Fauxmage vegan sans noix et sans gluten avec du lait de coco

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  • Опубликовано: 5 янв 2025

Комментарии • 89

  • @elsaurban2871
    @elsaurban2871 3 года назад +11

    Enfin une recette de faux mage sans noix de cajou, simple à réaliser et délicieuse. MERCI :)

    • @AutismSafeDiet
      @AutismSafeDiet  3 года назад +1

      Merci de votre retour, ça me fais plaisir 😊

  • @tobylechien3101
    @tobylechien3101 5 месяцев назад +2

    Même raté (car je n'avais pas assez d'agar-agar), ce fauxmage est DÉLICIEUX ! Merci !

    • @AutismSafeDiet
      @AutismSafeDiet  5 месяцев назад +1

      Super🤩 merci pour votre retour

  • @noradumortier4959
    @noradumortier4959 Год назад +6

    Excellente recette ! Je l ai adopté avec farine de pois chiche à la place du tapioca et graines de cumin ! Mon mari a adoré . Avec une salade et quelques noix = repas du soir facile, rapide et bon pour la santé :-) Merci beaucoup Souad💐💐💐

    • @AutismSafeDiet
      @AutismSafeDiet  Год назад +2

      merci beaucoup pour votre retour et contente que vous avez aimé :)

  • @moniquemunoz6554
    @moniquemunoz6554 2 года назад +8

    Et voilà 🤗! J’ai enfin testé ce faux-mage ! Il est bon, facile et rapide... à faire et à manger aussi d’ailleurs 😉 Pour ma part, j’ai mis du cumin en poudre mais je penses le mettre plutôt en graines la prochaine fois... il me semble que ce sera plus parfumé !!! Merci pour la recette !

    • @AutismSafeDiet
      @AutismSafeDiet  2 года назад

      Merci beaucoup de votre retour. Ça fait plaisir 😊

  • @brigidadavilamartinez3594
    @brigidadavilamartinez3594 3 дня назад

    Exelente receta ,❤

  • @TheCatessen
    @TheCatessen 5 месяцев назад +1

    Bonjour, j'ai fait ta recette avec du cumin, ce fauxmage est excellent. Merci beaucoup ❤

  • @alinaholsen2347
    @alinaholsen2347 3 года назад +1

    Intéressant

  • @hamidatib5707
    @hamidatib5707 3 года назад +1

    Merci souad pour ce delicieux faux mage
    Mon fils l"aime beaucoup
    Depuis que j'ai decouvert votre chaine ,mon fils profite de tes belles recettes sainte et sante
    NAIMA

  • @asmaa8108
    @asmaa8108 3 года назад +3

    Merci beaucoup, j’ai essayé plein de vos recettes c’est simples a faire et délicieux

  • @samiraserdouaiy3381
    @samiraserdouaiy3381 3 года назад +1

    fauxmage qui a l'air d'un vrai fromage bravo

  • @nadiasabir8685
    @nadiasabir8685 3 года назад +2

    الله اعطيك الصحة
    Tres bon

  • @Fpe_artistfan
    @Fpe_artistfan 3 года назад +1

    Merci

  • @jacquelinebodin46
    @jacquelinebodin46 Год назад

    Merci beaucoup pour la traduction.😊 👍

  • @jacquelinebodin46
    @jacquelinebodin46 Год назад

    Bonjour
    Super, J'ai réussi à râper mon fromage, c'est la 1ère fois !
    Il est délicieux avec le gingembre.
    Le goût de coco est très prononcé.
    Merci beaucoup, je vais partager votre recette.
    Belle journée à vous. 👋

    • @AutismSafeDiet
      @AutismSafeDiet  Год назад +1

      Très contente que vous avez aimé et merci pour votre retour❤️. Belle journée a vous aussi et au plaisir😊!

    • @jacquelinebodin46
      @jacquelinebodin46 Год назад

      Où puis-je trouver le lien de votre recette où chaîne pour les partager.😊 👋
      Belle journée à vous et merci.

