Добрый день. Такие пышки пекла моя бабушка.Ах, какие они вкусные с мёдом. Можно кушать с любым блюдом. Спасибо Вам большое. Только жаль,что Вы не показали как сначало и до конца тесто замешивает. Это очень важно,для начинающих хозяек. Если можно ,следующий раз покажите всё . Пожалуйста.
Я такие пеку, только раскатываю тесто смазываю растительным маслом, сворачиваю в рулетик затем снова раскатываю в лепёшку, они тогда слоистые, попробуйте😊😊
Спасибо что напомнили как это вкусно было Ммм.Мы к бабушки приезжали каждую неделю,14 человек за столом. Огромная кастрюля с киселём и только что с жару с пылу такие лепёшки😂🎉❤ Благодарю,Удачного дня!!!
Здравствуйте, Спасибо Большое, что посмотрели, какие приятные воспоминания, у нас тоже была большая семья, и мама так много лепёшек жарила, а теперь я для своей семьи жарю, крепкого Вам здоровья, всех благ! 🥰🌹🌹🌹🌹🌹
Мне уже 67 лет,пекла их мама и бабушка🙏🙏🙏 и в нашем детстве..а потом пришлось их самой каждый день печь в 90е,когда хлебзавод простаивал из за поломок или не было завезено сырье хлеб печь.потом и хлеб печь научилась дома в чудо печке. лепешки и по сей день актуальны мы их не забудем.
Спасибо 🙏💕Большое дорогая, за пожелания, за то что бываете на моём канале, дай Бог Вам здоровья, здоровья Вашим близким, и всего самого хорошего, Спасибо!
Фэсэли ( fəsəli) , одна из жемчужин Азербайджанской 🇦🇿национальной кухни. Я раньше часто делала. В последнее время мои не хотят. 🫠 Приятного вам аппетита и хорошего выходного дня❤
Здравствуйте, Спасибо Большое, за отзыв, растительное масло, мама всегда добавляла, а я решила, всё равно буду жарить в масле, поэтому не добавила, крепкого здоровья и удачи во всём! 🌹🌹🌹🌹🌹
@@cookingmama59 масло в тесто добавляю,я для того чтобы тесто было пышнее и вкуснее,а то что добавляете для жарки ,это другое, И Ваз здоровья и всего наилучшего!!!👍❤️🌹
Тесто надо начинать замешивать правельно 1одно яйцо+соль +сахар+кефир +муку и муку вмешать соду и замешивать тесто кефир должен быть тепленький Тесто должно постоять 30минут а затем жарить лепешки Основное никогда несыпьте соду в кефир аперемешийваете с мукой а потом замешивайте тесты ВАШИ ЛЕПЕШКИ БУДУТ МЯГКИЕ
Здравствуйте, Спасибо Большое, что посмотрели, абрикосы храню в 5 литровых банках, баклашках из под воды, а инжир я не сушу, у меня в семье не любят! 🥰💐
Почему рецепт лепёшек в описании ниже не совпадает с пропорциями в видео? В видео соль 0.5 ч.л а в описании 1 ч.л ; сахара в видео 0,5 ч.л а в описании 1 ч.л
Здравствуйте, от сорта тоже зависит, у нас урюк, или абрикос, когда поспевает, он очень сладкий, и начинает сохнуть на дереве, падает, мы собираем, и на открытом солнце не сушим, я его раскладываю на досточки и под деревья, а на открытом солнце, он темнеет, как бы сильные солнечные лучи обжигают его, я поделилась с Вами, как сушу!
Тёмные абрикосы -это признак качества и показывает на то, что они действительно сушились на солнце и не были обработаны серой. Тогда они хотя и светлые, но не такие полезные
Надежда, я раньше сушила урюк, абрикос с косточкой, заводились черви, а потом решила убирать косточку, прекрасно хранится в пластиковых 5 литровых баклашках или в 3 литр. банках, и когда туда кладу проверяю, чтобы плохой, червивый не попал, тогда сохранится хорошо, 😄целое письмо Вам накатала!
