쉽고 간단한 명란솥밥

[@다육스토리]

우와 맛나겠다요😂❤❤

[@김마마레시피]

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항상 행복하세요

[@tv-bg9ko]

명란솥밥 레시피짱 넘 맛있겠네요 좋은레시피 감사합니다 😊😊😊

[@김마마레시피]

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[@김기철-d2n]

김마마님 재미있는 영상 잘보고 있습니다
화이팅 하세요 🎉🎉

[@김마마레시피]

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[@김마마레시피]

명란솥밥
재료소개
쌀 3컵(종이컵 기준 5~6인분)
명란젓 100g
부추 한줌
표고버섯 7개
코인육수 1알
참치액 1스푼
들기름 4스푼
물 550ml
양념장
참치액2스푼
간장 4스푼
들기름2스푼
통깨 2스푼
1.종이컵3컵 (쌀 540g)
30분 정도 물에 불려주세요.
2.그 동안 버섯7개 정도 슬라이스 해주세요
냄비에 표고버섯 들기름 4스푼으로 볶아줄께요.
3.쌀은 물기 빼주시고 냄비에 쌀
넣어주시고 물 400ml 정도 버섯과함께 끓여 줄께요.
바닥에 눌러 붙지 않게 물이 끓을때까지 저어 주세요.
4.감칠맛을 내어줄 코인육수와 참치액 1스푼 넣어주세요
5.150ml 남겨둔 물 넣어 주시고
중간불에서 20분간 뚜껑 덮어서 끓여주세요
6.부추 1cm 크기로 먹기좋게 썰어주시고
명란젓도 먹기 좋게 잘라주세요.
7.20분 후에 명란젓과 부추냄비에 올려주시고
10분간 약불에서 뜸 들여 주세요.
8.양념장과 함께 맛있게 비벼 드시면 됩니다.
솥밥어렵게만 생각하셨다면
이 레시피로 해보세요.
누룽지까지 고소하게 드실수 있어요.
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