pain à la farine de maïs / خبز بدقيق الذرة

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 окт 2024
  • 500 غ سميد ناعم جدا
    500غ دقيق الذرة
    200دقيق أبيض غ
    1 ملعقه صغيره ملح
    1 ملعقه صغيره سكر
    10 غ خميرة الخبز أو ملعقه كبيرة
    2 ملعقه كبيره زيت الزيتون
    500 ملي من الماء الدافئ

Комментарии • 42

  • @dominiquejeames4386
    @dominiquejeames4386 2 года назад +7

    Merci, je cherchais cette recette depuis des années.
    La maman d’une copine nous en offrait il y a au moins 37 ans….😊et nous adorions ce pain.
    Aujourd’hui je me souviens avec émotion de cette époque, grâce à vous.
    Dalila et sa maman ont toujours une place tendre et gourmande dans notre mémoire.
    J’aimerai essayer en divisant les quantités. Mais je n’ai pas de crochet, pensez vous que je peux le pétrir à la main?
    En espérant votre réponse, je vous souhaite le meilleur.
    Et merci pour votre partage qui nous rend,mon époux et moi bien nostalgiques.
    La vie était quand même plus simple et plus sympa…..enfin c’est ce que je crois.

  • @bantouchissi7956
    @bantouchissi7956 9 месяцев назад +1

    HmmmHate de goûter le mien! Merci

  • @melissaderio7140
    @melissaderio7140 11 дней назад

    Merci pour la recette!
    Quel programme pour le four? Chaleur ventilée ou fixe? Merci!

  • @mariedj3816
    @mariedj3816 Год назад

    Pas Encore essayé mais je valide ❤️
    MERCI POUR LE PARTAGE

  • @lilolilo7221
    @lilolilo7221 Год назад +1

    Magnifique, machaallah ❤️❤️

  • @khadijachtouka8817
    @khadijachtouka8817 Год назад

    تبارك الله ♥

  • @sarahelsayed502
    @sarahelsayed502 2 года назад +3

    ممكن بديل للسميد يكون خالي جلوتين ؟؟
    ولو ماضفت سكر أو عسل الوصفه تنجح؟

    • @cuvkv9vcchi920
      @cuvkv9vcchi920 4 месяца назад

      واهذا سميد الذرة يا سيدتي استعنلت دقيق الذرة وسميد الذرة الرقيق.خبز ذرة خالصة❤

  • @nassera2210
    @nassera2210 Год назад

    Svp ,combien de temps pour la pétrir ? Merci pour la reponse

  • @economideschryssie68
    @economideschryssie68 4 месяца назад

    Merci pour cette recette❤

  • @mireillenicolas4954
    @mireillenicolas4954 8 месяцев назад +1

    As salamou aleykoum,
    Vous utilisez bien de la semoule de maïs ou est-ce que c'est du blé car je n'obtiens pas cette pâte élastique ?

    • @foodandtrips9763
      @foodandtrips9763  8 месяцев назад

      Wa alaykum salam,
      C'est la farine de maïs

    • @mireillenicolas4954
      @mireillenicolas4954 8 месяцев назад

      @@foodandtrips9763 D'accord mais quelle semoule vous utilisez ? Car vous mettez de la farine et de la semoule. Merci oukhty

    • @foodandtrips9763
      @foodandtrips9763  8 месяцев назад

      Farine de maïs et semoule extra fine

    • @mireillenicolas4954
      @mireillenicolas4954 8 месяцев назад

      @@foodandtrips9763 Semoule extra fine, d'accord mais de maïs ou de blé

  • @jf.pauly89
    @jf.pauly89 6 месяцев назад

    Pourquoi ajouter du sucre ?

