En général 2mois et demi, mais cette année les figues n'étaient pas très bonnes, donc c'est plus long. Je le goute une fois par mois, t'inquiète quand il sera bon je ferais une vidéo.
Imposteur probablement pas...mais deux erreurs flagrantes au passage... Il faut éplucher les figues!...cela évite que le lait contenu dans la peau qui est âpre ne se retrouve dans le punch... Ensuite, bien plus intéressant de faire flamber les figues coupées avant masseration 2e on peux y mettre les épices que l'on veut, muscade, anis etc... Mais l'on choisit d'y ajouter de la vanille...éviter absolument la vanille en poudre qui n'est autre que de la vanille épuisée indus... Choisir le vraie bon produit en gousses fraîches hors commerce ( on trouve de la Mada à 2€/pièce sur le net... Et ne pas hésiter à ajouter 2,3 gousses! ouvertes en 2 Préalablement vidées de leurs grains sur les figues mélangées... La réalité c'est que tu fais des trucs mais tu ne connais pas les produits!
merci enfin des commentaires sans musique de fond, c'est agreable , je vais vous copier j'ai 6kg de figues pour le moment
mixture pour les petites nature
il en est quoi de la degustation stp ?
Ça va 6kg pour un petit figuier comme ça c'est plus que correcte ✌️
Salut
Combien de temps tu le fait macérer ?
Je me suis abonné , je fait parti d’un groupe FB merci j’attend réponse ou filtration
Merci 🍹
En général 2mois et demi, mais cette année les figues n'étaient pas très bonnes, donc c'est plus long. Je le goute une fois par mois, t'inquiète quand il sera bon je ferais une vidéo.
Hello. Alors ce rhum il est comment ? 😜
On attend la filtration
Oui les figues n'étaient pas si bonne cette année, c'est un peu plus long que prévu.
Imposteur probablement pas...mais deux erreurs flagrantes au passage...
Il faut éplucher les figues!...cela évite que le lait contenu dans la peau qui est âpre ne se retrouve dans le punch...
Ensuite, bien plus intéressant de faire flamber les figues coupées avant masseration
2e on peux y mettre les épices que l'on veut, muscade, anis etc...
Mais l'on choisit d'y ajouter de la vanille...éviter absolument la vanille en poudre qui n'est autre que de la vanille épuisée indus...
Choisir le vraie bon produit en gousses fraîches hors commerce ( on trouve de la Mada à 2€/pièce sur le net...
Et ne pas hésiter à ajouter 2,3 gousses! ouvertes en 2
Préalablement vidées de leurs grains sur les figues mélangées...
La réalité c'est que tu fais des trucs mais tu ne connais pas les produits!