PAIN MATLOU3 RAMADAN / LA RECETTE INRATABLE du PAIN à avoir sur la table de RAMADAN 2023
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- Опубликовано: 15 окт 2024
- Hello,
bientôt le ramadan inchAllah, alors voici la recette inratable de pain a la poêle incontournable de la table de ramadan
ingrédients:
2 verres d'eau tiède
1 cs levure boulangère
1 cs sucre
2 verres de semoules fine
2 verres de farine
1 cc sel
C O O K Z I N A ©
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#ramadan2022 #pain #recettefacile
J ai testé votre recette et c est la meilleure que j ai trouvé , d autant plus c est la plus facile et inratable . Je me suis abonné. Merci beaucoup
Coucou, merci pour ton retour ca me fai super plaisir
Merci, je ferai de même que vous !
@@cookzinachannel755bonjour je viens de testé extra bonne pas trop gonflé mais pour une première je suis satisfaite merci
Pareil merci❤❤❤
Bonjour ont peux faire avec de la semoule extra fine ?
Après avoir testé je ne sais combien de recettes, j'ai enfin trouvé la bonne, en plus c'est exactement celle que faisait ma mère allah yerhamha. Merci beaucoup 🥰
C'est la première fois que je réussi le pain ! Merci beaucoup !
Félicitations
Bonjour je l'ai ai fais ce matin les baguettes et cuites cette après-midi un pur bonheur vraiment j'achèterai plus mon pain 🍞 🍞 votre recette et merveilleuse et pas besoin d'attendre toute une nuit au frigidaire merci du partage
Salem . J avais découvert votre recette l année dernière et quel pure bonheur d avoir réussi a le faire. Merci beaucoup, c'est très bien expliqué. Je le fais à chaque ramadan maintenant 😊.
Merci infiniment pour ce compliment😘
Salam aleykoum 🌸 merci pour la recette j'ai testé elle est super!! Le pain est très bon mashaAllah c'est simple et bien expliqué barakAllahou fik, je m'en servirai pendant Ramadan inshaAllah.
Bonne soirée 😊🌟
Bonjour de Suisse et merci beaucoup pour votre recette très bonne ,tester ce soir avec un tajine d'agneau . Merci encore .....
🤩
Merci merci merci! Votre recette m'a convaincue, parce que vous laissez gonfler la semoule dans un premier pas. Je viens de faire ce Matlouh, et je suis très contente. Le pain est moelleux à l'intérieur et très croustillant à l'extérieur.
Il va juste falloir un peu d'exercice de ma part pour maîtriser le temps de cuisson :)
Merci!
Je suis contente pour toi. Ouiii a force d' en faire de temps en temps tu deviendras une pro en matlou3👌😘
Bonjour merci beaucoup pour cette recette. Je vais la tester ce week-end avec de la semoule extra- fine
Bonsoir je viens de faire votre pain un délice et très bien expliqué je les réussit merci pour votre partage que dieu vous garde votre santé je vous souhaite une bonne année pleins de bonheur joie et réussite merci
Franchement,je ne sais pas comment vous remercier pour cette recette, c est la première fois que j tombe sur votre chaîne ,car j cherche une bonne recette pour metlou3 car j ai essayée plusieurs recettes mais tjr mauvaise mais la wellah que j suis très contente car pour une fois j ai reussi une recette ,vraiment merci et que dieu vous bénisse 🤲
Hamdl je suis contente pour toi. Ouiii la recette est top. Bcp on réussi pour la première fois. Alhadolilah
Merci j suis abonné a votre chaîne ❤
J viens de faire cette recette merci beaucoup elle et incroyablement facile et le résultat machaalah merci beaucoup ❤❤❤❤❤❤
Ohhh magnifique , merci pour ton retour. Bsaha ma belle😘
Vraiment la recette excellente ❤
Merci beaucoup 😋
C’est la première fois que je réussi le pain grâce à cette recette je me suis abonnée merci pour le partage
Franchement je suis choquée. Je viens de les faire à l'instant nikel superb simple je n'est jamais réussie à faire du pain . Et la du premier coup mercii beaucoup ❤😊
Bonsoir, je suis très contente pour vous! Vos retours me font super plaisir
Merci. Superbe recette ❤. Je suis en train de cuire les pains. Ça sent trop bon. Hâte de gesuter ce soir au ftour in Shaa Allah
Salem
Je suis en pleine préparation des pains et je voulais savoir pour la cuisson des pains à feu moyen fort ou doux ?
