Заливные ПИРОГИ: с кабачком и с вишней! ВКУСНЯТИНА из минимум ингредиентов! РЕЦЕПТ от Софьи Лазерсон

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 авг 2022
  • Необычные формы для выпечки: comfort-max.ru/catalog/form/?...
    НАШ КАНАЛ В ТЕЛЕГРАМ: t.me/lazerzona
    Подписывайтесь на нашу группу VK : i.lazerson
    Спасибо за подписку, лайк и комментарий!
    А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик!
    _______________________
    В этом видео я вам покажу, как приготовить два вкуснейших пирога клафути. Первый будет закусочный с кабачками, а второй десертный с вишней. Готовятся они очень просто, получается просто класс. Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.
    Приятного аппетита.
    _______________________
    Пирог клафути с кабачком и сыром:
    -Жаренные кабачки
    -Сыр брынза или фета
    -Мята
    Заливка:
    -Куриное яйцо 5 шт.
    -Сметана 2.5 ст. л.
    -Молоко 250 мл.
    -Мука 125 г.
    -Соль по вкусу
    -Горчица 2 ч. л.
    После 30 мин. запекания посыпать сверху тертым сыром
    Пирог клафути с вишней:
    -Вишня
    -Крахмал
    Заливка:
    -Куриное яйцо 3 шт.
    -Сметана 1.5 ст. л.
    -Молоко 150 мл.
    -Мука 75 г.
    -Ванильный сахар
    -Сахар 3 ст. л.
    -Соль по вкусу
    _______________________
    Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
    Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
    #клафути #рецепт #лазерсон #пирог

Комментарии • 360

  • @user-sn8gp3lk1e
    @user-sn8gp3lk1e Год назад +438

    Сонечка безусловно самое прекрасное творение Ильи Исакича! Истинное украшение канала!

    • @user-si1wf7cx1d
      @user-si1wf7cx1d Год назад +36

      Золотые слова!! Соня-уникальный шедевр! Хотя то, что Илья Исакович делает руками, тоже неплохо поучается!)))

    • @user-nc2cp2mf5t
      @user-nc2cp2mf5t Год назад +17

      Сонечка вы такая умничка обожаю вас смотреть

    • @playman78
      @playman78 Год назад +2

      Ты прям, как Говард Старк говоришь)

    • @user-rl4se1ks3z
      @user-rl4se1ks3z Год назад +1

      @@user-si1wf7cx1d э

    • @user-yw1rh7cg7s
      @user-yw1rh7cg7s Год назад

      А по-другому и быть не могло.

  • @mana-yb8gb
    @mana-yb8gb Год назад +140

    Умница!
    Никакой лишней болтовни и телодвижений!
    Респект!!!

    • @user-rh1rv7we3i
      @user-rh1rv7we3i 21 час назад

      😂😂😂😂😂-БЕЗ лишней болтовни!!!! Куда же ещё больше????!!!! Тогда можно было бы уснуть и проснуться, а тягомотина продолжается😂😂😂😂

  • @user-zz9je6zh3h
    @user-zz9je6zh3h Год назад +72

    Сонечка,какая же Вы умница!!!!!Помимо того,что всё чётко,лаконично,доступно объяснили,Вы ещё и красавица,и больше чем уверенна,гордость своих родителей!!!!! И есть таки,чем гордиться!!!Я обожаю Вашего папу,всегда смотрю и пересматриваю его шикарные ролики,а теперь буду смотреть и Ваши.Насколько я помню,Вы кажется кондитер?Да это и неважно!Главное,что у Вас есть талант,любовь к тому,что Вы делаете и радуете,и учите нас!!!!!Спасибо огромное всей семье ЛАЗЕРСОНОВ!!!!!!😍😘😍😍😋😋😋😋😋

  • @liudmilamarinina8372
    @liudmilamarinina8372 Год назад +114

    У великого Лазерсона, просто раскошная красавица дочь! Шикарные волосы. Красивые глаза, в которых и ум, и скромность, и интеллект! Сонечка, во мне вы приобрели ещё одну поклонницу. Вот, сначала дифирамбы, а теперь вернусь к Вашим пирогам. Смотрю внимательно, конечно же буду готовить!

