Pochwalę się 🤪 Kiedyś, już dawno temu byłam uczniem, szkoły w Szwecji, gdzie uczyłam się gotować, i oczywiście trzeba było, zrobić Köttbullar. Zrobiłam, i ja. Na grupę liczącą 25 osób, w tym rodowici Szwedzi, zrobiłam pulpeciki na tyle doskonałe, smaczne, i soczyste, że nauczycielka biegała z talerzem po szkole, i zachwalała mnie do innych nauczycieli. Co jak mi powiedziała, nie zdażyło się nigdy wcześniej.
@@bozenabakiera4954 coś w tym jest, bo gołabki, które ugotowałam zrobiły furorę wśród sąsiadów. Jeden z sąsiadów, powiedział nawet, że rozważa przeprowadzkę do mnie. Zabarykadowałam drzwi 🤪 POZDRAWIAM 💓
Mam szwagra który mieszka w Szwecji.. kiedyś jeździliśmy do niego często teraz już rzadko ale pulpeciki nauczyłam się robisz właśnie u niego..moja rodzina je uwielbia .. chociaż ja robię je troszeczkę inaczej..🤗
Robiłam ten obiad już kilka razy według tego przepisu - jest poprostu PYCHA ! REWELACJA ! Polecam wszystkim! Dziękuję bardzo za przepis ! My nie mieliśmy nigdy okazji spróbować tego dania w Ikei ponieważ jesteśmy na diecie bezglutenowej a to danie niestety zawiera gluten ale dzięki Panu " Oddasz fartucha" zrobiłam w domu w wersji bezglutenowej i normalnie wszyscy tak wcinają że uszy się trzęsą 👌jeszcze raz bardzo dziękuję za wszystkie Pana przepisy - ja to już w ciemno obiady planuję z Panem bo wszystkie które do tej pory zrobiłam - wszystkie są sprawdzone i pyszne i smakują całej rodzinie.
Bardzo chętnie obejrzałbym recenzję gotowych bulionów/sosów/past z Winiar. Skład wydaje się być naprawdę w porządku, w smaku podobnie. Ale wiadomo - chciałoby się usłyszeć głos eksperta w tym temacie :)
Chyba wolę swój przepis niż ten ikeowski🙂Kiedy podsmażę pulpeciki na tłuszczu,przekładam je do rondelka z niewielką ilością wrzątku.Na tłuszczyku(który ma super smaczek od mięsa i szkoda go zmarnować)na którym smażyły się pulpety, podsmażam mąkę i zagęszczam tym pulpety w wodzie albo bulionie jak mam.Próbuję i doprawiam do smaku.A kiedy rodzinka chce w innym sosie to dodaję przecier pomidorowy,albo podduszone na cebulce pieczarki czy grzyby,albo dużo świeżego koperku.Można też dodać musztardy albo chrzanu,co kto lubi 🙂
Nie chce mi się do Wrocka z Jeleniej Góry cisnąć, żeby sprawdzić, czy w markecie molocha firmy na I... szwedzkie pulpeciki tak bardzo smakują, ale żona robi według własnego przepisu i dzieci wsuwają aż uczy im się trzęsą, zakładam , że te zrobione przez Pana będą o niebo lepsze.😀👍aaa....i jeszcze degustacja na siedząco, jak nigdy, no nareszcie, też wypada odpocząć po gotowaniu.
To jest Ikea w Danii . Więc te z Wrocka mogą smakować inaczej, choć jest ogromne prawdopodobieństwo, że to to samo wszędzie. Cena 39 koron to ultra tanio dla Duńczyków. Pzdr
Wizyta w Ikea bez zjedzenia pulpecikow nie może być 😀 Co do przepisu to ja parę lat temu znalazłam w necie. I tam było że najpierw pulpety gotujemy 5 minut A dopiero potem smażymy. I tak zrobiłam. No miodzio, lepsze bardziej soczyste i tylko tak robię. Polecam
Nie do wiary. Niedawno byłam w wiadomym sklepie i pojadlam pulpeciki. A że lubię bardzo pomyslalam, że muszę poszukać przepisu na ten smakołyk. Wchodzę a tu ulubiony kucharz czyta mi w myślach. Dziekuje.
Ha , wstaję a tu przepis ! Wczoraj zrobiłam mielone ale połowę mięsa zostawiłam bo coś nie były dobre jak mojej Mamy. I miałam problem co zrobić dzisiaj . A tu niespodzianka 😄
Tomeczku, jadłam te szwedzkie pulpeciki dawno temu, nawet mi smakowały i kupiłam mrożone do domu. W domu przeczytałam co one zawierają i aż mnie zatkało, sama chemia. Nie uwierzę żeby tak ta kuchnia się zmieniła i te pulpeciki były takie pyszne i zdrowe jak Twoje. Proszę nie reklamuj trującego jedzenia. Nie wiem z jakiej książki kucharskiej dali Ci ten przepis, bo to napewno nie jest przepis z komercjalnej kuchni szwedzkiej. Pozdrawiam serdecznie, uwielbiam Twoja kuchnie i sposób w jaki prowadzisz swój program.🥰
W oryginalnym przepisie, ktory ja stoduje nie wrzuca sie bulki tartej bezposrednio do miesa. Bulke tarta zalewa sie mlekiem i czeka, az specznieje. Trzeba uwazac na proporcje, zeby nie zrobiby sie grudki. Wiecej mleka niz bulki.
