Lo mejor del canal es la sinceridad del profe para reconocer que la weá no quedó bueno, tal como el filete al trapo cuando reconoció que se apuró y lo sacó antes, al final usted aprende y de pasada nosotros también, un crack profe.. 👏 👏 👏 👏 👏 👏
Medio corte profe!! Oiga y tratarlo como un osobuco tamaño XL? Sellarlo y envolverlo en aluminio por varias horas a fuego muy lento, yo creo q hay q darle una oportunidad más.. grande Profe
No había visto este canal pero que agradable encontrar una evaluación tan sincera. Al principio dijo que no era para aprender, pero sí he aprendido bastante. Muchas gracias. Nuevo suscriptor.
Siempre se me ocurre ver los vídeos profe antes de acostarme, me acuesto cagao de hambre 😅, saludos profe Pd: Igual el mister se come ese corte el solo y aún que esté duro 🤣
Muchísimas gracias por este capítulo, me faltó el Mister wagyu, resulta súper agradable verlo compartir con el Don, imaginen que lo veo desde 🇨🇺 donde lo único que se veía era a Tom y Jerry, gracias por sus enseñanzas y espero algún asado acorde a los juegos panamericanos.... saludos
Saludos desde Argentina! Pa que el corte de carne sea lo mas blando dentro de su dureza es importante cortarlo en contra de las fibras musculares, pa que la fuerza mayor lo haga el cuchillo y no los dientes! Buena pieza pa cocinarla unas 5 a 6hs
Hola profe, espectacular el bife Tom y Jerry, No solo se ve hualle en el fondo de pantalla, se aprecian unos frondosos arrayanes, lindo campo tiene Espumita... saludos desde Temuco
Hola profesor, buenas tardes. Me sorprendió bastante su cambio físico, lo noto más delgado y siga poniendole a lo suyo. Muchas gracias a usted y al equipo por tremendo contenido
Lo hice como Lo preparó el laucha mucho más fino el que preparo el ni la mitad de ancho que esté y sale genial si lo envolves en papel aluminio la última hora de cocción. Saludos
Grande profesor siempre aprendiendo con Ud un gran abrazo desde Paine un gran saludo a espumita a mister wayo y a Ud ya se acerca el fin de año y que mejor estas deliciosas clases muchas bendiciones
vi el video , para cerciorarme de lo que me imaginaba: es durisimo . posiblemente sellarlo y hacerlo dentro de papel de aluminio por unas cuantas horas , pero al no tener grasa ya de por si es duro
Hola profe un placer ver sus videos desde el conurbano profundo en la provincia de bs as argentina, yo creo q lo q Se ve en Tom y Jerry es lo que creo q ellos llaman chuleta de cerdo q sería la pata de jamón cortada en rodajas. En EEUU se come mucho cerdo !!!! Saludos !!!!
Rompiendo mitos, era real. Siempre quise ver ese corte en la carnicería, que imaginación, wena quedó puesto el nuevo desafío " costillas picapiedras" 😂😂 notable profe!!! Saludos
@Recetas del Sur siempre pense que ese corte del TOMMY JERRY era un T-BONE o ENTRECOT!! hasta que lo probé allá por los 90's en un restaurant de SAN PEDRO de la PAZ en concepcion, creo que el local se llamaba ENTRECOT.
Excelente video profesor y como ud dice, y muchos desconoces, la posta rosada si es un corte que lo he visto en parrillas (y que lo he parrillado, bastante bien)
tremendo corte, felicitaciones por el canal. tema aparte abro discusión, soy asador desde hace 40 años pero no hay caso prefiero la carne caliente y que el acompañamiento se lleve el juguito (pure o arroz) que dejarla reposar y este fria... no se es cosa de gustos la carne me queda lo suficientemente jugosa para no tener que dejarla reposar
Olaaaa profee jajjqja..super los videos wn me encantan 💖 ídolo,crack,guru..e aprendido un montón en bajones saludos desde Antofagastacity..🎉❤like y suscrito..😊
Capitulon se saco profe!! Un cariñoso saludo a todos!! Que ganas de probar un pedasito, debes estar delicioso, no tengo pruebas pero tampoco tengo dudas
Profe en una vaporera recubierta de hojas de maguey con una marinada de hierbas de la zona y que lacocion que sea bajo lento cocimiento y quedará en una especie de barbacoa Mexicana la cual puedes comer en taco y una salsa martajada y a disfrutar. Saludos desde Torreon coah. México
Amigo, es la primera vez que te veo, muy buenos tus videos, consejo, ese bife tom y jerry, prueba a cocerlo un par de horas en caldo de buey despues de ahumarlo, te quedara superblando y jugoso y reduce ese caldo hasta que este muy espeso..veras el cambio.
