Прекрасно, что рецепт вам понравился! Рада, что бесквитный рулет получился мягким и нежным, таким, каким хотели. Надеюсь, что ваши кулинарные эксперименты будут продолжаться успешно, и вы будете наслаждаться каждым приготовленным блюдом. 🥰❤️
Рулет получился мягкий и нежный, делал со сгущенкой, но добавил немного молока. Чтобы было не такая густая начинка и хорошо пропитался рулет. Отличный рецепт . Спасибо. И действительно быстро.
Спасибо большое за вашу поддержку и добрые слова! Очень приятно, что вам понравился рецепт. Если у вас есть какие-то вопросы или нужна помощь, не стесняйтесь обращаться! 🥰✨✨
Спасибо за вопрос! Если в духовке нет верхнего нагрева, не переживайте - можно использовать только нижний нагрев. Выпекайте рулет на среднем уровне духовки, чтобы тепло распределялось равномерно. Чтобы верх коржа пропекся и не остался бледным, можно в конце выпекания ненадолго поднять температуру или переместить форму ближе к верхней части духовки. Главное - следите, чтобы корж не пересушился. Уверена, у вас получится прекрасный рулет!
Первый раз делала с абрикосовым джемом.Получился прекрасный высокий пышный чуть суховат.Второй раз сделала получился меньше по объему не такой пышный.Промазала малиновым желе.Расстроилась .Увидела ваш бисквит и успокоилась.Такой же получился.Но первый как с картинки был.
Да, конечно, можно заменить обычное молоко на овсяное или соевое! Важно, чтобы оно было несладким и без сильного привкуса, чтобы не повлияло на вкус рулета. Удачи с приготовлением и приятного аппетита!
Ну очень большое спасибо. Напомнили эту вкусняшку... я правда с кремом предпочитаю. Сделала двойную начинку. Осталась довольна. Внук огорчился, что не меренга
Привет! Понимаю вашу озабоченность. К сожалению, я не взвешивала рулет, но примерный вес рулета можно оценить, сложив вес всех используемых ингредиентов.
Подскажите пожалуйста, как сделать так, чтобы с рулета не отслаивалась румяная корочка? Просто хотелось бы использовать холодную кремовую начинку, но она растает если на горячий рулет наносить. Уже столько всего перепробовал: заворачивал во влажное полотенце, присыпал сахаром, оставлял не свёрнутым до полного остывания (тут он ещё и трескался в добавок).
Благодарю за ваш отзыв! Если у вас более выражен вкус яиц, это может зависеть от нескольких факторов. Возможно, следующие подсказки помогут вам достичь более уравновешенного вкуса. Убедитесь, что используете свежие и высококачественные яйца. Иногда вкус яиц может зависеть от производителя. Попробуйте яйца разных брендов и выберите тот, который вам больше подходит. Это может существенно повлиять на вкус вашего бисквита. Добавьте немного цитрусовых, таких как лимонная цедра или апельсиновый сок, может добавить свежести и баланса вкусу. Ваниль добавляет сладость и аромат, который может помочь скрыть более интенсивный вкус яиц. Помните, что вкусовые предпочтения у каждого человека индивидуальны, и некоторые люди могут более чувствительно реагировать на определенные вкусы. Надеюсь, что вам удастся добиться идеального вкуса бисквитного рулета! 💖✨
Скорее всего плохое качество бумаги 🤔 Качественную бумагу для выпечки, пропитывают специальным силиконом, к ней вообще ни чего не пристаёт. На ощупь она немного маслянистая.
Спасибо за ваш отзыв! Очень жаль, что у вас не получилось. Давайте попробуем разобраться вместе. Если бисквит получился резиновым, возможно, дело в следующем: 1. Перемешивание: Тесто могло быть перемешано слишком долго, что приводит к развитию клейковины и делает его резиновым. Попробуйте перемешивать аккуратно и не слишком долго. 2. Соотношение ингредиентов: Если тесто было слишком жидким, возможно, был добавлен лишний жидкий ингредиент или не хватило муки. Также стоит учитывать, что мука может быть разной влажности, поэтому иногда требуется корректировать количество муки. 3. Температура выпекания: Убедитесь, что духовка была разогрета до нужной температуры перед тем, как поместить рулет в духовку. Неправильная температура может повлиять на текстуру бисквита. Попробуйте еще раз с этими советами. Уверена, у вас все получится! 🥰✨✨
Обычный резиновый на вкус рулет- такой же , как и тысяча предыдущих в ютубе. На кой мне на тебя подписываться- достали уже клянчить!!!! Идите уже работать!!!
