В этом ролике разыграем три позиции кофе под молоко: Premium 2.0, Африкана и Кения Moigutwo. Чтобы выиграть, ставьте лайк 👍🏻, подпишитесь на наш канал 🔔 и оставляйте комментарий ✏ под этим роликом. Содержание: 00:00 - Начало 01:56 - Меню «Кофемании» 05:25 - Бар «Кофемании» 15:52 - Автоматизация «Кофемании» 16:35 - Работа команды 24:55 - Поставщики «Кофемании» 28:20 - Самые популярные напитки в «Кофемании» 29:17 - Финал -------------------- О НАС: Мы ездим в страны произрастания кофе, привозим лучшие сорта и обжариваем 🔥 его на собственном производстве, доставляя 🚚 кофе по всей стране. -------------------- 🌐 КОНТАКТЫ: 🛒 Наш интернет-магазин youtube.bravos.coffee/onlineshop СКИДКА ПО ПРОМОКОДУ RUclips - 12% 🔵 Мы на OZON: youtube.bravos.coffee/ozon 🟣 Мы на Wildberries: youtube.bravos.coffee/wb 🛍 Мы на Мегамаркете: youtube.bravos.coffee/megamarket 📦 Оптовые поставки: youtube.bravos.coffee/opt 🏪 Франшиза кофешопов - youtube.bravos.coffee/franchise -------------------- 🎓 КОФЕЙНАЯ ОНЛАЙН-ШКОЛА: ☕ Онлайн-курс по латте-арту от двукратного чемпиона России Ивана Гаврилова: youtube.bravos.coffee/latteart -------------------- 📱 СОЦСЕТИ: 🔹 Телеграм-канал: youtube.bravos.coffee/tg 🌐 ВКонтакте: youtube.bravos.coffee/vk 📌 Яндекс Дзен: youtube.bravos.coffee/dzen -------------------- 📈 РЕКЛАМА НА КАНАЛЕ: 📬 Почта для связи - shot@bravos.coffee -------------------- ▶ Личный канал Евгения Шота: www.youtube.com/@EVGENYSHOT ▶ Канал ТУРИЗМ В РЯЗАНИ: www.youtube.com/@turizmvrzn -------------------- #bravoscoffeeshop#кофе #кофемашины #всёокофе #бравоскофе #натуральныйкофе #вкусныйкофе #какготовитькофе #кофедомой #кофедлябизнеса #лучшийкофе #кофевзернах
С таким глубоким вниманием к проработке меню, сбору ингредиентов и обучению персонала становится все более понятно, почему так дорого. Спасибо за видео!
Теперь я понял ценообразование кофемании, это просто фантастика а не бар!!! шкафы с подогревом, организация рабочего места- всё это так хорошо продуманно и сделано, я в шоке!
Да, все сделано на высшем уровне. Однако черный кофе за 500 рублей- выше моего понимания. Но тем они и круты - продают дорогой продукт, который покупают уже не один десяток лет
Нет, не поняли. Высокое ценообразование создано для отсечения неплатежеспособных людей с целью навара на богатых. Сидит у окон успешный бизнесмен - привлекательное место. Значит, там круто. А если на том же месте сядет гастарбайтер в обеденный перерыв, то только они там и будут.
Для меня, как для перфекциониста, наблюдать за такой организацией труда, скурпулезным вниманием к мелочам, было просто истинным удовольствием😊 Глебу и всей команде моё почтение! Евгению лайк за как всегда интересный контент!
Спасибо! Евгений, умеете Вы создавать потрясающе динамичные и атмосферные ролики! Кофемания удивила высочайшим профессионализмом, вниманию к мельчайшим деталям и любовью к своему делу! Процветания и развития всем! ❤ (А я побежал сравнивать вкус чая из чашки из костяного и обычного фарфора).
Евгений огромное спасибо , за очередной ролик о кофемании, они беспорнные лидеры, и как кофейных, так и отношения к сотрудникам, не говоря уже о гостях, я в восторге от Глеба побольше нам таких профессионалов,так держать
Очень интересный обзор. Но такой формат кофейни работает только в большом городе. Рад за Кофеманию, что им удается обеспечивать круглосуточную посадку.
Спасибо за интересное видео про Кофеманию, действительно ресторан, всё продумано и проработано, круто! Учитывая, что есть сотрудники проработавшие в компании 16 лет, значит и отношение к сотрудникам хорошее.