Merci beaucoup.
Merci aussi grâce à toi j’ai appris inchallah qu’il soit aussi bon.
Qu’Allah te récompense pour ton partage. Amine.
Bon ramadan. 🤲🏼🤲🏼
Alikom salam, cuisson feu moyen a surveiller
Magnifique recette, je te remercie, si on veut doubler les quantités il faut également mettre 2 cuillères a soupe de levure?
Merci,,ouii si tu veux doubler tu double tout par 2 meme la levure
@@cookzinachannel755merci beaucoup pour ta réactivité ♥️
Merci beaucoup. Je viens de tester la recette et vraiment les pains sont vraiment moelleux
SUPER . claire et nette l'explication. Bonne continuation
Merci infiniment pour cette superbe recette ,rapide et délicieuse. Bonne continuation.
Génial! J'ai enfin réussi le pain Matlou3 merci ZINA.
Jai tester jai réussi direct, c'était délicieux .
Merci pour cette recette
Merci pour partager votre recette j'ai réussi faire mon pain ❤
Ah super, je suis contente pour vous🤩
Merci beaucoup pour cette recette grâce à vous j ai réussi 😊
Merci pour les explications! Je l’essaye ce soir avec hâte!❤️🇨🇦
Votre recette est une merveille ! Je la fais en alternant avec d’autres pains c’est une tuerie ! Et pourtant des pains j’en ai fais 😂 mais cette recette magnifique !
Madame, je viens de tester votre reste et ça marche vraiment, je suis trop contente
Baraka Allah oufik m’a soeur
Merci pour la recette je ne suis pas encore très douée pour la confection des galettes mais le résultat est excellent 👌
Magnifique cette recette je l’ai essayer facile très bon pain 👍🏻 top❤
Salam Alaykum ma soeur Ramadan Mubarak 🎉
J’en suis au repos j’attends les 40 minutes et je balances dans la poêle je suis pas du tout pâte mais j’aimerais tellement savoir travailler la pâte après cuisson je viendrais donner des nouvelles 😂 encore merciiiii ❤
3alikim salam, vous men donnerez des nouvelles...
Bonjour magnifique recette, je voulais la tester mais je n' ai que de la semoule extra fine est ce possible de faire le pain avec ? Sera il pareil ? Merci à vous 😊
Bonjour ,ouiii vous pouvez aussi, je la fais meme avec de la semoule moyenne
@@cookzinachannel755 ah super merci je vais tester de suite 😊
Salam aleykoum,
En commençant par l'eau, cela peut erroner la recette car il y a des semoules et farines qui absorbent plus que d'autres...
Pouvez-vous svp nous donner les marques de semoule ( fine ou extra fine et cela change-t-il quelque-chose ?) et farine ainsi que le t 45 ou 55.
Ceci dit vos pains ont l'air souples et aérés.
Bravo.
Merci bien pour ce partage 🥰
Au top votre recette 🙏merci
Merci bc pour cette recette facile et simple et la chose la plus belle c réussi je viens de le réaliser top b continuation
Bravooo, ca fait super plaisir
Salam, je vais tester votre recette je sens que ca va etre bien je vous aime deja ❤❤
Salam par hasard je tombe sur vôtre recette merci pour le partage je me suis abonné directe. j'ai vais l'essayer aujourd'hui, pour moi de préférence j'aimerai bien le faire que avec la semoule est-ce possible et si vous avez la recette avec le thermomix je suis preneuse, ramadane moubarek inchalah
Alikoum salam,perso jamais tester que avec la semoule.
En ce qui concerne le thermomix oui tu peux en respectant le même dosage
@@cookzinachannel755 choukrane pour la réponse ramadan karime.
Khobz lmatlou3 de la ville de Maghnia en Algérie 🇩🇿
Ville très connue par son matlou3.