Здравствуйте, мне очень жаль😞 весь труд насмарку. Источник неудачи может крыться в качестве бумаги. У меня тоже так было пару раз. Сначала думала не той сторой кладу, но оказалось просто от качества бумаги зависит.😘
Добрый день!
Все ьыстро,по деловому,без прилюдий,понятно,хозяечке этого рулетика 10 с +
Благодарю!🥰
Классно, так просто безо всяких заморочек!!! Большое спасибо 🤝👍🌹🌹🌹
Пожалуйста!😘
Самый доступный из всех рецептов, спасибо!
Пожалуйста!
Как просто, красиво и так приятно спокойно, Лайк и в капилочку.
Не пекла пока...Но ,понравилось как девушка быстро,просто все изложила.Молодец- без показух,как сейчас себя больше рекламируют,чем готовят...🤗🌷
Спасибо за рецепт. Я испекла сейчас, так быстро, без заморочек и вкусно.
Здорово 👍 Так быстро и нежное лакомство готово! Спасибо за рецепт 🌹🌹🌹
Пожалуйста! Рада, что вам понравился мой рецепт! 🥰💓🥰
Очень понятно, без всяких заморочек. Оценку за Ваш урок ставлю5+!!!
Благодарю!😊
Спасибо!!! Коротко и ясно. Ведь и правда говорят в народе :
кратасть -сестра таланта.
Пожалуйста! Рада, что смогла предоставить вам полезную информацию. Удачи вам в приготовлении! 😉👩🍳
Спасибо за Прекрасную выпечку к чаю 👍👍😀🌷
Сегодня приготовила бисквитный рулет с абрикосовым вареньем, быстро и вкусно, спасибо
Отлично все получилось
Спасибо большое! Рада, что у вас все получилось! 😊 Приятного аппетита и всегда жду вас за новыми рецептами!🥰✨
Наконец рулет! Спасибо Оксана)
Ксюшечка рулет Оболденный!!!! Ваш голос завараживающий!!!! Класс, класс и ещё раз класс!!!!
Спасибо!
Получился сразу мягкий нежный и главное не сухой сворачивается легко буду готовить только так Спасибо большое ❤
Прекрасно, что рецепт вам понравился! Рада, что бесквитный рулет получился мягким и нежным, таким, каким хотели. Надеюсь, что ваши кулинарные эксперименты будут продолжаться успешно, и вы будете наслаждаться каждым приготовленным блюдом. 🥰❤️
Зрасвуйте я сделала в точности как по рицепту а вы намазывали пергаментную бумагу маслом@@KochenmitOksana
Шикарный рулет,1000 лайков,я делала с абрикосовым джемом и измельчённым арахисом, очень вкусно,все получилось.Спасибо!(Ольга)
Жжжж
Спасибо большое. Очень хорошее объяснение. Замечательный рецепт. Успехов вам !❤️👍
Благодарю!😘
Очень понравилась подача.Быстро, четко, лаконично! Умничка!
Пожалуйста! Очень рада, что вам понравилось! 🤗😘
Отлично. Быстро, просто, симпатично.
Благодарю!
Испекла!!! Шедевр!!!! Ооооочень вкусно!!!! Спасибочки!!!
Я очень рада, что Вам понравилось!
Спасибо большое за рецепт 👍🏻🌹Вас приятно слушать 💐
Спасибо большое! Мне очень приятно! Пробуйте 💖
Красивый, наверное и вкусный!
Очень нежный получился рулет, бомба,сделайте не пожалеете ,невозможно оторваться!!!
Спасибо большое ВАМ ❤
И вам спасибо за такие добрые слова! 💖 Ваши слова вдохновляют!
Супер рецепт 👍🏻Огромное спасибо
Пожалуйста.!
Дорогая Оксана испекла наконец то бисквитный рулет по вашему рецепту-получился бесподобным, вкуснятина 👍😋спасибо за рецепт 🙏😘
Пожалуйста! Очень рада, что рецепт вам понравился 😘
Если вкуснее морковки и блинов ничего не ели, то да- вкусно! А если ели, то сие блюдо- полное авно!
Рулет получился мягкий и нежный, делал со сгущенкой, но добавил немного молока. Чтобы было не такая густая начинка и хорошо пропитался рулет. Отличный рецепт . Спасибо. И действительно быстро.
