【ゆっくり解説】前日に作ったカレーを常温放置 ウェルシュ菌により200名近くが腹痛や下痢で苦しむ『カレーライスによる集団食中毒事件』【1998年】

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  • Опубликовано: 29 окт 2024

Комментарии • 60

  • @夜風-f2c
    @夜風-f2c 2 года назад +31

    1番悲しいのが誰も悪意がなくてみんなの為に頑張ったのにこうなってしまったってことだよな…

  • @AAA-do2uj
    @AAA-do2uj 2 года назад +23

    冒頭の茶番はやりたい放題なのに大釜の絵が見つからなかったところだけ
    ちゃんと説明してるのが面白いw

  • @wchickliving
    @wchickliving 2 года назад +42

    加熱もそうですが、酸素に弱いのでよく混ぜることも大事です

    • @Suikamei127
      @Suikamei127 4 месяца назад

      一晩常温でカレーを置いてしまったのですが、その方法で食べれますかね?😭😭

  • @nekosui_
    @nekosui_ 2 года назад +14

    こないだカレーを作り終わって寝てしまい常温放置してしまったので…怖くなってすぐ見にきました…😭夏以外でもダメなんですね…😭😭
    (よくよく加熱して食べて何事もなかったです)

  • @aril5657
    @aril5657 2 года назад +26

    家族全員カレーが好きで小さい時からよく食卓に出てたけど、「食べる時はしっかり底から混ぜて空気に触れさせて沸騰させなきゃだめよ」って言われてたのはそういう事だったのか。

  • @gerohakisouoe
    @gerohakisouoe 2 года назад +29

    カレーは常温で置いたらあかんとあれ程・・・
    カレーは傷んでても味も匂いも変わらんから怖いんよな

  • @user-jy5js1qs4c
    @user-jy5js1qs4c 2 года назад +12

    ストーリーパートがめっちゃ分かりやすくて大好きです!!もう投稿動画全部見ちゃって何周かしてたんで、投稿嬉しいです🥰

  • @もちもちもっちーに
    @もちもちもっちーに 2 года назад +33

    カレーは常温保存が良いとか昭和の間違った知識(覚え間違い?)を出してくる親はいつか食中毒になると思って何度も間違いを正してるのに直さないし正しい情報を調べもしない…
    腹立たしいやら心配やら。

  • @yukkuryyyyy
    @yukkuryyyyy 2 года назад +23

    一晩寝かせたカレーで一晩寝かせられる羽目になるのは勘弁

  • @netfumi9745
    @netfumi9745 2 года назад +5

    食中毒の王様(?)、カレーの取り扱い。改めて勉強になりました!
    今の時期から夏季にかけて、特に注意します!
    これからも色んな事例特集、お願いします!

  • @ぶの-e8q
    @ぶの-e8q 2 года назад +10

    学生時代の春先に作って鍋に入れたまま一晩中常温放置したカレーを翌日温めて味や臭いに異常なしだった、しかし食後数時間経過して酷い腹痛や嘔吐下痢症になり病院行きなりました。

  • @user-hd1ri6pn3b
    @user-hd1ri6pn3b 2 года назад +12

    この前何も知らずに3日間くらいかけてカレー食べたんだけど、真冬でよかったぁー

  • @nekosui_
    @nekosui_ 2 года назад +7

    このチャンネルのツッコミのテンポがすき

  • @園崎アギト
    @園崎アギト 2 года назад +13

    2:47
    掛け軸から投稿者が滅ぼしストだと推測できる

  • @yh1429
    @yh1429 2 года назад +4

    リクエストですけれどパラコート連続毒殺事件を是非とも取り上げてください。

  • @natsukik9595
    @natsukik9595 2 года назад +7

    カレーを常温放置…。寒冷地の冬だったら、冷蔵庫に入らないものを寒い部屋に置いておく事とかあるし室温も冷蔵庫とほぼ変わらないから大丈夫だろうけど…神奈川はな…。

  • @信之平井-j1m
    @信之平井-j1m 2 года назад +14

    この動画の料理シーン好きです🥰
    自衛隊などの大量調理では
    2時間以内に食べさせるのが決まりになってました❗️
    『チンしたら❓️』
    『ん〰️まだ温かいから大丈夫〰️』は危険です😤
    これからそういう季節になりますからね🥋

