삼치 바다에서 막 잡은거 바로 회로도 먹을수 있지만 손질하고 냉동실에서 꽁꽁 얼린 후 생각날때마다 꺼내서 언채로 얇게 포떠서 먹으면 사르르 녹으면서 정말 맛있습니다 영상의 남창에서 그리 멀지않은 곳에 외갓집이 있는데 가을에 찾아갔더니 삼치회를 그렇게 내어 주신 처음 먹어봤는데 아주 인상적인 맛
고래고기 어릴적 꽤 먹었는데...먹는 방법은 여러가지이겠지만 저는 그냥 돼지수육처럼 삶아서 따뜻할 때 썰은다음 굵은 소금이나 초장에 찍어먹는게 습관이 되어 있습니다. 특유의 냄새를 싫어하는 사람들도 있지만, 맛에 익숙해지면 매력에 빠집니다. 다만 상위 포식자이다 보니 (포획의 불법 합법은 제가 드릴 말씀은 없고) 중금속의 농도가 높다는 설도 있더군요..
요즘 문제시 되는 기후변화 이런거 봐도 고래가 생태계 바다 전체의 생태계를 지탱하는데 큰 역할을 하고 있고 멸종위기니 아니니 그걸 떠나서 인간이 잡아서 육지로 끌어올려서 좋을게 없다고 봅니다. 제가 그 시장 쳐들어 가서 고래고기 잡지도 팔지도 마세요 하는 것도 아니고 유튜버가 자꾸 노출함으로써 생기는 호기심에 의한 수요창출은 안 하는게 좋겠다고 하는겁니다. 저번에 100만 넘는 대형유튜버가 고래고기 먹는거 보여주는 것도 솔직히 많이 걱정 되었습니다. (수산물 유튜버 보는 사람 거기서 거긴데) 최고가 냉동삼겹살 유튜브에서 히트친 후 그 집 엄청 잘 되는거 보면 초딩 아니라 어른들이 더하죠. 인간은 남 하는건 다 하고 싶어하는 종족이라는거... 유튜버들이 자기 생각에 맛 없다고 맛 없다고 말하지도 않잖아요. 걍 취향탄다 이정도로 얘기하지. 그럼 보통은 되나보다 하고 또 먹으려 드는 사람 있을테고... 저는 안 먹어봤지만 제 주변 먹어본 모든 사람들이 다 아깝고 냄새나서 못 먹겠다고 합니다.
수산시장 소개영상 치고는 내용물 가격 등 소비자가 궁금해 할 핵심요소들을 비교적 이해가 쉽고 믿음이 가게 하시네요. 감사합니다.
남창시장, 서울서는 꽤나 먼 길이기는 하지만 드라이브 삼아 나들이 삼아 한번 가볼까 싶어지네요
가본곳을영상으로보니너무반갑네요
그립기도하고~^^
시장 구경 잼있게 했습니다 수고하셨습니다
감사드려요^^
삼치 바다에서 막 잡은거 바로 회로도 먹을수 있지만 손질하고 냉동실에서 꽁꽁 얼린 후 생각날때마다 꺼내서 언채로 얇게 포떠서 먹으면 사르르 녹으면서 정말 맛있습니다
영상의 남창에서 그리 멀지않은 곳에 외갓집이 있는데 가을에 찾아갔더니 삼치회를 그렇게 내어 주신
처음 먹어봤는데 아주 인상적인 맛
시장구경 잘했읍니다
남창시장에서 회떠서~ 근처 진하해수욕장이나 간절곶에서 바다보면서 드셔도 참 좋아요
은근 남창오일장 3.8
부산에서 울산에서 많이들 갑니다
제가 터키여행중이라 너무 아쉽네요
이제 통신이 잘되어서 보고 있습니다
방어진 제가 사는 동네인데 말이죠
내년에 꼭 제가 있을때 오세요
방어진 멋진집 소개 해드리고 싶네요
네 ^^~ 즐거운 여행 되세요 ~
항상 잘보고있습니다
오랜만에 영상 잘보고 갑니다
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
귀한 생선이 지천에 넘치는 시장이라.. 정말 꼭 한번 가고싶은 생각이 듭니다. ㅎㅎㅎ
고래고기 어릴적 꽤 먹었는데...먹는 방법은 여러가지이겠지만 저는 그냥 돼지수육처럼 삶아서 따뜻할 때 썰은다음 굵은 소금이나 초장에 찍어먹는게 습관이 되어 있습니다. 특유의 냄새를 싫어하는 사람들도 있지만, 맛에 익숙해지면 매력에 빠집니다. 다만 상위 포식자이다 보니 (포획의 불법 합법은 제가 드릴 말씀은 없고) 중금속의 농도가 높다는 설도 있더군요..