Пожалуйста! Я очень - очень рада, что вам понравился рецепт!
Спасибо Оксана, всё просто и вкусно.
А как выпекать в духовке без верхнего жара? Пожалуйста подскажите.
Спасибо большое , рецепт просто супер,я приготовила, рулетик получился идеальный!!!
Получился с первого раза❤
Очень рада, что рулет получился с первого раза! 🥰✨ Надеюсь, что он вам понравился! Спасибо за отзыв, готовьте с удовольствием! 😊
Лаконично 😎👍
Спасибо, умничка, все четко, понятно, будем делать💯💖💕🌿
Пожалуйста! пробуйте 😘
Пригодится 👍🤗
🥰✨️
Ах,как вкусно!Спасибо!Сегодня попробую.
Молодец какая
Спасибо большое за вашу поддержку и добрые слова! Очень приятно, что вам понравился рецепт. Если у вас есть какие-то вопросы или нужна помощь, не стесняйтесь обращаться! 🥰✨✨
Спасибочки 😋🙀
Оксана, спасибо за ответ. Уже приготовила , Главное - мужу понравился. Я, к сожалению, сладкое и мучное не ем., не могу оценить.
Спасибо!
Испекла сегодня, отлично получилось. Спасибо за рецепт.
Как печь если в духовке нет верхнего нагрева?
Спасибо за вопрос! Если в духовке нет верхнего нагрева, не переживайте - можно использовать только нижний нагрев. Выпекайте рулет на среднем уровне духовки, чтобы тепло распределялось равномерно. Чтобы верх коржа пропекся и не остался бледным, можно в конце выпекания ненадолго поднять температуру или переместить форму ближе к верхней части духовки. Главное - следите, чтобы корж не пересушился. Уверена, у вас получится прекрасный рулет!
@KochenmitOksana Спасибо что ответили, попробую сделать так как Вы советуете. Благодарю.
Пожалуйста! Желаю вам удачи в приготовлении рулета, и пусть он получится вкусным и нежным! Если будут еще вопросы, всегда рада помочь.
Первый раз делала с абрикосовым джемом.Получился прекрасный высокий пышный чуть суховат.Второй раз сделала получился меньше по объему не такой пышный.Промазала малиновым желе.Расстроилась .Увидела ваш бисквит и успокоилась.Такой же получился.Но первый как с картинки был.
Скажите, пожалуйста, а как выпекать данный бисквит если плита газовая старая и нет верхнего подогрева? 🤔
@KochenmitOksana - а можно овсяное или соевое молоко, гость приходит dairy free? Спасибо
Да, конечно, можно заменить обычное молоко на овсяное или соевое! Важно, чтобы оно было несладким и без сильного привкуса, чтобы не повлияло на вкус рулета. Удачи с приготовлением и приятного аппетита!
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, а какого размера у Вас противень?
Ну очень большое спасибо. Напомнили эту вкусняшку... я правда с кремом предпочитаю. Сделала двойную начинку. Осталась довольна. Внук огорчился, что не меренга
Спасибо Людмила, за ваш комментарий! Очень рада, что вам понравился рецепт!
Здравствуйте, скажите пожалуйста, каким весом получается этот рулет???
Привет! Понимаю вашу озабоченность. К сожалению, я не взвешивала рулет, но примерный вес рулета можно оценить, сложив вес всех используемых ингредиентов.
Пальчики оближешь
Подскажите пожалуйста, как сделать так, чтобы с рулета не отслаивалась румяная корочка? Просто хотелось бы использовать холодную кремовую начинку, но она растает если на горячий рулет наносить. Уже столько всего перепробовал: заворачивал во влажное полотенце, присыпал сахаром, оставлял не свёрнутым до полного остывания (тут он ещё и трескался в добавок).
Увы, думаю это просто не возможно. так же как и вы все перепробовала.
@@KochenmitOksana Эх, жалко. Так хотелось использовать именно этот рецепт (с молоком и маслом), потому что бисквит получается очень вкусный и мягкий.
При сворачивании рулет не трескается?)
Нет, не трескается.
У меня сел сразу в два раза когда добавила молоко и масло, надеюсь нормально будет 🌚
Оксана, какой размер противня? Хочу попробовать из половины рецептуры.
Размер 30 на 40.
Hello. Please subtitle with English translation. I do not know Russian. I just like to learn Russian food.
Скажите пожалуйста,какой размер прртвиня у вас?
