Como Hacer Curtido de Coliflor!!// o Escabeche con Jalapeño
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- Опубликовано: 31 янв 2025
- Para hacer un delicioso curtido de coliflor no solo necesitaras coliflor sino tambien le puedes agregar cualquier tipo de verduras que a ti te gustan.
Se puede acompañar con cualquier tipo de comida.
Link de mi pagina de facebook:
/ febita2
Ingredientes:
1 coliflor pequeña
2 zanahorias
un puñado de ejotes
2 cebollas
3 chiles jalapeños
2 dientes de ajo
7 hojas de laurel
1 cucharada de orégano seco
una pizca de comino
3 clavos de olor
1 cucharada de pimienta negra
3 cucharadas de sal
1 cucharadita de azucar
1 1/2 taza de vinagre
1 1/2 taza de agua
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
Es "molcajete". 😉
Muy rico, justo lo que buscaba hacer. Gracias Febe, saludos afectuosos desde Veracruz, México. 🇲🇽 🙋♀️
15 julio /2020 /2:45 de la madrugada , hola amiga bella como estás ,encantada de verte de nuevo , acá en Colombia le decimos habichuelas ,no decimos curtido , decimos , encurtido , que bonitas son las diferentes culturas ,te quiero mucho amiga , Dios Padre Madre divina sean con vos y tu familia ,un fuerte abrazo desde Medellín Colombia
gracias Marina por ver mis recetas, saludos!
Riquísimo!!! Lo hice y me quedó sabroso, gracias amiga...😘
Muchas gracias 😊
Rico ....el curtido salvadoreño...saludos gracias por compartir .....Dios la bendiga
Sii muy delicioso es el curtido de coliflor.
Bendiciones para usted☺
Hola hola como esta siempre con una exelente receta en Honduras le decimos incurtido solo q usamos remolacha tambien pero el casi mismo procedimiento y al menos yo uso vinagre rico no es muy fuerte como el blanco
Mi querida amiga sii aqui hay uno que le ponemos remolacha pero es diferente a este que hice. por eso le agregue agua para que no se siente lo fuerte del vinagre.
Abrazos para tiiiiii
Buenos dias Febe. Que rico escabeche hoy apredi un nuevo tips asi que lo voy hacer otro dia ahora tengo todos los botes grandes de vidrio con curtido de papaya verde, mangos verdes en sal,pero lo voy hacer gracias corazon muchas bendiciones abrazos y saludos a todos
Hola mi querida Armida!
Siii ahora manos a la obra para hacer estas recetas y consentir a tu familia.
Abrazos y bendiciones para ti chula☺♥
Hola Febita preciosa. muy bien esplicado el escabeche queda muy ricos en los sanwuches de panes grandes es una delivia comerlo saludes mi niña preciosa saludes a tia Gloria y tus hermanos bendiciones.
Hola Milagro!
Queda delicioso en los panes o cualquier tipo de comida para acompañarlo.
Abrazos y bendiciones chula☺♥
Febe que rica receta me encanto me gusta muchisimo el escabeche, gracias Hermosa tu siempre tienes recetas buenisimas me encantan, Febe preciosa veo tu video de la iglesia y es verdad nada como la oracion gracias por tus videos muchas gracias, saludos desde Puerto Vallarta !!!!
Hola mi querida Lynn!
Gracias chula por ver mis recetas, extrañaba ya tus comentarios.. Siii es lo mejor estar en comunicación con Dios.
Te envio abrazos fuertes y saludos con cariño para ti hasta Puerto Vallarta☺♥
Excelente su trabajo me encanta bendiciones.
Muchas gracias, saludos!
Febita yo compro ese encurtido de vegetales acá en ny de los q vienen embotellados no sabía como hacerlo así q lo haré yo misma Gracias a Ti Dios te bendiga muchas gracias
Alejandrita ahora ya sabes como preparar estos curtidos y lo mejor hecho en casa....
