Καρμπονάρα με χωριάτικο λουκάνικο και μανιτάρια 👨🏻🍳 | «ΓΕΙΤΟΝΙΕΣ ΣΤΟ ΠΙΑΤΟ»
HTML-код
- Опубликовано: 16 май 2021
- Subscribe: hyperurl.co/GeitoniesRUclips
Καρμπονάρα με χωριάτικο λουκάνικο και μανιτάρια 👨🏻🍳 | «ΓΕΙΤΟΝΙΕΣ ΣΤΟ ΠΙΑΤΟ»
Μια νέα εκπομπή μαγειρικής με τίτλο «Γειτονιές στο πιάτο» έρχεται στον Αντ1 το Σάββατο 28 Νοεμβρίου στις 15.00 και κάθε Σαββατοκύριακο με παρουσιαστή τον Δημήτρη Σκαρμούτσο.
Ο Δημήτρης επιστρέφει στον ΑΝΤ1 και αυτήν τη φορά παίρνει τους δρόμους με διάθεση να μας κάνει να ξαναγνωρίσουμε… γαστρονομικά τις γειτονιές που ζούμε.
Σε κάθε επεισόδιο της εκπομπής, ο σεφ επισκέπτεται μια γειτονιά της Αθήνας. Εκεί, κάνει στάσεις σε στέκια με ιστορική αξία για την εξέλιξη της γαστρονομίας στην πόλη, αλλά και στη χώρα, μέρη με σαφή ή ιδιαίτερη γαστρονομική ταυτότητα, που αποτελούν ορόσημα για την κάθε γειτονιά: παλιοί φούρνοι, εστιατόρια με Χρυσούς Σκούφους, μαγειρεία που προσφέρουν την ίδια γεύση από γενιά σε γενιά κ.ά.
Συναντάει τους chef, τους μάγειρες, τους ιδιοκτήτες και μέσα από μια χαλαρή συζήτηση, μαθαίνει την ιστορία της επιχείρησης αλλά και τη δική τους προσωπική πορεία σε σχέση με το φαγητό και τη μαγειρική. Η προσέγγιση είναι σαφώς ανθρωποκεντρική, χωρίς ωστόσο να λείπει η συζήτηση γύρω από το μενού και την κουζίνα που «υπηρετεί» το κάθε μαγαζί ή chef. Ο Δημήτρης θα ξεδιπλώνει σε κάθε επεισόδιο μια καινούργια ιστορία.
Στο επίκεντρο θα είναι πάντα οι γειτονιές, οι άνθρωποι και οι γεύσεις που θα συναντάει. Μέσα από τις «στάσεις» του, θα πάρει ιδέες και θα εμπνευστεί για να φτιάξει τα δικά του πιάτα. Τέλος, κάθε φορά θα φτιάχνει δύο δικές του συνταγές, έχοντας πάρει στοιχεία από τους ανθρώπους που συνάντησε, τις ιστορίες και τις συνταγές τους, προσθέτοντας παράλληλα τη δική του «πινελιά» και υπογραφή.
#GeitoniesStoPiato #Skarmoutsos #Recipes
Συντελεστές:
Producer : Στυλιανός Κοτιώνης
Executive producer: Μαριλένα Χαραλαμποπούλου
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Project manager: Ελένη Μερκάτη
Αρχισυνταξία: Μαργαρίτα Αργυροπούλου
Διεύθυνση παραγωγής: Στέλιος Ανθρακόπουλος
Εκτέλεση παραγωγής: FOSS PRODUCTIONS A.E
FOLLOW US ON SOCIAL MEDIA
Facebook - / geitoniesstopiato
Instagram - / geitoniesstopiato
Καρμπονάρα με χωριάτικο λουκάνικο και μανιτάρια 👨🏻🍳 | «ΓΕΙΤΟΝΙΕΣ ΣΤΟ ΠΙΑΤΟ» 
Развлечения
Εξαιρετική συνταγή Σεφ!
Σβήστε τη δίψα σας με "Peps water"
Καλο φαινεται... Εναλλακτικη για οσους εχουν δυσανεξια στο αυγο, υπαρχει? Κρεμα γαλακτος ας πουμε.