После школы я поступила в московский вуз, и мы с моей мамой на поезде приехали очень-очень рано. Нужно было пойти в административное здание университета, но пока оно было закрыто, мы решили где-нибудь переждать. Из всех заведений открыта была только Кофемания, где мы и расположились. Заказали две порции кофе и сырники и офигели от цен :)) Тогда это все стоило 700 или 800 рублей. И я подумала, что если в Москве все так стоит, я буду голодать. Кто ж знал тогда, что волею судеб мое первое знакомство со столичными кофейнями начнется с, пожалуй, самого пафосного образца! А было это в 2012 году. С тех пор, кстати, в Кофеманию я так ни разу и не заходила, а теперь очень даже захотелось!
Удивительно, сколько всего нужно для того чтобы приготовить чашечку качественного кофе. Спасибо за такие обзоры, я теперь понимаю за что плачу, хотя бы в кофемании🙏
Кайфушный обзор ! Круглосуточно 💭🙏✨💫Французы нервно курят в сторонке. У них всегда один кофе, одна кофемолка, и латте арт плачет 😁 Обязательно приду в Кофеманию, как только, так сразу ! Аплодисменты вам 🎉
Евгений, вопрос. Очень интересное с технологической точки зрения заведение. Подсмотрели для своих заведений что то, что обязательно пойдет в производство?
Евгений, а у вас есть истории успеха и неудач среди тех, кто открывал кофейни под руководством уже состоявшихся кофейных профи (например, Ивана Гаврилова)? Не франшиза сетки, а именно открытие своей кофейни с проектом и советами от предпринимателя? Было бы интересно узнать, как складывается жизнь таких заведений. Ведь открыть и запустить - это одно, а «держать марку»-совсем другая история. Спасибо❤
Ребят , на 21:15 за заднем плане стоял чувак с подносом и просто нереально косплеил картонный макет человека. Я долго не могу понять что это и решил что это какой то ход компании (потому что выглядело очень странно ) и когда он ожил я резко опешил😅
Ходил мимо них год, посмотрел ещё раз цену раф или латте -650 р., и дальше буду ходить мимо. Пойду лучше в кафе Bravos. Ну а бизнесу процветания... "Дураков у нас на 200 лет припасено".
Конечно на высоте. Кофемания - одна из самых дорогих сетей кофеен в стране. 680 р. за стаканчик латте. Но тут хотя бы ясно за что такие деньги. Такой уровень профессионализма не может стоить дёшево. Респект за труд и понимание дела.
С ценами в *Ваших* Кофеманиях походу совсем ...ь. В моей *деревне* цены ниже в 4-6раз. По hoop-у распиаренная ....я, вкуснее/стабильней/дешевле получается в дрип-пакетах(пустых типа hario).
Спасибо за очередной интересный выпуск не застроюсь если не выйграю кофе , так как не пью кофе с молоком , но буду приятно удивлен если победа будет за мной
Что понравилось в видео, это то что Глеб рассказывал про мотивацию сотрудников. К сожалению в 90% кофейнях Москвы и не только, такого нет, до уровня Кофемании им как до марса.
В этом ролике разыграем три позиции кофе под молоко: Premium 2.0, Африкана и Кения Moigutwo. Чтобы выиграть, ставьте лайк 👍🏻, подпишитесь на наш канал 🔔 и оставляйте комментарий ✏ под этим роликом.
Содержание:
00:00 - Начало
01:56 - Меню «Кофемании»
05:25 - Бар «Кофемании»
15:52 - Автоматизация «Кофемании»
16:35 - Работа команды
24:55 - Поставщики «Кофемании»
28:20 - Самые популярные напитки в «Кофемании»
29:17 - Финал
--------------------
О НАС:
Мы ездим в страны произрастания кофе, привозим лучшие сорта и обжариваем 🔥 его на собственном производстве, доставляя 🚚 кофе по всей стране.