Bendiciones y abrazos para ti amiga :)
Seguí tu receta y me quedo muy rico muchas gracias 😊
Hola febe se ve👍👍👍👏👏 delicioso Y me encanto felicidades bendiciones saludes👏👏👏👌👌🖑
Hola Alma si amiga es muy delicioso este curtido, saludos y bendiciones☺♥
Rico escabeche 😋 gracias por la receta chula 😘
Gracias a ti por ver verlas, para mi es un placer mostrarles mis videos!
Abrazos fuertes amiga☺♥
Dios te bendiga y te guardé Febe gracias que delicia de escabeche, y lo que más me gusta es la forma de preparar sus recetas. Te envíanos un fuerte abrazó y bendiciones a Doña Gloria y a tus hermanos. 🙆♀️🙌🌹🌷
Amén por tus buenos deseos. Gracias por ver mis recetas.
Bendiciones y abrazos para ti chula☺♥
Grasias febita q rico yo lo uso cuando ago panes salvadoreños y muy delicioso bendisiones amiga.
Sii queda super rico este curtido.
Abrazos y bendiciones para ti chula☺♥
Buen día Febita!!! Como siempre deleitándonos con riquísima receta 😘saluditos bendiciones para todos 🙏 ❤️❤️❤️❤️🍜🍜
Hola Carmencita!
Es un placer mostrarles mis recetas.
Abrazos y bendiciones para ti chula :)
Que rico el escabeche👍👍👍👍
Delicioso es este escabeche amiga Anita
Rico curtido y muy saludable me encantan las verduras, saludos Febita cuídate mucho 💝
Sii muy delicioso este curtido y lo mejor que llevan las verduras.
Abrazos fuertes y bendiciones con cariño para ti☺♥
Hola febita te luciste este curtido se ve rico consiente a ese gallito lindo que ameniza tus videos saludos para ti y tu familia .
Hola Nuria!
Muchas gracias por tus palabras, es un placer mostrarles lo hago con cariño para ustedes.
Abrazos y saludos para ti☺♥
Febita amiga, parece delicioso el curtido. Otra forma de usar la coliflor que es una delicia. Muchas gracias por la receta. Saluditos mi amiga y bendiciones para ti y toda tu familia. 😘😘😘
Mi querida Mirta es delicioso este curtido. es un placer mostrarles mis recetas.
Te envio abrazos y bendiciones chula☺♥
Hola febe, saludos.hice las empanadas de plátano me quedo riquísimo gracias por esa receta.
Mi querida Luisa me alegro mucho que hagas mis recetas y lo mejor que te gusto.
Abrazos y saludos para ti☺♥
Que maravilla de verduras des España un beso muy grande para ti y tu familia febe
Siii queda deliciosa esta receta de vegetales. Abrazos hasta España para ti!
MMM, DELICIOSO ESCABECHE, MIL GRACIAS FEBITA, ME ENCANTAN TODAS TUS RECETAS.
Si muy rico este escabeche o curtido, gracias a ti por estar pendiente de mis recetas.
Abrazos y saludos para ti
Hola febe buenas noches, que rico curtido, gracias por estaa receta bendiciones
Hola Patricia!
Sii queda rico este curtido.. Es un placer mostrarles con mucho cariño para ti.
Abrazos y bendiciones☺♥
DIOS LA BENDIGA , ME ENCANTA SUS VIDEOS , Y SUS RECETAS
Muchas gracias por estar pendiente de recetas. Un abrazo y bendiciones!
Qué rico. Gracias por las recetas que compartes.
Bendiciones!!
Hola Jenny!
Es un placer mostrarles lo hago con amor para ustedes.
Abrazos y bendiciones☺♥
Delicioso buena receta.👍😁 BENDICIONES.
Sii queda rico este curtido. bendiciones☺
Hola febe que delicia me encata el escaveche gracias por darnos la reseta
Hola Maria!
Muchas gracias por ver mis recetas. Abrazos y saludos para ti☺♥
Hola soy Karla de España me gusta tu recetas
Hola, muchas gracias!
