BİBERLİ EKMEK || İDDAA EDİYORUM TAŞ FIRIN BİBERLİSİ KADAR GÜZEL OLDU!!!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 сен 2024
  • MALZEMELER
    1 kilo Biber Salçası
    50 gram susam (Biberli ekmek iç harcı)
    50 gram çörek otu (Biberli ekmek iç harcı)
    250 gram beyaz peynir (Biberli ekmek iç harcı)
    250 gram çökelek (Biberli ekmek iç harcı)
    2 yemek kaşığı kekik (Biberli ekmek iç harcı)
    2 su bardağı zeytinyağı (Biberli ekmek iç harcı)
    2 adet domates (Biberli ekmek iç harcı)
    4 adet soğan (Biberli ekmek iç harcı)
    3,5 su bardağı un (hamur için)
    Tepeleme 1 çay kaşığı yaş maya (hamur için)
    1 çay kaşığı şeker (hamur için)
    1 tatlı kasigi tuz (hamur için)
    250 ml su (hamur için)
    YAPILIŞI
    İÇ HARCI: Soğan, domates, peynir, çökelek ve kekiği robottan geçiriyoruz. Karışımı karıştırma kabına ekliyoruz. Üzerine biber salçası, susam, çörek otu ve zeytinyağı ekliyoruz iyice karıştırıyoruz. Karışım hazır. Bu şekilde taş fırın gönderebiliriz.
    HAMURU : Eğer yorulmadan yapmak istiyorsanız hamuru fırından alabilirsiniz. Biberli ekmek yapacağınızı söylerseniz size hamuru vereceklerdir. Kendisi yapmak isteyenler için; Mayayı suda eritelim, tuz ve unu ilave edip hamurumuzu elimizle yoğuralım. Elimize yapışmayacak kıvama geldikten sonra strec folyo ile üzerini kapatalım ve yaklaşık yarım saat kadar bekleyelim. Mayası gelen hamurumuzdan , avuç içi kadar beze yapalım, bezeler kurumasin diye üzerine kağıt havlu yada ekmek bezi koyup , bu sekilde 10-15 dk daha bekletelim hamuru hazırlayıp üzerine biberli ekmek harcını koyduktan sonra 180 derecelik fırında yaklaşık 10-11 dakika pişiriyoruz
    Afiyet olsun.

Комментарии • 504

  • @hakanyildirim177
    @hakanyildirim177 5 лет назад +289

    Herkes ayranla, kolayla iyi gider demiş ama biz Hataylılar bu acı biberli ekmeği sıcak çay ile tüketiyoruz 😆

    • @derya9049
      @derya9049 5 лет назад +23

      sıcak çay içince ağzımız daha çok yansın diye :)

    • @amaninturkeeya9122
      @amaninturkeeya9122 5 лет назад +7

      Aynen 😅

    • @muhammedkarabulut8552
      @muhammedkarabulut8552 5 лет назад +10

      Namık Kemal in lafı aklıma geldi

    • @alfeavids
      @alfeavids 5 лет назад +3

      @@derya9049 ben de acılı şalgamla daha guzel olur diye dusunmustum fgdfgb

    • @khaligahmedov1316
      @khaligahmedov1316 5 лет назад

      Aynen ağızımız alev alev olsun siye

  • @SSahan-qq5uu
    @SSahan-qq5uu 5 лет назад +97

    Üniversite de hatayli bir ev arkadaşım vardı sağolsun annesi çok göndermiştir bize bu biberli ekmekten hayatımda ilk defa onların sayesinde yedim mükemmel gerçekten

    • @nerimankorkmaz9111
      @nerimankorkmaz9111 3 года назад +2

      Benimde oda arkadaşım hataylıydı annesi çok göndermişti hepsini ben yedim 😂

    • @aysekirikkaya2847
      @aysekirikkaya2847 2 года назад +1

      Bu ve içli köfte gerçekten harika

    • @erdemli-insan
      @erdemli-insan 2 года назад +2

      Ya aynen bizde oyle hakan diye arkadaşim vardı oda getirirdi lan ne guzel olurdu ögrencisin açsın ama biberli ekmek vardı

