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딱 제가 찾던 영상이네요! 건식찹쌀가루로 했을때 돌이되는 실패를 경험한 사람들이 많더라구요. 재미있게 잘봤습니다^^ 한번 따라해볼께요!
맞아요~ 쉬운 것 같으면서도 어려운 찹쌀도넛이네요. 감사합니다!
덕분에 맛있게 해먹었어요 👍
어제 다른 영상보고 따라했다가 돌이 되어서 완전 실망하고 좌절했는데 이렇게 디테일하게 주의해야 할 점과 실패원인까지 분석해서 올려주신 영상이 있었다니 이걸 먼저 봤어야 했는데ㅠㅠ 귀한 영상과 팁 감사합니다.
감사합니다 😊 잘 따라해볼게요❤
도넛츠 좋은정보 감사합니다 ❤❤
실패 영상 보고 빵 터졌읍니다. 재미있게 봤어요. 구독 누르고 갑니다
실패영상도 올려주셔서 감사합니다. 저도 실패 원인을 짐작만 했는데 같은 이유였네요. 물 좀 더 넣고 발효시켜 낮은 온도로 재도전을 해봐야겠어요.
밤에 너무 먹고싶어서 검색하다 찾았습니다 쉬운 제조법 너무감사드려요
너무 웃겨요 ㅋㅋ 찹쌀 골프공 ㅎㅎㅎ
오늘 해보려고 보고 또 보고 있어요
❤️ love this. I try to Korean food
100프로 건식찹쌀가루 로 하니 정말 쫀득 쫀득 원하는 말랑한 도넛이 나왔어요 레시피 감사합니다 😊😊
다른집레시피보고 매번실패했었는데이거보구성공해또용 ♡♡감사합니다건강을생각해서 설탕은 많이 발라먹어야겠네요 ㅋㅋㅋ
역시 설탕을 듬뿍발라야 제맛이죠^^
이걸보고 성공했다구요? 반죽도 안되는데?어떻게 하셨나요?ㅠ
말씀넘재밌게하시네여
쫀득쫀득 맛있어보여요군침도는 비주얼이네요딱딱한건 모른척해드릴게요😊
알려주신 팁으로 도넛 맛있게 만들어볼게요. 영상 감사해요!! 구독하고 갑니다~~
저저번주에 만들었는데 내일 또 만들 계획입니다. ㅎㅎ. 참고로 저는 습식으로 만들어서 물조절 (물 양이 훨씬 적게 들어가야함) 실패하는바람에 찹쌀가루를 더 넣고 만들었는데도 성공 했었습니다. 대신 빵처럼은 안나오고 진짜 100% 찹쌀 느낌으로 나왔었어요! 내일 또 도전합니당. 남자친구가 찹쌀 많이 들어갈수록 맛있다고 좋아하더라구요!
찹쌀 호떡 만들다 돌 호떡 만든적이 있네요 ㅋㅋㅋ
하하하..🥰정말로 감사해요 ~ 제가 번번히 실패하는 이유를 알았어요. 습식 찹쌀가루로 재 도전 한다음 감사댓글 남길께요~
건식으로는 쉽지가 않더라구요^^
레시피 성공했어요 설탕에 시나몬가루 혼합했더니 더맛있어요 감사합니다~혹시 도마랑 뒤집기 어디껀지 여쭤봐두 되나요?
오~ 시나몬가루 추가하면! 더 맛나겠습니다.^^도마는 오래전에 해외직구로 구입했습니다. catskill craftsmen perfect pastry board로 검색해보세요. 뒤집게는 디그니처제품이네요^^
이스트 생략 가능한가요
좋은 영상 감사드립니다. 영상 너무 재밌네요.^^ 센스 짱! 보다가 ㅋㅋㅋ 몇번을 웃었네요.^^ 고맙습니다. 저도 한번 해볼게요. 찹쌀 팥 도너츠로 할 경우도 이것으로 해도 될까요? ㅎㅎ
팥넣는건 좀 다를 것 같긴한데.. 다른 분들 것도 보시고.. 한번 해보시고 알려주시면 안될까요?ㅎㅎ
@@kselfreliance6622 네 저도 다른 분 거 보고 했는데 잘 되었어요. ㅎㅎ 귀한 레시피 감사드립니다. ^^ 좋은 하루 보내세요!
저는 밀가루를 못 먹어서 노밀가루 찹쌀도넛을 만들고 싶은데요 밀가루 꼭 들어가야 하나요? 아님 찹쌀 100프로로 하면 실패할까요?