Buen experimento y gracias por el dato. Nunca cocinaré el bife de Tom y Jerry. Siempre enseñándonos que comer, para que comer y y que no comer de una u otra forma.
Salu2 Profe, muy buen video. Yo creo que para darle fin a la preparación después de todo lo que hizo, habría que hacer el truco que utilizo con el Osobuco a la parrilla, envolverlo en aluminio y dejarlo 1 hora más . salu2 Patyperro en Mexico
Me encanto el video, justamente hace unos días pensé sobre ese corte en Tom y Jerry y lo bueno que se veía, grande profe por sacar justo este video de pura coincidencia jajajaja, siempre siga así profe con videos interesantes, saludoos.
se vioo ricooo profee!!!!!! muy buen experimentoo!! uy lo malo que esos cortes son muy magros :/ saludos profe! lo veo desde el 2019 :) siempre apoyando aqui! pd: se ve espectacular mas deslgado
Un grande matias catalán, un crack en la cancha y en la parrilla 👏👏
🤣🤣👏👏 aprovechando q esta lesionado 🤣🤣
Jajajajajajajajjaajakakkaa pensé que era el único que pensaba eso 😅
😂😂😂
Jajajaja es igual ctm jajaja
Jajajajajaj
Lo mejor del canal es la sinceridad del profe para reconocer que la weá no quedó bueno, tal como el filete al trapo cuando reconoció que se apuró y lo sacó antes, al final usted aprende y de pasada nosotros también, un crack profe.. 👏 👏 👏 👏 👏 👏
Ahora falta el filete de brontosaurio de los picapiedra...
Jajajaja, lo mismo pensé.
Costilla.
Creo que ya lo había hecho
este canal siempre a mantenido su esencia, el rod, espumita, el profre, wagyu, el capitan, puras personas que dan ganas de comer asados con ellos
buena profe, me revelo un misterio de la infancia jajaaj
Medio corte profe!! Oiga y tratarlo como un osobuco tamaño XL? Sellarlo y envolverlo en aluminio por varias horas a fuego muy lento, yo creo q hay q darle una oportunidad más.. grande Profe
El corte no es el indicado para ña parrilla, pero no se puede negar que tiene una pinta exelente, para una demostración es un espectáculo
Dios mío!; cómo se disfruta haciendo asados!!! Que el corte, que la conversa, que la birra, wisky, la degustación.
Tengo estrictamente ver los videos del profe sin algo para comer al lado porque siempre quedo cagao de hambre
Creo q te faltó el prohibido...
@@ecooflycreo que se lo "comió" Jjajajjajs
aqui amigo comiendo tallarines con hamburguesa XDDD
jajajajajjajaja
Yo juego con ventaja al ser de España, porque siempre veo estos vídeos el martes desayunando jajajajajaja
Cuando estás en el SUR me dan mas vida, mas hambre, y disfruto mas los videos. Gracias Master..!!!
No había visto este canal pero que agradable encontrar una evaluación tan sincera. Al principio dijo que no era para aprender, pero sí he aprendido bastante. Muchas gracias. Nuevo suscriptor.
Siempre se me ocurre ver los vídeos profe antes de acostarme, me acuesto cagao de hambre 😅, saludos profe
Pd: Igual el mister se come ese corte el solo y aún que esté duro 🤣
Ayer vi casi todos los videos ya que trabajando se me permite se me hizo el día más corto y entretenido. Y ahora seguimos
Es un gusto ver como se cocina en un entorno tan bonito. Y con una mesa tan bonita. Un saludo desde Valladolid, España, en otoño
Mis respetos profesor . Su canal y el de la capital son los que más miro
Muchísimas gracias por este capítulo, me faltó el Mister wagyu, resulta súper agradable verlo compartir con el Don, imaginen que lo veo desde 🇨🇺 donde lo único que se veía era a Tom y Jerry, gracias por sus enseñanzas y espero algún asado acorde a los juegos panamericanos.... saludos
muy buena serie tom y jerry, usted sabe po maestro vieja escuela
Saludos desde Argentina! Pa que el corte de carne sea lo mas blando dentro de su dureza es importante cortarlo en contra de las fibras musculares, pa que la fuerza mayor lo haga el cuchillo y no los dientes! Buena pieza pa cocinarla unas 5 a 6hs
Ese corte tiene pinta de hacerlo mínimo 6 hs en un horno de leña en una bandeja con vino tinto !!! Y sabes cómo sale nooo!!! Fua
que corte que le dan estos caballeros, que si son mis ídolos? obvio .
Profesor varias veces he echo el filete Frankestein,le cambio el pimentón al relleno por aceitunas ,el resultado exelente!!!
Muchas gracias Tom y yeri mi infancia.. que ganas de acerlo..que bueno corté..