배우신 분
붉바리 영상 궁금하네요!
오늘도 영상 잘봤습니다👍
저 할아버지 엄청 빠르고 깔끔하게 하시던데
친절하기 까지 함
이런 로컬 시장 영상이 재밌는거 같아요
로컬 시장 ㅎㄱ
ㅋㅋㅋ참놔
미스터생선S 채널과 항상 헷갈림 ㅋ
영삼 언제나 즐겁게 보고 있습니다.
감사드려요 ^^~ㅎ
시장구경은 언제나 즐겁쥬! ㅎㅎ
영상 잘보고 갑니다.
하나 아쉬운건 자바리 제발 저런 사이즈는
어민들의 자발적으로 금지체장을 만들었으면 합니다.
고래고기 초보시면 밍크고래 우네(뱃살?)로 시작해 보세요.ㅎㅎ 저도 45살 되고야 처음 먹었는데 정말 맛있었어요~
전갱이 1만원 2만원 파시는 아주머니 사투리가 정겹네요ㅋㅋㅋㅋㅋ
남창시장 싸고 좋지요^^
저도 두어번 가봤는데 장날은 못가봤내요.
푸박님 영상 이제 몇개월 보다보니 사장님이 붉은자바리 잡으시는거 보자마자 저거 저렇게 잡으면 찔릴텐데...라는 말이 절로 나오게 됐네요ㅋㅋㅋ
그쵸 저거 정말 아파요 ㅠㅠ^^
군소가 또 은근 땡기는 식감이 있지요
칼국수가 비싸네요 ㅎㅎ담에 부산 갈때 한번들려봐야겠네요
갑자기 분위기 부부싸움ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
참 목소리 좋아요 타지에 가시면 전화번호 슬적 올려주삼
ㅎㅎㅎㅎ 자바리 팔던분 퇴근 ㅋㅋ
내 고향이다 ㅎㅎ
장날 안 가본지 7년은 넘은 것 같다
남창 옹기종기장 진짜 크고 종류도 많아요
국밥집도 유명한데 맛은 모르겠더라구요~^^
2:42 군소 리뷰 언제올라오나요 ㅎㅎ
군소 일요일정도에 올라갈거게요 ^^
수도권에 비하면 엄청 싸고 좋은데 너무 머네요...ㅠㅠ
멀지만 해남가면 꼭 가보고 싶네요
울산입니다
울산 울주군 남창읍
@@김무소유-b9f 엄한데갈뻔 했네요. 감사합니다.
남창읍이 아니고. 울산광역시 울주군 온양읍입니다.
동해남부선 남창역에 내리시면 바로 시장입니다.
군소 먹방 촬영 하셨나여? 😂😂😂
좀 있다가 먹을려구요 두번 꺼내서 좀 쳐다보고 집어 넣고 그렇고 있네요 ㅋㅋㅋ
보랏빛 군소 읔
안녕하세요 푸드박스님 제주도에사는 사람인데 이번에 와이프랑 태교여행가려합니다 와이프랑 저랑 오징어를 엄청좋아하는데 제주에선 먹을말한곳이 없더라구요 이번주에 남창 시장 가려는데 혹시 오징어달인분 점포가 어딘지 알수있을까요? 상호이름이나 대략적인 위치정도요 기억나시면 부탁좀드릴께요 감사합니다
가운데 계신 분이신데 등이 좀 굽은 할머니 사장님이세요 ~
썸네일 보시면은 왼쪽 중간에 검은 줄무늬 티셔츠 입은 분이세요
@@FOODBOX 네 감사합니다 근데 영상 중간에 적은거라 뒷부분에 5일장이라고 말씀 하시더라구요 어시장도 5일장인건가요? 날짜는 확인해 보니까 2,7이던데
@@범인은여기있다 3일 8일이구요 어시장은 늘 하는 걸로 알고 있는데 저도 이번에 처음 가본곳이라 확실하지는 않아요 ^^ 언양장이 2일 7일이구요 남창장은 3일 8일이에요 ~
@@FOODBOX 좋은정보 감사합니다 화이팅!
잡어들 파는곳은 어디쪽에있나요?
수산물 파는곳이 한곳에 같이 있어요
쉽게 잘 보여요 ^^
남창 시장 말고 아침에 장볼만한 시장 있을까요?울산에? 기장시장 자주 이용했는데 멀어서 ㅜ 문의드려요
저도 잘 모르겠어요 ㅠㅠ 좀 더 알아봐야 할듯하네요 ^^;
2일. 7일은 기장군 장안읍 월래시장도 새벽에 가면 좋은 물건 살수있습니다.
