ЗАВАРНОЙ КРЕМ, как в итальянской кондитерской, без сливочного масла и муки.
HTML-код
- Опубликовано: 10 янв 2025
- Заварной крем, как в кондитерской.
Приготовим простой и вкусный заварной крем, без муки и сливочного масла, как в итальянской кондитерской (пастиччериа).
Такой крем получается лёгким, нежным и подходит для любых десертов.
Это очень простой и быстрый рецепт крема.
К тому же менее калорийный!
Подходит и для начинки тортов и пирожных, и для запекания в пирогах и булочках.
А если положить чуть меньше крахмала, крем получится более жидкий и можно подавать горячим с обычной шарлоткой.
В любом варианте будут в восторге все, а вас примут за Профи Пастиччере ( pasticcere -кондитер).
Ингредиенты:
250 гр молока
2 желтка
60гр сахара
20 гр кукурузного крахмала
Цедра одного лимона (по желанию)
Стручок ванили
*********************************************
Пицца, хлеб, пироги, пирожки 👉 • пицца, хлеб, пироги, п...
А также подборка сладких рецептов 👉 • Сладкие пироги, торты,...
Подпишись на мой канал, чтобы не пропустить новые вкусные и полезные рецепты 👉 / @aromaty.italyi
➡️ Я в ВКОНТАКТЕ 👉m. trafi...
➡️ Яндекс Дзэн zen.yandex.ru/...
➡️ Instagram @aromaty_italyi
➡️ Facebook / indira.trafikante
➡️ Мой магазин 👉 www.amazon.it/...
По вопросам сотрудничества: aromaty.italyi@gmail.com
#заварнойкрем, #крем, #простойкрем #кремдляторта, #пирожное, #быстрыерецепты,
Суууупер, выглядит так классно
ОТЛИЧНЫЙ крем!!! нежный,ароматный,намного лучше ,чем с мукой! отсутствие масла не ощущается,наоборот,крем более легкий без него
Спасибо за рецепт!!!
Благодарю вас за отзыв 🙏🍀🌈🇮🇹
Очень рада, что вам понравился рецепт.
Чудесный рецепт!! Спасибо!
Благодарю 🙏. Очень рада, что вам понравился рецепт 🍀🌈🇮🇹
Как все у Вас аппетитно!
🙏 Благодарю! Очень рада, что вам понравилось у меня! Заходите почаще.
Наверное такая вкусняшка
Очень вкусный, крем. Советую попробовать 😄
🌹
👍
🙏🙏🙏
Непонятно зачем цедра лимона в ингредиентах если ее не добавляют
В Италии добавляют и далее протирают через сито, чтобы убрать цедру. Это классический рецепт заварного крема в Италии, который используется в большинстве итальянских кондитерских.
Ну как может быть вкусный крем без масла? Не верю
Не верьте!
На вкус и цвет товарищей нет.
Я тоже была в ваших рядах... а итальянские пастиччиери меня разубедили. 🍀🌈🇮🇹
👍
🙏