Зачем же тогда рецепт этот смотрели или вы не знаете,что пышки жарят на масле???...смотрИте диетические рецепты или те,где всё о правильном питанит(ПП)😉
Хобби
Прекрасные....вы мне напомнили мою любимую мамочку...которая уже у Господа....она их всегда нам пекла...это вкус моего детства! Спасибо вам!!!❤❤❤❤❤
Спасибо Большое, очень приятно! 🥰🌺🌺🌺🌺🌺
Добрый день. Такие пышки пекла моя бабушка.Ах, какие они вкусные с мёдом.
Можно кушать с любым блюдом. Спасибо Вам большое. Только жаль,что Вы не показали как сначало и до конца тесто замешивает. Это очень важно,для начинающих хозяек. Если можно ,следующий раз покажите всё . Пожалуйста.
Здравствуйте, Спасибо Большое, за добрые слова, на видео я показываю, как замешиваю тесто, удачи Вам! 🥰🌹🌹🌹🌹🌹
Почему то в нашей деревне их называли СОЧЕНИ. Замешивали на простокваше.
@@user-jm4it1xc8p Спасибо, что посмотрели! 🥰🌹🌹🌹🌹🌹
Я такие пеку, только раскатываю тесто смазываю растительным маслом, сворачиваю в рулетик затем снова раскатываю в лепёшку, они тогда слоистые, попробуйте😊😊
Спасибо, я тоже делаю также, как Вы написали, только на сухой сковороде выпекаю! 🥰🌹🌹🌹🌹🌹
Здоровские лепёшки, быстрые и вкусные, я уже сделала по Вашему рецепту, мне очень понравились, всём рекомендую, спасибо большое💕
Спасибо Большое дорогая! 😍🥰😘
Спасибо что напомнили как это вкусно было Ммм.Мы к бабушки приезжали каждую неделю,14 человек за столом. Огромная кастрюля с киселём и только что с жару с пылу такие лепёшки😂🎉❤ Благодарю,Удачного дня!!!
Здравствуйте, Спасибо Большое, что посмотрели, какие приятные воспоминания, у нас тоже была большая семья, и мама так много лепёшек жарила, а теперь я для своей семьи жарю, крепкого Вам здоровья, всех благ! 🥰🌹🌹🌹🌹🌹
@@cookingmama59 Взаимно!!!
Супер!!!❤❤❤❤❤
Спасибо Большое! 🥰💐
Точно новое это хорошо забытое старое 😊 спасибо.
Спасибо Большое! 💐
Любимые лепешки, на простокваше❤
Спасибо 🙏💕🥰💐
Спасибо большое за рецепт. Лепёшки ну очень вкусные. Особенно с творожным сыром. Будьте здоровы.
Здравствуйте, и Вам Спасибо, что посмотрели! 🥰🌹🌹🌹🌹🌹
Очень красивые пышные,спасибо,наша Мама пекла такие,Вам здоровья ❤
Спасибо Большое, очень приятно! 🥰💐
Спасибо вам, напомнили мне как можно быстро к чаю напечь!
Здравствуйте, Спасибо Большое, что посмотрели, здоровья, всех благ Вам! 🌹🌹🌹🌹🌹
Моя мама тоже пекла, было вкусно, все время вспоминаю. Спасибо вам за рецепт
Спасибо Большое! 🌹🌹🌹🌹🌹
Мне уже 67 лет,пекла их мама и бабушка🙏🙏🙏 и в нашем детстве..а потом пришлось их самой каждый день печь в 90е,когда хлебзавод простаивал из за поломок или не было завезено сырье хлеб печь.потом и хлеб печь научилась дома в чудо печке.
лепешки и по сей день актуальны мы их не забудем.
Здравствуйте, 🙏💕Спасибо Большое, за приятный отзыв, крепкого здоровья, всех благ! 🥰💐
Лепешки 70 80 годов из детства мама часто пекла
Спасибо Большое, за хороший, добрый отзыв! 🥰💐
Спасибо за рецепт!!! Пошла печь!!
Спасибо Вам, я Вам желаю удачи!
Попробую.
🥰🌹🌹🌹🌹🌹
Вы ответили мне про сушку абрикосов,я вам так благодарна.Спаси. Господи!желаю вам Благодати Божьей ,здоровья,миллион подписчиков!!
