אני לא מבין איך לבחור הזה אין 200K תוכן איכותי ממש ערוץ מומלץ אני מכיר אותך מהטיקטוק אבל מעכשיו אני עובר לראות אותך ביוטיוב קבוע תודה לך ותמשיך ככה תגיע רחוק אפילו לטלוויזה שלנו !!!!
ישששששש!🤗🤗🤗 פעם ראשונה בחיים שהצלחתי להכין צ'יפס לא מסומרטט. בן, זה בזכותך. עקבתי בדיוק אחר ההוראות. תודה רבה. מה לעשות שכל מתכון לוקח לי כמה פעמים עד הצלחה. עכשיו כבר אדע... 🎉
מעדכן שעשיתי את הצ׳יפס (ללא המדחום) ויצא פשוט מדהים. העניין הוא שללא המדחום קשה לדעת את מידת החום של השמן ואתה יכול לבלות הרבה זמן בטיגון הצ׳יפס. אז כמובן שהזמנתי מאמזון מדחום ועכשיו בדיוק סיימתי כמות יפה שאני מכניס למקפיא וחייב להגיד שעוד לפני שאני מטגן בפעם השנייה אני שם לב להבדל עצום כששולטים בחום של השמן ואני מקבל תוצאה למה שאתה מראה בסרטון! אז המלצה לכולם זה לקנות מדחום זה מכשיר יחסית מאוד זול 5-15$ ממוצע. שאלה קטנה, כשארצה לטגן את הצ׳יפס כמה זמן לפני כדאי להוציא את הצי׳פס מהמקפיא לפני שרוצים לטגן פעם שנייה? ואני מניח שכדאי שוב לספוג טוב טוב את הצ׳יפס מקרח/נוזלים שהצטברו מהמקפיא.
אוקיי תקשיב, הכנתי את הצ'יפס הזה לאירוח שעשיתי השבוע. עקבתי אחרי ההוראות, בישול עם חומץ, ייבוש, טיגון ראשון ב150° (השקעתי והשתמשתי במדחום😌) טיגון שני ממש לפני ההגשה ב180°, ויצא הצ'יפס הכיייייי מושללםםםםם שהכנתי בחיים שלי!!!! ברמה שכל מי שנתן ביס בצ'יפס היה בהלםםםם שהוא בהכנה ביתי מ-0!!! מושלם, מושלם, מושלם!! מתה על המתכונים שלך!! חחחח אתה מלך :) תמשיך ככה 😍
האיכות כאן פשוט פחד פחדים, אין ערוצים כאלו בארץ. אתה נותן את הנשמה, ומביא מתכון איכותי ביותר. אני כ"כ התגריתי שהכנתי בעצמי בבית. בהתחלה נרתעתי מהטירונות שצריך לעשות לצ'יפס (כאילו מה ההשקעה המוגזמת), אבל עשיתי בדיוק כמו שאמרת ואשתי ואני החלטנו שככה עושים צ'יפס מעכשיו. שווה כל מאמץ. לגבי הדג - יצאו פריכים מאוד. לצערי הנסיכת-נילוס הרגישה לי קצת מדי 'פישי' בפה, ואולי גם קצת בשרי מדי. כשאני מדמיין דג של פיש-אנד-צ'יפס אני רוצה אותו אוורירי ונייטראלי. אבל זה רק אני. אז הייתי ממליץ למי שנרתעים מדגים עם טעם בולט, שינסו מושט (אמנון) וכד'. ממש תודה לך על המתכון הזה.