  • @user-vm3dk2kq3v
    @user-vm3dk2kq3v Год назад +72

    Как вовремя, как раз есть кабачки и желание испечь что-то невыносимо хорошее

  • @user-xq3et1bc8d
    @user-xq3et1bc8d Год назад +35

    Сонечка красавица!Папа может гордиться такой умницей!Спасибо за вкусные рецепты.

  • @user-el2ws7xr1x
    @user-el2ws7xr1x Год назад +132

    Замечательная подача рецептов! Быстро, четко, понятно, вкусно!!!! Вишневый пирог с шариком мороженого попробуем в ближайшие дни!

  • @maiyasul1893
    @maiyasul1893 Год назад +104

    Благодарю Вас, Соня!
    Давно ждала Вас с Ваши прекрасные рецепты!Вы достойная дочь своего талантливого папы!Браво!👍👏🥰

    • @maiyasul1893
      @maiyasul1893 Год назад

      @@user-fd8wt4fh6o у каждого свой вкус, свои предпочтения, комментирую так,как считаю нужным 😊

  • @paladinoflight344
    @paladinoflight344 Год назад +58

    Наконец-то, Софья вернулась!!! =0)) Больше рецептов с Софьей!!! ;0)

  • @user-jx2kf9ki7l
    @user-jx2kf9ki7l Год назад +19

    Соня редкая красавица и умница! Приятно видеть..Я видела ее у папы в кулинарной студии, когда она была первоклассницей...Тогда уже демонстрировала хорошее воспитание..

  • @svetlanarapoport5563
    @svetlanarapoport5563 Год назад +36

    Соне лайк и за рецепты и за обаяние

  • @galinakozmina120
    @galinakozmina120 Год назад +10

    Илья Исаакович, вы самый счастливый человек на земле! Бог подарил вам такую замечательную умницу- дочь!

  • @alexprey1503
    @alexprey1503 Год назад +29

    Умничка, Соня, спасибо за появление, придаешь каналу некий чарующий шарм

  • @User7548v3u
    @User7548v3u Год назад +19

    Спасибо, прекрасный повар, а также интеллигентная, прекрасно образованная и очаровательная девушка. Люблю всем сердцем Шефа, но теперь ещё и Софью! Спасибо огромное за актуальный для лета рецепт!

  • @user-qp5rg5oz4q
    @user-qp5rg5oz4q Год назад +23

    Сонечка, приятно с вами познакомиться. Очень достойно все...и приготовление и подача и ваша манера общения.

  • @IrinaMatskovskaya
    @IrinaMatskovskaya Год назад +15

    Батя такой брутальный мужик, а эта девочка - ПРОСТО ЭТАЛОН КРАСОТЫ! простите за правду. Она ещё и готовит......

  • @olgapozdnyakova3940
    @olgapozdnyakova3940 Год назад +14

    Спасибо,Сонечка за рецепты!Прекрасное объяснение,грамотная речь.Вы умница.Приятно Вас слушать и смотреть.Жду новых рецептов!

  • @user-vg9di6ou7v
    @user-vg9di6ou7v Год назад +37

    Исакыч спасибо за рецепт! Очень симпатичная у вас дочка, приятный голос, у нее хорошо получается! Успеха вам и процветания!

    • @vladymirk6541
      @vladymirk6541 Год назад +2

      Да Исакыч тут как бы и не причём - Соня сама,насколько я помню,
      пекарь-кондитер...

    • @AntonForstLIVE
      @AntonForstLIVE Год назад +3

      @@vladymirk6541 он еще как причем) Дочь же)

    • @vladymirk6541
      @vladymirk6541 Год назад +1

      @@AntonForstLIVE Думаю, что не
      нужно относиться к Соне, только
      как к дочери Ильи Лазерсона -
      она довольно взрослая и
      сама уже чего-то стоит в этой
      жизни...