Спасибо 🙏💕Большое дорогая, за пожелания, за то что бываете на моём канале, дай Бог Вам здоровья, здоровья Вашим близким, и всего самого хорошего, Спасибо!
Спасибо.Очень понравился рецепт.Красивые.
Спасибо Огромное! 🌺🌺🌺🌺🌺
Спасибо Вам большое за ваш труд,прекрасно объясняете,все понятно, рецепт замечательный!
Спасибо Валентина Большое, очень приятно, здоровья, всех благ Вам! 💐
СПАСИБО ЗА УЧЕНИ ЗДАРОВЬЯ ВАМ И СЕМИ ПРИВЕТ ИЗ ГЕРМАНИ
Спасибо Большое! 🥰🌹🌹🌹🌹🌹
Good Evening Wow Super super super super super looks Big like Recipe God bless you👌👍💯💯💯🌹💐Full watch
Спасибо Большое! ❤
Это рецепт нашего детства, особенно было модно 90 х, спасибо,что напомнили, очень вкусно и быстро, просто😊
Здравствуйте Екатерина, Спасибт Большое, здоровья, всех благ Вам!
👍👍👍👍👍
Спасибо!
Спасибо Вам большое, моя мама тоже так пекла к чаю, вроде так просто, а самые вкусные,👍
Спасибо Огромное Райса,что посмотрели! 🥰🌹🌹🌹🌹🌹
Как они нас выручали в 90 года..😊😊
🥰🌹🌹🌹🌹🌹
Плохо,что жарятся в масле.не всем жареное в большом количестве масло не идет
А я, когда нет кефира беру сметану и пополам с мин водой, пеку такие пышки😇. Спасибо за рецепт❤️❤️❤️
Спасибо Большое Вам, возьму на заметочку Ваш рецепт, попробую!
Фэсэли ( fəsəli) , одна из жемчужин Азербайджанской 🇦🇿национальной кухни. Я раньше часто делала. В последнее время мои не хотят. 🫠 Приятного вам аппетита и хорошего выходного дня❤
Здравствуйте, Спасибо Большое, здоровья, всех благ! 🥰🌺🌺🌺🌺🌺
Вчера только такие жарила, только без яиц! И лучше не со свежего кефира! Вкусно!!!
Здравствуйте, да когда кефир с кислинкой, пышнее лепешечки бывают! 💐
Очень выгодное решение, я так тоже делаю. ❤
🥰🌹🌹🌹🌹🌹
А нам нравятся на сухой сковороде без масла. Уж точно вместо хлеба подходят.
❤❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо 🙏💕🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо.
Я частенько такое гоьовлю, даже если есть хлеб.
Выпекаю лепешечку, отдельно пожарю глазунью во смятку и получается грузинское блюдо😅❤❤
Спасибо, наверно очень вкусно, надо попробовать! 🌹🌹🌹🌹🌹
С этого теста и пирожки отличные,и крынделюшки еще добавить нужно растительное масло,
Здравствуйте, Спасибо Большое, за отзыв, растительное масло, мама всегда добавляла, а я решила, всё равно буду жарить в масле, поэтому не добавила, крепкого здоровья и удачи во всём! 🌹🌹🌹🌹🌹
@@cookingmama59 масло в тесто добавляю,я для того чтобы тесто было пышнее и вкуснее,а то что добавляете для жарки ,это другое,
И Ваз здоровья и всего наилучшего!!!👍❤️🌹
У нас мама называла пышки,такие были вкусные,помню до сих пор их вкус и аромат,прошло 65 лет,а как вчера,у меня так не получаются
Сейчас совсем другие кефир и мука.
🥰🌹🌹🌹🌹🌹
Тесто надо начинать замешивать правельно 1одно яйцо+соль +сахар+кефир +муку и муку вмешать соду и замешивать тесто кефир должен быть тепленький Тесто должно постоять 30минут а затем жарить лепешки Основное никогда несыпьте соду в кефир аперемешийваете с мукой а потом замешивайте тесты ВАШИ ЛЕПЕШКИ БУДУТ МЯГКИЕ
Спасибо за подсказку про соду
Да,соду сыпят в муку.
А кислым кефиром не будут пахнуть лепешки?