4일. 9일은 기장군 좌천리 새벽시장이 있습니다.
감사합니다 ^^ 울산쪽도 기장처럼 괜찮은 물건 많이 나옴 좋을텐데 ㅜ 선장님 뚫는방법 밖에 없네요
자바리 놓친거 아깝네요 ㅠ 바로 구매하셨어야..
울주군청량면남창장인가요
넵 울산 울주군 온양읍 남창장터길 24 남창옹기종기시장
여기가 해남인가요?
울산이에요 ^^~
혹시 칼국수 멸치가 아닌 된장베이스 국물이던가요?
멸치 국물이였어요 좀심심해서 양념간장 넣으니 괜찮았어요 ^^
이집은 모든 메뉴에 곱배기는 없어도 양많이 달라고 하면 2그릇 정도 되는 양으로 담아줍니다.
많이 드시는 분들은 이모!
양많이 주세요!
합니다.
땅끝 해남이군요
울산이에요 ^^
남창이 어디인가요~~?!
울산이에요 ~^^
푸박님 오로시/사시미칼 추천해주신 댓글이 있었는데 못찾겠어요ㅠㅠ혹시 다시 알려주실 수 있으실까요
저렴한 백로 백송 제우스 가 괜찮아요 ^^
카페에 링크 올려져 있어요 ^^~
cafe.naver.com/kimsfoodbox/137
@@FOODBOX 감사합니다^^*
자바리 너무 작은데...저런걸 팔다니...
제 고향에 오셨군요 ㅎㅎ. 새벽일찍 가야. 고급생선볼수있어요. 9시넘어가면. 거의 팔리고 없어요. 그리고. 거제수산형님 평일에도 30분이상 줄서야되요. 즐거운여행되세요~~
안녕하세요? 한가지 여쭤봅니다. 평일에도 활어 구매 가능한가요?
@@쯔리쯔리-u4s 네. 365일. 거제수산이랑. 맞은편. 이모님. 두분은 비가오나 눈이오나 365일 장사하십니다~~
생선을 집안에 잘 아시는분이 없어서 마지막으로 질문해봅니다 노량진수산시장에서 파는 자바리는 전부 중국산 대왕바리가 섞인 잡종인가요?
대부분 양식 대왕자바리에요
자연산은 가끔들어와요^^
남창시장 어디 인지 궁금
울산이에요 경주랑 부산이랑 가까워요 ^^
동해선 남창역
@@FOODBOX 슬도나 방어진 보다 좋은가요 ...???
@@sgpark5579 볼거리도 많고 물건도 많아서 좋았어요 ^^
시장 이름이... 남창?!?!
보통 몇시부터 시작하나요
전 10시에 갔었는데 이미 사람이 많더라구요
8-9시면 시작하지 않을까 싶네요 ^^
남창시장은 오전 4시부터 시작합니다... 그리고 10시되면 시장이 끝났었는데 아파트가들어서고 사람들이. 많아 지면서. 늦게 까지 장사해요. 그리고 주차장쪽은. 옛날에. 우시장(소팔고사는곳)이었어요 ㅎ
남창시장이어디에요
울산이에요^^
군소... 저는 비리고 질겨서 포기했습니다
헌터퐝이생각나네요...
정확한 위치정보가 없었어...울산 울주군 온양읍 옹기종기시장입니다
감사드려요 ^^~
영상 설명란에 추가 했습니다 ^^
군소가 맛있나요 아니면 삶은소가 맛있... 아 아닙니다!!
ㅋㅋㅋㅋ
찐소가 맛나요 ㅎ
솥에 푹 쪄서 먹으면 맛남
북바리는 짤린게 아니라 뭉그러졌다~~~^^
군소...모래씹는맛 나서 바로 패싱 ㅋㅋ요
1:25 자바리랑 다금바리랑 다르지않나여??? 아직 다금바리라고 판매하시는분이 많으신가보네요
제주도에서는 자바리를 다금바리라고 부르더라구요 ~
사실 다금바리는 전혀 다르게 생겼죠 ^^
@@FOODBOX 그러니까요,,,
근데 유튜브 군소먹방도면 전부다 못먹겠다던데,, 화이팅요!!
어릴때 친구 어머님이 남창장 덕하장 서창장에서 생선 행상을 하셨는데 한번씩 놀러가면 그땐 사람도 물건도 엄청많았는데... 시장자체가 많이 바꿘거 같네요...남창장 국밥도 유명한데 드셨는지요??