밀가루 없이 방앗간에 파는 습식 찹쌀가루만 100%로 사용해서 찹쌀 도넛츠 만들면 더 맛있습니다^^
방금 만들었는데 딱딱해요 ㅋㅋ건식으로했는데 물이 적어서 그런가요? 많이 부풀지도 않고요
생각보다 건식쌀가루로 하기가 쉬운게 아니더라구요. 어느정도라도 부풀었으면 다행..
이 반죽으로 와플기계에는 구웠더니 꿀맛 🙂
헐 오늘 만들고 개망해서 ㅠㅠㅠ 하 골프공 되가지고 이 영상으로 한번 먼들어볼게유 흑흑
저도 쉬운줄 알고 얕봤다가 실패해서 영상 만들었습니다. 그 마음 알죠.ㅎㅎ 기름버리지말고 꼭 성공하시길~ 화이팅!
영상잘봤습니다저는요 ~ 찹쌀도넛 두어번 만들어봤는데터졌어요~그건왜?? 그런건지요??
Help! What is 중력분? It was listed as an ingredient but I cannot find the translation. Thx.
제가 초딩이라... 기름에는 못튀기겠어서 오븐에 구우려고 하는데 괜찮나요??
안녕하세요^^ 오븐에 굽기에 적합한 배합은 아니지만. 찾아보니 오븐에 구울 경우 겉은 바삭. 속은 쫀득한 찹쌀 파이(?)가 된다고 하네요.
@@kselfreliance6622 아 그럼 부모님과 같이 해볼게요^^
만들어 보니가 진짜 맛있네요.속이 치즈 같아.온도계가 잘 안재져서 힘드네요.그냥 반쭉 띠어서 감으로 함
이스트가 익반죽때문에 죽습니다 ... 베이킹파우더로해야할듯...
완전 맞는 말
중력분 대신 그냥 밀가루도 되나요..?ㅜㅜ
보통 일반밀가루가 중력분입니다.^^ 아마 봉투에 써있을거에요~
저는 전기 밥솥에다 넣어두고 발효시켰더니 완전 막걸리 술맛이 나요..위의 댓글의 쓴맛도 이런이유로 생기지 않았을까요? 그래도 질감은 만족합니다~
과하게 발효되면 쌀이다보니 막걸리 술맛이 나겠네요.. 제 생각에도 쓴맛의 이유가 과발효에 있는것 같습니다.경험을 공유해 주셔서 정말 감사합니다.^^
쓴맛이나는건왜그럴까요?ㅋㄱㅋ덜익ㅇ은건가ㅜ
어쿠.쓴맛이 나셨군요. 쓴맛나는 재료가 들어간건 아닌데... 속상하셨겠습니다. 쓴맛원인은 정확히 저도 잘 모르겠네요.ㅜㅜ
@@kselfreliance6622 답글감사해요 똥손인 제잘못인거같아요🤣
쓴맛은 이스트 문제일꺼에요 오래되었거나 이스트가 안좋을꺼에요 빵에도 이스트가 안좋으면 쓴맛이 나더라구요
덜익으면 쌉살해요 저도 경단만들때 그랬어요
좋은영상 감사합니다 !!자막이 넘 빨리 지나가요 ㅠㅠ
영상제작이 미숙해서 죄송합니다..꾸벅..
오래된 건식 찹쌀가루의 경우 자체적으로 쓴맛이 미미하게 올라옵니다. 이스트나 다른 기타부자자재의 문제는 아니에요.
ㅠㅠ요알못 도와주세요 ㅜㅜㅜㅜㅜ반죽을 하고 아무리 놔둬도 부풀지 않는건 베이킹 파우더가 적어서일까요?그리고 튀길때 펑펑 터지는건 뭐가 문제였을까요...?ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 안에서 터진건지 모양도 막 갈라지더라구요 ㅜㅜㅜㅜㅜㅜ너무 해먹고시퍼요 ㅠㅠㅠ
찹쌀가루가 베이킹 파우더로는 잘 부풀지 않더라구요. 이레시피는 이스트로 부풀린 거에요~ 기름에 물방울이 들어가면 펑펑기름이 튀어서 위험할 수 있어요. 조심하시고.. 도움이 되셔야 할텐데... 성공을 기원합니다. 화이팅!
@@kselfreliance6622 그렇군요!!ㅠㅠㅠ 이스트로 한번 다시해봐야겠네요!ㅠㅠㅠ
딱딱해질까봐 무섭네요..
물의양이 적네요 저물로는 안뭉쳐짐다
자막이 잘 안보이고 빨리 지나가요. 반죽할때 불필요한 말씀이...