    • @AntonForstLIVE
      @AntonForstLIVE Год назад +2

      @@vladymirk6541 да она супер кондитер

    • @vladymirk6541
      @vladymirk6541 Год назад +1

      @@AntonForstLIVE Ну, пока ещё не
      "супер",но,насколько я могу
      судить,дело своё знает...

  • @JorikML
    @JorikML Год назад +9

    Соня на канале это праздник !!!

  • @Ani_sunny
    @Ani_sunny Год назад +26

    Здорово ! Как раз думала над тем, что хочу вишнёвый торт/пирог :)
    Спасибо !

  • @svetaceai6585
    @svetaceai6585 8 месяцев назад +1

    Спасибо ,как всегда за прекрасные рецепты

  • @user-qf9ef1hf4c
    @user-qf9ef1hf4c Год назад +11

    Соня, как всегда шикарна😍😍😍 Спасибо за рецепты))

  • @user-ct9dd5gm9v
    @user-ct9dd5gm9v Год назад +13

    Спасибо за рецепт! Вчера пожарила кабачки, сегодня сделала пирог. Это реально вкусно! И у рецепта есть масса достоинств - во-первых, продукты простые и всегда есть под рукой, во-вторых, не используется масло, немного сахара, что полезно, в-третьих, изготовление элементарное, без заморочек. Мне понравилось, возьму "на вооружение". И еще, мне кажется, начинку можно брать любую - хоть сливы, хоть яблоки, хоть цветную капусту, только выбирать рецепт для закусочного или сладкого пирога! 💋

    • @user-fh2uu3vm7r
      @user-fh2uu3vm7r Год назад

      А вы разрыхлитель не добавляли

    • @user-ct9dd5gm9v
      @user-ct9dd5gm9v Год назад

      @@user-fh2uu3vm7r Готовила строго по рецепту, без разрыхлителя. 🙂

  • @galiagalina2589
    @galiagalina2589 Год назад +11

    Сонечка ты умничка. Спасибо твоим родителям за такую дочь. ❤️

  • @tatianatatiana9005
    @tatianatatiana9005 Год назад +14

    Соня отлично ведëт передачу. Молодчинка!!!

  • @user-ff1yc1gi3i
    @user-ff1yc1gi3i Год назад +7

    Соня, вы чудо! Нравится, как вы рассказываете, нравится, как готовите. За рецепт "утилизации" кабачков отдельное спасибо, а то я уже изгаляюсь, как могу.

  • @user-mh9gx3ih8m
    @user-mh9gx3ih8m 5 месяцев назад +1

    Спасибо за рецепт

  • @user-bk5dy1zg7g
    @user-bk5dy1zg7g Год назад +8

    Ах, Сонечка, красавица и умница! Спасибо! Папина гордость)))

  • @user-wz8sp9hc1q
    @user-wz8sp9hc1q Год назад +33

    Очень милая девушка, а ещё и отлично готовит! Повезёт же кому-то ...

  • @AlexLife307
    @AlexLife307 Год назад +4

    4:42 ага, только холодильник спасибо не скажет😂😂😂

  • @user-fs6cj7hj7z
    @user-fs6cj7hj7z Год назад +10

    Крутые рецепты, обязательно опробуем.💪😎👍

  • @user-vq2nu8xm9g
    @user-vq2nu8xm9g Год назад +26

    Да, время идёт, Соня очень изменилась, стала врослее, женственней, взгляд другой! Молодец, умничка в папу пошла! Спасибо за рецепт!

  • @user-hx9mu3ku7z
    @user-hx9mu3ku7z Год назад +6

    Соня, вы просто умница и достойная дочь своего отца-повара! 😊 Так чётко по-делу всё объясняете. Ваши клафути просто находка для меня! Спасибо. Творческих вам успехов!

