Мясные Улитки! Вкуснее Чебуреков и Беляшей в 💯 раз!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 май 2024
  • Тесто:
    Мука 450 гр
    Вода 200 мл
    Яйцо 1 шт.
    Соль 1 ч. л.
    Раст. масло 2 ст. л.
    Начинка:
    Фарш 500 гр
    Лук 1 шт.
    Соль, перец, паприка по вкусу
    Соевый соус 2 ст. л.
    Зелёный лук 3-4 перышка
    Масло раст. для жарки
  • ХоббиХобби

Комментарии • 40

  • @user-fo4po8yi4w
    @user-fo4po8yi4w 21 день назад +12

    Можно и в пароварке или мантоварке, получится тоже вкусно

  • @user-ns7ws9co6f
    @user-ns7ws9co6f 21 день назад +4

    В 90-е это у нас называлось " грузинчики" , эти шайбочки еще разрезом обмакивались в муку, прихлопывались, обжаривались до румяности, затем укладывались в зажарку из лука, перца и моркови, заливались водой и тушились. Правда, мяса мы клали раза в 3 меньше, буквально "размазывали " по тесту, и в итоге вкусное и недорогое блюдо помогало выживать! В воду еще лаврушка и перчик горошком клали. Спасибо, давно не делала!

    • @user-of6sw9pk7m
      @user-of6sw9pk7m 13 дней назад

      Не, у нас мясо свое , доморощенное было, не экономили, правда нужно было потрудиться, вырастить. Так, что 90е прошли, как обычно, не как у горожан бездельников лентяев,😂😂.

    • @user-ns7ws9co6f
      @user-ns7ws9co6f 13 дней назад

      @@user-of6sw9pk7m кроме горожан, еще сельчане есть, где дом на 2х хозяев на 10 сотках стоит. Слава Богу, все выжили и выросли!

  • @user-th6du7cr4e
    @user-th6du7cr4e 21 день назад +3

    Добрый день, выглядит аппетитно, в приготовлении не сложно, спасибо то что нужно.

  • @Ninon487
    @Ninon487 21 день назад +2

    С куриной печенкой. Вкусно. Пожарить лук с морковкой и перемешать с куриной печенкой. А всё остальное так же. Можно залить сливками.

  • @user-uq6kb4ph4s
    @user-uq6kb4ph4s 21 день назад +2

    Спасибо. Это ханум я так готовлю. Прямо целой колбаской в мантоварку, а потом нарезаю

  • @user-jh6tj4rz6t
    @user-jh6tj4rz6t 21 день назад

    Спасибо, это вкусно❤

  • @user-cq4bt5sw1h
    @user-cq4bt5sw1h 21 день назад

    Хорошая идея❤👍

  • @user-ju6uw4vf2f
    @user-ju6uw4vf2f 21 день назад +3

    Аппетитные! 👍😋

  • @user-kn9xj9hg6q
    @user-kn9xj9hg6q 18 дней назад +1

    Спасибо за рецепт.

  • @ul4ikfurs
    @ul4ikfurs 20 дней назад

    Такое чудесное блюдо ни разу не пробовала)

  • @user-xn3bu9vw4d
    @user-xn3bu9vw4d 21 день назад

    Давно так делаю, только тесто дрожжевое, дети любят сладкие , тесто раскатываю, смазываю растительным маслом и посыпаю сахаром, а так все как в ролике, можно в духовке, но вкуснее обжарить на сковороде в масле

  • @user-yn9lh9qp3m
    @user-yn9lh9qp3m 21 день назад +5

    Интересно! Можно попробовать, мясные блюда всегда выигрышные, а с тестом и сытнее. Лишь бы, от жарки в масле, не были уж слишком маслянистые.

    • @AngelinaAHH
      @AngelinaAHH 21 день назад +1

      Надо в духовке запечь, я думаю!

    • @user-vm4bb7ut9m
      @user-vm4bb7ut9m 21 день назад +1

      Жёсткие будут, тесто ведь пельменное. На кефире с маслом, легко.