כיף ענק לקרוא כזאת תגובה ואני מאוד מאוד שמח שאהבתם את האוכל! לגבי הדג, זה נכון, נסיכת הנילוס זה דג שממש עשוי להיות כפי שתיארת, אך הרבה פעמים טעם "פישי" חזק מידי יכול להעיד על דג לא ממש טרי. בכל אופן להחליף לדג אחר זאת לגמרי אופציה, אם אתה מוצא קוד/בקלה זה הקלאסי
וואו איזה ערוץ מדהים מגיע לך הרבה הרבה הרבה הרבה יותר סאבים לא ראיתי סרטון ביוטיוב ישראל כל כך מושקע וערוך יפה ועוד במיוחד של אוכל מתכון מעולה! ותגיד מה אומר על להכין את זה עם דג cod? טעמתי את זה במסעדה וזה היה לי טעים עם הדג הזה
@@caman1628 אני דווקא אהבתי את השימוש בנסיכת הנילוס, יש לו קטע שהוא קצת בשרני וקשוח יותר מדגים אחרים ואני דווקא ממש אהבתי את זה! הוא לא נמס לגמרי כמו סתם דוגמה לוקוס (דוגמה קיצונית כמובן) וזה משהו שאני מעדיף
בן היקר המתכון מושלם! בגלל שאני נמנע מגלוטן, השתמשתי בקמח מולינו במקום קמח רגיל. וגם בבירה קורונה (שאינה מכילה גלוטן) ויצא טעים ברמה מלחיצה... הוספתי קצת שום גבישי לבלילה שיהיה מעניין, ולחובבי הטעמים העזים ניתן להמיר את הכורכום בתערובת איכותית של קארי.
אתה ערוץ האוכל האהוב עליי רק שאתה רואה את המאכלים האלה אתה כל כך רוצה את ואתה מדמיין את זה בפה.וזה מגרה ובגלל זה אני פחות רואה את הסירטונים האלה מי שחושב שזה נכון שייתן לייק
@@benshai דבר ראשון, תודה אדירה על המתכון לצ'יפס, ניסיתי אותו כבר כמה פעמים ויצא מדהים. דבר שני, אנחנו לא אוכלים חמץ בפסח, אני רוצה . להכין צ'יפס בלי שיתפרק לי הכול ויהפוך לפירה. יש איזה פיתרון, כשל"פ?
הציפס נורא תלוי בסוג תפוח האדמה, זה לא יעבוד ככה עם כולם. תחפש דזירה או זן שמתאים לציפס. לגבי הסלמון, הציפוי יעבוד אבל אישית לא הייתי עושה סלמון מטוגן ככה
@@benshai מצאתי מתכון אחר שלך של סלמון מטוגן בטריאקי. אנסה להכין אותו. לגבי הצ'יפס- הכנתי עם תפו"א אדומים של דוד משה, המתאימים לטיגון. אבל הכנתי כמות גדולה, והכנסתי לסיר המון צ'יפס, אז כנראה מכאן נובעת הטעות.
היי בן, אז ניסיתי שוב להכין את הצ'יפס ביום שישי, צמוד להוראות שלך, ושוב נחלתי אכזבה. (מה יהיה איתי?) האם יתכן והסיבה נעוצה בעובי הצ'יפס? חתכתי את הצ'יפס במכשיר חיתוך של ברונר, בעובי דק, כמו הצ'יפס של מקדונלדס. יכול להיות שזה לא עובד עם צ'יפסים דקים?
בסרטון הזה השתמשתי בסיר ברזל יצוק עם ציפוי אמייל 6 ליטר. בכללי לא באמת משנה במה משתמשים, ציפסר גם כדאי או בגדול כל סיר שיהיה נוח לשים בו מספיק שמן ושעדיין ישאר מספיק מקום בסיר לקצף לעלות
הרמתי את היד כל כך גבוה
🤣🤣🤣
נאצי?
חחחח
@@benshai אלוווופפפפפ
משגע. מהממ אנבה בבית
אני לא מבין איך לבחור הזה אין 200K תוכן איכותי ממש ערוץ מומלץ אני מכיר אותך מהטיקטוק אבל מעכשיו אני עובר לראות אותך ביוטיוב קבוע תודה לך ותמשיך ככה תגיע רחוק אפילו לטלוויזה שלנו !!!!
איזה מלך!
תודה!!