  • @CoinMasterCMJokerViking
    @CoinMasterCMJokerViking 2 года назад +1

    👍

  • @mariefrancechorges4087
    @mariefrancechorges4087 Год назад

    Merci de France

  • @zarrouk6131
    @zarrouk6131 Год назад +2

    السميد فيه الغلوتين يا حاجة

    • @Maya-f1w3x
      @Maya-f1w3x 4 месяца назад

      وانا نقول لعجينة تبان حاكمة روحها ومالاصقاش زي العادية

    • @economideschryssie68
      @economideschryssie68 4 месяца назад

      Oui, la semoule contient du gluten😢

  • @maguismith8073
    @maguismith8073 2 года назад +2

    Hi! La quantité d eau please 🥺

    • @foodandtrips9763
      @foodandtrips9763  2 года назад

      Hi! Ajoutez 500 ml ou plus ça dépend de la qualité de la farine, jusqu'à obtention d'une pâte homogène et élastique

    • @maguismith8073
      @maguismith8073 2 года назад +1

      @@foodandtrips9763 thanks 🙏

  • @alyzaky7207
    @alyzaky7207 2 года назад +1

    الرجاء كتابة المكونات بالغه العربيه من قبل المعلقين

    • @anfatiha136
      @anfatiha136 2 года назад +3

      500غ السميدة الرقيقة
      500غ دقيق الذرة
      1ملعقة صغيرة ملح
      1ملعقة صغيرة سكر
      10غ خميرة فورية
      2معالق كبار زيت الزيتون
      500مللتر الماء

    • @alyzaky7207
      @alyzaky7207 2 года назад

      @@anfatiha136 الف شكر

  • @mervatwasfy4805
    @mervatwasfy4805 2 года назад +3

    تسلم ايدك
    المقادير
    2كوب دقيق ذرة اصفر ومعلقتين زيت زيتون وملعقة كبيرة خميرة وسكر وملح و500ملى مياة دافية توضغ بالتدريج
    وبالهنا والشفاء
    بس سؤال ازاى العيش بيلزق ومتماسك مع ان دقيق الذرة ما فهوش جليوتين بيبقى مفتت من بعضة
    لازم يكون مخلوط مع دقيق اخر
    ياريت لو حد يعرف يقولى

    • @alyzaky7207
      @alyzaky7207 2 года назад +2

      يخلط مع مقدار متساوي مع دقيق سميد ناعم مثل ما فى الوصفه

    • @zohrademarseille7035
      @zohrademarseille7035 Год назад

      Bonjour il faut juste rajouter de la farine blanche elle permet à votre mélange d3 colege. Cordialement

  • @miti314
    @miti314 2 года назад

    w(°o°)w, ils ont l'air délicieux vos petits pains. Dommage que je ne trouve pas de semoule extra fine là où j'habite. Pensez-vous que c'est possible avec de la semoule fine ? Ou alors moitié farine de maïs, moitié farine de blé ? Que pensez vous svp ?

    • @foodandtrips9763
      @foodandtrips9763  2 года назад +1

      Merci bcp 🙂, oui vous pouvez la remplacer par la farine de blé

    • @miti314
      @miti314 2 года назад

      @@foodandtrips9763 Merci pour votre réponse rapide 💐

  • @alyzaky7207
    @alyzaky7207 2 года назад

    أين الترجمه

  • @alyzaky7207
    @alyzaky7207 2 года назад

    اما هو أول مكون فى الوصفه

    • @foodandtrips9763
      @foodandtrips9763  2 года назад +3

      500 غ سميد ناعم جدا
      500غ دقيق الذرة
      1 ملعقه صغيره ملح
      1 ملعقه صغيره سكر
      10 غ خميرة الخبز أو ملعقه كبيرة
      2 ملعقه كبيره زيت الزيتون
      500 ملي من الماء الدافئ

    • @alyzaky7207
      @alyzaky7207 2 года назад

      @@foodandtrips9763 الف شكر ع الرد

  • @fbernar7
    @fbernar7 Год назад

    marre des pubs next

    • @mehdiben2089
      @mehdiben2089 Год назад

      C'est quoi le lien avec cette vidéo ?

  • @mxna1i381
    @mxna1i381 2 года назад

    هذا ماشي دقيق ذرة