이번언 국밥은 못먹어봤네요^^ 다음에 도전해볼게요 ㅎㅎ
싸네요~~~
싸늘하다...오징어가날아와 비수에꽂힌다..
보아하니 서울만 생선들이 비싼가봐요....
서울에서도 저렇게 싸게파는곳이 있을까요?
저정도 급은 찾기 어려울듯해요
꽃게는 비싸네요-
헌터퐝
6
낙지 파시는 아주머니 다리 아프게 쪼그려 앉으시는지.. 목욕탕 의자라도 앉아서
손질하세요.
군소 동해가서 처음 먹어봤는데 너무 맛이없어서 한개먹고 못먹었는데 ;;
으으...삼치를 땅바닥에서 포를뜨네...
장 이름이 어캐 남창..
남창그리고 서창이있어요. 전쟁때. 남쪽창고라고해서 남창. 서쪽창고라고해서 서창. 이렇게 불리웁니다,.. 제가 남창이 고향인데.저도 이상하게생각했어요... 그뜻을 알고나서 그럴수있다는 생각을했어요 ㅎㅎㅎ
난 왜 이상하게 들릴까 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
돌고래맛없음 밍크고래는맛나요
고래 종류 따라 맛 냄새 완전 틀려요....은근 돌고래 많이 팜.....물어보면 다 밍크라는데....ㅋㅋ
뭔 자바리가 저리 흔한가요...
고래고기 자체가 콤콤하니 양말 꼬릿내 나고
별맛은 없더군요
저거 오리지날고내고기가 아니예요. 곱새기라고 돌고래일종입니다... 그닥 추천하지않아요. 오리지날고래면. 한접씨. 20만원. 넘어요. 비추합니다~~
아우 위생은 나락이네요
그러게요
저도 시장가서 막썰어 먹는회 좋아하는데
앞으로 점점 도태될수 밖에 없다는 생각은 드네요
지금 어린세대들은 좋아할리가 없겠죠
고래고기 파는거 자체를 그냥 안보여 주셨으면 해요. 어차피 그렇게 맛있는 고기도 아니고... 자꾸 노출되면 궁금해서라도 먹는 사람이 생기는데 고래고기 먹어서 좋을게 없습니다. 수은농축도 그렇고 누군가가 사 먹음으로써 생태계 파괴, 밀획같은 불법이 판을 치게 만드니까요.
알아서 걸러보시오
맛잇던뎅. 그리고 얻어걸려서 잡힌걸로 파는건데
영상 보는 사람들을 무슨 초등학생 보듯이 하시네 ㅋㅋㅋㅋ
고래고기에 개인적으로 찬성하지 않을지라도 기본적인 문화에 대한 존중은 필요합니다. 더군다나 기록용으로 남기는 영상에 본인의 가치관만을 바탕으로 보여주지도 말라는 과도한 간섭은 하지 마셨으면 합니다.
요즘 문제시 되는 기후변화 이런거 봐도 고래가 생태계 바다 전체의 생태계를 지탱하는데 큰 역할을 하고 있고 멸종위기니 아니니 그걸 떠나서 인간이 잡아서 육지로 끌어올려서 좋을게 없다고 봅니다. 제가 그 시장 쳐들어 가서 고래고기 잡지도 팔지도 마세요 하는 것도 아니고 유튜버가 자꾸 노출함으로써 생기는 호기심에 의한 수요창출은 안 하는게 좋겠다고 하는겁니다.
저번에 100만 넘는 대형유튜버가 고래고기 먹는거 보여주는 것도 솔직히 많이 걱정 되었습니다. (수산물 유튜버 보는 사람 거기서 거긴데) 최고가 냉동삼겹살 유튜브에서 히트친 후 그 집 엄청 잘 되는거 보면 초딩 아니라 어른들이 더하죠. 인간은 남 하는건 다 하고 싶어하는 종족이라는거... 유튜버들이 자기 생각에 맛 없다고 맛 없다고 말하지도 않잖아요. 걍 취향탄다 이정도로 얘기하지. 그럼 보통은 되나보다 하고 또 먹으려 드는 사람 있을테고...
저는 안 먹어봤지만 제 주변 먹어본 모든 사람들이 다 아깝고 냄새나서 못 먹겠다고 합니다.
음 소머리국밥을 안드시다니..
물빨래회....저분동영상 몇번봤지만 아무리 빠르고 싸도 별로 안사먹고 싶어요