אחי כל הכבוד לך על המידע שאתה שופך והניסוים שאתה מראה לצופים.. זה הכי טוב שיכול להיות. תוכן ברמה גבוהה מאד!
אחי. כל הכבוד לך על המידע שאתה נותן והניסויים שאתה מראה לצופים... זה הכי טוב שיכול להיות. תוכן ברמה גבוהה מאוד!
מלך! תוכן איכותי, מקצועי וברמה גבוהה! המצלמה, המיקרופון והכל. מגיע לך!
סרטון מעולה.
מעבר למתכון עם הטריקים הטובים.
העריכה הקאטים והזרימה בסרטון.
הכל מוגש לצופה בצורה נוחה ולא מייגעת.
לא שמתי לב שעברו 8 דקות.
המשך כך
אתה אלוף אחי,צופה לך עתיד מזהיר ביוטיוב!
ליגה בין לאומית. תודה.
צודק
למדתי בסרטון הזה דברים שלא ידעתי על פיש אנד צ'יפס לפני תודה לך על הסרטון הזה וגם על שאר הסרטונים הנהדרים שלך
לפני שהכרתי את הסרטונים שלך לא ידעתי להכין חביתה,כל כך נוח לצפייה והבנה אלוף
רגע רגע, אתה עכשיו יודע להכין חביתה??
זה חשוב
@@benshai למדתי אבל חביתה בלי טעם ולא משנה מה אני מוסיף לא משתלב עם חביתה
ישששששש!🤗🤗🤗
פעם ראשונה בחיים שהצלחתי להכין צ'יפס לא מסומרטט.
בן, זה בזכותך. עקבתי בדיוק אחר ההוראות.
תודה רבה.
מה לעשות שכל מתכון לוקח לי כמה פעמים עד הצלחה.
עכשיו כבר אדע...
🎉
🥰
הסבר כל כך יפה ומועיל, פשוט תענוג לשמוע אותך. שכוייח
פעם ראשונה שאני צופה בערוץ שלך, פשוט וואו! רמה גבוהה מאוד
ברוך הבא!
תודה לך על העיצות, בדרך כלל אני משתמשת במי סודה ואת הבלילה אני עושה ללא כורכום, את הדגים אני מטגנת לאחר שהפשירו ועדיין קרים ביותר כל טוב
וואו תשמע זה נראה מדהים, אומנם צריך סבלנות בשביל זה אבל ניראה לי אני אנסה.
וואי אף פעם לא עשית סרטון כזה ארוך!!!
חחחחחחח יש יותר ארוכים 😂
עוד לפניי שאני רואה את הסרטונים כבר , קודם כל לייק חחח🥰🤗👍👍👏👏👏👏
תקשיב ותקשיב טוב. אתה מספר אחד נקודה!
הטיפים להכנת הצ׳יפס פשוט מטורף!
תודה!
מעדכן שעשיתי את הצ׳יפס (ללא המדחום) ויצא פשוט מדהים. העניין הוא שללא המדחום קשה לדעת את מידת החום של השמן ואתה יכול לבלות הרבה זמן בטיגון הצ׳יפס. אז כמובן שהזמנתי מאמזון מדחום ועכשיו בדיוק סיימתי כמות יפה שאני מכניס למקפיא וחייב להגיד שעוד לפני שאני מטגן בפעם השנייה אני שם לב להבדל עצום כששולטים בחום של השמן ואני מקבל תוצאה למה שאתה מראה בסרטון! אז המלצה לכולם זה לקנות מדחום זה מכשיר יחסית מאוד זול 5-15$ ממוצע.
שאלה קטנה, כשארצה לטגן את הצ׳יפס כמה זמן לפני כדאי להוציא את הצי׳פס מהמקפיא לפני שרוצים לטגן פעם שנייה? ואני מניח שכדאי שוב לספוג טוב טוב את הצ׳יפס מקרח/נוזלים שהצטברו מהמקפיא.