42 на 32
Спасибо большое за рецепт испекла Ну у меня больше чувствуется вкус яиц Почему Скажите пожалуйста
Благодарю за ваш отзыв! Если у вас более выражен вкус яиц, это может зависеть от нескольких факторов. Возможно, следующие подсказки помогут вам достичь более уравновешенного вкуса.
Убедитесь, что используете свежие и высококачественные яйца. Иногда вкус яиц может зависеть от производителя. Попробуйте яйца разных брендов и выберите тот, который вам больше подходит. Это может существенно повлиять на вкус вашего бисквита.
Добавьте немного цитрусовых, таких как лимонная цедра или апельсиновый сок, может добавить свежести и баланса вкусу.
Ваниль добавляет сладость и аромат, который может помочь скрыть более интенсивный вкус яиц.
Помните, что вкусовые предпочтения у каждого человека индивидуальны, и некоторые люди могут более чувствительно реагировать на определенные вкусы. Надеюсь, что вам удастся добиться идеального вкуса бисквитного рулета! 💖✨
Добрый день.Скажите пожалуйста какая у вас модель миксера и довольны ли вы им? Спасибо.
Это кухонный комбайн Bosch, он у меня уже лет 8. Довольно компактный и многофункциональный, я очень довольна.
Оксана, верх бисквита , который на бумаге перевернут при сворачивании отслоился! Почему? Все делала как вы.
У меня та же история
У меня при свертывания рулета слиплось с пергам.бумагой?почему?до этого сделала получилось супер!🤪
Скорее всего плохое качество бумаги 🤔 Качественную бумагу для выпечки, пропитывают специальным силиконом, к ней вообще ни чего не пристаёт. На ощупь она немного маслянистая.
@@KochenmitOksana может подмазать маслом?
♥️♥️♥️♥️😋😘😘🤲🙏🙏🙏👍👍👍👍
Мука 80гр?не маловато?
Нет, достаточно.
👍👍
Какой режим нужно ставить при выпечки, у меня вверх и вниз ставиться, как лучше, чтоб бисквит не згорел???
Нужно подставить программу верх и низ одновременно.
Добре, дякую, буду пробувати))
Меня смущает, что муки так мало. Добавила побольше-посмотрю результат....
И у меня А вообще очень вкусно Интересно почему идет отслойка?
Самое главное что бы получалось ,плохо что нет описания рецепта
Как нет ниже по ссылке посмотрите 😊
Дякую
Сделала,у меня не получился....😢резиновый....слишком жидкое тесто...
Спасибо за ваш отзыв! Очень жаль, что у вас не получилось. Давайте попробуем разобраться вместе. Если бисквит получился резиновым, возможно, дело в следующем:
1. Перемешивание: Тесто могло быть перемешано слишком долго, что приводит к развитию клейковины и делает его резиновым. Попробуйте перемешивать аккуратно и не слишком долго.
2. Соотношение ингредиентов: Если тесто было слишком жидким, возможно, был добавлен лишний жидкий ингредиент или не хватило муки. Также стоит учитывать, что мука может быть разной влажности, поэтому иногда требуется корректировать количество муки.
3. Температура выпекания: Убедитесь, что духовка была разогрета до нужной температуры перед тем, как поместить рулет в духовку. Неправильная температура может повлиять на текстуру бисквита.
Попробуйте еще раз с этими советами. Уверена, у вас все получится! 🥰✨✨
Сделала бисквит не получилось, обычно все получалось.всеравно Спасибо. Больше не буду готовить по Вашему.
Тоже ничего не получилось. Очень тонкий, размер соответствует, пригорел к бумаге, продукты испорчены и выброшены в мусорку. Вот так!
Türkçe, de yayınlarmısınız
ne yazık ki değil
Обычный резиновый на вкус рулет- такой же , как и тысяча предыдущих в ютубе. На кой мне на тебя подписываться- достали уже клянчить!!!! Идите уже работать!!!
@@pestrov7005 Спасибо большое за внимание,за рецепт ,уверена,что теперь у меня все получится))
Здравствуйте, у меня почему-то весь прилип к бумаге и не смогла оторвать, всё в мусорку!😭
Здравствуйте, мне очень жаль😞 весь труд насмарку. Источник неудачи может крыться в качестве бумаги. У меня тоже так было пару раз. Сначала думала не той сторой кладу, но оказалось просто от качества бумаги зависит.😘
Весь расьрескался
а какой размер противня?
30×40 см.