  • @user-xw2qg8rs6m
    @user-xw2qg8rs6m Год назад +7

    Прекрасная дочь прекрасного отца! Спасибо!

  • @user-nu6ep9gh9g
    @user-nu6ep9gh9g Год назад +13

    Соня молодец, золотые ручки!

  • @dinatimurovna2272
    @dinatimurovna2272 Год назад +9

    Суперская красавица❤️💋Папина жемчужина 🤗

  • @nadiasheshneva4478
    @nadiasheshneva4478 Год назад +6

    Соня, спасибо Вам за эти рецепты! Очень жду новых!))))))

  • @user-yh3gl1zi8d
    @user-yh3gl1zi8d Год назад +15

    Ой Софочка, как я соскучился. Привет Папе.

  • @user-kl2sj7kp3d
    @user-kl2sj7kp3d Год назад +7

    Сонечка,милая девочка наша,как давно тебя не было,спасибо🥰что с нами!

  • @user-bl9fj8lc4s
    @user-bl9fj8lc4s Год назад +5

    Как я люблю ,когда объясняют чётко, по делу. София, спасибо , я уже подписалась.😀

  • @user-pe8ol9ob8s
    @user-pe8ol9ob8s Год назад +6

    СПАСИБО! Очень интересно!

  • @xeniazwald9809
    @xeniazwald9809 Год назад +4

    Огромное спасибо! Прекрасный рассказ Мастера!

  • @user-sz2ex7iq5f
    @user-sz2ex7iq5f 9 месяцев назад

    Прелестная Сонечка! Спасибо за рецепт! Очень приятно слышать Вас и наблюдать за Вашими манипуляциями - Вы очень изящны и грациозны❤. Будьте здоровы и счастливы!

  • @annakireeva6401
    @annakireeva6401 Год назад +10

    Вишневый пирог посыпать сах пудрой или шарик ванильного мороженого. Спасибо Лазерсонам!

  • @user-mf3jq3pv3p
    @user-mf3jq3pv3p Год назад +6

    Соня вы прекрасны, спасибо за рецепт. Пойду делать!!!!!!!

  • @ninakiselman7866
    @ninakiselman7866 Год назад +1

    Великолепно, спасибо большое!!!

  • @nikolay_ponyavin
    @nikolay_ponyavin Год назад +4

    Ну наконец-то! Красотища! Вкуснотища! Просто прелесть. Супер. Ура!

  • @Roman-74
    @Roman-74 Год назад +43

    Можно не снимать процесс приготовления и даже не важно чего, а просто показывать как вы снимаете пробу. Так аппетитно у Вас и Ильи Исааковича это происходит, что даже на сытый желудок хочется есть.

    • @Roman-74
      @Roman-74 Год назад

      @@user-fd8wt4fh6o Может таблетку дадите? 😁

  • @user-wn5yw6pb9g
    @user-wn5yw6pb9g Год назад +1

    Наконец я купила такую форму, это- чудо, ничем не смазываю, пеку шарлотки, заливные пироги, все вылетает со свистом, Соня, огромное спасибо вам!

  • @user-tq6kv4cr6k
    @user-tq6kv4cr6k Год назад +1

    Спасибо большое за интересные рецепты

  • @user-jx2kf9ki7l
    @user-jx2kf9ki7l Год назад

    Попробуем обязательно, спасибо!

  • @user-dr3oe3rg3m
    @user-dr3oe3rg3m Год назад +4

    Соня, большое спасибо! Поздравляю вас с дебютом на канале, ждем новых десертов и выпечки!💐💐💐💐

  • @user-ug6qm6es3w
    @user-ug6qm6es3w Год назад +2

    Спасибо за отличные рецепты😋👍

  • @annavyalova604
    @annavyalova604 Год назад +3

    Соня - вдохновитель! Это всё просто! После таких слов хочется попробовать самой и убедиться!

  • @user-nb3lx4ds9m
    @user-nb3lx4ds9m Год назад +4

    Клафути с кабачком, очень интересно попробовать. Как приятно снова видеть Соню!

