POORI & Kentang Masala (Poori and Potato Masala)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 окт 2024

Комментарии • 192

  • @geenasir5558
    @geenasir5558 2 месяца назад +5

    Tak pernah miss klau chef buat masakan baru...mmg padu dan sedap masakan chwf ..saya dah cuba

  • @ainibakat149
    @ainibakat149 3 месяца назад +4

    Tpg atta 200 g
    Tpg suji 20 g
    120 ml / secukup air- jgn masuk sekali gus.
    Garam 1/2 st
    Uli 5 min atau secukupnya
    Bebola besarkan. Tudung & rehat 10 min .

  • @anidahjharon6881
    @anidahjharon6881 3 дня назад +1

    Hai, chef, Tk, perkongsian resipi. Terbaik

  • @MrJohan4444
    @MrJohan4444 4 месяца назад +7

    Terima kasih Chef👍🏼
    Panduan yg diberi amat jelas. 👍🏼
    Makanan kegemaran sy & isteri apabila ke restoran mamak.
    Selepas ini kami akan cuba seperti yg chef tunjukkan.
    Mudah2an menjadi dan berbaloi 🤲🏼

  • @ainibakat149
    @ainibakat149 3 месяца назад +14

    Kentang masala:
    350 g kentang ( rebus lembut & tapis ,air rebusan simpan).
    100 gm tomato
    100 gm bwg
    Halia cincang sikit
    2 tangkai Cili hijau belah 2
    Daun kari sikit
    Cili kering 1
    Serbuk kunyit 1/2 st
    Chana dal 1/2 st
    Urad dal 1/2 st
    Biji sawi 1/2 st
    Jintan putih 1/2 st
    Serbuk hing sikit
    Tpg atta 200 g
    Tpg suji 20 g
    120 ml / secukup air- jgn masuk sekali gus.
    Garam 1/2 st
    Uli 5 min atau secukupnya
    Bebola kan doh. Tudung & rehat 10 min .Kendian jadikan 12-14 bebola kecil

  • @najmahbasher2899
    @najmahbasher2899 4 месяца назад +6

    Terbaik Chef! Saya cuba masala kentang semalam..hingga menjilat jari. Thank you Chef

  • @SalinaMdYusof
    @SalinaMdYusof Месяц назад +1

    Sedap. Tu. Cantik. Hasilnya

  • @MikoSonya
    @MikoSonya 3 месяца назад +3

    Saya dah buat. Menjadi. Makan dengan roti canai segera. Macam rasa kat kedai. Sekarang nak cari resepi kuah dhal untuk roti canai. Thanks chef.

  • @etosman2077
    @etosman2077 4 месяца назад +4

    Very GOOD ......best la kalau pandai masak indian food hari-hari.

  • @NorunisaMohamedmydin
    @NorunisaMohamedmydin 3 месяца назад +3

    Saya dah buat sedap sangat.. terima kasih chef..

  • @lizarahim5792
    @lizarahim5792 28 дней назад

    tq chef resepinya..jelas btul pengajaran chef... dan bnyk ilmu2 baru . TQVM.

  • @titato773
    @titato773 3 месяца назад +3

    Chef, mintak tolong tunjukkan resepi aade..jiran India sy slalu buat dlu,dia uli skali pisang..sedap,simple gle,kurang minyak dan penuh perut..

  • @lyndaraf554
    @lyndaraf554 3 месяца назад +2

    Chef.. i pernah req resepi ni pada chef.. chef jnji akn bagi.. akhirnya chef bagi juga resepi..thks chef

  • @suewahid4355
    @suewahid4355 Месяц назад

    Tq chef 😊.. puri & kentang masala ni mmg favorite saya. Lps ni boleh buat sendiri

  • @sanv3769
    @sanv3769 3 месяца назад +2

    I made Potato Masala following your recipe and it tastes EXCELLENT !!! Thank you so much.
    Later I will make Poori. It's still 1 pm plus now. Make this for our dinner later.

  • @LizaHassan752
    @LizaHassan752 Месяц назад

    Tq chef ,banyak ilmu yg kak dapat dari chef,kak suka masakan Mamak

  • @NoorizaAhmad
    @NoorizaAhmad 2 месяца назад

    Terima kasih chef. kongsikan makanan india.saya dh buat memang sedap.

  • @asiahhamid8553
    @asiahhamid8553 Месяц назад

    Sedap.nnti.saya nak.cuba buat. Sedap....

  • @Esperalzi-Esfaral
    @Esperalzi-Esfaral 4 месяца назад +1

    Ya Allah, sedapnya! Nak makan di restoran ada tak? Nk try buat juga lah! Tak pernah makan benda Allah ni seumur hidup saya!