--------------------
🌐 КОНТАКТЫ:
🛒 Наш интернет-магазин youtube.bravos.coffee/onlineshop
СКИДКА ПО ПРОМОКОДУ RUclips - 12%
🔵 Мы на OZON: youtube.bravos.coffee/ozon
🟣 Мы на Wildberries: youtube.bravos.coffee/wb
🛍 Мы на Мегамаркете: youtube.bravos.coffee/megamarket
📦 Оптовые поставки: youtube.bravos.coffee/opt
🏪 Франшиза кофешопов - youtube.bravos.coffee/franchise
--------------------
🎓 КОФЕЙНАЯ ОНЛАЙН-ШКОЛА:
☕ Онлайн-курс по латте-арту от двукратного чемпиона России Ивана Гаврилова: youtube.bravos.coffee/latteart
--------------------
📱 СОЦСЕТИ:
🔹 Телеграм-канал: youtube.bravos.coffee/tg
🌐 ВКонтакте: youtube.bravos.coffee/vk
📌 Яндекс Дзен: youtube.bravos.coffee/dzen
--------------------
📈 РЕКЛАМА НА КАНАЛЕ:
📬 Почта для связи - shot@bravos.coffee
--------------------
▶ Личный канал Евгения Шота: www.youtube.com/@EVGENYSHOT
▶ Канал ТУРИЗМ В РЯЗАНИ: www.youtube.com/@turizmvrzn
--------------------
#bravoscoffeeshop#кофе #кофемашины #всёокофе #бравоскофе #натуральныйкофе #вкусныйкофе #какготовитькофе #кофедомой #кофедлябизнеса #лучшийкофе #кофевзернах
С таким глубоким вниманием к проработке меню, сбору ингредиентов и обучению персонала становится все более понятно, почему так дорого. Спасибо за видео!
А вам за просмотр!
Теперь я понял ценообразование кофемании, это просто фантастика а не бар!!! шкафы с подогревом, организация рабочего места- всё это так хорошо продуманно и сделано, я в шоке!
Да, все сделано на высшем уровне. Однако черный кофе за 500 рублей- выше моего понимания.
Но тем они и круты - продают дорогой продукт, который покупают уже не один десяток лет
Нет, не поняли.
Высокое ценообразование создано для отсечения неплатежеспособных людей с целью навара на богатых.
Сидит у окон успешный бизнесмен - привлекательное место. Значит, там круто.
А если на том же месте сядет гастарбайтер в обеденный перерыв, то только они там и будут.
Для меня, как для перфекциониста, наблюдать за такой организацией труда, скурпулезным вниманием к мелочам, было просто истинным удовольствием😊 Глебу и всей команде моё почтение! Евгению лайк за как всегда интересный контент!
Спасибо за просмотр! Рады, что ролик вас приятно удивил) 😉😊
Господи, как все четко сделано, бар кайф, подход к работе кайф, кофемания реально впереди планеты всей ❤
Всегда приятно смотреть когда пространство организовано грамотно и правильно. Чтоб комфортно было и гостям и сотрудникам
Огромное уважение всей команде Кофемании за такой щепетильный подход ❤ теперь ещё приятнее будет бывать там с подругами 😊
лучший человек который так подробно объясняет про кофе,показывает разные заведения,просто без слов 🔥🔥🔥
Спасибо! Евгений, умеете Вы создавать потрясающе динамичные и атмосферные ролики! Кофемания удивила высочайшим профессионализмом, вниманию к мельчайшим деталям и любовью к своему делу! Процветания и развития всем! ❤ (А я побежал сравнивать вкус чая из чашки из костяного и обычного фарфора).
Спасибо за теплые слова! Приятно, что наш ролик вам понравился)) Желаем вкусной пробы 😊
Глубокое понимание технологических процессов, осознанное понимание в формировании пространства! Восхищение!
Крутой компанию делают люди, которые любят свое дело и Кофемания яркое тому подтверждение 👏
Согласны))
Евгений огромное спасибо , за очередной ролик о кофемании, они беспорнные лидеры, и как кофейных, так и отношения к сотрудникам, не говоря уже о гостях, я в восторге от Глеба побольше нам таких профессионалов,так держать
Спасибо за просмотр! Очень рады, что ролик вам понравился ❤️
Технологично, продуманно. Не только всё для клиента, но и всё для работника. 10 из 5.
Кофемания лучший бренд на кофейном рынке. Глеб продолжайте в том же духе.
Такой труд оказывается!
Здорово,что можно заглянуть в это глубже❤
Очень интересный обзор. Но такой формат кофейни работает только в большом городе. Рад за Кофеманию, что им удается обеспечивать круглосуточную посадку.
Спасибо за то, что показываете классно организованные бары изнутри
Очень хороший выпуск! Масштаб и продуманность заведения вызывает восхищение!
Нравится открытость кофемании, смотреть приятно и интересно.
Ого. Ролик полезный в эргономике бара и много подсказок по производителям, девайсам. Кофемания крутая!
Очень круто, очень. Огромный объем новой информации, казалось бы, из обычной истории.
Позновательное видео. Евгений побольше такого контента. Всегда интересно смотреть про людей у которых получилось.