  • @rinakeren4261
    @rinakeren4261 Год назад +4

    Ой нафеячила! Лайк за козий сыр и обзор новых форм. Рада за ваше вдохновение!

  • @hummingbirdhummingbird9881
    @hummingbirdhummingbird9881 Год назад +6

    Спасибо большое, пироги замечательные! Помню мне как-то захотелось какого-нибудь необычного пирога и я решила, почему бы не приготовить пирог с кабачком и творогом. Увы, кабачок у меня не пропёкся. До меня дошло, что его нужно было сначала немного протушить, а я положила сырой. А вообще, я очень люблю заливные пироги - они очень нежные и возни с ними немного. 😊

  • @user-yo2wg5jv8n
    @user-yo2wg5jv8n Год назад +2

    Соня, какая же Вы умница и большой Вам респект, за то, что работаете в фартуке. Уже нет сил смотреть блогеров, которые работают как будто не на кухне и с продуктами, а как будто на подиуме. Спасибо!!!

  • @Souvenirplay
    @Souvenirplay Год назад +5

    Приготовлю на днях. На вид просто готовится и выглядит аппетитно! спасибо!

  • @tatyanauporova9302
    @tatyanauporova9302 Год назад +5

    Сонечка, Папина Богиня, пожааалуйста, про лимонный пирог, можно Оду....второй раз клянчу! Спасибо!

  • @olegoleg3019
    @olegoleg3019 Год назад +1

    Большое спасибо вам!

  • @alexandrbitsak5591
    @alexandrbitsak5591 Год назад +4

    Насколько Соня похожа на своего папу!не спутать ни с кем!🙂

  • @ImperatorMoscow777
    @ImperatorMoscow777 Год назад +2

    Соня Молодец))))Готовит класс)))Давай ещё, что-нибудь мясное необычное?))) 🌺🌺🌺🌺🌺🎄✨🍵❤‍🔥🍜♊

  • @millanges
    @millanges Год назад +2

    Очень милая и приятная ведущая. Спасибо за идеи, приготовлю.

  • @user-qs1eb4jp9m
    @user-qs1eb4jp9m Год назад +1

    Все классно, особенно формы!

  • @user-st5ig5ew9f
    @user-st5ig5ew9f Год назад +2

    Илья Исаакович может и должен гордиться. Сонечка, Вы прелесть!!! Изложение материала -
    это СУПЕР КЛАСС!!! Рецепты интересные, Вам чаще надо радовать нас своими рецептами, и чаще появляйтесь с папой в "Зоне". Это украшает папин канал(Вы украшаете папин канал)!!! Творческих успехов Вам!!!

  • @user-vm3vb5oe5j
    @user-vm3vb5oe5j Год назад

    Супер рецепты! Спасибо

  • @user-jz2zw9jl6f
    @user-jz2zw9jl6f Год назад +1

    Благодарю вас за рецепт очень интересный, всех благ вам

  • @user-vg9xt3mi2b
    @user-vg9xt3mi2b Год назад +1

    СОНЕЧКА ТЫ НАШЕ СОЛНИШКО!!!
    УМНИЧКА!!! УДАЧИ ТЕБЕ ВО ВСЕМ!!!
    БЫСТРО,ЧИСТО И УЮТНО!!!
    Большое спасибо папе за такую умную дочь.

  • @natashaholmes7735
    @natashaholmes7735 Год назад

    Действительно с кабачком получается очень вкусно. Спасибо

  • @user-hh2uh3uq2g
    @user-hh2uh3uq2g Год назад

    Спасибо за рецепт 🤩👍🌷🌷🌷

  • @sergeypashkevich3907
    @sergeypashkevich3907 Год назад

    Здравствуйте. Спасибо за информацию

  • @Gemini.5
    @Gemini.5 Год назад +4

    Рада видеть Сонечку, классные пироги!