הגעתי מהטיקטוק ולא מצטער, הרבה יותר קל מפה ימלך!
שלבים מדאימים בתור ילד שמאוד נהנה להיראות את הסירתונים שלך אחד הטובים
אלוף!! טיפים מעולים תודה!
מדהים כמו תמיד!
אתה ממש מקצוען
וכיף לצפות בתוכן שלך
תודה רבה (:
אוקיי תקשיב,
הכנתי את הצ'יפס הזה לאירוח שעשיתי השבוע.
עקבתי אחרי ההוראות, בישול עם חומץ, ייבוש, טיגון ראשון ב150° (השקעתי והשתמשתי במדחום😌) טיגון שני ממש לפני ההגשה ב180°,
ויצא הצ'יפס הכיייייי מושללםםםםם שהכנתי בחיים שלי!!!!
ברמה שכל מי שנתן ביס בצ'יפס היה בהלםםםם שהוא בהכנה ביתי מ-0!!!
מושלם, מושלם, מושלם!!
מתה על המתכונים שלך!! חחחח אתה מלך :)
תמשיך ככה 😍
מתים עליך!
הומור משובח וידע מקצועי מאוד וחשוב.
נשמע כמו מתכון מושלם לערוץ טוב (:
וואו הכנתי יצא מדהים!
אתה פשוט מקצוען
וואו סרטון מדהיםםםם!!!!
עריכה טובה וכיף לצפות!
ראשית תודה על הסרטונים המיוחדים.
נשמח אם תוכל להראות הכנת צ'יפס אבו נפחא כמו בפלאפל של פעם.
תודה .
המשך להיות נעים ואהוב .
מה הכוונה?
כמו כדור כזה חלול מאוד?
מת על המתכונים שלך יגבר❤❤❤
אני ראשון ואני רוצה פיש אנד צ'יפס 🌌🌌🤨😇💀😩
וואלה אחי נשבע לך שאתה מרגש אותי בסרטונים שלך וזה רק אוכל אחי
תמשיך עם זה בכול הכוח אחי מעריך אותך❤️🤞🏼
אלוףף --- עושה חשק לבשל,שאפו
וואווו אני לא בשלן אבל אוהב את המנה הזאת מאד פיש אנד ציפס והסירטון שלך מעולה כולל הסבר ברור ורמת הכנה מאד גבוהה
טיפים מעולים !! תודה רבה
ואוו אהבתיייי.
בהצלחה
תודה אתה אלוףףף מספר אחד 🥇🥇🥇🥇🥇
ממש תודה על הסרטונים היפים
עקבתי אתה נראה טבח מצויןןןן.. זה נראה ממש טוב והייתי מכינה אם הייצי אוהבת דגים 😅
ואוו מהמם תודה רבה😊❤
הכל כזה מקצועי אתה מדהים
תודה 😁
אחלה מתכון והסבר מפורט וטוב. הבעיה היחידה היא איך לשמור על הדג והציפס חם עד שמסיימים לטגן הכל? במיוחד כשעושים מראש, לפני שבאים הסועדים
אני צופה בכול סירטון שלך
אתה תותח !!!!
תודה!
וואו! עשית אותי רעבה😂
פשוט מדהים ונראה נפלא
אמן שתצליח פה מגיע לך
מדהים ויש לך קול של מדובב🤣
כמה השקעה, אתה מטורףף !!!
טיפים מצוינים וערוץ אוכל פגז תמשיך ככה
אתה פשוט גאון
אחלה סרטונים מקווה שתצליח ותמשיך לעדכן
נראה מטורף
✋how wonderful ....fish👌how taste
with healthy.....🍣🍟
וואי ניראה מגרה וטעים 🤑🤑🤑🤑🤑🤑
זיהיתי אותו בתור זה שלא ממצמץ מהטיקטוק והיום גילית אלוף!!
