Semmelknödel

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  • Опубликовано: 4 окт 2024
  • Zutaten für 8 mittelgroße Knödel;
    2 Liter Knödelbrot (oder 5 alte Semmeln würfelig schneiden)
    1 TL Salz
    Pfeffer
    2 EL Mehl
    1 Zwiebel
    2 cm Butter (ca. 50g)
    1 B Milch
    2- 3 Eier
    1/2 Bund Petersilie
    Die gerollten Knödel in kochendes Salzwasser einlegen, dann nicht mehr kochen lassen, nur mit Deckel 20 Minuten ziehen lassen.
    Tipp:
    wer die Knödel im Dampfgarer macht, kann das Mehl weglassen
    Knödelmasse kann schon am Vortag zubereitet werden und dann im Kühlschrank auf die Verwendung warten

Комментарии • 23

  • @IMPERATOR-ln4vq
    @IMPERATOR-ln4vq 3 года назад +4

    Vielen Dank für Ihre Rezepte. Heute habe ich das erste Mal in meinem Leben Semmelknödel zubereitet. Dazu gab es das Pilzragout von dem entsprechenden Video. Das war sooo lecker.
    Letzte Woche hatte ich schon die Leberknödel getestet. Mit Ihren Rezepten funktioniert wirklich alles! Und schmeckt!!!!

  • @CarpeDiem-rm2vm
    @CarpeDiem-rm2vm 10 месяцев назад

    Schiane Knedl, super.

  • @Eishockeyfledermaus
    @Eishockeyfledermaus 3 года назад

    I 🧡 Semmelknödel .
    Super Anleitung .
    Dankeschön 🙏🏼

  • @heidinein645
    @heidinein645 3 года назад +1

    Ich werde das auch mal machen....schlotzkrapfen hat geklappt, dank dir

  • @Patchworkdaddy007
    @Patchworkdaddy007 4 года назад +2

    Wieder ein tolles Video von dir entdeckt!👍👍👍

  • @kirschrot77
    @kirschrot77 3 года назад

    Jetzt werden meine Knödel auch gut!!! Viel Dank, bin ein großer Fan geworden

  • @lillifee1
    @lillifee1 2 года назад +1

    Hallo Kathrin...
    Ich hab grad so lachen müssen, hab auch genau so ein Messer mit abgebrochener Spitze 🤣...
    Es ist mir einfach zu schade es wegzuwerfen, da es noch hervorragend schneidet....🔪🤭
    Am kommenden Sonntag überleg ich, ob ich Semmelknödel mach...
    Liebe Grüße 🌺

  • @lucieebert8269
    @lucieebert8269 2 года назад

    Die sehen supertoll aus. Und so stabil! Hoffentlich gelingen sie mir auch. Bisher sind sie mir leider oft zerfallen.

  • @schildkrote2572
    @schildkrote2572 4 месяца назад

    Ich möchte auch Mal sooo leckere most zusammen bekommen
    Meine kocherei ist manchmal nicht gut

    • @becherloffellos1302
      @becherloffellos1302  4 месяца назад

      Es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen! Einfach mal probieren. LG Kathrin

  • @sonnenschein2233
    @sonnenschein2233 3 года назад

    Die Semmelknödel schaun perfekt aus! Würde mich riesig freuen, wenn du mal ein Rezept von Kartoffelknödel zeigen könntest bitte 😀
    Liebe Grüße 🌸

    • @becherloffellos1302
      @becherloffellos1302  3 года назад +2

      Danke! Kartoffelknödel sind bei uns in Tirol nicht so geläufig. Ich werde mich aber mal schlau machen und wenn ich etwas Vorzeigbares zustande bringe ein Video machen. LG

    • @sonnenschein2233
      @sonnenschein2233 3 года назад

      Danke für die nette Antwort 😊

  • @aloismullegger6603
    @aloismullegger6603 Месяц назад

    Mehl in Semmelknödel da wirst du bei uns gekündigt

  • @gabrielakulmer6620
    @gabrielakulmer6620 4 года назад

    guten morgen ich muss eines sagen deine semmelknödel sind der hammer vor allem geling sicher vielen vielen dank hast du vielleicht auch ein leberknödel rezept? wäre super klasse l.g aus der südsteiermark

    • @becherloffellos1302
      @becherloffellos1302  4 года назад +1

      Mach ich gerne. Wollte sowieso mehrere Knödelvarianten machen. LG

  • @nicoleklepel7846
    @nicoleklepel7846 4 года назад +1

    Hallo, kannst du mir bitte sagen wie viel Gramm Knödelbrot das in etwa sind? LG Nicole

  • @schildkrote2572
    @schildkrote2572 4 месяца назад

    Ich weiss nicht wie Sie heissen