عاااااالی ومفید واقعا دستتون درد نکنه خیلی کاربردیه 🌹🌷 عصاره قلم پر از ویتامین Dو کلسیم مفید برای همه . عصاره پای مرغ بسیار مفید برای پوست خانمها چون باعث کلاژن سازی طبیعی پوست می شه و چین وچروک صورت رو خیلی خیلی کم می کنه.🌹🌷🌸🌾🌼🌻🌺🌷🌹
با عرض سلام و درود بی پایان بر شما عزیزانم خسته نباشید ماشاالاه به این همه هنر قربونتون برم به خدا قسم حرف ندارید چقدر تمام ظرفهایی که استفاده میکنید شیک هستند خیلی با سلیقه هستید در این مدت چقدر مطالب خوب از شما خانمهای گل و نازنینم یاد گرفتم امیدوارم که همیشه موفق و تندرست باشید خیلی دوستتون دارم ♥️♥️♥️
@@secretsofcooking5733 خیلی خیلی ممنون از لطفتون. 🙏🙏🙏 فقط اگه ممکنه لطف کنید بفرماید ، دیرور سوپ کدو حلوایی رو با چه سبزی ای تزئین کردید؟ فداتون بشم💜🌷💜🌷
ممنون بابت توضیحات خوبتون. فقط اینکه ۲۴ ساعت باید بپزه؟! خب مدام زیر گاز روشن باشه من رو میترسونه و باعث میشه نتونم ۲۴ ساعت مداوم قلم گاو یا اسکلت مرغ یا پای مرغ رو بپزم. میشه ۱۲ ساعت بپزه و خاموشش کنم و فرداش دوباره ۱۲ ساعت بپزه؟
این قلم پای مرغ همون خواص پای مرغ رو داره درسته! و اینکه میشه برای هر سوپی استفاده کنیم ؟ و اگه احیاناً اگه ابی که برای پختن اضافه کردیم میزانش خیلی کم شدش میتونیم بازم بهش اب اضافه کنیم یا نیازی نیست ؟ و اینکه من یه جا خونده بودم گفته بودن قلم‌های اصلی پیاز جزشون هستش که باید صد در صد اضافه کنیم،
سلام چشم حتما برای سنگ ها بهترین گزینه پختن ترب سیاه و خوردن اون و گرفتن آب اون و خوردنش در هر روز ۴ مرتبه هست ولی اگر آبش رو‌خوردین حتما عرق نعنا هم حتما به خاطر اینکه باد داره مصرف کنن🌷🌼🌺🌾⚘❤
سلام ممنون خیلی خوب بود. من آب مرغ های بازاری رو که میپزم دور میریزم چون این مرغها دارو مصرف میکنن توی آبش میمونه . ولی برای مرغهای خونگی این کار رو نمیکنم و آب اون رو نگه میدارم
سوپ تبریزی یا سوپ های رقیق اسکلت سوپ جو یا پرک یا سوپ های لعاب دار پای مرغ آش ها و خورشت ها قلم ولی حقیقتا من خودم پای مرغ و قلم رو باغلظت زیاد میپزم بعد صاف میکنم میذارم ببنده بعد در همه ی مواردی که گفتم استفاده میکنم با روغنش هم پیاز سرخ میکنم با آب اسکلت هم سوپ تبریزی درست میکنم 💖💖💖💖💖
سلام میشه لطف کنین بفرمایین چی ریختین ؟ اگر بوی زیادی داره احتمال داره که قلم تون تازه نبوده بعد از صاف کردن یک عدد برگ بو در آبش بیاندازید و یک ساعت بجوشونید و برگ بو رو بردارید ودور بیندازید 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
سلام مادرعزیزم ببخشید شما سوال من رو سری قبل ناقص جواب دادید فقط زمان خیس کردن رو گفتید، اینکه آیا هر برنجی رو باید با آب جوش خیس کنیم پاسخ ندادید واینکه آیا آب جوش خواص برنج رو از بین نمیبره پاسخ ندادید. لطفا پاسخ بدید ممنون از زحماتتون.