מדהים😋👏🏻👏🏻
אלוףףף♥️
אתה חולני קשות לקריספיות
זה נורא אבל טוב חחחח
❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰😂😂😂
אתה מסביר מעולה
יאוו עשית אותי רעבבב 😂❤️
אלוף
הסבר והדרכה מן הטובים
פשוט מלך
אתה עושה אותי רעב
מושלם ומיוחד תבורך
תותח רק עכשיו הכרתי
האיכות כאן פשוט פחד פחדים, אין ערוצים כאלו בארץ. אתה נותן את הנשמה, ומביא מתכון איכותי ביותר.
אני כ"כ התגריתי שהכנתי בעצמי בבית.
בהתחלה נרתעתי מהטירונות שצריך לעשות לצ'יפס (כאילו מה ההשקעה המוגזמת), אבל עשיתי בדיוק כמו שאמרת ואשתי ואני החלטנו שככה עושים צ'יפס מעכשיו. שווה כל מאמץ.
לגבי הדג - יצאו פריכים מאוד. לצערי הנסיכת-נילוס הרגישה לי קצת מדי 'פישי' בפה, ואולי גם קצת בשרי מדי. כשאני מדמיין דג של פיש-אנד-צ'יפס אני רוצה אותו אוורירי ונייטראלי. אבל זה רק אני. אז הייתי ממליץ למי שנרתעים מדגים עם טעם בולט, שינסו מושט (אמנון) וכד'.
ממש תודה לך על המתכון הזה.
כיף ענק לקרוא כזאת תגובה ואני מאוד מאוד שמח שאהבתם את האוכל!
לגבי הדג, זה נכון, נסיכת הנילוס זה דג שממש עשוי להיות כפי שתיארת, אך הרבה פעמים טעם "פישי" חזק מידי יכול להעיד על דג לא ממש טרי.
בכל אופן להחליף לדג אחר זאת לגמרי אופציה, אם אתה מוצא קוד/בקלה זה הקלאסי
הסבר מושלם
תותח על
מהמם.
וואו איזה ערוץ מדהים מגיע לך הרבה הרבה הרבה הרבה יותר סאבים לא ראיתי סרטון ביוטיוב ישראל כל כך מושקע וערוך יפה ועוד במיוחד של אוכל מתכון מעולה! ותגיד מה אומר על להכין את זה עם דג cod? טעמתי את זה במסעדה וזה היה לי טעים עם הדג הזה
דג קוד זה הכי קלאסי, אם אני לא טועה גם נקרא בקלה.
הבעיה איתו שקשה למצוא כאלה טריים בארץ ודג קפוא עלול לעשות בעיות.
ותודה!!
@@benshai נכון זה בעיה כל הקוד שראיתי קפואים אז על איזה דג טרי אחר אתה ממליץ?
@@caman1628 אני דווקא אהבתי את השימוש בנסיכת הנילוס, יש לו קטע שהוא קצת בשרני וקשוח יותר מדגים אחרים ואני דווקא ממש אהבתי את זה!
הוא לא נמס לגמרי כמו סתם דוגמה לוקוס (דוגמה קיצונית כמובן) וזה משהו שאני מעדיף
בן היקר המתכון מושלם!
בגלל שאני נמנע מגלוטן, השתמשתי בקמח מולינו במקום קמח רגיל.
וגם בבירה קורונה (שאינה מכילה גלוטן) ויצא טעים ברמה מלחיצה...
הוספתי קצת שום גבישי לבלילה שיהיה מעניין, ולחובבי הטעמים העזים ניתן להמיר את הכורכום בתערובת איכותית של קארי.
מדהים! שמח לשמוע 😁
אחרי טיגון ראשון לקרר ולהקפיא
איזה אלוף
חולה עליך
תודב על הטיפים החשובים וגם על המתכון למיונז ביתי על הדרך. למה לא דפקת על השולחן בסוף הסרטון? זה היה חסר 😘 אתה מקסים!
מהמם אלוףףף תודה
סרטון מעולה:) נרשמתי:)
ברוכים הבאים 😁
סרטון מעולה 🔥🔥🔥
אהבתי מאוד
יששש תודה רבה 😁😁
שמע ,אתה מעולה
תודה!