Здравствуйте, сода кислоту в кефире погасит!
А в чём потом храните сушёные абрикосы? А инжир так же сушите? Сколько дней? Лепёшечку такую я б откусила, горячую, хрустящую.
Здравствуйте, Спасибо Большое, что посмотрели, абрикосы храню в 5 литровых банках, баклашках из под воды, а инжир я не сушу, у меня в семье не любят! 🥰💐
Я потеряла вас и долго искала
Почему рецепт лепёшек в описании ниже не совпадает с пропорциями в видео? В видео соль 0.5 ч.л а в описании 1 ч.л ; сахара в видео 0,5 ч.л а в описании 1 ч.л
Здравствуйте, извините, а в чем не совпадает?
У нас они называются пряженники
🌹🌹🌹🌹🌹🥰
Добрый вечер , скажите пожалуйста , а абрикосы как сушите в сиропе или натурал ?
Доброе Нина, абрикосы сушу, в натуральном виде!
@@cookingmama59 Спасибо😊
Мы назваем их пышка!
Спасибо! 🌹🌹🌹🌹🌹
Почему у меня получаются темного цвета абрикосы при сушке,я тоже сушу на солнце,хотелось бы видео как сушите
Здравствуйте, от сорта тоже зависит, у нас урюк, или абрикос, когда поспевает, он очень сладкий, и начинает сохнуть на дереве, падает, мы собираем, и на открытом солнце не сушим, я его раскладываю на досточки и под деревья, а на открытом солнце, он темнеет, как бы сильные солнечные лучи обжигают его, я поделилась с Вами, как сушу!
Тёмные абрикосы -это признак качества и показывает на то, что они действительно сушились на солнце и не были обработаны серой. Тогда они хотя и светлые, но не такие полезные
Я накрываю сушку стеклом
А если кефира нет.все равно в магаз идти .
а если нет и кефира????
Попробуйте соду сначало добавить в муку!!!
Спасибо возьму на заметочку! 💐
Соду надо класть ТОЛЬКО в муку, а не в коем случае не в кефир!
Я разницы не вижу, что в кефир или в муку, лепёшки получаются пышные, мягкие!
Нет никакой разницы
@user-qx7fd3zt3c Спасибо Большое!
Лепешки- это лепешки, а хлеб - это хлеб!
Спасибо! 🌹🌹🌹🌹🌹
Она и не говорит,что это хлеб,а говорит,если нет хлеба,выручают лепешки,в моей семье и не только,многие так заменяли❤
@@user-qo3tc2rq3w все это хорошо и я иногда пекла, но не хлеб, да ещё и жареное.
@@cookingmama59❤Лепешки,а хлеб это хлеб
А когда не Кифира ни хлеба и не муки.
🥰🌺🌺🌺🌺🌺
Тогда в магазин😅😅😅😅😅
Зубы на полку! 😊
Ложитесь спать, стройнее будете😀
Тогда каша из топора!
Вы потом где и как хроните сушеные фрукты?
Надежда, я раньше сушила урюк, абрикос с косточкой, заводились черви, а потом решила убирать косточку, прекрасно хранится в пластиковых 5 литровых баклашках или в 3 литр. банках, и когда туда кладу проверяю, чтобы плохой, червивый не попал, тогда сохранится хорошо, 😄целое письмо Вам накатала!
Вы просто неутомимая пчёлка! Сколько труда вложено в эти заготовки! Благодарю за спокойствие ,простоту и
прекрасный результат.
@user-zg6pv2pb3i Спасибо Огромное! 🥰💐
получаются очень жирные
Здравствуйте, совсем не жирные, в тесто масло не добавляла!
Это, очень вкусные лепешки,особенно с холодным молоком или с ароматным , сладким чаем, спасибо вам, как всегда, вы умница.))
Ничего не жирные...И потом,Вы же их не каждый день едите...очень вкусно😊
Кто вас заставляет на масле печь , пеките на сухой сковородке , если хотите а не хотите тогда вообще непеките .
Зачем же тогда рецепт этот смотрели или вы не знаете,что пышки жарят на масле???...смотрИте диетические рецепты или те,где всё о правильном питанит(ПП)😉