자막욕심에.. 죄송합니다..꾸벅
![[손반죽] 찌그러지지 않는다! 찹쌀 도너츠 (시간이 지나도 빵빵한 비법 공개!)](http://i.ytimg.com/vi/ABCmCNEbccM/mqdefault.jpg)
![[손반죽] 찌그러지지 않는다! 찹쌀 도너츠 (시간이 지나도 빵빵한 비법 공개!)](/img/tr.png)
![How to make Korean traditional glutinous rice flour donuts / easy recipe for sweet red bean paste]](http://i.ytimg.com/vi/EFTBWeY6Ako/mqdefault.jpg)
![#찹쌀도나스 엄마손 길거리간식 찹쌀로만든 쫄깃한 도나스 [상어이모.SANGEOIMO]](/img/1.gif)
딱 제가 찾던 영상이네요! 건식찹쌀가루로 했을때 돌이되는 실패를 경험한 사람들이 많더라구요. 재미있게 잘봤습니다^^ 한번 따라해볼께요!
맞아요~ 쉬운 것 같으면서도 어려운 찹쌀도넛이네요. 감사합니다!
덕분에 맛있게 해먹었어요 👍
어제 다른 영상보고 따라했다가 돌이 되어서 완전 실망하고 좌절했는데 이렇게 디테일하게 주의해야 할 점과 실패원인까지 분석해서 올려주신 영상이 있었다니 이걸 먼저 봤어야 했는데ㅠㅠ 귀한 영상과 팁 감사합니다.
감사합니다 😊 잘 따라해볼게요❤
도넛츠 좋은정보 감사합니다 ❤❤
실패 영상 보고 빵 터졌읍니다.
재미있게 봤어요. 구독 누르고 갑니다
실패영상도 올려주셔서 감사합니다. 저도 실패 원인을 짐작만 했는데 같은 이유였네요. 물 좀 더 넣고 발효시켜 낮은 온도로 재도전을 해봐야겠어요.
밤에 너무 먹고싶어서 검색하다 찾았습니다 쉬운 제조법 너무감사드려요
너무 웃겨요 ㅋㅋ 찹쌀 골프공 ㅎㅎㅎ
오늘 해보려고 보고 또 보고 있어요
❤️ love this. I try to Korean food
100프로 건식찹쌀가루 로 하니 정말 쫀득 쫀득 원하는 말랑한 도넛이 나왔어요 레시피 감사합니다 😊😊
다른집레시피보고 매번실패했었는데
이거보구성공해또용 ♡♡감사합니다
건강을생각해서 설탕은 많이 발라먹어야겠네요 ㅋㅋㅋ
역시 설탕을 듬뿍발라야 제맛이죠^^
이걸보고 성공했다구요? 반죽도 안되는데?어떻게 하셨나요?ㅠ
말씀넘재밌게하시네여
쫀득쫀득 맛있어보여요
군침도는 비주얼이네요
딱딱한건 모른척해드릴게요😊
알려주신 팁으로 도넛 맛있게 만들어볼게요. 영상 감사해요!! 구독하고 갑니다~~
저저번주에 만들었는데 내일 또 만들 계획입니다. ㅎㅎ. 참고로 저는 습식으로 만들어서 물조절 (물 양이 훨씬 적게 들어가야함) 실패하는바람에 찹쌀가루를 더 넣고 만들었는데도 성공 했었습니다. 대신 빵처럼은 안나오고 진짜 100% 찹쌀 느낌으로 나왔었어요! 내일 또 도전합니당. 남자친구가 찹쌀 많이 들어갈수록 맛있다고 좋아하더라구요!
찹쌀 호떡 만들다 돌 호떡 만든적이 있네요 ㅋㅋㅋ
하하하..🥰정말로 감사해요 ~ 제가 번번히 실패하는 이유를 알았어요. 습식 찹쌀가루로 재 도전 한다음 감사댓글 남길께요~
건식으로는 쉽지가 않더라구요^^
레시피 성공했어요 설탕에 시나몬가루 혼합했더니 더맛있어요 감사합니다~
혹시 도마랑 뒤집기 어디껀지 여쭤봐두 되나요?
오~ 시나몬가루 추가하면! 더 맛나겠습니다.^^
도마는 오래전에 해외직구로 구입했습니다. catskill craftsmen perfect pastry board로 검색해보세요. 뒤집게는 디그니처제품이네요^^
이스트 생략 가능한가요
좋은 영상 감사드립니다. 영상 너무 재밌네요.^^ 센스 짱! 보다가 ㅋㅋㅋ 몇번을 웃었네요.^^ 고맙습니다. 저도 한번 해볼게요. 찹쌀 팥 도너츠로 할 경우도 이것으로 해도 될까요? ㅎㅎ
팥넣는건 좀 다를 것 같긴한데.. 다른 분들 것도 보시고.. 한번 해보시고 알려주시면 안될까요?ㅎㅎ
@@kselfreliance6622 네 저도 다른 분 거 보고 했는데 잘 되었어요. ㅎㅎ 귀한 레시피 감사드립니다. ^^ 좋은 하루 보내세요!