سلام برنج ایرانی اگر تازه بودفقط نیم ساعت با آب جوش کهنه بود یک ساعت خارجی حداقل سه ساعت وقتی دست تون رو داخل برنج کهنه ایرانی کردین یک گرد هایی به دست تون میچسبه ولی در برنج نو یا این اتفاق نمی افته یا کمتر می افته و خیس کردن برنج با آب جوش و داغ در خواص اش تاثیری نمی ذاره 🌷🌷🌷🌷🌷
![[#2024MAMA] G-DRAGON - 무제(Untitled, 2014)+POWER+HOME SWEET HOME+뱅뱅뱅+FANTASTIC BABY | Mnet 241123 방송](http://i.ytimg.com/vi/Ox29z5Nf1Uk/mqdefault.jpg)
مرسی عالی بود دنبال قلم گاو و پای مرغ بودم ، شاد باش و دیر زی
لطفا نگهداری عصاره مرغ رو هم بگید، درسته که نباید در فریزر بذاریم؟
بسیارعالی دست گلتان درنکنه👌👌👌❤️
بهارم..سلام..خسته نباشید تشکر فراوان تقدیم شما عزیزان عالی هستید 👏👏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
احسنت
سلام عزیزم بسیار زحمت کشیدین من پای مرغ و استخوانهای لخت مرغ و گردن و بال اینها در هم تو زود پز میپزم و مراحل را میرم
خیلی خوب آموزش می دید ممنون
سلام کانال بسیار خوبی دارید .
زیرنویس انگلیسی بزارید بازدیداتون زیاد میشه...خارجی های زیادی هستند که طرز پخت غذاهای ایرانی رو میخواهند ببینند.
سلام ممنونم از محبت تون
منم خیلی دوست دارم زیرنویس بذارم خیلی گرون میشد
اگر کسی باشه کمک مون کنه
حتما استقبال میکنیم
💞🌻🌹❤️💝
عاااااالی ومفید واقعا دستتون درد نکنه خیلی کاربردیه 🌹🌷
عصاره قلم پر از ویتامین Dو کلسیم مفید برای همه .
عصاره پای مرغ بسیار مفید برای پوست خانمها چون باعث کلاژن سازی طبیعی پوست می شه و چین وچروک صورت رو خیلی خیلی کم می کنه.🌹🌷🌸🌾🌼🌻🌺🌷🌹
الهی فدای فهم و شعور درک تون برم
خواصشون از بیان برنامه ی ما خارجه
خوبه که دوستان خودشون مطالعه ی بیشتری داشته باشن
الهی سالم بمونین
💖💖💖💖💖💖
چقدربه شما عادت کردیم مهر بانو ها با سپاس
و همچنین شما بانوی جوان🌹
💕💕💕💕💕💕💕
💖💖💖💖💖 سپاسگزارم دوستان مهربان.
منم از شما که ممنونم که مارا همراهی میکنین
🌷🌷🌷🌷🌷
چقدر به جا و عالی و کامل بود ممنون از این همه دقت و توجه واقعا کاملترین آموزش عصاره هستش که دیدم تشکر از تیم خوبتون .
فداتون بشم
سلامتی شما آرزوی ماست🌷🌷🌷🌷
بسیار عالی،ببخشید میشه پای مرغ رو تو زودپز درست کرد که مجبور نباشیم ۲۴ ساعت بزاریم بپزه؟
مرسی از دو خانم خوشرو همیشه سلامت باشید..../
واقعا عالی مادرکنارشماعزیزان نکات خانه داری و کدبانویی رویا میگیریم .واقعاممنون وسپاسگزاریم،😘🌼🍁🌼🍁🌼🍁🌼
قربون شما.حتمابانگاه کردن برنامه های خوب شما این امیدرودارم.به زهره جون هم سلام برسونید من شماروخیلی دوست دارم واقعاعالی هستید.،😘😘🙏🙏🌹🌺🌹🌺🌹
سپاسگزارم مهربانو ی مهربان،،🍁🏵️🍁🏵️🍁🏵️🍁🏵️🙏😘
❤❤❤❤❤❤❤
خیلی برنامه تون برای جوونها خوبه
ممنون
خواهشرمیکنم
خدا رو شکر
سلام عزیزان،خدا قوت،عالی بود.ممنون
سلام
خواهش میکنم
نوش جون تون
💗💗💗💗💗💗
Wow Mashallah very nice👌👍😍💕💕💞💖💐
سلام. آیاهمه این عصاره ها ک کرفتیدداخل زودپزهم میشه درست کرد؟
دست شمادردنکنه خیلی زحمت کشیدین واقعاممنونم ازشماخانم های بینهایت عزیز
مرسی،کاربردی مثل همیشه،خدا قوت❤️
بسیار کامل وعالی🙏🏻
عزیزای دوست داشتنی ممنون برای همه کارای قشنگ و مفیدتون خوب جوری بهتون عادت کردیم هرشب بی صبرانه منتظرتون میمانم
ممنونم که همه ریزه کاری ها را می گویید
خواهش میکنم
سالم باشید
سلام خسته نباشید، بسیار عالی
بسیار برنامه آموزشی کار بردی است احسنت آفرین زنده باشین خیلی مفید بود
خواهش میکنم
ان شالله در همه غذاهاتون مصرف کنین
وسالم بمونین
سیر و برگ بو هم میشه اضافه کرد؟
سلام عزیزان خسته نباشید میشه از زنجبیل تازه استفاده کرد
حاج خانم خیلی دوست داشتنی هستین🌹
لطف دارین 💕💕 شرمنده ی محبت هاتون هستم 💕💕💕💕💕
@@secretsofcooking5733 دشمنتون شرمنده عزیزم
بسیاااار عالی .فداتون .💚💚💚💚💚💚
با عرض سلام و درود بی پایان بر شما عزیزانم خسته نباشید ماشاالاه به این همه هنر قربونتون برم به خدا قسم حرف ندارید چقدر تمام ظرفهایی که استفاده میکنید شیک هستند خیلی با سلیقه هستید در این مدت چقدر مطالب خوب از شما خانمهای گل و نازنینم یاد گرفتم امیدوارم که همیشه موفق و تندرست باشید خیلی دوستتون دارم ♥️♥️♥️
سلام میشه قورمه کردن گوشت که قدیمی ها درست میکردن رو روشش رو بذارین .