Recette réussie, je vous conseille un temps de repos pour la pâte avant de dégazer .
Bonne continuation !
Selem arlaikoum, jai laissé reposer deux heures. Les 4 pains ont bien gonflés. Est ce qu'avant de les transvaser dans la poele je doit les degazer ? Ou les cuire gonflées? Merci pour votre retour.
Alikom salam, si tu as former t pain non faut pas les degazer faut les cuire
SALAM AYLEKHI OUTHKTI BARAKALLAH OUFIKI RAMADAN MUBARAK ❤️💕👍👍❤️💕
très belle vidéo merci! petite question : la semoule extrafine peut convenir ici ?
Oui sans problème
Au top , excellente recette ❤
Bonjour,
Un énorme merci pour cette recette de pain simple et rapide comme j’aime bravo👏👏👏👍👍👍🥰🥰🌹très bon ramadan 🤲🤲🤲
Merci bon ramadan a toi aussu
👍👌👍👌
Je vais essayer aujourd'hui très simple merci je m'abonne 😊😊😊
Merci beaucoup pour le pain ce que je cherchais merci❤❤❤❤❤
Slm j'ai enfin réussi un matlo3 dans ma vie merciiiiiiii ❤ bravo 👌
Alikom salam, bravo ma belle. 👏
Stp le verre fait combien de ml ???
Je désespère tous les pains essayer sont pas à la hauteur, j’espère que je vais y arriver.
Merci
@@cookzinachannel755 stp le verre combien de ml ?!?
@@liliy805 alikom salam teste la ma belle, ici mon verre fait 200 ml.
@@cookzinachannel755 merci de m’avoir répondu si vite , j’espère que je vais les réussir InchaAllah
Toutes les recettes que j’ai faites c’est un pur délice merci ❤
Merci pour le partage
Bonjour faut il cuire sans matière grasse ou faire comme les crêpes badigeonner d'huile ? Merci d'avance
Bonjour, vous pouvez cuire avec ou sans badigeonner d'huile.
Dès fois je badigeonne des fois non
Bonjour , je viens de la tester ce jour ! Rien a redire
Je vais la garder pour toujours plus besoin d en chercher une autre de recette
Merci
Barakallah o fiki ma sœur ❤
Super pratique, merci beaucoup pour le partage ❤️
J’ai testé et c’est réussi, merci beaucoup pour la recette 😊
Salem aleykoum ❤ Si j'utilise de semoule extra fine c'est pas grave ?
Alikom salam ouiii pas de souci. Tu mets soit la fine ou soit lextra fine
S'il vous plaît, la cuisson ce fait sir feu doux, moyen ou fort ? Sinon merci beaucoup ya3tek saha
Bonsoir, la cuissin se fai sur feu moyen
Machallah 👍 bravo et Merci 🥰♥️🇲🇫
J'adore cette recette parce que vous montrer la mesure et je trouve quelle est plus facile que les autre merci je vais le faire aujourd'hui et je vous répondrai plus tard merci
Super recette, les pains sont top. Merci beaucoup pour le partage
Viens de la faire merci beaucoup recette plus que validée
Ohhh super, ca me fait super plaisir d'avoir vos retour
As Salam Aleykoum, Svp est-ce dans un peu d eau ou de l huile dans quoi vous trempez un peu vos doigts afin de pouvoir mieux manipuler attraper la pâte au moment ou vous réalisez vos boules ? et comment faites vous pr conserver au mieux ( + longtemps par ex ) votre pain une astuce ? Merci
Alikom salam , j 'huile un peu mes mains pour manipuler la pate ( qui est collante).
Et les pains se conserve tres bien au congélo pour une longue durée
@@cookzinachannel755 Merci , oui c est vrai mais sinon hors la méthode de congélation auriez-vous svp une autre astuce par ex pr pouvoir mieux le garder d un jour à l autre ( je n es pas de congélateur kheir in shaa Allah pour dire nous ne possédons pas plus depuis nov 2019 de frigidaire Al hamduLiLlah A'la kuli hall qu Allah nous facile
@@H.a65 ah ouiii tu met ca dans un torchon propre et ensuite un sac de congélation.ca se conserve 2-3 jour sans probleme.
