עוגיות שוקולד צ'יפס | המדריך המלא לעוגייה המושלמת (3 סוגים)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 ноя 2024

Комментарии • 82

  • @benshai
    @benshai  3 года назад +13

    בסרטון יש טעות בכמות של הקמח הנדרשת לעוגיות השניות.
    אמרתי 100 גרם אבל הכמות הנכונה היא 140 גרם (כפי שרשום בתיאור).

    • @batelbensimon
      @batelbensimon Год назад

      מקצוען... נהנים ללמוד ממך!

  • @Rachely_Gilady
    @Rachely_Gilady Год назад +3

    תקשיבבבבב
    הכנתי אתמול את העוגיות האמצעיות ויצאו סוף!!
    שילוב הטעמים, הקפה, המלח לכל מרכיב פה יש משמעות!
    היום הכנתי את השמנות והן מוושלמות!
    גל מרכיב בהן צורף במחשבה!!
    שאפו!! 😊

  • @mrsoso2924
    @mrsoso2924 2 года назад +2

    בזכותך הכנתי את העוגיות האלו ליום שישי וכל המשפחה שלי עפה עליי תודה רבה על כל המתוקנים

  • @רותישי-כ1צ
    @רותישי-כ1צ Год назад

    אתה מדהים, אוהבת לצפות בך.ההסברים מדוייקים וענייניים. והטיפים לאפייה נכונה נפלאים. לומדת המון ממך . תודה על השיתוף😍

  • @omeratar4
    @omeratar4 9 месяцев назад

    המתכון השני מעולה! תודה!
    אמנם לטעמי מתוק מידיי.. פעם הבאה אפחית קצת סוכר בתקווה שלא יפגע במרקם

  • @sarahhor2010
    @sarahhor2010 3 года назад +1

    זה פשוט כל כך כיף לצפות בסרטונים שלך כל פעם מחדש להכין מתכונים שלך זה פשוט דבר כל כך מהנה בצורה שאני לא יכולה להסביר ההסבר הברור כל כך שלך, השילוב של כל מני חומרים בכל תבשיל שלך שפשוט מעיפים את המנה, הצחוקים בין לבין בזמן בישול המאכל זה פשוט מדהים איך שאתה גורם לכל צפייה בסרטון שלך גם אם לא מכינים בסוף את זה למשהו מיוחד ומהנה הרבה יותר מאחרים

    • @benshai
      @benshai  3 года назад +1

      תודה! ממש כיף לשמוע!
      אפשר לשאול מה הכנת והאהבת? (:

    • @sarahhor2010
      @sarahhor2010 3 года назад

      @@benshai המון המון דברים שלך כל סוגי הסטייקים וכאלה אבל הכי אהבתי את המתכון הזה של העוגיות הראשונות ה״דקות״ הוספתי להם עוד כפית של קפה וזה פשוט היה מטורף איזה טעם היסטרי!!!! המתוק המלוח העדין השוקולד הקפה הקריספיות!!!!! זה היה פשוט מדהים

  • @יפהאלדרור-ר9ג
    @יפהאלדרור-ר9ג 10 месяцев назад

    שלום עד היום כל המתכונים שלך יצאו לי פגז אבקש ממך לקבל מתכון לבצק פריך תודה

  • @edenso441
    @edenso441 3 года назад +2

    בןשי תודה רבה על הסרטון הזה! ועל העוגיות שנשארו לך בגלל הכנת הסרטון שהבאת לנו, היה ממש ממש טעים!! 😋 (שווה להיות השפני נסיונות הקולינריים שלך).
    העוגייה השלישית באמת מפלצתית חחחח, אני ומיכאל אכלנו עוגייה בבוקר והיינו שבעים לארוחת צהריים
    אני אישית הכי התחברתי לראשונה 😁

  • @AdvaDanielly
    @AdvaDanielly 3 года назад +6

    העוגיות מטורפות והסרטון מושקע בטירוף!! נהנית מהערוץ ממש עד עכשיו, איזה תותח

  • @NetaN-oe2vv
    @NetaN-oe2vv 2 года назад +1

    וואוו תקשיב, עשיתי תמתכון הראשון ויצא בול כמו בסרטון איזה מושלמותתת ולקחת לי 10 דקות להכין ממש תודה ❤️❤️❤️

    • @benshai
      @benshai  2 года назад +1

      איזה כיף! שמח לשמוע!
      תכיני גם את השתיים האחרות, אפילו יותר טעימות

  • @סהרצור-צ2ס
    @סהרצור-צ2ס 3 года назад +1

    העוגיות הדקות היו טעימות בטרוף

    • @benshai
      @benshai  3 года назад

      🤩
      ולדעתי הן הכי פחות טובות (:
      תנסה גם את האחרות?

  • @Avivsy
    @Avivsy 3 года назад +2

    מעולה שלך בן, נראה טוב !