سلام عزیزم
ممنون از همراهی تون
حتما‌چشمممم
🌹💝❤😍
عزیزان دل خسته نباشید خدا قوت...واقعا کارتون عالی👌👏👏👏❤❤🌷🌷🌺🌺🌹🌹
@@secretsofcooking5733 سلامت باشین🙏❤❤❤🌷🌷🌷🌺🌺🌹🌹🌹
جدا عالی و کاربردی، بسیار ممنون از توضیحات جامع و کاملتون🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏❤❤❤❤❤
خواهش میکنم
سوالی دارین در خدمتم
🌷❤🌷❤🌷❤
@@secretsofcooking5733 خیلی خیلی ممنون از لطفتون. 🙏🙏🙏
فقط اگه ممکنه لطف کنید بفرماید ، دیرور سوپ کدو حلوایی رو با چه سبزی ای تزئین کردید؟
فداتون بشم💜🌷💜🌷
خسته نباشيد عزيزان واقعان عالى بود مرسى 👍💋💐👌
خواهش میکنم مهربونم
سلامتی شما آرزوی ماست
🌷🌷🌷🌷🌷🌷
۲۴ ساعت با شعله کم بمونه آبش تموم نمیشه؟
سلااام بادرود وسپاس ازشما تشکر👦❤
سلام خواهش میکنم
🌷🌷
ممنون بابت توضیحات خوبتون. فقط اینکه ۲۴ ساعت باید بپزه؟! خب مدام زیر گاز روشن باشه من رو میترسونه و باعث میشه نتونم ۲۴ ساعت مداوم قلم گاو یا اسکلت مرغ یا پای مرغ رو بپزم. میشه ۱۲ ساعت بپزه و خاموشش کنم و فرداش دوباره ۱۲ ساعت بپزه؟
نمگ فلفل زرد چوبه نگزاشتین توش طعم خوبی نگرفته بهش
سلام ممنون از آموزشهای خوبتون
آیامی شه برای تهیه اب قلمها از زودپز استفاده کرد؟
حتما صددر صد
به نظرم بهتره
من خودم گاهی انجام میدم
ولی وقتی کمه
💖💖💖💖💖💖💖💖
البته به اب قلم
و برای اسکلت مرغ همون گردن مرغ و پشت مرغ هستش درسته ؟
اره
اگه روغنی که روی عصاره میبنده رو بر نداریم،مشکلی پیش میاد؟
برای همه ی عصاره ها آبجوش میریزیم؟
لطف میکنین تحصیلات حاج خانم را بفرمایید. مطمئنم که اهل مطالعه هستند
فداتون بشم من کوچک شما هستم و همگی سرور من هستین
این قلم پای مرغ همون خواص پای مرغ رو داره درسته! و اینکه میشه برای هر سوپی استفاده کنیم ؟ و اگه احیاناً اگه ابی که برای پختن اضافه کردیم میزانش خیلی کم شدش میتونیم بازم بهش اب اضافه کنیم یا نیازی نیست ؟ و اینکه من یه جا خونده بودم گفته بودن قلم‌های اصلی پیاز جزشون هستش که باید صد در صد اضافه کنیم،
آره همونه
و هیچ مشکلی ندارن آب اضافه کنین و میتونین پیاز بزنین یانه
اختیاری هست
واقعا عالیه. چه پارچ خوشگلی.