저는 밀가루를 못 먹어서 노밀가루 찹쌀도넛을 만들고 싶은데요 밀가루 꼭 들어가야 하나요? 아님 찹쌀 100프로로 하면 실패할까요?
밀가루 없이 방앗간에 파는 습식 찹쌀가루만 100%로 사용해서 찹쌀 도넛츠 만들면 더 맛있습니다^^
방금 만들었는데 딱딱해요 ㅋㅋ
건식으로했는데 물이 적어서 그런가요? 많이 부풀지도 않고요
생각보다 건식쌀가루로 하기가 쉬운게 아니더라구요. 어느정도라도 부풀었으면 다행..
이 반죽으로 와플기계에는 구웠더니 꿀맛 🙂
헐 오늘 만들고 개망해서 ㅠㅠㅠ 하 골프공 되가지고 이 영상으로 한번 먼들어볼게유 흑흑
저도 쉬운줄 알고 얕봤다가 실패해서 영상 만들었습니다. 그 마음 알죠.ㅎㅎ 기름버리지말고 꼭 성공하시길~ 화이팅!
영상잘봤습니다
저는요 ~ 찹쌀도넛 두어번 만들어봤는데
터졌어요~
그건왜?? 그런건지요??
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제가 초딩이라... 기름에는 못튀기겠어서 오븐에 구우려고 하는데 괜찮나요??
안녕하세요^^ 오븐에 굽기에 적합한 배합은 아니지만. 찾아보니 오븐에 구울 경우 겉은 바삭. 속은 쫀득한 찹쌀 파이(?)가 된다고 하네요.
@@kselfreliance6622 아 그럼 부모님과 같이 해볼게요^^
만들어 보니가 진짜 맛있네요.속이 치즈 같아.
온도계가 잘 안재져서 힘드네요.그냥 반쭉 띠어서 감으로 함
이스트가 익반죽때문에 죽습니다 ... 베이킹파우더로해야할듯...
완전 맞는 말
중력분 대신 그냥 밀가루도 되나요..?ㅜㅜ
보통 일반밀가루가 중력분입니다.^^ 아마 봉투에 써있을거에요~
저는 전기 밥솥에다 넣어두고 발효시켰더니 완전 막걸리 술맛이 나요..위의 댓글의 쓴맛도 이런이유로 생기지 않았을까요? 그래도 질감은 만족합니다~
과하게 발효되면 쌀이다보니 막걸리 술맛이 나겠네요.. 제 생각에도 쓴맛의 이유가 과발효에 있는것 같습니다.경험을 공유해 주셔서 정말 감사합니다.^^
쓴맛이나는건왜그럴까요?ㅋㄱㅋ덜익ㅇ은건가ㅜ
어쿠.쓴맛이 나셨군요. 쓴맛나는 재료가 들어간건 아닌데... 속상하셨겠습니다. 쓴맛원인은 정확히 저도 잘 모르겠네요.ㅜㅜ
@@kselfreliance6622 답글감사해요 똥손인 제잘못인거같아요🤣
쓴맛은 이스트 문제일꺼에요 오래되었거나 이스트가 안좋을꺼에요 빵에도 이스트가 안좋으면 쓴맛이 나더라구요
덜익으면 쌉살해요 저도 경단만들때 그랬어요
좋은영상 감사합니다 !!자막이 넘 빨리 지나가요 ㅠㅠ
영상제작이 미숙해서 죄송합니다..꾸벅..
오래된 건식 찹쌀가루의 경우 자체적으로 쓴맛이 미미하게 올라옵니다.
이스트나 다른 기타부자자재의 문제는 아니에요.
ㅠㅠ요알못 도와주세요 ㅜㅜㅜㅜㅜ
반죽을 하고 아무리 놔둬도 부풀지 않는건 베이킹 파우더가 적어서일까요?
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찹쌀가루가 베이킹 파우더로는 잘 부풀지 않더라구요. 이레시피는 이스트로 부풀린 거에요~
기름에 물방울이 들어가면 펑펑기름이 튀어서 위험할 수 있어요. 조심하시고.. 도움이 되셔야 할텐데... 성공을 기원합니다. 화이팅!
@@kselfreliance6622 그렇군요!!ㅠㅠㅠ 이스트로 한번 다시해봐야겠네요!ㅠㅠㅠ
딱딱해질까봐 무섭네요..
물의양이 적네요 저물로는 안뭉쳐짐다
자막이 잘 안보이고 빨리 지나가요. 반죽할때 불필요한 말씀이...
자막욕심에.. 죄송합니다..꾸벅