    • @suheylakazan1311
      @suheylakazan1311 2 года назад

      @@aysekirikkaya2847 on W için

  • @pearly37
    @pearly37 Год назад +10

    Yani fiyatları duyunca gerçekten ağlamak istiyorum. Nerden nereye gelmisiz

  • @haktangelmis3704
    @haktangelmis3704 5 лет назад +47

    Valla bravo hiç üşenmeden hepsinin fiyatını da sorup bilgisini verdi

    • @hataysandikici
      @hataysandikici  5 лет назад +12

      haktan gelmiş faydalı olabiliyorsam ne mutlu bana 😊👌

  • @keddyy
    @keddyy 2 года назад +60

    Oha ya fiyatları gördükçe içim kan ağlıyor şimdi her şey 5-6 katı fiyatına

    • @ng8902
      @ng8902 2 года назад +1

      Şimdi gördükçe daha çok 😊

    • @gozdeaydn2200
      @gozdeaydn2200 Год назад

      Şimdi gördükçe daha daha çok

    • @sureyya99
      @sureyya99 Год назад +1

      Simdi gördükçe daha çok ...

    • @fenomenflnmsm
      @fenomenflnmsm Год назад

      @@sureyya99 şimdi gördükçe…….

    • @seyma2569
      @seyma2569 Год назад

      Şimdi

  • @mustafamuratbarut572
    @mustafamuratbarut572 5 лет назад +17

    Abi yalnız ne kral adamsın çoğu yorumları okudum tek tek cevap vermissin kötü yorumlara bile güzel cevap vermişsin helal olsun abi

  • @eoduncu7295
    @eoduncu7295 5 лет назад +52

    Bir Hataylı olarak Peynir ve domates atıldığını ilk defa gördüm

    • @denizbayrakci1336
      @denizbayrakci1336 4 года назад +2

      Peynir hadi neyse de domates asla konmaz

    • @slsondiker7406
      @slsondiker7406 4 года назад +3

      @@denizbayrakci1336 kime göre neye göre

    • @denizbayrakci1336
      @denizbayrakci1336 4 года назад +8

      @@slsondiker7406 antakyada halk tarafindan yapılana göre

    • @slsondiker7406
      @slsondiker7406 4 года назад +1

      @@denizbayrakci1336 neyse ki antakya usulü yazilmamış

    • @denizbayrakci1336
      @denizbayrakci1336 4 года назад +4

      @@slsondiker7406 biberli ekmek has antakya yemeğidir orjinali orada yapılır. Başka türlü yaparsan uydurma biberli ekmek olur

  • @nurcankortak4090
    @nurcankortak4090 5 лет назад +6

    Ben yeni doğum yaptım geceleri bebeği emziremiyorum uyumamak için sizin videolarınızı izliyorum çok güzel

  • @nicholascave3012
    @nicholascave3012 5 лет назад +9

    Değerli kardeşim, fırında pişenin lezzetine ve dokusuna daha yakın birşey yapmak istersen, büyük yassı taşlar satılıyor pizza için. Fırını önden ısıtırken taşı içinde ısıtır, sonra da ekmeğini, pideni, lahmacununu vb o taşın üzerinde pişirirsen aynısı olur. Ben 20 sene, dünyanın bir çok ülkesinde aşçılık yaptım. Kanalın çok başarılı. Tebrik ederim.

    • @alidemircan4147
      @alidemircan4147 2 года назад

      bu bilgi için çok teşekkür ediyorum kiremirte olurmu acaba

  • @turk5790
    @turk5790 5 лет назад +20

    "Alıyörüz, ekliyörüz" ne güzel şive bu ya 😄

  • @CaneRPaylasmda
    @CaneRPaylasmda 4 года назад +56

    allah allah nasıl olduda odun fırnıını eve yaptırmadın abi :D

  • @smyyhkn2871
    @smyyhkn2871 4 года назад +1

    Bu malzelerle hamuru da kendim yaptım kapaklı börek tavasinda tek tek pişirdim taş fırında ki gibi şahane oldu tarif için teşekkürler 👍👏

  • @bc9603
    @bc9603 5 лет назад +4

    Bir Iskenderunlu olarak şanslıyım. Çok güzel lezzetlerimiz var. Ellerinize sağlık.Ben domates eklemiyorum ama böyle de denicem bakalım. Çok şükür Istanbul Fatihte fırınımız çok güzel yapıyor