خواهش میکنم
🌷❤
سلام خسته نباشید .باید زیر قابلمه شعله پخش کن بذاریم.؟
چون مدت ۲۴ ساعت میجوشه
تشکر بریانی هم بپزین لطفا و ایا راه حلی برای دفع سنگ صفرا دارین؟
سلام چشم حتما
برای سنگ ها بهترین گزینه پختن ترب سیاه و خوردن اون و گرفتن آب اون و خوردنش در هر روز ۴ مرتبه هست ولی اگر آبش رو‌خوردین حتما عرق نعنا هم حتما به خاطر اینکه باد داره مصرف کنن🌷🌼🌺🌾⚘❤
طرز تهیه شیره ی گوشت هم بذارید
سلام چشمممم
💖💖💖💖
سلام ممنون خیلی خوب بود. من آب مرغ های بازاری رو که میپزم دور میریزم چون این مرغها دارو مصرف میکنن توی آبش میمونه . ولی برای مرغهای خونگی این کار رو نمیکنم و آب اون رو نگه میدارم
سلام خواهش میکنم
بعضی مرغ ها اینطورند ولی بعضی ها که فاقد آنتی بیوتیک هستند این مشکل رو ندارند
چوب دارچین و زنجبیل‌رو برای عصاره ای که برا بچه هفت ماهه میشه استفاده کرد؟
آره عزیزم خیلی هم عالیه
برای سوپ کدوم بهتره؟؟ پای مرغ یا اسکلت؟؟
سوپ تبریزی یا سوپ های رقیق اسکلت
سوپ جو یا پرک یا سوپ های لعاب دار پای مرغ
آش ها و خورشت ها قلم
ولی حقیقتا من خودم پای مرغ و قلم رو باغلظت زیاد میپزم بعد صاف میکنم میذارم
ببنده بعد در همه ی مواردی که گفتم استفاده میکنم
با روغنش هم پیاز سرخ میکنم
با آب اسکلت هم سوپ تبریزی درست میکنم
💖💖💖💖💖
👍🧿😀🌺🌷🌱
فداتون
💝💝💝💝💝💝
تا چن وقت در فریزر ماندگاری دارد؟
سه ماه
ببخشید همه این عصاره هاروتوی آش و سوپ خورش ها استفاده میکنیم
بله ممنونم ،🙏🥀🌾🥀🌾
خواهش میکنم
🌷❤
در دیگه بخار بپزیم یا ساده دیگ
دیگ ساده کافیست ولی اگر سریع میخوان انجام بدین میتونین از دیگ بخار استفاده کنین
@@secretsofcooking5733 در ديگ بخار چند ساعت بگذارم
حداقل سه ساعت
@@secretsofcooking5733 به آتش تيز يا ملايم
من درست کردم بوی کله پاچه گرفت باید چیکار میکردم؟
سلام میشه لطف کنین بفرمایین چی ریختین ؟
اگر بوی زیادی داره احتمال داره که قلم تون تازه نبوده بعد از صاف کردن یک عدد برگ بو در آبش بیاندازید و یک ساعت بجوشونید و برگ بو رو بردارید ودور بیندازید
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@@secretsofcooking5733 قلم گوساله و گوسفند با پیاز و سیر و دارچین و زنجبیل کرفس
تو رو خدا فیلمبرداری کمی نزدیک تر باشه. قهره با شما آقای فیلمبردار؟؟
سلام مادرعزیزم ببخشید شما سوال من رو سری قبل ناقص جواب دادید فقط زمان خیس کردن رو گفتید، اینکه آیا هر برنجی رو باید با آب جوش خیس کنیم پاسخ ندادید واینکه آیا آب جوش خواص برنج رو از بین نمیبره پاسخ ندادید. لطفا پاسخ بدید ممنون از زحماتتون.
سلام
برنج ایرانی اگر تازه بودفقط نیم ساعت با آب جوش
کهنه بود یک ساعت
خارجی حداقل سه ساعت
وقتی دست تون رو داخل برنج کهنه ایرانی کردین یک گرد هایی به دست تون میچسبه ولی در برنج نو یا این اتفاق نمی افته یا کمتر می افته
و خیس کردن برنج با آب جوش و داغ در خواص اش تاثیری نمی ذاره
🌷🌷🌷🌷🌷
اگر سوالی دارین در خدمتم
لطفا فیلمبرداری بهتر بشه حیف از این همه زحمت فیلمبرداری کامل نیست
چشمممم حتما
💞💞💞💞