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咸煎餅這道美食,很久沒有吃,差點遺忘了,多得杜師傅視频教學,海人外華人想吃,好多時真的要自己學做,謝謝杜師傅👍🏻👍🏻 🙏🏻🙏🏻
你好!感謝支持!
請問杜師父麵種是什麼?臭粉又是什麼?這兩樣東西分別在什麼地方可以買得到呢?
謝謝你分享小時候的味道⋯⋯好懷念冬天用豬油炸的鹹煎餅,另有一番風味
杜師傅你好:好几日無見師傅的新視頻,好懷舊的食物,憶起童年回憶,真是好多年無吃,一定要學做,還有一種叫牛利蘇,希望师傅也傳授。期待!多謝!
你好!這幾天也是忙著做視頻,感謝你們支持,遲些有計劃做。謝謝!
今天按照杜师傅的配方做了超级好吃,谢谢杜师傅
你好!開心分享你成功喜悅。
支持杜师傅多出点视频
多謝分享, 很久沒有吃!😋
童年回忆谢谢感恩
你好!別客氣。
醒来收睇杜师傅,(教受。点心)咸煎饼,构筑起童年回亿,以前食物短决,童年食个咸煎饼好开心,現今,甚么食物都有,人,人食得起,回想,变化大。。。。Steven,NG感恩。
你好!謝謝你收看!
家鄉的味道,師傅好專業,我期期都睇,多謝師傅。
你好!感謝你支持!
我由细就住华贵路,咸煎饼最有名龙津路的德昌酒家,记得以前卖八分钱一个,我很喜欢吃,现在每次回广州都会去上下九的荔湾人家去解解馋,这次一定跟杜师傅学做,谢谢杜师傅
你好!感謝關注!都是廣州人,以前我住海珠廣場附近。
儿时味道,期待牛脷酥配方,谢谢杜师傅
你好!會的,遲點有計劃做!謝謝!
杜師傅您好,你的示範講解很詳細,非常欣賞,想學做牛脷酥,希望能早日在你的視頻看得到,謝謝!
你好!牛脷酥有視頻上傳了,你搜索一下可以看到,謝謝!
支持杜師傅❤️
赞咗先睇👍×10000000000000000000000000000000000000
杜师傅如果没有糗粉不用会否影响效果吗?
希望有埋牛俐酥整法,唔该,杜师傅
你好!感謝你支持!牛脷酥遲些有計劃做,一定的,謝謝!
兒時味道好鬼正😍😍⋯⋯杜師傅得閒整迷油炸鬼吾係油條哦,中間甜果只油炸鬼,市面無賣好想食,兒時回憶👏
有些不明那種?
@@WhiteSwanCuisine 見到啦⋯⋯原來叫牛脷蘇👍👍
請問師父面種點整,有冇野可以代替面種唔落可以嗎?
你好!我蜜汁叉燒包視頻有介紹面種制法,吾放也是可以的。
杜师傅好专业, 还用尺子量。👍👍
终于等到了,太好了
马上整,谢谢杜师傅!👍👍👍
如果沒有梘水可以不放嗎?
你好,放少許小蘇打粉也可,如無可以不放。
儿時的回憶 老師几時教整牛利酥
你好!遲些有計劃做,謝謝你!
😋💪有時間會試做,多謝分享。請問這是港式?滬式?
你好!這個是廣式,廣州傳統咸煎餅做法。謝謝!
咸煎餅成品!多謝杜師傅。幾時做用面種搓的油炸鬼?
你好,網絡上有人做面種油炸鬼?有機會做吧,謝謝你留言。
太好啦,好耐無食過咸煎餅啦,多謝師傅分享!請問稀面種點整嘎?
你好!我視頻前方蒸叉燒飽有方便家里無面種朋友,已作詳細說明,做一次,留下一些,以後長期有用的。
食粉与溴粉是什么?那里可买?
你好!食粉一般超市有賣,溴粉可以在我亞馬遜連結網站看看或是購買,謝謝!
什么是食粉?没有臭粉食粉用什么粉代替?在国外能够买到这两种?
你好!食粉很容易買,國外超市一般放糖,面粉的地方有賣的,溴粉可以在我視頻下方亞馬遜網站點入去購買,几美元💵一瓶。輸入品種名稱搜索🔍很詳細。
謝謝杜師傅分享示範一道比較難在國外吃到的點心,另外想請問杜師傅如果想把做好的粉果或蝦餃放急冷,是否蒸好再放比較保存得好一點?
你好!生丕放急冷,密封好,可放一個月左右,吃時提前一晚放回冰箱4度攝氏保存可以。
謝謝@@WhiteSwanCuisine
好久都没食油香饼,看到都流口水👍👍👍
请问无臭粉,可以用什么替代吗?