    • @zeynepceyhan2698
      @zeynepceyhan2698 8 месяцев назад

      Ya buna farklı baharatlar da ekliyolarmis ismi nedir acaba

  • @emrel5931
    @emrel5931 5 лет назад +7

    Ne güzel ya herşey doğal zeytinyağı salça 👌

  • @zzakcelik2637
    @zzakcelik2637 5 лет назад +1

    Bence lahmacundan daha lezzetli gibi gorunuyor ic harci super.🏅

    • @varsakoglu
      @varsakoglu 4 года назад

      gerçekten o baharatlarla daha guzel:))

  • @EskiEski-xd2wz
    @EskiEski-xd2wz 4 года назад +2

    Ellerinize emeğinize sağlık. İyiki varsınız. Sayenizde bizde yapabiliyoruz. Teşekkür ederim. Sağolun.

  • @aysecolak7181
    @aysecolak7181 5 лет назад +26

    Sonunda bekledigim tarif. Ellerinize sağlık

    • @hataysandikici
      @hataysandikici  5 лет назад +2

      AySe Ays şimdiden afiyetler olsun 👍👍

  • @kenanyilmaz7254
    @kenanyilmaz7254 Год назад +2

    Hey yavrum. Üç yıl önceki fiyatlara bak. Avrupa bizi kıskanıyor.

  • @isra8227
    @isra8227 Месяц назад +1

    Hasip ustaaa kraldir

  • @fratagar6762
    @fratagar6762 5 лет назад +4

    Sabah okula giderken alır kahvaltı olarak yerdim Mersin’de bunun tadı başkadır bambaşka... bu arada tarif mükemmel

  • @mineakkaya5307
    @mineakkaya5307 5 лет назад +1

    Memleketimin ekmegi ohhh mis gibi

    • @hataysandikici
      @hataysandikici  5 лет назад

      Mine Akkaya selamlar 🙋🙋 keyifli akşamlar

  • @cak7977
    @cak7977 9 дней назад

    Bende yapacağım hamur mayalamam lazım.Ellerinize sağlık

  • @denizhavare8377
    @denizhavare8377 5 лет назад +10

    Bir hataylı olarak bu videolardan gurur duyuyorum yemeklerimiz çok güzel hele künefemiz varya aaaaayyyy ağzım sulandı seni seviyorum abi 😊😊

  • @ezgican171
    @ezgican171 2 года назад +1

    Keşke hataylı olsaydım

  • @ustammutfaktasametayten
    @ustammutfaktasametayten 5 лет назад +2

    Vallahi tam iftarlık. Olsada yesek. Ustalar ellerinize sağlık 🙏

    • @hataysandikici
      @hataysandikici  5 лет назад +1

      ustam mutfakta çok teşekkür ettim sağolasın 👌👍

  • @serkandsmz
    @serkandsmz 2 года назад +1

    Herşey ne kadar ucuzmuş🥹

  • @kraltvnazaf9501
    @kraltvnazaf9501 3 года назад +2

    Kaç TL tutuyor abi bende yspicamda tokat li olarak bütün hataydı kardeşlerim e selam olsun

  • @fatiherhan169
    @fatiherhan169 5 лет назад +1

    Bu kanal çok temiz yapıyor yemekleri bayıldım bu kanala

  • @gokhankovanc1600
    @gokhankovanc1600 Год назад +1

    Ağlamıyorum gözüme enflasyon battı😢😢😢

  • @nallyleo2729
    @nallyleo2729 2 года назад +1

    En sevdiğim ekmek
    Ellerine sağlık🌹

  • @VatanSever34
    @VatanSever34 5 лет назад +1

    Abi çok özür dilerim bilmiyordum annenizin dut işiyle uğraştığını annelerimiz bizim başımızın tacı’dır gönlümüzün sultanıdır ellerinden öperim annemizin ellerinize kollarınıza sağlık abim çok özür diliyorum 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @tahiredursun6101
    @tahiredursun6101 5 лет назад +2

    tabik i taş fırını emeklerinize sağlık çok güzel görünüyor👍

    • @hataysandikici
      @hataysandikici  5 лет назад

      Tahire Dursun kesinlikle 👌👍 bu arada teşekkür ettim

  • @sonyxperia6674
    @sonyxperia6674 5 лет назад +3

    Abi ellerine sağlık geçen tarifinden besi tava yaptım ailem bayıldı teşekkürler takibe devam emeğinize sağlık 🙏