  • @exzosbuluh6931
    @exzosbuluh6931 24 дня назад

    TERBAIK lah chef,, Malaysia ni berbilang kaum punya masakan,, dan chef berbahasa Melayu de3baik sekali tak pelat,, ini baru Malaysia madani yg di laung laung kn perdana menteri Malaysia ke10 DS DIRAJA ANWAR IBRAHIM,, teruskan chef,,

  • @kathydavies4589
    @kathydavies4589 Месяц назад

    Im drooling watching u makan..

  • @iezarawanwan1730
    @iezarawanwan1730 4 месяца назад +3

    TQ chef ilmunya .. mmg follow chef selalu ❤

  • @SKSEKSYEN13SEK-BBA825
    @SKSEKSYEN13SEK-BBA825 Месяц назад

    saya suka makan Poori and Potato masala

  • @cikguwanmama8194
    @cikguwanmama8194 2 месяца назад +1

    My..nampak lazat
    Kena coba.

  • @zaidatulnorafidahkamaruddi3139
    @zaidatulnorafidahkamaruddi3139 3 месяца назад +2

    Saya br follow chef,sata sgt suka cara chef masak dan penerangan sgt jelas❤

  • @angahsiew2407
    @angahsiew2407 Месяц назад

    Hello Chef Anand. We love your recipes. Thank you for sharing. ❤

  • @haminsahlitan168
    @haminsahlitan168 4 месяца назад +1

    Sedapnye lapar perut, tksh chef

  • @nikfariz9070
    @nikfariz9070 2 месяца назад +3

    TERBAEK CHEF!

  • @naniekeding3058
    @naniekeding3058 4 месяца назад +1

    Akn cuba esok juga saya buat.. Sedap betul nmpak chef mkn..

  • @AbhamidzahAHamid
    @AbhamidzahAHamid 2 месяца назад +1

    Sedap nya favourite saya

  • @mrbadiuzzaman
    @mrbadiuzzaman 4 месяца назад +6

    Saya suka mkn masala kentang ni dgn roti canai. Next boleh chef ajar resipi roti canai yg crispy luar tapi chewy sikit didalam

  • @sitiaishahzainalabidin2173
    @sitiaishahzainalabidin2173 4 месяца назад +2

    Sedapnya tgok chef mkn ! I nak try buatlah. Tq chef for the recipe....🤤🤤🤤

  • @LiizaG
    @LiizaG 3 месяца назад +1

    Tq chef for the recipes and the detail explanation.

  • @Ieatlikeabird-mh7tz
    @Ieatlikeabird-mh7tz 2 месяца назад +2

    Hi,Im a new subscriber.Thank you for the ingredients in English.How many different kind of cumin, seeds are there.Where I am threre is only one type.Can you please include vegetarian dishes,that would be awesome!! Is the yellow dhal you used t,he same dhal that is used to make dhal dishes?

  • @roslizanbintimalik
    @roslizanbintimalik 3 месяца назад +1

    Chef, yyou the best. Tengok chef makan aja perut saya menyanyi. The crispiness. Kalau doh tu kita buat, how long can it last at room temperature? Saya dah buat tapi this weekend nak buat more. Memang sedap.

  • @krishnankrishnan4190
    @krishnankrishnan4190 4 месяца назад +2

    Terbaik potato masala chef .
    Memang sedap .
    Saya tertarik chef mengunakan hing powder dalam potato masala .
    Kebaikan nya untuk mengurangkan angin dari potato . Bagus recipe nya .
    Terima kasih Chef .

  • @norihashim7055
    @norihashim7055 Месяц назад

    Tqsm for sharing chef.. My fav dish 🌹🌹

  • @NorHayati-ik2cw
    @NorHayati-ik2cw 8 часов назад

    Kacang tu perlu direndam tak chef??❤ TQ

  • @joshuaking5975
    @joshuaking5975 4 месяца назад +1

    Thanks for the tips of adding suji flour. Definately will try this recipe. TQ

  • @cherusnihussin873
    @cherusnihussin873 Месяц назад

    tq chef resepinya

  • @muhammaddarwish0047
    @muhammaddarwish0047 2 месяца назад

    Dengan sardin pun sedap

  • @juneseth
    @juneseth 2 месяца назад +1

    Terbaik chef, tq ❤

  • @jaafarahmad9902
    @jaafarahmad9902 4 месяца назад +1

    mmg padu chef..

  • @FANZxJB
    @FANZxJB 2 месяца назад

    Chef saya suka masakan india..saya nk chef byk kn semua resepi india ori ye..

  • @limalanbt6019
    @limalanbt6019 4 месяца назад +1

    astofatida....something new for me chef...TQ i will get it from Mutaiya shop

  • @norfuzaima6856
    @norfuzaima6856 2 месяца назад

    Padu mantap,.haaa

  • @othmuna1887
    @othmuna1887 4 месяца назад

    Alhamdulillah terima kasih chef share resepi ni... kena try buat ni..