Спасибо за интересное видео про Кофеманию, действительно ресторан, всё продумано и проработано, круто! Учитывая, что есть сотрудники проработавшие в компании 16 лет, значит и отношение к сотрудникам хорошее.
Спасибо за обратную связь! Рады, что наш ролик вам понравился 😊
Какой же крутой Глеб. Открытость и доброта ❤
Спасибо за комплименты 😊
Обалдеть какой продуманный до мелочей процесс , ещё и круглосуточно! Спасибо за обзор, в кофемании прежде не бывал, а зря, похоже 👍
Хорошо когда людям нравится коллектив и понятные задачи. Без разнообразия такую работу долго не вытянешь.
Здорово! Восхищает скрупулёзность и внимание к мельчайшим деталям. Видно,что владелец горит своим делом!
Интересно, больше контента
После школы я поступила в московский вуз, и мы с моей мамой на поезде приехали очень-очень рано. Нужно было пойти в административное здание университета, но пока оно было закрыто, мы решили где-нибудь переждать. Из всех заведений открыта была только Кофемания, где мы и расположились. Заказали две порции кофе и сырники и офигели от цен :)) Тогда это все стоило 700 или 800 рублей. И я подумала, что если в Москве все так стоит, я буду голодать. Кто ж знал тогда, что волею судеб мое первое знакомство со столичными кофейнями начнется с, пожалуй, самого пафосного образца! А было это в 2012 году. С тех пор, кстати, в Кофеманию я так ни разу и не заходила, а теперь очень даже захотелось!
Спасибо, что поделились историей! Возможно, повторное посещение пройдет намного лучше))
Конечно уровень!!
Приятно снова Глеба видеть
Удивительно, сколько всего нужно для того чтобы приготовить чашечку качественного кофе. Спасибо за такие обзоры, я теперь понимаю за что плачу, хотя бы в кофемании🙏
А вам спасибо за просмотр и теплые слова! ❤️
Теперь я понял почему Кофемания такая легендарная! ❤за ролик, как обычно на высоте!
Надо будет заглянуть в Кофеманию) выглядит интригующе и интересно!)
Спасибо Женя и команда! Это очень ценная информация
А вам спасибо за просмотр! ❤️
Кофемашина реально как тачка 🚘
Ни разу не был в Кофемании...Думал просто "зажравшиеся", а с недавних пор узнал, что все профессионально достаточно
о, новый видос, каеф. ща остальные тоже подтянутся
Шикарно, как всё продумано!!!!
Здравствуйте! Вы победили в розыгрыше в этом выпуске. Для получения приза напишите нам на почту im@bravos.coffee 🎉
Супер🎉кофейня,надо срочно посетить❤
Кайфушный обзор ! Круглосуточно 💭🙏✨💫Французы нервно курят в сторонке. У них всегда один кофе, одна кофемолка, и латте арт плачет 😁 Обязательно приду в Кофеманию, как только, так сразу ! Аплодисменты вам 🎉
Спасибо за приятные слова)) ❤️
обожаю видосы с Невейкиным!
Кайф! Опять кофе вкусного захотелось...😊
Спасибо за видео! Очень интересно
А вам спасибо за просмотр 😊
Круто!
😊❤️
Что сказать? Офигенно. Собственно понятно, почему в "Кофемании" так хорошо.
😊❤️
Отличный выпуск
Интересное видео, спасибо
Спасибо за просмотр!
У Кофемании правильная идеология - стараться из возможно лучшего делать возможно лучшее.
Хороший и профессиональный обзор
Очень крутое путешествие по Кофемании. Профи, других слов и не найдёшь
Прямо всё основательно👍😎
Спасибо большое!
Интересно всё устроено в баре. Вот чай тема!
Читаю комментарии, и не покидает ощущение будто сотрудники данного заведения пишут 😂
😅
Евгений, вопрос. Очень интересное с технологической точки зрения заведение. Подсмотрели для своих заведений что то, что обязательно пойдет в производство?
Как обычно интересно)))
Спасибо)
Очень классное место, интересно смотреть, жаль видео закончилось)
Шикарный обзор👌👏👏👏👏🔥
Спасибо)
Спасибо за ролик! Очень интересно было посмотреть, как организована работа Кофемании.
Спасибо за просмотр! Рады, что вам понравилось))
Спасибо ролик!
круто классно красиво 👍
Меня удивил новый способ заваривания кофе. Надо погуглить, посмотреть. Может и себе такой девайс возьму.
Рады, что наш ролик был полезным для вас))
Интересное заведение. С удовольствием сходил бы.