    • @hataysandikici
      @hataysandikici  5 лет назад +2

      Fatih SAKCİ çok sevindim afiyetler olsun 👌👍

  • @Mehmet-un1bv
    @Mehmet-un1bv 5 лет назад +4

    5:28
    -lezzet birbirine çok yakın tabi ama taş fırın çok daha lezzetli

  • @eda-vj5du
    @eda-vj5du 5 лет назад +2

    Hatayli olmak ne guzel birsey

    • @varsakoglu
      @varsakoglu 4 года назад

      müthiş yemek kültürü var,antepi geçer

  • @HATAYLlZULEYHAMERT
    @HATAYLlZULEYHAMERT 5 лет назад +1

    Uffffffffffff olsada yesek canım hatayim herseyinle bı harikasın

  • @birsensesli6172
    @birsensesli6172 5 лет назад +3

    Teyzemin o güzel dutlu ellerine sağlık.tarif için çok teşekkürler

    • @hataysandikici
      @hataysandikici  5 лет назад +1

      BİRSEN SESLİ çok ama çok teşekkürler sağolun 😊🙏🙏

  • @carpediem1109
    @carpediem1109 5 лет назад +4

    Tandırda yapılan biberli ekmeği hiçbiri geçemez.👊

    • @hataysandikici
      @hataysandikici  5 лет назад +2

      CarpeDiem kesinlikle katılıyorum size 👌👍 onun çekimini yapmıştım eski paylaşımlarımda var

  • @goncagnc9498
    @goncagnc9498 5 лет назад +1

    Çok lezzetli tariftir bu ekmek yemeye doyamazsınız

  • @taneralkanat1834
    @taneralkanat1834 5 лет назад

    Düneyin yaptım, muhteşem oldu, tadına doyamadım, taş fırında yaptık, teşekkür ediyorum tarif için

    • @bahadrkaya2311
      @bahadrkaya2311 4 года назад

      Taner bey 1 kilo mu koydunuz biber salçasını

  • @MaSa-st7pj
    @MaSa-st7pj 5 лет назад +1

    Asıl problem antakya'da olmamanız bence. Kaç kere künefe yaptım antakya peyniri olmayınca olmuyor, kaç kere antakya üslü yemekler denedim o biber salçası olmadan olmuyor. Egeliyim bizim oraların zeytin yağını bile geçiyor ki güney'e gittikçe zeytin yağı acılaşır. Çökeleği ayrı, zahteri ayrı efsane istanbul'a yok hiçbiri.Antakya'da yaşayanlar çok şanslı herkes antep mutfağı der ama bence ikliminin de etkisiyle herşeyin en kalitelisi antakya'da olduğu için en iyi mutfak orada. Antakya'da çıkan soğan bile farkediyor

  • @umitcolak4391
    @umitcolak4391 5 лет назад +1

    Afiyet olsun cokta guzeller ellerine saglik

    • @hataysandikici
      @hataysandikici  5 лет назад

      Umit Colak çok teşekkür ettim 🙏 keyifli akşamlar

  • @mustafaarslan1284
    @mustafaarslan1284 5 лет назад +1

    Vay hasip ista vay artik emekli ol yillarin ustasidir hasip usta cirakligimi da yanindaki kasapta gecirmistim cocuklugum bu yerde gecti hakikaten enfestir

    • @hataysandikici
      @hataysandikici  5 лет назад +1

      Mustafa Arslan kesinlikle bence İskenderun’un en iyisi 👌👍

    • @mustafaarslan1284
      @mustafaarslan1284 5 лет назад

      Evet isinde de hayatinda da temizdir onun bitisiginde istanbul kasabi var orasi benim cirakligini yaptigim yer yilarin eskitemedigi ahmet usta var ahmer civan ina da gitmeni tavsiye ederim lahmacun icini tepsi kebabini filan hep o hazirlar hasip usta pisirim isini yapar yikardir sistemleri boyle ona da gitmelisin kardesim