    • @AutismSafeDiet
      @AutismSafeDiet  Год назад

      @jacquelinebodin46 Merci 🙏! voilà le lien de la recette:
      m.ruclips.net/video/5PNKbf_gebI/видео.html
      sinon vous pouvez toujours cliquer sur partager quand vous regardez une video.

  • @samiraserdouaiy3381
    @samiraserdouaiy3381 3 года назад +1

    Je l’ai essayé c’est très bon .merci

  • @c_est_moi1
    @c_est_moi1 6 месяцев назад

    Bonjour qu est ce que la levure nutritionnelle svp?

  • @sabinesuhard3762
    @sabinesuhard3762 3 года назад +1

    je l'ai fait tout à l'heure, on le déguste demain

    • @AutismSafeDiet
      @AutismSafeDiet  3 года назад

      Ça ferait plaisir d’avoir votre avis☺️

    • @sabinesuhard3762
      @sabinesuhard3762 3 года назад

      @@AutismSafeDiet je l'ai mis sur une quiche, c'était bon, chaud, mais froid, je trouve que ça a un fort gout de coco ...

    • @AutismSafeDiet
      @AutismSafeDiet  3 года назад +1

      @@sabinesuhard3762 vous pouvez assaisonner plus avec la poudre d’ail et d’oignon et les fines herbes pour cacher ce goût si vous le trouvez fort

  • @gilmairalves4062
    @gilmairalves4062 Год назад

    Olá você poderia passar a receita em português gratidão obrigado

    • @AutismSafeDiet
      @AutismSafeDiet  Год назад

      Olá, espero que isso ajude você, aqui estão os ingredientes:
      400 ml de leite de coco
      2 colheres de sopa de ágar ágar ou 13 gramas
      1/4 xícara de fermento nutricional ou 22 gramas
      3 colheres de sopa de amido de tapioca ou 20 gramas
      3/4 colher de chá de sal do Himalaia
      1/4 colher de chá de alho e cebola em pó
      1 colher de sopa de suco de limão ou 15ml
      1 colher de sopa de vinagre de cidra ou 15 ml
      2 colheres de chá de manjericão seco
      1/4 xícara de óleo de coco desodorizado ou 60 ml

  • @nathrich40
    @nathrich40 3 года назад +1

    bonjour, est-ce que le fromage fond au fourd et gratine? merci

    • @AutismSafeDiet
      @AutismSafeDiet  3 года назад +1

      Bonjour, ça gratine bien au four et fond un peu, c’est lui que j’ai utilisé dans ma recette de pizza. Vous la trouvez dans ma chaîne. au plaisir

  • @barraganmichou8733
    @barraganmichou8733 5 месяцев назад

    Merci pour cette recette je vais l'essayer. Peut-on éviter de mettre de la fécule de tapioca?

    • @AutismSafeDiet
      @AutismSafeDiet  5 месяцев назад

      Non c’est essentiel dans la recette, au plaisir😊

    • @barraganmichou8733
      @barraganmichou8733 5 месяцев назад

      ​​@@AutismSafeDiet ok. Merci alors par quoi je peux remplacer .la fécule de tapioca?

    • @AutismSafeDiet
      @AutismSafeDiet  5 месяцев назад +1

      @@barraganmichou8733 la fécule arrow-root sinon je n’ai pas essayé avec autre chose

    • @barraganmichou8733
      @barraganmichou8733 5 месяцев назад

      ​@@AutismSafeDietj'ai de la fécule d'arrow-root 👍 MERCI JE VAIS LE FAIRE

  • @elisequeroy5143
    @elisequeroy5143 2 года назад

    Bonjour, super recette ! Merci beaucoup
    Combien de temps peut se conserver le faux-mage au frigo ?

    • @AutismSafeDiet
      @AutismSafeDiet  2 года назад +1

      Bonjour, je l’ai gardé jusqu’à 2semaines sans problème mais je n’ai pas testé pour plus que ça. Au plaisir!

  • @ibtissambennani8731
    @ibtissambennani8731 5 месяцев назад

    ❤❤

  • @chantalhenley2042
    @chantalhenley2042 Месяц назад

    2 questions : se garde combien de temps et est-ce qu'il se congèle ? Merci. J'en ai dans le frigo... hâte d'y goûter.