Fantástico profe..!! Que tremendo capítulo..!! Les falto Mr Wayu para tremendo bife..!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 capitulazo como siempre
Hola profe, espectacular el bife Tom y Jerry,
No solo se ve hualle en el fondo de pantalla, se aprecian unos frondosos arrayanes, lindo campo tiene Espumita...
saludos desde Temuco
Tom y Jerry, un clásico de la infancia
Profe!!!! Hágase un video donde muestre las empanadas que hará con la carne picada
Hola profesor, buenas tardes. Me sorprendió bastante su cambio físico, lo noto más delgado y siga poniendole a lo suyo. Muchas gracias a usted y al equipo por tremendo contenido
hola profe soy parrillero y me gusto este capitulo para aprender de que corte es mejor para la parrilla, felicidades
Lo hice como Lo preparó el laucha mucho más fino el que preparo el ni la mitad de ancho que esté y sale genial si lo envolves en papel aluminio la última hora de cocción. Saludos
Capitulazo maestro! Una semana más sin decepciones! Un abrazo profe y feliz día!
Grande profesor siempre aprendiendo con Ud un gran abrazo desde Paine un gran saludo a espumita a mister wayo y a Ud ya se acerca el fin de año y que mejor estas deliciosas clases muchas bendiciones
Profesor si está haciendo cortes de televisión por qué no se hace el brontosaurio de los picapiedras eso sería un lujo
Gracias por todo
vi el video , para cerciorarme de lo que me imaginaba: es durisimo . posiblemente sellarlo y hacerlo dentro de papel de aluminio por unas cuantas horas , pero al no tener grasa ya de por si es duro
El punto q tiene es un espectáculo!!!! 👏👏👏👏👏
Profe saludoa desde Chillan, que manera de cambiar, 7 años a la fecha, la motivacion es la misma de usted sep, pelo queda menos 😅😅😅..saludos
Excelentes videos y aprendo mucho de usted joven. Saludos desde México.
Buenísimo el vídeo...no pierde la magia Profesor, felicitaciones 👍🏼👏🏼
Mucha calidad de contenido saludos desde Bolivia 🇧🇴
La cagó profe !!!
Notable como siempre.
Saludos.
Q grato recuerdo de la niñez, los filetes por los que se peliaba el perro, Tom y jerry.😊😊😊😊😊😊😊
Espectacular profe saludos desde la paz entre ríos argentina
Hola profe un placer ver sus videos desde el conurbano profundo en la provincia de bs as argentina, yo creo q lo q Se ve en Tom y Jerry es lo que creo q ellos llaman chuleta de cerdo q sería la pata de jamón cortada en rodajas. En EEUU se come mucho cerdo !!!! Saludos !!!!
Rompiendo mitos, era real. Siempre quise ver ese corte en la carnicería, que imaginación, wena quedó puesto el nuevo desafío " costillas picapiedras" 😂😂 notable profe!!!
Saludos
@Recetas del Sur siempre pense que ese corte del TOMMY JERRY era un T-BONE o ENTRECOT!! hasta que lo probé allá por los 90's en un restaurant de SAN PEDRO de la PAZ en concepcion, creo que el local se llamaba ENTRECOT.
Tremendo profesor me encantas gracias por todas esas carnes maravillosas qué ganas de compartir un asadito un abrazo.
Pero que veo, una mujer por acá 😅
terrible bife profe y es cierto siempre soñe con disfrutar un bife asi. los sigo desde argentina
Excelente video profesor y como ud dice, y muchos desconoces, la posta rosada si es un corte que lo he visto en parrillas (y que lo he parrillado, bastante bien)
Grande mi Angol!!!!! orgulloso de mi pueblo que sacas esos tremendos cortes!! un abrazo profe
Grandeee profeeee lo hubiera puesto en alusa metalica y con cerveza a la parrilla.. hubiera quedado mas blando .. profeeee sos un crack!!!
tremendo corte, felicitaciones por el canal. tema aparte abro discusión, soy asador desde hace 40 años pero no hay caso prefiero la carne caliente y que el acompañamiento se lleve el juguito (pure o arroz) que dejarla reposar y este fria... no se es cosa de gustos la carne me queda lo suficientemente jugosa para no tener que dejarla reposar
Comencé a ver el vídeo y me cague de hambre jajajaja, que sea un buenisimo video de la mejor dupla :'D
13:16 literalmente se m callo la baba profesor. Un abrazo y muy buen capítulo
Un maestro Profesor, Saludos y salud,... ( siempre quedo cagao de hambre y de sed con los videos)
Olaaaa profee jajjqja..super los videos wn me encantan 💖 ídolo,crack,guru..e aprendido un montón en bajones saludos desde Antofagastacity..🎉❤like y suscrito..😊
Que buen gustito….