  • @kaguyataketori-kyoto
    @kaguyataketori-kyoto 2 года назад +3

    カレーと言ったら、私の世代だと和歌山の事件が一番有名なのでこの事件は全く知らなかったですね

  • @suboro
    @suboro 2 года назад +7

    時期的に和歌山の事件かと思ったが違った…死人が出なくてよかったけど、4月でも常温保存あかんのか…

  • @0dgb0
    @0dgb0 2 года назад +2

    25動画目!\(^。^)/ 50まで半分! 楽しく学べるチャンネルなので更新を楽しみにしています! ゴハン作りながらiPhoneで再生リストを流しっぱなしにしたりして、何回も聴かせて頂いてます!

  • @めぇめぇ大好き
    @めぇめぇ大好き 4 месяца назад

    改めて勉強になりました😅

  • @ゆーまー-j4k
    @ゆーまー-j4k 2 года назад +3

    こういう事故何件もあったから、周知されてきてますよね。気をつけなきゃって思います😃。

  • @kaguyatukikage9094
    @kaguyatukikage9094 Год назад +1

    カレーは冬場の料理になりつつありますね😮
    私はこれから秋まではカレーはレトルトにしていますね😢

  • @いのとも-j4x
    @いのとも-j4x 2 года назад +8

    食べる時の効果音で吹くwwwww

  • @野中晴-t3d
    @野中晴-t3d 2 года назад +3

    25年前、母方の祖父が亡くなった時に母がカレーを作りおきしていった。大学から帰りお腹が空きすぎて温め直さずに食べたら食中毒になった。同居していた祖父にはあたためて出しててよかった。

  • @九蓮宝燈-m4o
    @九蓮宝燈-m4o 2 года назад +6

    霊夢がたまに謎に敬語なの好き

  • @lisa-ry8nv
    @lisa-ry8nv 2 года назад +3

    めんどくさいから鍋のままカレー放置することあるなあ・・・冬だけ・・・夏は絶対にできないや

  • @星野レイ
    @星野レイ 2 года назад +10

    自宅の掛け軸よく見たら今酒ハクノさんやw

  • @Syokuno_Zikenbo
    @Syokuno_Zikenbo  2 года назад +3

    うぷ主は滅ぼシストです。
    (好きな言葉は「寝てしまいました」)

  • @よしお-f1m
    @よしお-f1m 2 года назад +6

    真夏のカレーは痛むのが早いから素早く冷凍保存するよ

  • @秋山広幸-n2g
    @秋山広幸-n2g 2 года назад +3

    私など合宿で当日調理したカレーで私だけお腹を壊した事が一度あります。

  • @EBIFRY20hey
    @EBIFRY20hey 2 года назад +5

    解説お疲れ様です
    STAP細胞はありまぁす!!!!(脊髄反射)
    罪袋くんたちと親御さんがアンジャッシュしてて数回見直しましたw
    寝かせたカレーは美味しい...美味しい....グハッ

    • @タイガ-t2h
      @タイガ-t2h 2 года назад

      ウチなんて、2日でペロリと平らげてしまうのでもはや食中毒所じゃなかったですね……。(弟と僕(女)が全部平らげちゃうので)

  • @田沼-n6v
    @田沼-n6v 2 года назад +5

    2:42
    今 酒 ハ ク ノ

  • @はいばらあいねナイトメアP
    @はいばらあいねナイトメアP 2 года назад +1

    面白かったです!
    海外の事件でも大丈夫でしたら
    アメリカで昔マックのパティ(ハンバーグ部分)で集団食中毒になったって聞いたんですが、、それってできたりしますか?