    • @AutismSafeDiet
      @AutismSafeDiet  Месяц назад

      J’ai pas essayé de congeler mais probablement que ça va être correct, et je l’ai gardé un peu plus que deux semaines sans problèmes. Hâte d’avoir vitre retour, j’espère que vous allez aimé😊

    • @chantalhenley2042
      @chantalhenley2042 Месяц назад

      @@AutismSafeDiet j'ai raté la recette mais je pense que c'est parce que j'ai pris de la gomme de guar qui n'est pas pareille à du agar agar. J'ai confondu.

  • @faridadjaounifarida6881
    @faridadjaounifarida6881 Год назад

    Par quou peut ton remplacer la levure nutritionel,je ne sais pas si c'est ce quon appel la levure de biere

    • @AutismSafeDiet
      @AutismSafeDiet  Год назад

      Bonjour, non ce n’est pas la levure de bière. Si vous êtes en Europe je crois on l’appelle levure maltée, c’est ce qui donne le petit goût ressemblant au fromage mais je n’ai pas essayé sans.

  • @cathymylis1013
    @cathymylis1013 3 года назад +1

    Bonjour, il se garde combien de jours au frais ? Merci beaucoup

    • @AutismSafeDiet
      @AutismSafeDiet  3 года назад +1

      Bonjour, je l’ai gardé jusqu’à 10 jours sans problème. Au plaisir

  • @Sushimusik
    @Sushimusik 7 месяцев назад

    Bonjour, je voudrais savoir s'il est possible d'affiner un fromage au lait de coco ? Est ce que ça périme facilement ?

    • @AutismSafeDiet
      @AutismSafeDiet  7 месяцев назад

      Bonjour, je n’ai pas essayé de l’affiner donc je ne peux vous répondre

  • @Joely-13
    @Joely-13 11 месяцев назад

    Bonjour et merci ! Vous ne faites pas cuire la fécule de tapioca ??

    • @AutismSafeDiet
      @AutismSafeDiet  11 месяцев назад

      Bonjour, non pas besoin dans cette recette. Au plaisir

  • @ibtissambennani8731
    @ibtissambennani8731 7 месяцев назад

    👍👍👍

  • @cathycathywild5145
    @cathycathywild5145 2 года назад

    peut on le faire affiner si on met des probiotiques?

  • @SergeAllaume
    @SergeAllaume 2 года назад

    Bonjour. Vous qui avez l’air de bien maîtriser le sujet … Je cherche du probiotique sans lactose pour réaliser des yaourts à base de lait végétal. Aucun des magasins bio que je fréquente n’en a ! Où puis-je en trouver SVP ? Est-ce que ce probiotique sera différent selon que le lait est fait à partir de noix ou d’amandes ou bien à partir de la noix de coco ? Ce même probiotique peut-il aussi me servir à réaliser des fromages végétaux ? Merci d’avance pour votre aide et vos précieux conseils. Serge

    • @AutismSafeDiet
      @AutismSafeDiet  2 года назад

      Bonjour, pour réaliser un yaourt ou un fromage végétal vous choisissez un probiotic avec 3-4 souches de bactéries, il est fait à base de quoi n’est pas vraiment important. Si vous êtes à Québec je peux peut-être vous aider à en trouver mais ailleurs dans le monde regardez en ligne.
      Désolé du retard mais j’ai pas reçu de notification de votre message. Bonne journée

    • @SergeAllaume
      @SergeAllaume 2 года назад

      @@AutismSafeDiet Merci mais je suis en France. Je ne suis donc pas plus avancé ...

    • @AutismSafeDiet
      @AutismSafeDiet  2 года назад

      @@SergeAllaume sinon vous pouvez commencer votre yaourt avec le restant d’un yaourt commercial, ça fonctionne aussi

    • @SergeAllaume
      @SergeAllaume 2 года назад

      @@AutismSafeDiet ba non … puisque je ne veux pas utiliser de produits animaux …

    • @annetardy4398
      @annetardy4398 Год назад

      Je ne supporte pas le lactose et je réalise mes yaourts au lait de coco avec une préparation Envia de Lidl au Coco et sans lait...