  • @imahsaimah8492
    @imahsaimah8492 3 месяца назад

    Mantap cheff..puri my fav

  • @lailasulaiman3681
    @lailasulaiman3681 2 месяца назад +1

    Trm kasih chef

  • @Ivy_R-h1b
    @Ivy_R-h1b 2 месяца назад

    Saya suka makan potato masala with chapati chef. Sampai jilat jari.

  • @valliramasundram8590
    @valliramasundram8590 4 месяца назад

    Tq Chef for sharing the receipe of making puri n masalah potatoe, l must try. Thank you.

  • @saintahmad9413
    @saintahmad9413 4 месяца назад +1

    Tq Chef sy mesti nk buat 👍

  • @NorzamzaidaZaidq
    @NorzamzaidaZaidq 3 месяца назад

    sy suka tgk video chef...sebb sy suka masakkan india❤❤

    • @NorzamzaidaZaidq
      @NorzamzaidaZaidq 3 месяца назад +1

      sy harap chef dapat kongsikn lebih byk lg menu2 masakkn orng india...blh nti sy nk tray msk xpayah gi kedai mamak...mmng fev sngt2 masakkn orng india

  • @halijahbahrom1112
    @halijahbahrom1112 4 месяца назад

    Sedapnya tengok chef makan..terliur pulak..tq chef kongsi resepi.

  • @asiahhamid8553
    @asiahhamid8553 Месяц назад

    Nnti cheff boleh tunjuk.masakan.lain.pula..yg simple² nasi² tak.nak dah. Dah.byk.sgt org ajar asik² nasik arab..

  • @dhiaschannel3686
    @dhiaschannel3686 4 месяца назад

    Bagi saya cheff,puri memang sesuai makan dgn cutnee tomato

  • @kathydavies4589
    @kathydavies4589 Месяц назад

    I dont have suji flour but suji seeds for making suji pudding. Can i use it..

  • @j3f00at
    @j3f00at 4 месяца назад

    I love potato masala. Go along with tosai very yummy.

  • @noorjasmiliaismail5024
    @noorjasmiliaismail5024 4 месяца назад

    Thank you for the step by step guide especially for the bread and also the heat setting.

  • @ellabonita880
    @ellabonita880 4 месяца назад

    Ssya suka all kind of indian fds,ni la respi yg saya cari2,kalau mkn dgn idli sdp tak

  • @camysaid3651
    @camysaid3651 3 месяца назад

    Terima kasih chef. Nak cuba segera.

  • @sanv3769
    @sanv3769 4 месяца назад

    Thank you so much Chef Anand for the Poori Recipe.

  • @dewanathanraman2441
    @dewanathanraman2441 4 месяца назад

    I use to make puri potato madras style. Now I am going to follow your style. Look easy and tasty. Tq Chef

  • @suarimi590
    @suarimi590 4 месяца назад +2

    Happy Sunday ❤
    Sedapnya weii ❤
    Cuba buat la nanti ❤
    Terima kasih ❤

  • @calyanee
    @calyanee 4 месяца назад +1

    Thank you chef.

  • @sidiabdullahnoraaziz2928
    @sidiabdullahnoraaziz2928 4 месяца назад

    Tkasih chef...memang nk resepi ni❤

  • @shamsul-rn6sy
    @shamsul-rn6sy 4 месяца назад

    Tk ...sedap nanti saya masak utk keluaga

  • @ufudzia
    @ufudzia 3 месяца назад

    Nak cuba... thank you cef..

  • @alicetumi1324
    @alicetumi1324 4 месяца назад

    pori memang seda😊p bersama potato mas😊ala

  • @najmahbasher2899
    @najmahbasher2899 4 месяца назад

    Terliur chef ! Mesti kena cuba ni

  • @vegeyavelu4109
    @vegeyavelu4109 4 месяца назад

    Sedap nya recipe chef tq

  • @SitiEaisahMohamad
    @SitiEaisahMohamad 3 месяца назад

    Thank you chef, i am still not sure what you put to make sure to avoid angin ‘pink powder’.