  • @surapercenc6692
    @surapercenc6692 5 лет назад +5

    Izlemeden begeniyoruz abi.Özellikle alışveriş kısmını göstermeniz çok güzel.Kolay gelsin🙋

    • @hataysandikici
      @hataysandikici  5 лет назад +1

      Şura Perçenç çok teşekkürler beğenmene sevindim bu tarz devam 👌👍

  • @varsakoglu
    @varsakoglu 4 года назад +2

    üniversitede antakyalı yurt oda arkadaşım memleketinden her geldiğinde getirirdi,o katıklılar o gece biterdi,bu var ya bu süper bişey:))

  • @umitakgunduz1582
    @umitakgunduz1582 5 лет назад +4

    abi bu pideciye ne diye yapsın diyim istanbuldayım bilmiyolar bunlar bende karadenizliyim arkadaşım hataylı annesi yapmıştı cok seviyorum bunu

    • @hataysandikici
      @hataysandikici  5 лет назад +5

      ümit akgündüz içini hazırlayıp fırıncıya bana lahmacun boyutunda biberli ekmek yaparmisin demen gerekiyor hatta benim videoyu göster 😃👌👍

    • @amaninturkeeya9122
      @amaninturkeeya9122 5 лет назад +1

      Seninle aynı durumdayım hatayda okumuş bir Karadenizli olarak 😅

    • @brsyld9496
      @brsyld9496 4 года назад

      Bir şey demesine gerek yok ki içi fırına vericek. Adam o içten iskender mi yapacak sanki içi ne verirsen ver pişiriyorlar

  • @eminsunger2098
    @eminsunger2098 5 лет назад +3

    Bizim köyde büllüktatlısı yapıyorlar. Çok güzel video. Açaba büllüğlü biberlide olurmu?

  • @servetbilgic3268
    @servetbilgic3268 2 года назад +2

    Vay be Peynir kilosu 12 TL diyor kardeşimiz Sene 19.11.2021 Peynir 47.00TL

  • @turk5790
    @turk5790 5 лет назад +2

    Üniversitede yurtta kalırken hatayli bir arkadasin annesi göndermişti hep beraber yemiştik mükemmel lezzet

  • @melihaakalin7826
    @melihaakalin7826 3 года назад +1

    ellerinize saglik bu malzemeden kac tane cikti onu meral ettim

  • @rifatpasa8254
    @rifatpasa8254 5 лет назад +17

    Elline sağlık usta 😊 vejetaryen lahmacun olmuş..usta bu tarif inan aklıma süper fikir geldi . Burda almanya da coğu kışı vejetaryen .vejetaryen lahmacun diye millete satsam hemen köşeyi dönerim valla .😁😁 teşekkürler ustam devamını bekleriz

    • @hataysandikici
      @hataysandikici  5 лет назад +4

      Rifat Paşa çok teşekkürler kesin tutar çünkü çok lezzetli 👌👍😃

    • @eda-vj5du
      @eda-vj5du 5 лет назад +3

      Hatayliyim almanyada yasiyorum bence hatayin her yemegi burda cok iyi satilir ama korkuyotum almanlar veya italyanlar calip yoo bu bizim demelerinden jdjd

    • @rifatpasa8254
      @rifatpasa8254 5 лет назад +1

      @@eda-vj5du ben kahramanmaraşliyim hatay ve kahramanmaraş yemekleri aynı. Leziz Ve tabiki çok zengin mutfağımız var..herşeyin çaresi var hatay in leziz yemeklerini patent e veririz olur biter 👍😁. Hatay in meşhur yemeklerini hiç kimse (Almanlar ve italyanlar) sahiplenmezler .

    • @mehmetyldrm5469
      @mehmetyldrm5469 5 лет назад

      Yalnız peynirde bir süt ürünüdür yani vegan değil

    • @berkay2421
      @berkay2421 5 лет назад +1

      Vegan değil zaten vejeteryan demiş farklı şeyler ikisi

  • @fatihdemir5055
    @fatihdemir5055 Год назад

    Olsada yesek mersinde hatayliların fırında Alırdım çok güzel özeliklede kahvaltıda elinize sağlık Affiyet olsun

  • @nurcanyucel8748
    @nurcanyucel8748 5 лет назад +1

    Iftar vakti hiç çekilmiyor bu nimeti beğenmemek mümkün mü en yakın zamanda deniycem afiyet olsun