Rabbi isahal 3lik ma soeur
@@cookzinachannel755 Super merci beaucoup
Amiin adjma'in oukhty
Bonjour je m’apprête à faire votre recette je n’ai pas de levure fraîche quel quantité de levure sèche svp merci 😊
Est-ce qu'on peut utiliser le pétrin ? Merci pour la recette 🥰
Oui bien sûr cest encore mieux
Magnifique ton matloa léger, faudra que je l'essaie😊🥰♥️
coucou ma belle, les pains maison peuvent conserves combien de temps ? merci ❤
Coucou au congélateur pour une longue durée( 1 mois voir plus).
Sinon cest comme la baguette ca se conserve 3/4 jours
Bonjour je regarde vos vidéos, merci pour nous faire partager vos recettes ,est ce que vous pouvez m envoyer la liste des ingrédients, ont vous aiment ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Bonjour, la liste des ingrédients est en barre de description
La meilleure recette merci 😍
Madame, est ce que ça marche aussi si je mets 1 mesure de semoule et 3 mesures de farine
Je vous remercie d’avance pour une réponse
Je n'ai jamais essayer mais oui je pense ya pas de raison ca ne marche pas
Nouvelle abonnée merci beaucoup pour se partage des recettes pour le ramadan
Salam alaykoum à tous. Ma maman et moi faisant des recettes de Ramadan ou pas. N'hésitez pas à venir faire un tour sur notre chaîne et à vous abonnez si vous aimez notre contenu 🥰🌙
Est ce que c’est les mêmes quantités de levure si je met de la levure lesafre ? Svp
Bôjour oui peu importe la marque de votre levure
Ich habe eigendlich mein Rezept seit 1982 , immer sehr gut . Habe ihr Rezept vorgestern gemacht , leider bin ich nicht zufrieden. Hatte mehr Arbeit mit dem Semoule überall . Ich bleibe bei meinem, welches ich von meiner Schwiegermutter ( gott hab sie selig ) gelernt habe .
Jeder hat seine Methode und sie sind gut mit ihrer . Gott beschütze sie und ihre Familie.
Saha ftourkoum Inch'Allah
Salam ahlikoum peut on utiliser de la semoule extra fine ❤
Alikom salam ouiii bien sur
@@cookzinachannel755 merci saha ramadanek ❤
Bonjour la semoule qui reste sur le pain brûlé sur la poêle à chaque fois et reste collé en pain. En plus impossible de les cuire uniformément. Merci pour vos conseils
Bonsoir, il faut essuyer votre poêle des que vous voyer que la semoule brule
Alors je vais la faire aussi merci à vous et au autres internautes❤
Salam alaykoum je viens de le faire ,mais il n'est pas aérer comme le vaitre est ce que quand je mais le pain dans le tajine chaud est ce que après il faut diminuer le feu .saha ftrkoum
Alikoum salam, nn cuisson feu moyen. Normalment la recette est inratable ma belle. Regarde les commentaires bcp de réussite du 1 er coup
ils sont rater pourtant j'ai suivi la recette , il n'ont pas du tout gonfler lors de la cuisson , apres j'essaye de comprndre j'ai mis de la farine complete ca peut etre sa ou peut etre le plat de cuisson ?
Nn s il nont pas gonflés ca n' a rien a voir avec la farine complète.
Vous avez surment mis en contact la levure et le sel
Je viens de le faire 😮mais j'ai du rajouter de la farine
Le matlou3 algérien 😍🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
Tu peux mettre autant de drapeaux que tu voudras tu ne rendra jamais ce pain kargoulis 🇩🇿 c'est 🇲🇦🇲🇦🇲🇦
@@tulipedusud9962 matlou3 algérien🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿 de maghniya est tres connu chez les wejdi 👌va dormir 😭🤣
@@tulipedusud9962 C'est vraiment dingue cette haine que vous avez envers les algériens. Bien souvent on retrouve ce genre de commentaires méchants alors que la personne a juste mis un drapeau. J'ai toujours connu ma mère faire le matlouh ou en kabyle on dit tamtount et on ne met que la semoule. Donc en cette période du ramadan Allah yahdina , et allez déversez votre haine ailleurs
BARAK ALLAH OUFIK MA SŒUR
Merci madame, je le préparerai cette semaine ! Bien à vous ! BE
J'ai mis de la farine de mais à l'intérieur et de la semoule à l'extérieur sa marche ou pas?