…. Excelente aporte..👍💪👏
Qué buena idea para hacer el video.... Me conseguiré ese corte como sea
Saludos desde Angol profe
Como e aprendido con sus videos
Un crack
Feliz día profe, he aprendido mucho más con ustedes que en el colegio 😅
Capitulon se saco profe!! Un cariñoso saludo a todos!! Que ganas de probar un pedasito, debes estar delicioso, no tengo pruebas pero tampoco tengo dudas
Profe en una vaporera recubierta de hojas de maguey con una marinada de hierbas de la zona y que lacocion que sea bajo lento cocimiento y quedará en una especie de barbacoa Mexicana la cual puedes comer en taco y una salsa martajada y a disfrutar. Saludos desde Torreon coah. México
Amigo, es la primera vez que te veo, muy buenos tus videos, consejo, ese bife tom y jerry, prueba a cocerlo un par de horas en caldo de buey despues de ahumarlo, te quedara superblando y jugoso y reduce ese caldo hasta que este muy espeso..veras el cambio.
Wennna profe, excelente video, claro que la parrilla parece un OVNI jaja, saludos desde Chiloe..
Profe alomejor con papel aluminio se hubiera ablandado!!!👏👏👍👍👍
Buen video profe…. Divertido, lo Seguimos desde Lima. Saludos
se te ve bien profe, dieta o ejercicio siempre es necesario.
Grande catalán se que no pudiste el jueves pasado pero como este asadito/experimento te reivindicas
Fantástico el filete de brontosaurio. Saludos desde Ecuador.
Saludos desde México profesor 👌
Tremendo corte profe!
Buen experimento y gracias por el dato. Nunca cocinaré el bife de Tom y Jerry. Siempre enseñándonos que comer, para que comer y y que no comer de una u otra forma.
QUE BUEN VIDEO PROFE, UN GUSTASO
Profe en los picapiedras habia un corte gigante igual, pero era una costilla por si se anima, saludos 😊
Profe deberia hacer una seccion haciendo cortes o recetas de series antiguas seria la bomba
el punto perfecto de coccion
Salu2 Profe, muy buen video.
Yo creo que para darle fin a la preparación después de todo lo que hizo, habría que hacer el truco que utilizo con el Osobuco a la parrilla, envolverlo en aluminio y dejarlo 1 hora más .
salu2
Patyperro en Mexico
profe ahora haga el corte del capítulo de los Simpson dónde Homero desafía al camionero ......
quede cagao de hambre, impresionante video Profe, como siempre
Excelente. A lo mejor si lo maduran un buen tiempo :)
Podrá estar duro como palo, pero la baba se cae igual 🤤
Que buen comentario ctm, aguante la falopa
Estamos hablando de comida, verdad?
@@AlboMarxista asi es, farofa o falopa, acompañamiento tradicional de la comida brazileña
@@AlboMarxista😂😂
buen video profe, esta mas bonito de lo normal este tiempo, siga asi buen contenido.
oye, no se si lo dijeron ya pero... buenas tomas el rod wn, y muchas gracais profe por la demostracion
Muy buen video...... Proxima semana costillas de brontosaurio de los picapiedras 😅😂
Creo que debieron de haberlo cocinado ahumado unas 10 horas así como el brisket. Grande profe al reconocer lo que es
Mi profe ... Cuando lo vemos en Estados Unidos compitiendo en los mejores asados como Texas y Memphis..... Sería místico
excelente video profe, como todas las semanas sorprendiendo!!
Feliz día Proesor!!!
Y pa’ cuándo México profe? Debes ir al norte del país a probar cortes en Sonora, Chihuahua, Coahuila y Nuevo León!! Saludos!
Ya estuvo en Monterrey con Munchies Lab
Me encanto el video, justamente hace unos días pensé sobre ese corte en Tom y Jerry y lo bueno que se veía, grande profe por sacar justo este video de pura coincidencia jajajaja, siempre siga así profe con videos interesantes, saludoos.
Jajajajajajaja jajajajaja muy simpático el vídeo, para no hacer en casa, gracias
Hola profe querido!! Saludos desde Bs As!!!
HOLA PROFE CUANDO SALDRÁ EL VIDEO DE LA RECETA DE PRIETAS
se vioo ricooo profee!!!!!! muy buen experimentoo!! uy lo malo que esos cortes son muy magros :/ saludos profe! lo veo desde el 2019 :) siempre apoyando aqui! pd: se ve espectacular mas deslgado
Hola profe gran video el de hoy y muy grande para hacerlo a la parrilla y saludos cordiales
Punto perfecto!
Saludos desde Valpo, profe
Tremendo profeeee!!! Falto la trampa del aluminio...saludos
Bien ahí con el 4K, se ve genial!
Hola profe soy nuevo en tu canal te acabo de descubrir y realmente me encanto saludos desde tijuana mexico acá tienes muchos seguidores 🫡
Video certero siempre
que ganas de comerme un asado hecho por el profe klocker!!! me pongo con todas las chelas que pidan jajaajajaaj