    • @benshai
      @benshai  3 года назад +1

      שמח שאהבת אביב!
      אני תמיד מחכה לראות את הפיקצ'ו שלך בתגובות חחחח

  • @apocalypsetwt8699
    @apocalypsetwt8699 3 года назад +2

    סרטון מעולה

    • @benshai
      @benshai  3 года назад

      תודה רבה! 😁

  • @tzlilshatz9555
    @tzlilshatz9555 3 года назад +4

    זה סרטון!! נראה מטורף😍😍😍

    • @benshai
      @benshai  3 года назад +1

      תודה צליל ☺️

  • @GayaoftheGods
    @GayaoftheGods 3 года назад +2

    נראה מדהיםםםם
    🥰😍🍪🍪🍪

    • @benshai
      @benshai  3 года назад +1

      מעריצה של הסופר 😜

    • @GayaoftheGods
      @GayaoftheGods 3 года назад

      @@benshai
      ממש אבל 😬

  • @rrrf-zb6cx
    @rrrf-zb6cx 3 года назад

    שמתי במקרר מחכה לבוקר 🤪

  • @אביטלבניטה
    @אביטלבניטה 3 года назад

    פשוט גאון תןדה קבה עשיתי עוקב

    • @benshai
      @benshai  3 года назад

      זה אחד מהסרטונים האהובים עלי (:
      שמח שאהבת!

  • @מלךהגופות282
    @מלךהגופות282 2 года назад

    לדעתי כל שלושת העוגיות שהצגת נראות טוב

  • @MrBachianas
    @MrBachianas 3 года назад +2

    הכנו היום את העוגיות מהמתכון השני. יצא פגז. אפשר אפילו לשים עוד קצת קפה. מומלץ 😄
    דרך אגב, במתכון אתה אומר 100 גרם קמח, ובמתכון רשום 140 גרם קמח.

    • @benshai
      @benshai  3 года назад

      שמח ממש לשמוע 😁
      ואני אבדוק את מה שכתבת על המתכון 🤔

    • @benshai
      @benshai  3 года назад +1

      באמת יש טעות, בסרטון אמרתי 100 גרם אבל 140 גרם זאת הכמות הנכונה.
      תודה!

  • @AILyrix
    @AILyrix 3 года назад +4

    Coooooookies!!!!!😋😋😋😋

    • @benshai
      @benshai  3 года назад

      הוווו זאת הגישה הנכונה!!

  • @שקדנחום-ח3ת
    @שקדנחום-ח3ת 3 года назад

    נדיררר

  • @박성화-t5t
    @박성화-t5t 3 года назад +1

    WOW!!!!!

  • @אבנראסולין-מ6ל
    @אבנראסולין-מ6ל 3 года назад +3

    אני שואל כי אני ממש רוצה שתענה - אתה צופה בbinging with babish ובwwissmen?

    • @benshai
      @benshai  3 года назад +3

      ברור! מת עליהם!
      תותחים שניהם (:

    • @אבנראסולין-מ6ל
      @אבנראסולין-מ6ל 3 года назад

      @@benshai בדיוק מכין את המתכון לחם שלך - יוצא פצצה!

  • @offersigman
    @offersigman 3 года назад +2

    שלוש מתכונים
    ואפילו פעם אחת לא דפקת על השולחן ...

    • @benshai
      @benshai  3 года назад +1

      חחחחח
      דבר ראשון זה סרטון דיי ישן כבר, לפני שהתחלתי לדפוק.
      דבר שני, אני דופק רק בסרטונים הקצרים (:

  • @nitayman1467
    @nitayman1467 3 года назад +5

    עכשיו רק צריך לבחור מאיזה אחת מתחילים...

    • @benshai
      @benshai  3 года назад +1

      מה בחרת בסוף?

    • @nitayman1467
      @nitayman1467 3 года назад

      @@benshai הלכתי על הקריספיות. מחכה שתכין לי את האחרות.

  • @sandraschmidt5280
    @sandraschmidt5280 Год назад

    אפשר להחליף את התמצית וניל בסוכר וניל?

  • @MacmullTal
    @MacmullTal 3 года назад +2

    🤤🤤🤤🤤

  • @master_hashlaiot
    @master_hashlaiot 3 года назад +3

    האחרון זה כמו לבאין?

    • @benshai
      @benshai  3 года назад

      אפשר להגיד שזה בסגנון דומה אבל בגדול לא ניסיתי לשחזר את לבאין, גם לא אכלתי שם 😅

  • @fchay2997
    @fchay2997 3 года назад

    רק מלראות את זה העלתי 2 קילו חחחח

  • @Lili-mw6mp
    @Lili-mw6mp 3 года назад +1

    זה בסדר להכין את הדקות קריספיות עם שוקולד קצוץ במקום צ'יפס?

    • @benshai
      @benshai  3 года назад +1

      אפשר הכל.
      אישית אני אעדיף את הסוג הזה עם שוקולד צ'יפס בגלל שהוא פחות נמס ומתפזר בעוגיה ונשאר יותר קראנצ'י בעצמו

    • @Lili-mw6mp
      @Lili-mw6mp 3 года назад +1

      @@benshai הכנתי ויצא פצצה

    • @benshai
      @benshai  3 года назад

      @@Lili-mw6mp עם השוקולד הקצוץ בסוף?? שמח לשמוע (:

    • @Lili-mw6mp
      @Lili-mw6mp 3 года назад

      @@benshai כן, יצא טעים ברמות

  • @underratedblastoise3908
    @underratedblastoise3908 2 года назад

    רבע כפית? gr?