אתה מטורף!
אחי אתה אדיר
אתה אלוף
מקצועןןןןןן תודה רבה
תן לי לנחש הכל בזכות השמן זרעי ענבים סתם אוהב אותך יא גבר הלוואי ויצליח לך פה
אתה ערוץ האוכל האהוב עליי רק שאתה רואה את המאכלים האלה אתה כל כך רוצה את ואתה מדמיין את זה בפה.וזה מגרה ובגלל זה אני פחות רואה את הסירטונים האלה מי שחושב שזה נכון שייתן לייק
וואו מדהים! אפשר במקום לטגן לשים בתנור?
לא ממש...
הדג חייב לעבור טיגון והצ'יפס ידרוש הכנה אחרת בשביל שהוא יצא סבבה בתנור
זה טוב רק לפנסיה, למי יש זמן לכל התהליך הזה
נראה טעים מאוד מת להכין
אהלן, יש תחליף לחומץ בבישול הצ'יפס?
למה להחליף?
@@benshai דבר ראשון, תודה אדירה על המתכון לצ'יפס, ניסיתי אותו כבר כמה פעמים ויצא מדהים. דבר שני, אנחנו לא אוכלים חמץ בפסח, אני רוצה . להכין צ'יפס בלי שיתפרק לי הכול ויהפוך לפירה. יש איזה פיתרון, כשל"פ?
@@עיציק אפשר לנסות לסחוט לימון פנימה, זה אולי יעשה אפקט דומה
@@benshai תודה רבה רבה, חג שמח!
איפה למדת בתיכון? עברית מקסימה וגזעית..נסיך! ו....חתיכת שף.מעריצה חדשה.
היית במאסטר שף? כי אם לא.. וואי אתה חייב😍
מושלם
וואיי, איזה אלוף.
ניסיתי פעם לטגן צ'יפס פעמיים, ועדיין לא יצא קרסיפי.
בזכות הסרטון שלך, אנסה שוב.
ולגבי הדג-
האם לדעתך הבלילה הזו מתאימה גם לסלמון?
הציפס נורא תלוי בסוג תפוח האדמה, זה לא יעבוד ככה עם כולם. תחפש דזירה או זן שמתאים לציפס.
לגבי הסלמון, הציפוי יעבוד אבל אישית לא הייתי עושה סלמון מטוגן ככה
@@benshai מצאתי מתכון אחר שלך של סלמון מטוגן בטריאקי. אנסה להכין אותו.
לגבי הצ'יפס- הכנתי עם תפו"א אדומים של דוד משה, המתאימים לטיגון.
אבל הכנתי כמות גדולה, והכנסתי לסיר המון צ'יפס, אז כנראה מכאן נובעת הטעות.
זה טוב גם לשניצל עוף או דווקא לדג ?
מושלם יש מצב לנאגטס קריספי
היי בן,
אז ניסיתי שוב להכין את הצ'יפס ביום שישי, צמוד להוראות שלך, ושוב נחלתי אכזבה. (מה יהיה איתי?)
האם יתכן והסיבה נעוצה בעובי הצ'יפס?
חתכתי את הצ'יפס במכשיר חיתוך של ברונר, בעובי דק, כמו הצ'יפס של מקדונלדס.
יכול להיות שזה לא עובד עם צ'יפסים דקים?
בן, באיזה סיר אתה משתמש לטיגון?
בסרטון הזה השתמשתי בסיר ברזל יצוק עם ציפוי אמייל 6 ליטר.
בכללי לא באמת משנה במה משתמשים, ציפסר גם כדאי או בגדול כל סיר שיהיה נוח לשים בו מספיק שמן ושעדיין ישאר מספיק מקום בסיר לקצף לעלות
אפשר במקום קמח אורז פירורי לחם? לפני הטיגון
לא, זה לא תחליף מצטער 🙏