  • @fleurdelys2208
    @fleurdelys2208 3 года назад

    Bonjour, peut-on remplacer la levure, et si oui, par quoi? merci

    • @AutismSafeDiet
      @AutismSafeDiet  3 года назад

      Bonjour, non malheureusement c’est ce qui donne le goût de fromage. Je ne l’ai pas essayé avec autre chose

    • @fleurdelys2208
      @fleurdelys2208 3 года назад

      @@AutismSafeDiet je viens de lire que c'est de la levure "morte" qui ne lève plus, donc ça devrait aller :) merci beaucoup

    • @AutismSafeDiet
      @AutismSafeDiet  3 года назад

      @@fleurdelys2208 oui effectivement la levure nutritionnelle est différente de la levure du pain

  • @valerie.aitifrane4713
    @valerie.aitifrane4713 Год назад

    Bonjour.
    C'est quoi la levure nutritionnelle ?
    Où la trouve t on ?

    • @AutismSafeDiet
      @AutismSafeDiet  Год назад

      Bonjour, la levure nutritionnelle est une sorte de levure inactive, composée de champignons microscopiques. Elle est très riche en vitamine b, fibres et acides aminés et on peut la trouver facilement dans les magasins bio.

    • @valerie.aitifrane4713
      @valerie.aitifrane4713 Год назад

      @@AutismSafeDiet merci. J'ai de la levure de malt est ce bon?

    • @AutismSafeDiet
      @AutismSafeDiet  Год назад

      @@valerie.aitifrane4713 je crois que c’est la même chose mais ici au Canada on l’appelle levure nutritionnelle et je crois en Europe levure maltée

  • @LucasMathisNinomae
    @LucasMathisNinomae Год назад

    bonjour c'est quoi la levure nutritionnelle svp

    • @AutismSafeDiet
      @AutismSafeDiet  Год назад

      Bonjour, c’est un mélange de micro organismes, une fois séché ça devient une levure inactive qui est très riche en protéines et en B12.

    • @LucasMathisNinomae
      @LucasMathisNinomae Год назад

      merci est ce que la levure malté correspond ? @@AutismSafeDiet

    • @AutismSafeDiet
      @AutismSafeDiet  Год назад

      @@LucasMathisNinomae je crois qu’on Europe ça s’appelle levure maltée mais ici au Canada c’est levure nutritionnelle. Au plaisir😊

    • @LucasMathisNinomae
      @LucasMathisNinomae Год назад

      merci beaucoup !@@AutismSafeDiet

    • @armellecoquelin7780
      @armellecoquelin7780 8 месяцев назад

      Bonjour, j'ai lu que la levure maltée contenait du gluten qu'en est-il vraiment ?

  • @virginiebazin
    @virginiebazin Год назад

    Mais il y a du gluten dans la levure maltée ???

    • @AutismSafeDiet
      @AutismSafeDiet  Год назад

      vous choisissez la levure maltée sans gluten

  • @jacquelinebodin46
    @jacquelinebodin46 Год назад

    La fécule de maïs et la fécule de tapioca, est-ce pareil pour la recette ? 🥴

    • @AutismSafeDiet
      @AutismSafeDiet  Год назад +1

      Je ne peux vous dire car je n’utilise pas la fécule de maïs, désolé

    • @jacquelinebodin46
      @jacquelinebodin46 Год назад

      Je l'ai fait avec de la fécule de maïs et ça a bien fonctionné. Il est encore au frigo, demain je le coupe.
      Là, il est déjà dur.
      J'ai ajouté du gingembre frais râpé, et je suis pressée de le déguster. 🥰

    • @AutismSafeDiet
      @AutismSafeDiet  Год назад +1

      @@jacquelinebodin46 Super 👏👏👏hâte d’avoir votre retour!

  • @Venus_105
    @Venus_105 2 года назад

    واش نتي مغربية 😀