    • @hataysandikici
      @hataysandikici  5 лет назад

      Nurcan Yucel çok teşekkürler kesinlikle 👌👍 şimdiden afiyet olsun

  • @calvinrobin3751
    @calvinrobin3751 5 лет назад +1

    Kardes helal olsun sana,tum tariflerin 10 numara,Adanaliym damak zevkimiz ayni

  • @filmdiziskec
    @filmdiziskec 4 года назад +1

    Güzel olan, alisveride yapip videoya eklemeniz. Cok farkli olmus ellerinize saglik. Olsada yesek

  • @Yakup_Karagoz
    @Yakup_Karagoz Год назад

    Gerçekten nefis görünüyor fiyatlar...

  • @gulcicek9718
    @gulcicek9718 5 лет назад +1

    Hayatta en çok sevdiğim tarif biberli ekmek Ellerinize sağlık Muhteşem ve lezzetli görünüyor Berlin’den iyi akşamlar 💐💐💐😊

    • @hataysandikici
      @hataysandikici  5 лет назад

      Gül Çiçek benimde 😃👍👌 bu arada çok teşekkür ettim Berlin’e çok selam🙋

  • @zarifekaval9742
    @zarifekaval9742 6 месяцев назад

    20 yıl önce Hatay'da yaşıyordum harika bir tat inanılmaz güzel oluyor ama malzemelerini başka yerde bulamıyoruz malesef keşke olsada yesek bu arada fiyatlarda 4 yıl önce iyiymiş şimdi mümkün değil bu fiyatlara alınmaz

  • @keremruzgaratay4877
    @keremruzgaratay4877 5 лет назад +1

    Emegine saglik

    • @hataysandikici
      @hataysandikici  5 лет назад

      KEREM RÜZGAR Atay çok teşekkür ettim iyi akşamlar

  • @halilozaltay7582
    @halilozaltay7582 5 лет назад +2

    ellerine sağlık usta yine emek vermişsin

    • @hataysandikici
      @hataysandikici  5 лет назад +1

      halil özaltay çok teşekkür ettim beğenmene sevindim 👍👍

  • @hts5225
    @hts5225 5 лет назад +2

    Bunu batıayaz da(teknepınar) yerdik tadı hâlâ damağımda.

  • @mustafapnarbas9741
    @mustafapnarbas9741 5 лет назад

    Her zaman filmler de diziler de görüyordum maşallah size izliyoruz severek...

  • @iphone-hp6od
    @iphone-hp6od 5 лет назад +1

    Cok guzel olmus afiyet olsun

  • @denizklc2682
    @denizklc2682 2 года назад +1

    ahaha fiyatlara baktım da, ışınlanabiliyor muyuz videonun paylaşıldığı 2019 yılına :))

  • @mustafakaya9180
    @mustafakaya9180 3 года назад +3

    Fırıncılar fazla çıksın diye içini az koymuşlar

  • @mehmet_4979
    @mehmet_4979 5 лет назад +1

    Cay mahallesinden Selam..

    • @hataysandikici
      @hataysandikici  5 лет назад +1

      hakan hakan selamlar hemşerim 🙋

    • @mehmet_4979
      @mehmet_4979 5 лет назад

      @@hataysandikici aleykumselam hemserim.basarilarin devamini dilerim.

  • @YTmokoko
    @YTmokoko 5 лет назад +1

    güzel yorum güzel tarif

    • @hataysandikici
      @hataysandikici  5 лет назад

      Mustafa mokoko çok sağolun çok teşekkürler

  • @ikrenzy2972
    @ikrenzy2972 5 лет назад +8

    1:55 de bismillah diyen bir kadın vardı

    • @bluasix
      @bluasix 4 года назад

      Eser Bilen in Annesi O

  • @bugraguven1565
    @bugraguven1565 5 лет назад +1

    Geçen hafta annem yapmisti bayılırım normal fırında yapilanida yedim ama odun fırını tabiki💪💪💪Bu arada bişey dikkatimi çekti hatta 2 şey.. birincisi biz sadece çökelekle yapıyoruz konulan antakya peyniri extra lezzet veriyor mu bunu denemek lazım ikincisi siz biberli ekmeği daha önce yapmıştınız o tarifte daha çeşitli baharat kisnis vs vardı ...ve farklı olarak lor peyniri kullanmıştınız..Hataya gittiğimde sadece lor yada lor ile çökelek karışımı yapanıda gördüm ama favorim sade çökelek ile yapılanı tabi extra kattiginiz hatay peyniri lezzeti arttırabilir diye tahmin ediyorum....