    • @AngelinaAHH
      @AngelinaAHH 21 день назад +1

      @@user-vm4bb7ut9m спасибо! Тогда под крышкой, каплю масла и каплю воды! Котлеты так делаю. А вообще, если не разрезать, и скатать в улитку, то это ханума получается! В любом случае вкусно!

    • @user-vm4bb7ut9m
      @user-vm4bb7ut9m 21 день назад

      @@AngelinaAHH Вот видите,всё сами знаете.🙂

    • @user-yn9lh9qp3m
      @user-yn9lh9qp3m 21 день назад +1

      @@AngelinaAHH данное в рецепте тесто не подходит для духовки, будет оно клеклое.

  • @vera_yakhkind
    @vera_yakhkind 21 день назад +1

    Привет, Татьяна! А я не умею такое готовить, поэтому утаскиваю Ваш рецепт к себе в копилочку, благодарю!
    Приглашаю и к себе на новинку и на романтику!

  • @user-yo6mo9tb3j
    @user-yo6mo9tb3j 21 день назад +3

    Хрустящие с наружи,мягкие и воздушные,это как?

  • @user-wh5yn9pi5u
    @user-wh5yn9pi5u 21 день назад

    👍👍👍💯💯💯👏👏👏

  • @Adagio-zu4nw
    @Adagio-zu4nw 21 день назад +1

    🔥💯👍

  • @user-hr7tv9hw3z
    @user-hr7tv9hw3z 18 дней назад +2

    Кстати, люди! Правда, совсем не кстати.. Но знайте, помидоры "Армянчики" закрывала в прошлом году. Отличная вкуснотень! Кто не пробовал, закройте хотя бы чуть, на удивление по специям в самый раз. В этом году родня попросила из помидорных закруток, сделать только "Армянчики". На минуточку , мне 63, и , поверьте, была удивлена. Браво, Татьяна Камчатникова!

    • @user-pw7pf4kb8m
      @user-pw7pf4kb8m  18 дней назад

      Благодарю

    • @user-cb5pv3qn4c
      @user-cb5pv3qn4c 14 дней назад

      Здравствуйте, а где найти рецепт армянчиков? В плей листах не нашла​@@user-pw7pf4kb8m

    • @user-hc6zo7ky6z
      @user-hc6zo7ky6z 12 дней назад

      Тоже закрывала "Армянчики"супер!!!

    • @user-cb5pv3qn4c
      @user-cb5pv3qn4c 12 дней назад

      @@user-pw7pf4kb8m простите, не найду рецепт " Армянчиков" . Помогите

  • @user-vm4bb7ut9m
    @user-vm4bb7ut9m 21 день назад +1

    Жареные ленивые пельмени.

  • @user-tx8el7gy9c
    @user-tx8el7gy9c 21 день назад +2

    Ненужно жарить , мясо горит и сильно жирное получается !!! А вот этот рулет в духовку .....смазать майонезом ...очень акусно будет !!!!!🎉😊

    • @user-oc6yy8ln2w
      @user-oc6yy8ln2w 21 день назад

      Скажите пожалуйста, сколько по времени запекать в духовке ❤

    • @user-tx8el7gy9c
      @user-tx8el7gy9c 21 день назад +1

      @@user-oc6yy8ln2w примерно 30-40 мин ,если рулет тонкий и фарша не оч много , ну а если ваш рулет толстенький то и все 50 -60 мин - если фарша побольше !!! Приятного аппетита !!!

    • @user-oc6yy8ln2w
      @user-oc6yy8ln2w 20 дней назад

      @@user-tx8el7gy9c спасибо

  • @user-xe2kx7yf1n
    @user-xe2kx7yf1n 21 день назад +1

    Зачем сравнивать беляши и чебуреки. Каждые вкусны сами по себе. Обычный жареный ханум. По крайней мере для меня

  • @valentinetorno1672
    @valentinetorno1672 11 дней назад

    Зачем вы так пишете.... Чебурек- есть чебурек!!!!