😊👍
Евгений, а у вас есть истории успеха и неудач среди тех, кто открывал кофейни под руководством уже состоявшихся кофейных профи (например, Ивана Гаврилова)? Не франшиза сетки, а именно открытие своей кофейни с проектом и советами от предпринимателя?
Было бы интересно узнать, как складывается жизнь таких заведений. Ведь открыть и запустить - это одно, а «держать марку»-совсем другая история.
Спасибо❤
300 бариста это круто.
Спасибо за обзор.
С ГЛЕБОМ все видео ТОП !!! СПАСИБО !!! ЕВГЕНИЙ ШОТ !!! Жду розыгрыш !
P.S. С фикусом лучше ,чем со стеной из стеклоблоков ....
В Кофеманиях кофе (эспрессо) сильно отличается. Есть заведения с очень достойным уровнем, а где то откровенный брак.
выпуск 🔥🔥🔥🔥🔥🔥
надо попробовать чай из костяного фарфора
был в грандъ кофемании на малой черкасской - дорого/богато конечно))
Сервис крут, как и цены. Для столичных жителей наверное нормально.
Ребят , на 21:15 за заднем плане стоял чувак с подносом и просто нереально косплеил картонный макет человека. Я долго не могу понять что это и решил что это какой то ход компании (потому что выглядело очень странно ) и когда он ожил я резко опешил😅
Спасибо за уточнение 😅😂
Ходил мимо них год, посмотрел ещё раз цену раф или латте -650 р., и дальше буду ходить мимо. Пойду лучше в кафе Bravos.
Ну а бизнесу процветания... "Дураков у нас на 200 лет припасено".
Ты просто мало зарабатываешь, не твой уровень, смирись смерд😂
😊👍
Ценник за кофе кусастый.
Спасибо за видео ❤
какой парень красивый на 14;03 и много где еще 😍 хоть иди устраиваться в кофеманию ради таких коллег
Да уж! Нет слов! Крутяк крутейший. Хотелось бы немного про цены узнать. Видимо они тоже на высоте...........
Конечно на высоте. Кофемания - одна из самых дорогих сетей кофеен в стране. 680 р. за стаканчик латте. Но тут хотя бы ясно за что такие деньги. Такой уровень профессионализма не может стоить дёшево. Респект за труд и понимание дела.
Актуальные цены можно уточнить на их сайте 😊
Да. Цены на кофе просто «фантастика», Но барная составляющая мое почтение. Прокачка 80 уровня.
Охлаждение воды нигде такое не видел🎉
С ценами в *Ваших* Кофеманиях походу совсем ...ь. В моей *деревне* цены ниже в 4-6раз. По hoop-у распиаренная ....я, вкуснее/стабильней/дешевле получается в дрип-пакетах(пустых типа hario).
Спасибо за очередной интересный выпуск не застроюсь если не выйграю кофе , так как не пью кофе с молоком , но буду приятно удивлен если победа будет за мной
Желаем удачи 🎉
а что за надпись на стене бара?
в кофемашку за окрошечкой)
У ребят кофе прям темно пожарено.
Спасибо за просмотр 😊
Оператору руки не оторвали за такое качество съемки?
Уже оторвали😄✋
Что понравилось в видео, это то что Глеб рассказывал про мотивацию сотрудников. К сожалению в 90% кофейнях Москвы и не только, такого нет, до уровня Кофемании им как до марса.
Вот это муравейник. Все как белки в колесе носятся.
😅
Смотрю блогера, которая 10 лет жила в Америке, говорит что в кофемании цена на кофе как в среднем в Нью-Йорке…650 рублей за маленький капучино Not Bad
😅
А где найти "hoop" погуглил и чот даже аналогов нет.?
Продается только в Rockets cofe)
Вкусно, но дорого. Видос хороший.
😊👍
А что за сочетание вместо Curtis'а - bravilor с купом?
С Хуппом (HOOP COFFEE BREWER).
круглосуточноя кофейня - это класс! ссылки на книгу так и не нашёл
Купить книгу можно на сайте rockets.coffee/products/kniga-baristalogiya
Кто ходит в такое место? Там очень всё дорого.
Министерство бариста и научный сотрудник Меню-инжиниринга
можно бренды написать?
Бренд чего вас интересует?
Льготную ипотеку для бариста!
😅😊
Бар космический
Не, надо по любому в жизни что-то менять
😅
12 лет, 16 лет, их в заложниках держат похоже
😅
Вот что входит в ценник чашки...
😊