    • @hataysandikici
      @hataysandikici  5 лет назад +2

      Buğra Guven kesinlikle odun Fırını daha lezzetli bu annemin tarifi zaten onun evinde cekim yaptım kendi tüm malzemeleri ekledi bu tarifte çok güzel benim diyet tarifim ayrı güzel 👌👍 isteğe bağlı lor peyniri yada çökelek kullanılabilir. Ayrıca isteğe bağlı peynir eklemesi yapılabilir güze oluyor denemelisin👌👌

  • @aytenaydogdu2037
    @aytenaydogdu2037 4 года назад +1

    Robot olmadı, asla elde doğrama lezzetini veremez

  • @user-sb3qu5jn6x
    @user-sb3qu5jn6x 3 года назад

    Ellerinize sağlık Allah razı olsun

  • @cesmesardunyasi
    @cesmesardunyasi 5 лет назад

    Ben sizin tarifinizi cok begendim hemen deniyecegim cok guzel anlatmissiniz .Sorum su bu yazdiginiz malzeme miktarindan KAC ADET CIKIYOR??? eger cevap yazarsaniz cok sevinirim.

  • @ELIF-eq4hl
    @ELIF-eq4hl 4 года назад

    Of of missss olsada yesek 😋😋😋

  • @beratavc1861
    @beratavc1861 5 лет назад +3

    Tarsusta yapar dı halam gil ben çok özledim ıst yok okadar özledim ki hiç birşeye değişmem nerdeyse

    • @hataysandikici
      @hataysandikici  5 лет назад

      Berat Avcı bende çok severek tüketiyorum 👌👍

    • @beratavc1861
      @beratavc1861 5 лет назад

      @@hataysandikici götürün yarasın elbet memleketi me gidecegim 😂😂😂

  • @otantix1029
    @otantix1029 5 лет назад

    ya ne güzel malzemeler ürünler. miss gibi.nerde böyle organik ve temiz ürünler burda.ve istediğim tarif. ellerine sağlık.şahane oldu.yinede taş fırın farklı ve sağlıklı.ne dersen de.taş fırın one numrooo

    • @hataysandikici
      @hataysandikici  5 лет назад

      Çok teşekkürler bekleriz memleketimize 👌👍

  • @onuraydeniz4140
    @onuraydeniz4140 5 лет назад +8

    Yav hakkaten güzel gözüküyor yanında ayran soğan ve kaşık salata mis mis 😂

  • @aztec3717
    @aztec3717 Год назад

    Hataylı bir tanıdık kargoyla hatayin kahvaltiliklarini gonderdi bu da vardi içinde istanbulda yaşıyorum bu güne kadar hiç kahvaltı yapmadığımı fark ettim. Normalde çay fazla sevmem yanında sıcacık biraz demli bi çay ohh. Hataylılar bu işi biliyo abi.

  • @aysa3285
    @aysa3285 5 лет назад +1

    İşteee beklediğim tarif geldiii🌼

    • @hataysandikici
      @hataysandikici  5 лет назад

      Ay Sa 👌👍 mutlaka denemelisin

    • @aysa3285
      @aysa3285 5 лет назад

      @@hataysandikici kesinlikle denicem😊

  • @sarahmahmudi7441
    @sarahmahmudi7441 4 года назад +1

    Sivas etli ekme yaparmisin abii lüften 😍hic bir yerde bulamadim?!!!

  • @zehrasabo7479
    @zehrasabo7479 3 года назад

    Biberli ekmek ve çay enfes...

  • @fatihtekin2828
    @fatihtekin2828 5 лет назад

    Güzel kanal takip ediyoruz

  • @yagizkaan326
    @yagizkaan326 5 лет назад +1

    Ellerine sağlık ciğerim..

