Ropa Vieja al estilo Panameño | Lali Pezzotti

Esta receta tiene un espacio especial en mi vida, ya que tiene mi herencia Cubana y Panameña. Para mí la ropa vieja es una mezcla de culturas y sabores.
Cada país tiene su forma de preparla pero pienso que está es una muy buena mezcla de ambas.
Ingredientes para el plato final:
1kg de Falda de RES o Flank Steak, limpio.
Pimentones de colores
Cebolla blanca
Apio
Ajo
Zanahoria
Culantro
Pasta de tomate
Tomates enteros pelados
Laurel
Oregano
Caldo de cocción de la carne
Sal y pimienta al gusto
Aceite de Oliva
Music by Reggie San Miguel - Destination - thmatc.co/?l=B...

[@mscharcoal]

❤❤❤ la mejor receta!

[@cocinaconarancha3602]

Deliciosa receta😋😋
Gracias por compartir 👍 😊

[@amepellagutierrez1094]

Me encanto!!!!!

[@fatimasequeira1693]

Buenísima

[@lalipezzotti]

Gracias Fatima!!

[@anthonyacostavega9505]

Yo la hago bastante parecida. Solo que el marinado lo tiro al momento de cocerla. Pero lo demás idéntico ❤

[@rosaotero3515]

Esta receta es la original ropa vieja cubana?

[@lalipezzotti]

hola! no creo que la original pero es bastante parecida. Yo diriá que estilo panameño

[@WigbertoMarciaga-m8t]

No sé si me equivoco, pero la ropa vieja que yo comía me parece que era una sopa, no carne en hilacha. Bendición