  • @omerzeevi8569
    @omerzeevi8569 3 года назад

    אפשר לשאול באיזה מותג שוקולד ציפס השתמשת בעוגיות הקריספיות?

    • @benshai
      @benshai  3 года назад +1

      לא משהו מיוחד, האלו מהסופר באריזה הצהובה והדובי

  • @BlankIdea02
    @BlankIdea02 3 года назад +4

    לא יכולתי שלא לשים לב למגוון של המשקאות האלכוהוליים ברקע.
    יש לך קוקטייל אהוב?

    • @benshai
      @benshai  3 года назад +1

      אני רק בשנה האחרונה חושף את עצמי יותר לעולם הזה אז הרזומה שלי לא גדול כרגע.
      אני כמובן מאוד אוהב את הקלאסיים, מוחיטו, מוסקו מיול ואולד פאשן 🥃
      רוצה להמליץ על משהו?

    • @BlankIdea02
      @BlankIdea02 3 года назад

      @@benshai קוקטייל פשוט וממש טעים - Bees Knees
      זה 60 מיליליטר ג׳ין, 22.5 מיליליטר מיץ לימון ו15 מיליליטר סירופ דבש משוקשקים היטב עם קרח

    • @benshai
      @benshai  3 года назад

      @@BlankIdea02 הוו אני אתן לזה ניסיון!

  • @11reut
    @11reut 2 года назад

    אפשר לוותר על הזמן במקרר?

    • @benshai
      @benshai  2 года назад

      אפשר 👍🏼
      רק הזמן במקרר עושה שני דברים:
      1. הוא מקרר את הבצק, כלומר האפייה תהיה דומה יותר למה שהראתי בסרטון.
      2. הטעם של העוגיות משתפר

  • @עדוגיגי-ת7ד
    @עדוגיגי-ת7ד 3 года назад

    אם יש לי סוכר חום כהה (מיוחד לאפייה), כדאי באחת העוגיות להחליף מהסוכר חום הבהיר? אם כן מה היחס?

    • @benshai
      @benshai  3 года назад

      ניסיתי גם עם סוכר חום כהה והתוצאה תצא לך כנראה מעט דחוסה יותר והרבה יותר כהה.
      אתה מוזמן לעשות את הניסוי ולבדוק אם זה מתאים לך (:
      בזמנו כשבניתי את המתכונים ניסיתי כנראה כל ווריאציה אפשרית ובסוף החלטתי ללכת על הסוכר הזה (:

    • @עדוגיגי-ת7ד
      @עדוגיגי-ת7ד 3 года назад

      תודה !

  • @mtao25
    @mtao25 2 года назад

    לא רשום כמה זמן אפיה ומה טמפ

    • @benshai
      @benshai  2 года назад

      כנראה אמרתי בסרטון

  • @nivitach9390
    @nivitach9390 Месяц назад

    במתכון השני אתה אומרת 75 גרם סוכר חום ולבן ובמתכון כתוב 70, אשמח למענה.

    • @benshai
      @benshai  Месяц назад

      @@nivitach9390 תעשה לפי מה שכתוב בתיאור

  • @itay5238
    @itay5238 2 года назад

    כמה עוגיות יוצאות מהמתכון של העוגיות הדקות הקריספיות?

    • @benshai
      @benshai  2 года назад

      בין 12 ל-20, תלוי בגודל

    • @itay5238
      @itay5238 2 года назад

      @@benshai כמה לך יצאו?

  • @pavelpavlov5557
    @pavelpavlov5557 2 года назад

    היי ניסיתי לעשות את המתכון השני אבל משום מה לא יצא לי המרקם שיצא לך אחרי שערבבתי את הסוכר עם החמאה והביצה היה לי נוזלי מדי

    • @mtao25
      @mtao25 2 года назад

      כנראה גם אצלי נכשל מוזר ולא אמר כמה זמן תנור וטמפ כי אני לא שומע

  • @amitgiorno3490
    @amitgiorno3490 3 года назад

    אבל שום דבר מזה לא משתווה למתכון הסודי שלי לעוגיות שוקולד צ'יפס 😏😁

  • @עדוגיגי-ת7ד
    @עדוגיגי-ת7ד 3 года назад

    גונב מטייסטי? 😉

    • @benshai
      @benshai  3 года назад

      את מה?

    • @עדוגיגי-ת7ד
      @עדוגיגי-ת7ד 3 года назад

      @@benshai העוגייה השנייה ממש דומה למתכון שלהם (אם אני לא טועה הסרטון של ה101 על עוגיות שלהם)

    • @benshai
      @benshai  3 года назад

      @@עדוגיגי-ת7ד לא שמתי לב האמת אבל זה סגנון מסוים של עוגיות, בטוח יש מישהו שהכין עוגיות כאלה דומות לפניי