Franchement je n'ai jamais essayé avec la farine de mais. Dsl
Selem ahleycoum ma sœur.
Je souhaiterais savoir s'ils faut les cuires à feux doux, moyens où fort?
Dans l'attente de votre réponse. Merci
Selem ahleycoum
3alikom salam, la cuisson se fait a feu moyen
@@cookzinachannel755
Selem ahleycoum ma sœur merci beaucoup pour votre retour et merci pour vos recettes simples . SUPER pour les débutants
Je vous souhaite une bonne continuation .Je m'abonne .
Selem ahleycoum
Adopter 😊
Merci. C'est réussit. Mmmmmm.
Et saha remdan kom
Je l ai fait il est excellent merci beaucoup je garde la recette ❤❤
Merci pour cette recette je ne la changerai pas. Un vrai délice et très facile à faire merci beaucoup
Machaallah
Faut que zite avec les œufs
Merci infiniment c'est la première fois que j'y arrive
Bonjour😮😮j'ai fait tout comme vous et sa ne marche pas sa colle énormément ho doigt alors fau fariné a fond et cuit dans la poile impossible a gonflé la ya un problème faudrai voir la vidéo sens coupage montage sa m'étonnerai que sa ne colle pas fond sur vaux doigt comme nous 😢😢
Bonjour, c'est bizarre que la pâte vous colle aux doigts!! .
Regarder tous les autres commentaires la recette à été validé par beaucoup de personne donc il ny a aucun coupage. Je ne vois pas l'interêt de mentir. Vous avez surment râté une étape
Peut on la cuire dans un tajine ...??
Dans un tajine? Vous parlez du plat pour les repas? Non mais dans une poêle oui
Salam alaykoum, c’est possible de le cuire au four ?
Alikom salam oui biensur c possible
@@cookzinachannel755bonjour si on le cuir au four sais a combien la température et combien de temps chaleur tournante ou pas et au milieu où pas merci beaucoup
Vraiment bien mouelleux comme j aime
Selem ahleycoum ma sœur je souhaiterais faire ce pain au four. Pouvez vous me dire à quelle température faire cuire le pain ? la sélection du four et la durée de cuisson s'il vous plaît. Merci d'avance. Selem ahleycoum
Alikom salam,la cuisson au four cest 250° , tu cuit chaleur normal en haut et en bas. Tu enfourne pour 10 min environ( à surveiller)
Selem ahleycoum merci de m'avoir répondu. J'ai testé le pain au four...Résultat la mie de pain était pas aérée et compacte 😢Pourquoi ? ?
Slm ,ce conserve t'il bien peut on prépare a l avance et congele
Alikm salam, ouiii biensur, je prépare une grosse quantité et je congèle pour la semaine.nickel
@@cookzinachannel755 merci bcp j adore vos vidéo merci bcp ❤️
Bjr vous mettez quel levure dans la pâte je met lever rapide sa ne gonfle pas avc un cube de levure c même ou pas
Salem
Je peux mettre le pain plus que 40 minutes
Je travaille 3 heures
Je peux la laisser 3 heures avant la cuisson svp
Merci, je vais le faire 😊
Tbark'Allah 3alik!
Merci pour votre partage !💪👏👏
Je dois les cuire à feu fort ou feu moyen ?
Cuisson feu moyen
Je pense que c’est au niveau de la cuisson que j’ai un problème le pain de gonfle pas comme les votre il est dur il a à peine gonflé
Qu’est-ce que ça peut être à ton avis ?
Bonjour
Quelle est la taille de votre verre pour les quantités?
Merci
Bonsoir, mon verre fait 200 ml
Bonjour, je peux avoir le grammage de la farine et la semoule svp
Est ce qu’on peut le faire cuire au four ?
Oui biensur tu peux aussi
J’Teste demain inchallah merciii