你好!無也可以,效果不理想,基本無可代替,如果喜歡做美食,建議一定要買,很多東西用的着。
請問臭粉是什麼粉在什麼地方可以買到呢
你好!小蘇打粉,外國人超市,賣泡打粉,糖,面粉區域找到,上網搜索食粉,有圖片和說明。謝謝你留言分享。
小時候的味道,真係好想食,不過臭粉在美國買唔到,可以唔落嗎杜師傅?
你好!我的溴粉也是在亞馬遜網站買到的,几美元,可以用很久。為了方便大家,我做了一個亞馬遜連結,你點入可觀看或購買,里面有材料和工用具。謝謝!
杜師傅好,期待的咸煎餅中意來了。萬分感謝師傅教道以分享。師傅好野厲害。加油。💪😋🤤👏👊杜師傅没有麵種可以不放。謝謝
你好,感謝關注!如無面種,也可以去丟的。謝謝!
👍🙏
師傳:在哪裡能买到嗅粉?包裝紙上寫明嗅粉嗎?
你好!可以點擊我視頻下方亞馬遜網站連結,購買,很方便,官方價格,幾美元,可以用很久,點心少不少它。
@@WhiteSwanCuisine 多謝師傅回复,請问碳酸銨即是嗅粉嗎?
杜师傅没有糗粉会影响效果吗?
你好!溴粉,疏松,助起發,會有影響,可以點擊我視頻下方,亞馬遜網站連結,看看或購買,幾美元,可以用幾十次,蒸叉飽一定要有它的。效果才好。
謝謝! 久違了的味道,現在很難找到這種食物‼️😍最近行深水埗在北河街,看到一間專賣 中國式餅店 ,買了豆沙煎餅和子薑皮蛋酥,很好吃,問了阿姐有否南乳味的餅,她說那是南乳餅,現在沒有做了,真有点 失望,希望不會失傳😅
你好!有興趣自己動手,簡單方便,效果蠻好。
好正,謝謝杜師傅!但字幕擋住畫面,可否往下挪!🙏🏻
你好!視頻下方有詳細配方,謝謝你收看!
杜师傅没有面种可以用酵母代替吗?
你好!可以的,放2克左右吧,謝謝!
😒No English subtitles....otherwise I would have subscribe to your chanel. Thanks anyway, your recipe seems authentic and classical, I am sure the taste is legendary.
Sorry ,my EngIish is not good, thank you for your support.
包種怎樣做?
你好!我叉燒飽視頻已經上傳,有詳細介紹,可前往查看。謝謝!
请问臭粉是什么?
食用阿摩尼亚
你好!感謝朋友回復,起疏松,增白作用,上網輸入臭粉有詳細說明。
請問師傳食粉是什麼?
小蘇打
感謝那位朋友答復,主要幫助起發,酥脆。上網輸入食粉有非常詳細說明。
可惜啦缺少靈魂五香粉
We
咸煎餅這道美食,很久沒有吃,差點遺忘了,多得杜師傅視频教學,海人外華人想吃,好多時真的要自己學做,謝謝杜師傅👍🏻👍🏻 🙏🏻🙏🏻
你好!感謝支持!
請問杜師父麵種是什麼?臭粉又是什麼?這兩樣東西分別在什麼地方可以買得到呢?
謝謝你分享小時候的味道⋯⋯好懷念冬天用豬油炸的鹹煎餅,另有一番風味
杜師傅你好:好几日無見師傅的新視頻,好懷舊的食物,憶起童年回憶,真是好多年無吃,一定要學做,還有一種叫牛利蘇,希望师傅也傳授。期待!多謝!
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多謝分享, 很久沒有吃!
😋
童年回忆谢谢感恩
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你好!謝謝你收看!
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你好!感謝關注!都是廣州人,以前我住海珠廣場附近。
儿时味道,期待牛脷酥配方,谢谢杜师傅
你好!會的,遲點有計劃做!謝謝!
杜師傅您好,你的示範講解很詳細,非常欣賞,想學做牛脷酥,希望能早日在你的視頻看得到,謝謝!
你好!牛脷酥有視頻上傳了,你搜索一下可以看到,謝謝!
支持杜師傅❤️
赞咗先睇👍×10000000000000000000000000000000000000
杜师傅如果没有糗粉不用会否影响效果吗?
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最近行深水埗在北河街,看到一間專賣 中國式餅店 ,買了豆沙煎餅和子薑皮蛋酥,很好吃,問了阿姐有否南乳味的餅,她說那是南乳餅,現在沒有做了,真有点 失望,希望不會失傳😅
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小蘇打
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