  • @Napsnapsnap
    @Napsnapsnap Год назад +9

    Я работал на сковородках Итальянских в Русском селе отливались настоящие итальянские заготовки а в другом Русском селе покрывались Настоящим французским антипригарным покрытием Русским Иваном.
    Но да, на Итальянском оборудование под присмотром корейского начальника.

  • @user-is6bj3pc7m
    @user-is6bj3pc7m Год назад +4

    Молодец, Соня, надеюсь будем видеть вас чаще)

  • @innawind81
    @innawind81 Год назад

    Отличные рецепты выпечки

  • @user-om4kh7qr9s
    @user-om4kh7qr9s Год назад +3

    Браво,Соня! Браво!!!

  • @natalysmorodina1781
    @natalysmorodina1781 Год назад

    Большое спасибо!

  • @tatianalarina3993
    @tatianalarina3993 Год назад

    Очень вовремя, спасибо!

  • @user-ys9wv7ff2b
    @user-ys9wv7ff2b Год назад

    Супер пошёл готовить!!!!

  • @larisaevdokimova3779
    @larisaevdokimova3779 Год назад +1

    Ого, что-то новенькое!!! Спасибочки)

  • @user-kn6ij3vz1v
    @user-kn6ij3vz1v Год назад

    Спасибо, Сонечка! Рады видеть тебя, пироги будем пробовать!!!

  • @user-md1oj3nq4c
    @user-md1oj3nq4c Год назад

    Прекрасная,милая дочь СОНЕЧКА .! ПОМОЩНИЦА.

  • @user-anadgob
    @user-anadgob Год назад +3

    Пирог из кабачка!!! Ура!!!
    Даже жесты и мимика отца.

  • @user-cc2it3uc3g
    @user-cc2it3uc3g Год назад +1

    Господин, Лазерсон. Вы с супругой удивительные и чудесные люди. Только у вас могла родиться такой умный, красивый, талантливый ангел это Сонечка.

  • @user-ne9xr4kx2i
    @user-ne9xr4kx2i Год назад

    Спасибо! попробуем!

  • @ljutikov
    @ljutikov Год назад +3

    Соня - замечательная!

  • @user-gr2nx3nt5b
    @user-gr2nx3nt5b Год назад +1

    Спасибо, Соня!!!

  • @ToropigaSkunk
    @ToropigaSkunk Год назад

    Отлично, лаконично! :)

  • @Ozero_Charly
    @Ozero_Charly Год назад +1

    Спасибо, солнце наше! Ждём больше видео с десертами и пирогами!

  • @user-ml3cq4hv9o
    @user-ml3cq4hv9o Год назад +2

    Спасибо, Сонечка! Видеть и слушать Вас -одно удовольствие. Хотела выписать себе форму для запекания, но нигде не нашла цену

  • @user-ex1xy5wt9r
    @user-ex1xy5wt9r Год назад +1

    Здравствуйте, Сонечка! Браво!!! Достойная дочь своего папы!!!! Замечательные рецепты! Схомячила себе в копилку! Спасибо!!!

  • @elle3886
    @elle3886 Год назад +2

    Соня хорошеет с каждым годом! Красавица! Спасибо за рецепты

  • @olesiia4075
    @olesiia4075 Год назад

    Милая девушка 🌺приятно слушать

  • @pupuntold
    @pupuntold Год назад +1

    Хотелось бы почаще видеть Соню
    Она производит очень приятное впечатление с:

  • @user-xp6ke7bp7n
    @user-xp6ke7bp7n Год назад +1

    В капилочку👍🔥
    Благодарю 🌹🌹🌹

  • @user-to2yf8zf3t
    @user-to2yf8zf3t Год назад +1

    Спасибо за рецепт, Вы просто чудо.

  • @FearmenV
    @FearmenV Год назад +8

    Невероятно Прекрасная девушка!

  • @helenaschwarcz4962
    @helenaschwarcz4962 Год назад

    Спасибо, дорогая Соня!

  • @ernestordguez6014
    @ernestordguez6014 Год назад +1

    super, spacibo