Te sigo de vez en cuando, este encurtido se ve rico, a mi me gusta menos cocido yo solo les doy un golpe de calor después del sofrito, es decir hiervo el agua agregó las verduras apago el fuego agregó el Vinagre y los dejó tapado por 3 a 5 minutos y luego corto el calor colocando la olla en agua para bajarle la temperaturamás, se deja que los condimentos actúen y comer o se pueden macerar en vidrio tapados y guardados en la nevera, si lo prefiere lo dejan en el ambiente. Si estas verduras se cuecen mucho sus nutrientes migran al agua y viceversa.
interesante
Gracias linda feve por ese rico curtido se puede acompañar con cualquier comida Feve bendiciones. Saludos. Sonia. Gallegos
Hola Sonia!
Siii esta receta la puedes acompañar con cualquier tipo de comida que deseas.
Abrazos y bendiciones chula☺♥
Holaaaa señorita que delicioso escabeche siii ya huele a navidad mas con este escabeche bendiciones
Hola mi querida Karina!
Siiiiii queda rico este escabeche y por supuesto yaaaaa huelllleee a navidechoooo....
Abrazos y bendiciones para ti☺♥
Febe Navarro siii se ve delicioso bendiciones feliz noche
Que esquisito y autentico - Gracias!!!
Muchas gracias Cris, saludos☺
Te super quiero me encanta esta receta ya la probé y me chifla! adelante linda y si tienes como hacer horchata salvadoreña me pegas el link!
Muchas gracias por ver mis recetas claro que si, aqui te dejo el link de como hago la horchata salvadoreña:
ruclips.net/video/xr7bvrJk_BQ/видео.html
Saludos para ti!
Muchas gracias, eres especial!!
@@FebeNavarro Te superquiero, deliciosa tu receta!
Muy bien muy delicioso 😋
Mucha gracias amiga, saluditos☺♥
Aaaa que rico yo voy a hacer...
Yo quiero con frijoles y huevito picado tortillitas tostadas aaa queso fresco y sin faltar una coca cola bien helada... 🍾🍾🥤🥤🥦🥕🌶️🌶️🍛😋😋
Siii mi querida amiga que podemos acompañar con cualquier tipo de comida.
Abrazos y bendiciones para usted y fuerte abrazo para Angelito☺♥♥
Hay Febe yo creo que me he comido muchos gusanitos del coliflor o el broccoli 😨. Que rico curtido. Pero con el jalapeño queda picoso o nó. Gracias y Bendiciones 👍 😍
Mi querida Blondie!
Ojala que no te hubieran salido ningun gusanito... Pero ahora ya sabes como limpiar esta coliflor. Queda un poco picoso pero si no deseas no le agregues el chile picante.
Abrazos y bendiciones para ti chula
Mil Gracias Febe👍
Febe! Saludos desde Madrid, España! Hoy hice este escabeche y me quedo delicioso! Muchísimas gracias por todas tus recetas! Me encantaría que un día me enseñes a hacer Chicha! Sabes hacerla? Un abrazo grande!
muchas gracias, saludos!
Hola febe muy rico le quedo una pregunta donde puedo comprar ese colorante vegetal comestible
en supermercados o en los mercados municipales☺
que rico esta 👍👍👍👍
Siii muy delicioso es este curtido☺
Le quedo excelente las boy hacer
Maria sin duda te encantara este escabeche..... Saludos☺♥
Hmm que rico.. listo para los panes con gallina.. Febita yo recuerdo que tambien hay un escabeche que lleva papaya pero verde creo que era, era todo asi como en tiras y tambien lleva ejotes.. sera posible que nos puedas hacer uno asi 😁
Mi querida Verónica siiii hay un curtido con papaya verde pronto lo hare para que lo disfruten....
Abrazos para ti
✍🏻gracias por tu receta y como disefectar la coliflor no sabia que podría tener gusanitos.
Que bueno amiga ahora ya sabes como limpiar, saludos!