  • @jibrilcorner9595
    @jibrilcorner9595 4 месяца назад

    ❤tempat uli2 ada goyang2,faham,tak fahham komen yer😂😂

  • @Aincarren
    @Aincarren 4 месяца назад

    Telan air liur,nnt nk cuba utk breakfast

  • @dhiaschannel3686
    @dhiaschannel3686 4 месяца назад

    Hou sedapp ho,makan dgn cuttnie tomato hou sedapp

  • @norashikinabdulwahid3274
    @norashikinabdulwahid3274 4 месяца назад

    Hai chef....kabar baik chef....sedapnya...must try....Thank you very much❤

  • @asmahahmad5414
    @asmahahmad5414 4 месяца назад +1

    Terima kasih banyak Chef, nak buat masala kentang, makan dengan tosei suji.
    Chef, lepas ni ajar cara nak buat muruku dhal ya.😊

  • @gunroses5694
    @gunroses5694 4 месяца назад

    i have cooked mee goreng basah.it turns out very perfact. with your method.thanks for your advice for cooking.i enjoyed it. more cooking sir.how do u cooked dall cha .im waiting.

  • @seekimheng8929
    @seekimheng8929 4 месяца назад

    Wow soooooo amazing 👏👍👌❤️

  • @elsiepom1531
    @elsiepom1531 3 месяца назад

    Nice

  • @norsiahshamibrahim907
    @norsiahshamibrahim907 4 месяца назад

    Thanks chef
    I love puri

  • @aminahabdrahim6406
    @aminahabdrahim6406 3 месяца назад

    Chef.. serbuk apa TD tu..nnt bila2 chef details kan tentang serbuk tersebut.brand, nama nya dengan jelas.
    Sesuai untuk masakan apa lagi?

  • @etcetc2973
    @etcetc2973 2 месяца назад

    Tksh share resipi..
    Kami suka makan puri & masala kentang ni..
    Asteofatida & daun ketumbar tu optional ke.. ? Sebab takde beli..

  • @limalanbt6019
    @limalanbt6019 4 месяца назад

    i had it in Chennai...is the best..

  • @FANZxJB
    @FANZxJB 2 месяца назад

    In powder ke yg dalam botol tu ..dia jenis bahan apa tu in powder nk dptkn dimna ye..

  • @kaktees
    @kaktees 4 месяца назад

    Alamak baru smlm bikin right before you uploaded this video. My potatoes were a bit off (pahit) maybe sebab biji sawi tu byk sgt. Will try again with your recipe :)

  • @hasnidaishak4821
    @hasnidaishak4821 4 месяца назад

    Sedap ni wallah

  • @kelsumhussin8641
    @kelsumhussin8641 3 месяца назад

    Ranggup bunyi tq nanti sya nk buat

  • @kadariahmohdali8609
    @kadariahmohdali8609 4 месяца назад

    Nampak sedap

  • @pakarujuk
    @pakarujuk 4 месяца назад +1

    Tq chef

  • @ixora999
    @ixora999 4 месяца назад

    Favourite sgt😊😊tq chef

  • @rinz838
    @rinz838 4 месяца назад

    Chef, indian memang buat puri guna tepung atta ye? Selamani saya buat guna tepung gandum 😅

  • @kangrazzi116
    @kangrazzi116 12 дней назад

    Chef, apa beza Patato Masala dengan Aloo Bhaji (makan dengan Chapati, di Aunty Manju dan Mahesha, TTDI)

  • @kadariahmohdali8609
    @kadariahmohdali8609 4 месяца назад

    Ada yg makan dgn sambal ikan sardin. Mana yg lebih sedap, kentang masala atau sambal sardin

  • @pennyk79
    @pennyk79 4 месяца назад

    I'm sure trying your puri chef.. I love puri but never made myself .
    I do have one question..the sugee flour does it have to be in blended/smooth milled version or can it be in its rough sandy form

    • @chefanandpusudoray7388
      @chefanandpusudoray7388  4 месяца назад +2

      you don't have to blend the sugi flour. Just add as it is. you will hardly notice the sugi flour when eat
      all the best 👍

    • @pennyk79
      @pennyk79 4 месяца назад +1

      @@chefanandpusudoray7388 Wil defo give it a try

    • @AsmahBt-r4h
      @AsmahBt-r4h 3 месяца назад +2

      Ta payah blend(tepong suji)

  • @nazalizanazaliza9901
    @nazalizanazaliza9901 4 месяца назад

    Tq chef...must try

  • @HalalMeat-m3t
    @HalalMeat-m3t 4 месяца назад

    wow yummy

  • @zalinamohdzaid9013
    @zalinamohdzaid9013 4 месяца назад

    Sedap la..mesti cuba buat ni. Tepung suji. tu = tepung kanji yer chef?

    • @krishnankrishnan4190
      @krishnankrishnan4190 3 месяца назад

      Tepung Semolina , juga di sebut Tepung Rava .
      Adik dapat tak....??

  • @puspanadarajah8089
    @puspanadarajah8089 4 месяца назад

    Excellent bro the way you teach 🙏🙏🙏Anbe sivam

  • @sitifaridah1901
    @sitifaridah1901 4 месяца назад

    oh where to get kachang tosei cos supermarket dont sell