прям таки кокетка... Я не перестаю удивляться. Прекрасный выпуск, легко, весело и вкусно. И да, и да, и да хочу, хотим ещё вкусняшек, мне интересно что нибудь про выпечку, не сложную, типа нашей шарлотку с яблоками, можно и печенье. А на зиму консервация есть. Соусы?, лично я готовлю такой суп, беру наборы для ухи или что остаётся после разделки целой рыбины( это дешевле) голова, плавники, хребет, хвост. Все отвариваю. Затем процеживаю бульон, варю в нем все те-же продукты, добавляю помидор и перец болгарский, и конечно рыбу, кусочки, после того как переберу, что бы не было косточек и удобно было кушать. И сливочное масло кусочка добавляю в уху. Вариант на хлебе заинтересовал, попробую. Тебе и твоим друзьям всех благ. Талантливый человек талантлив во всем. Удачи.
Очень хотим увидеть новые рецепты. Можно что-нибудь испечь. Спасибо, Илья!❤
один из немногих любимых супов 💙🤍
Я сегодня делал простую уху на стерляди 😊
отличный позитивный видос без политоты :) ТАК ДЕРЖАТЬ :)
Спасибо за рецепт! Обожаю этот суп
Илья, спасибо за видео! Интересно ещё увидеть рецепты блюд из школьного учебника! Спасибо!
Это лучший суп, который я когда-либо ел. Его подавали в Доме Берга Сортавалы.
😃😃😃
Юлья, ну классный же видос! давай продолжай, харе хандрить! Многим сейчас тяжело! Продолжай делать то что у тебя хорошо получается и приносит пользу и радость людям!!!!!
Норм, но лучёк нужно зажарить и черный молотый перец с лаврушкой добавить! Ждем новых блюд из учебника 7 класса!
Вот вы и жарьте. Делайте из полезной пищи не полезную. Илья все правильно сделал👌
Ничего не надо жарить😂
Илья же приготовил суп по рецепту из учебника 7 класса, там ничего не надо обжаривать
Когда приезжаю в Финляндию , тоже люблю, когда дочь готовит этот суп! P.S. Кстати, она тоже преподаёт в Lukio!😊
Каунис пойка! Привет из Питкяранты!
Вкуснятина!
Ай да видео! Спасибо большое за рецепт!
Lohikeitto
карелы готовят сига на молоке в сковороде.
а душе я семикласник
Здравствуйте, Илья. Знакомлюсь сегодня с Вами по совету Ильи Митько (дядя Хали-Гали)😉, если честно, никогда не пробовала суп на сливках, но очень заманчиво!👍 Желаю приятного аппетита!☕️🍽️ Если еще порадуете кулинарными рецептами, то я «ЗА»! 🎄С наступившим Новым 2024 годом!🎄🥳🧑🏻🎄😁
Интересный предмет в финском образовании!
👌👋👍👍👍
❤❤❤ Kiitos Илья! Мы тебя любим БРО... Выздоравливай Дружище!
От чего выздоравливать надо?
@@ieredin Видимо, от депрессухи.
У меня нет депрессии. @@Laatokkalainen
@@ieredin значит, останется загадкой, от чего надо выздоравливать. 🙂
за кадром по 150 и всё!:)
А мне понравились в Стокгольме фрикадельки😁👌
Отличная работа!!!Пошел за продуктами...
Илья, спасибо. У тебя интересные видео, а после ухода Юры из Ютуба, наверное и последние познавательные на русском языке.
Но хочу сказать, что lohikeitto почти столько же, сколько и финнов.
В моей "деревне" его делают немного по-другому.
Берут целую "радужную форель" (kirjolohi kokonainen), она самая дешевая. Разделывают. Из хребта, головы плавников вываривают бульон минут 20.
Снятый филей, нарезаный на порционные кусочки, замачивают в солёно-сладком растворе воды.
Затем в бульоне отваривают картошку и да, тот самый лук-порей. Обычный лук и морковку не кладут.
Затем вливают сливки (на вкус, около 20-25% от объема супа. Чаще используют 35%), доводят до кипения, затем засыпают рыбу, доводят до кипения. После закипания "огонь" выключают.
Суп готов. Соль и перец в процессе и по вкусу.
Зимой - волшебное блюдо.
Если попадается Norja Merilohi за маленькую цену - еще круче.
Выпечку давай 😂
Илья, ты молодец!!)))
Спасибо за рецепт. Я всегда варю, только финскую уху😊 Узнала рецепт ещё лет 12 назад. Кстати муж сказал, лучшая уха, особенно с похмелья.
Ждём ещё рецепты.
Круто!!! Такой суп ели в Gamla saluhallen в Хельсинки, стоил 5 или 6 евро в году так 2016, вкусный!!!
Очень интересно, чему еще учеников в школе учат и как? Я слышал, что как таковой четкой программы обучения нет
Спасибо! 😅 Илья, пора открывать свою сеть быстрого питания.
Шикарно, Илья пожалуйста, с ними ещё рецепт по книге. Очень интересно.
Прям захотелось..
Чуть больше высоких частот микрофону, а то совсем басишь.
Хорошая рубрика, продолжай в том же духе и добавляй финских словечек, нам любопытно!
Матерь божья коровка как вкусно
Молодец
Просто супер видео🔥🔥🔥👍Илья, спасибо огромное🙏Очень ждем ждем ждем еще такие ролики😊👍👍👍👍Илья🔥 Я сербаю, когда ем😳🤦♀️😂так вкуснее😉
Илюха,привет) свари здоровенным веселым парням что-нибудь )
Илья, спасибо за рецепт, рады, что продолжаешь снимать! Очень нравится этот суп, теперь сами попробуем приготовить. Хотели добавить видео в ВК и поделиться, но автор запретил встраивание в сторонние сервисы ((((
Класс! Интересно, какие ещё есть рецепты в этом учебнике. Будильник "Курочка" прикольный
Спасибо!!!
Илья красава =)
Зачёт.