  • @suirenn39
    @suirenn39 2 года назад +8

    一晩寝かせたカレーって確かにおいしいもんな

    • @タイガ-t2h
      @タイガ-t2h 2 года назад

      分かります…美味しいですよね…。

  • @あたしゃ神様だよ-i4c
    @あたしゃ神様だよ-i4c 2 года назад +4

    一晩寝かせたカレーはうまいと言うが
    菌も一緒に寝かせたたらダメだよね

  • @タクアンクワガタ
    @タクアンクワガタ 2 года назад +7

    てっきりヒ素カレーかと思った

    • @アニス-p6l
      @アニス-p6l 2 года назад +3

      ヒ素カレーもやってほしいかも

  • @golden-bat
    @golden-bat 2 года назад +6

    相対性理論のレポートとかSTAP細胞とかってどんなけ高等な小学校なんだ!!www

  • @YukiTa0512
    @YukiTa0512 2 года назад

    2:38
    かけじくの文字
    「カネ!名声!
    ○びよ人類」
    …。

  • @泉水-z8f
    @泉水-z8f 2 года назад +2

    今頃の時期の方が食べ物傷みやすい気がする…

  • @nazu8178
    @nazu8178 2 года назад +4

    きゅ、球審の白井、、、?

  • @akekaze-6893
    @akekaze-6893 2 года назад +2

    ポピュラーな菌って言い方ダメだったかな?
    私は違和感は感じなかったけど…

  • @タイガ-t2h
    @タイガ-t2h 2 года назад

    カレー…食中毒…めちゃくちゃ怖い…カタ(((꒪꒫꒪ )))カタ
    でも僕も弟も母ちゃんもカレー好きなんだよなぁ…(しかも早くて2日でペロリと平らげてしまう)

  • @YukiTa0512
    @YukiTa0512 2 года назад

    6:24
    最近ウエルシアよくできるよな。
    小さな田舎でも1〜2店舗(小規模型調剤薬局専用のウエルシアも入れるとそれ以上)はあるぞ。

  • @wata_ame2426
    @wata_ame2426 2 года назад +1

    酸素に弱いから大人数の量のカレーは起きやすくて、家庭用の量のカレーならウェルシュ菌による食中毒は稀なのでは?

  • @ぺん-y9w
    @ぺん-y9w 2 года назад +4

    うp主はやはり滅ぼシスト…?

  • @良男吉井
    @良男吉井 2 года назад

    誤審や全退場もtruestoryなのだろうか

  • @ryuseijp2446
    @ryuseijp2446 2 года назад +1

    滅ぼシストの影が見えて草

  • @結城友奈-v7q
    @結城友奈-v7q Месяц назад

    誰だよカレーは一日置いた方が美味しいってデマ流したやつ😡

  • @みおぴ-t4c
    @みおぴ-t4c 2 года назад

    私いつも2日目のカレーもあっためてぬるくなったやつ食べてたなあ

  • @tube-gk3og
    @tube-gk3og 2 года назад +1

    てんこちゃん
    可愛い顔して野太い声ですね

  • @オガオガ-m3i
    @オガオガ-m3i 2 года назад +1

    掛け軸wwww

  • @霧雨妖夢のゲームチャンネル

    カレーは2日目以降が美味いんやで?

    • @タイガ-t2h
      @タイガ-t2h 2 года назад

      確かに、2日目のカレーは美味しいですよね。(まぁ、僕も弟もカレー好きなんで2日でペロリと平らげてしまうんですけども…)

  • @fukko_sakura6030
    @fukko_sakura6030 2 года назад +4

    出来ることなら会場で調理して提供、が望ましいですね。
    前日に作るなら完成後に即冷却ですね。これも難しいと思いますが・・・