Febe Navarro , y si muy interesante, lo que pasa esque me imagino que lo suyo es más real. Y anoche lo especione y no mire nada igual lo puse en agua con sal .. quizás por acá nos dan imitaciones 🤷♀️de coliflor. Igualmente sigue su receta y me salió muy rico. 👍🏼 Saludos.
@@GraceBautista7 Me alegro que te gustara mi receta, saludos amiga☺♥
Delicioso gracias!
Muchas gracias, saludos♥
Gracias Fede bendiciones
Gracias a ti por ver mis recetas chula. Abrazos y bendiciones para ti☺♥
Que rico😍
Siii queda riquisimo☺♥♥
Sabe eh hecho algunas recetas de doña Gloria buenísimas y apenas me enteré que es su madre cocinan muy bueno y ese escabeche puede ir en recipient plástico es la misma duración en un recipiente de vidrio se conserva igual ?
Muchas gracias Saira, no se conserva con el mismo tiempo.Saludos
Hola preciosisima Febe, que linda eres. Que rico se ve y que diestra que eres, lo preparare, gracias por tu receta, abrazos:;))♡♡♡
Muchas gracias Mary, un abrazo y saluditos☺♥
Muy linda usted me gustan mucho sus recetas y como enseña de bien es excelente maestra feliz noche
Hola Maria!
Muchas gracias por tus palabras, es un placer mostrarles mis recetas.
Abrazos y saludos para ti☺♥
Especias y molcajete 👍
Hola buenas noches
que rico
Si queda delicioso este curtido. Saludos☺♥
Hola fede, una pregunta
Haz preparado el curtido con dulce de atado?
si mas adelante lo hare.
Una recomendación por favor
Que clase de envase usas para conservarlo.
Puedo usar de plástico.? Me gusto tu receta gracias linda.
Muchas gracias y si puedes utilizar un plástico aunque te recomiendo mas un envase de vidrio pero si no tienes usas el plástico.
Saludos para ti☺♥
Febita cuanto tiempo dura? Cuando uno lo emoieza a consumir? Se pine en botellas verdad?
Fijate que dura mas o menos 2 a 3 semanas.
Si en botellas de vidrio.
Saludos y abrazos☺♥
Amo a febe
Me encanta su receta! En México le llamamos escabeche, lo voy a preparar pero tengo una duda, en lugar de cebolla puedo ponerle cebollitas cambray o cebollines?
Sus manitas son hermosas 😊
Si le puedes agregar cualquier tipo de cebollitas ya sea cambray o cebollines, saludos!
Rico ese curtido ino sabia ir trailla gusanos
Juanita ahora ya sabes como limpiarlo. Abrazos y saludos para ti☺♥
Hola mi querida Febe
Rico escabeche, bendiciones 🤗
Hola Fatima!
Queda rica esta receta, abrazos y bendiciones amiga
Febe x que se le coloca azúcar al escabeche 😊😊😊
Claudia para nivelar el tipo de acidez del vinagre....
Saludos para ti chula☺♥
Febe Navarro muchas gracias x contéstame esa duda que tenía feliz día hermosa.,🌼
cuanto tienpo dura hna febe ese curtidito
Aprox. 2 a 3 meses bendiciones!
Me gustaria saber por qué se le agrega azucar?
Por la acidez del vinagre!
Cuando dura el curtido
Dura aproximadamente 3 meses☺
hoy vi a su mami y sus Hermanos Hermana Febe pero solo los sa lude de lejito en unisentro soyapango
Me alegro mucho que conocieras a mi familia, te hubieras a cercado para conversar con ellos.....
Mentiras el color no es por el vinagre mejor de la receta bien eso lleva colorante goya por eso el color amarillento
Felicidades y gracias muy buenas recetas mi canal es bariadito te invito a mi canal paisana bendiciones
Saludos Bertha☺♥
Buena receta, pero mucho te trabas al dar los ingredientes, espero no ofender solo es para q mejores eso
Ok
me quiero casar contigo me enamora tu cocina
Gracias Carlos por ver mis recetas. Saludos para ti!
Asi no es
Como usted guste elaborarlo