    • @hataysandikici
      @hataysandikici  5 лет назад

      kaan bölükbaşı eyvallah teşekkürler 👌👌

  • @bilges7945
    @bilges7945 3 года назад

    Has hatay usulü biberli ekmeği siz yaptınız ellerinize sağlık ama çok eskiden susam ve çörekotu koymazdı büyüklerimiz öyle bilirim

  • @umut4730
    @umut4730 5 лет назад

    Antakyaya giderken yol kenarlarında oluyor çok güzel tadı var acılı olnuca enfes oluyor

  • @garenminas
    @garenminas 4 года назад

    Sevgili kardeşim katıklı ekmek ve biberli ekmek iki farklı ekmektir en azından Antakyada öyledir yalnış bilgi verme lütfen. Eline sağlık yaptığîn şey lezzetli gözüküyor.

  • @syedshah8453
    @syedshah8453 4 года назад

    Kamal ey bhee ay ki chezaan pey banandy payo bara wadiya janaab

  • @emreiscan6476
    @emreiscan6476 5 лет назад

    Eski sevgilim Hataylıydı, bundan birkaç kez bahsetmişti ve benim kafamda somun somun ekmek canlanırdı :)) Sonra memleketten döndüğünde ikram etmişti ve gerçekten MUH TE ŞEM Dİ!..

  • @helgasevdimbas4533
    @helgasevdimbas4533 5 лет назад +3

    Ellerinize sağlık muhteşem oldu👌ama bir kilo salça çok değil mi vee merak ediyorum minnine misiniz🙌👍🏻👍🏻👍🏻

    • @hataysandikici
      @hataysandikici  5 лет назад +1

      Helga Sevdimbaş hic fazla değil emin olun çok yakışıyor 👌👍

  • @yesimslt5694
    @yesimslt5694 5 лет назад

    Evde yapılan biberli ekmeğin hamuru çok kalın olmuş kıvrılmıyor Ellerinize sağlık çok lezzetli duruyor.

    • @hataysandikici
      @hataysandikici  5 лет назад

      Yesim Slt hiç dinlendirmedim dinlendirsem o kırılma olmayacak 👌👍 bu arada çok teşekkür ettim iyi günler dilerim

  • @aynurkaynar6973
    @aynurkaynar6973 3 года назад

    Hataydan gelen bu ekmekten yedim harika birşey ama bunun özel baharatı varmış 40 çeşit bunda yok sanırım onun tadı bunda yoktur

  • @gulootcu7866
    @gulootcu7866 3 года назад

    Hatika oldu ellerinize saglik

  • @kongeskilpadde8438
    @kongeskilpadde8438 3 года назад

    Ellerinize sağlık 🤩😋😍 İskenderun da alışveriş yaptığınız yerin bilgisini paylaşabilir misiniz? E

  • @gulnurdoner9302
    @gulnurdoner9302 4 года назад

    Harika elinize sağlık salça ve baharatları aldığınız yer nerede acaba tesekkurler

  • @orhanavan7222
    @orhanavan7222 5 лет назад

    Var ya bu nasıl lezzetlidir

  • @BilalSEZEN
    @BilalSEZEN 5 лет назад +5

    1:54 Bismillahirrahmanirrahim :) Abi videoları annenle mi çekiyorsun?

  • @IvrosI
    @IvrosI 5 лет назад +3

    Merhaba eline emeğine sağlık. Kaç adet ürün çıkıyor ve bir kilo(!) mu salça koyacağız?

    • @hataysandikici
      @hataysandikici  5 лет назад +2

      a a merhaba ortalam 35 adet çıkar bu boyutta

  • @yemeksablonum
    @yemeksablonum Год назад

    Ellerinize sağlık

  • @markansworld
    @markansworld 4 года назад

    Çok seviyorum bu ekmeği. İstanbulluyum ama bir Hatay’lı tanıdığımda yemiştim. Evde denedim ama olmadı. Senden rica etsem bana orjinalini gönderir misin?

  • @zubeydegokbulut8632
    @zubeydegokbulut8632 3 месяца назад

    Kekik ile zahter aynı şey mi ki? Malzeme listesinde kekik yazıyordu

  • @yasemincelik1358
    @yasemincelik1358 2 года назад

    Biber adı salçadan mı geliyor biber neresinde atladım mı göremedim mi