Pana potrawa na pewno smakuje lepiej. Ja jadłem raz w Ikei . Ale życie mnie nauczyło , rewolucje kuchenne też pokazują co ludzie potrafią nam dać do jedzenia . Wolę swoje . Albo zapłacić drogo i zjeść jak człowiek .
Na razie usmażyłam zgodnie z recepturą pulpeciki.😉😉 Wyszło 45. Pyszniutkie, mięciutkie choć farsz przeleżakował w lodówce całą noc. Zaraz łapię się za sos. Kilka Zamrożę i zobaczę po paru dniach😊
Witam P Tomku dobrze jest zobaczyć pełny film i już wiem jak się robi sos i pulpeciki a ja bym ugotowała może być bo tyle co zrobię to nie opłaci się piekarnika załączać pozdrawiam ❤️☘️
Po tym groszku wyłączyłem i nie oglądałem dalej... nigdy wiecej! No Dobra, co było dalej? 😂 Smacznie jak zawsze. Tylko nie wiem, czy dzieciaczki mi ten groszek zjedzą. Kto wie...😀
Kilka razy coś jadłam w IKEA ale pulpetów nie próbowałam. Nie lubię mielonych poza domem. Moja córka lubi więc zrobię z Pana przepisu. Powie mi ona czy podobne w smaku. Pozdrawiam 😋❤️
Jadłam te pulpeciki w naszej Ikei One są ciemne w środku no i troszkę malutkie, ale w sumie smaczne . Marchewka i ziemniaki dla cukrzyka to byłoby trochę za dużo szczęścia naraz ,dlatego ten groszek suchy jest dobrze skomponowany.
Zawsze jem z frytkami 😁 ale aż spróbuję z puree 😁 śmiem twierdzić że daaawno temu były lepsze sto razy... Ale po aferze z koniną zmieniły znacznie smak i były z brokułem standardowo, ten groszek jest taki se.....
Panie Tomku, nic lepszego dzisiaj nie mogło mi się przydarzyć !! Mieszkałem rok w Szwecji i pamiętam ten smak ale jakoś tak o tych pulpetach zapomniałem. Mam w lodówce mielone ... Będą dzisiaj robione !!
Te pulpeciki to poemat. Dotychczas robiłem na dwa sposoby. 1/ do piekarnika bez obsmażenia 2/ gotowanie w lekko osolonej wodzie. Do tego duże, zimne piwo. Pozdrawiam.
Bardzo fajne jedzenie 👍Też robiłem te klopsiki, na długo zanim ta szwedzka firma opublikowała przepis. Ja wykorzystałem wtedy przepis pochodzący ze szwedzkiej kuchni domowej; smakowało bardzo podobnie. Przy okazji, po szwedzku to się nazywa köttbullar. I nie mam bladego pojęcia, dlaczego oni to wymawiają szötbullar 🤪
Oj, grzechem byłoby wyłączyć filmik przed sprawdzeniem jak Pan kosztuje danie i jak smakuje 🤤 A czy do smażenia drugiej porcji trzeba coś robić z patelnią i olejem? Dolać olej? Albo czy patelnię jakoś się czyści z tych drobnych kawałeczków? Nigdy nie wiem jak to poprawnie się robi. Pozdrawiam ❤️
Do tych klasycznych pulpecików, serwuje się czerwoną borówkę, najlepiej w postaci Rårörda lingon/można śmiało zrobić samemu. Polecam spróbować, tak jak i sok z czerwonej borówki. Lingon dricka. 🌞
Dokładnie. Lingon to borówka brusznica, rårörda można przetłumaczyć jako wymieszana na surowo czyli miesza się surowe borówki z cukrem i takie wkładamy do słoika, później tylko pasteryzacja. Można też podać malinę moroszkę gdy używamy mięsa z łosia.
Mistrz wie co dobre i jak przyrządzić aby smakowało. Odskocznią od ,,garów ,, przyda się każdemu lecz ja bardzo lubię śledzić Pana poczynania w kuchni. Jest pan bardzo dobry w tym co tworzy.🙋♥️
Uwielbiam pana przepisy panie Tomaszu. Pana potrawy są proste i smaczne , a nie jeden już wypróbowałam. W telewizji brakuje tej prostoty którą my Polacy uwielbiamy. Dla mnie telewizyjne programy kulinarne mogą nie istnieć do puki jest Pana kanał na YT🙂👍👏
Bo w TV jest stałe promowanie produktów typu knor, prymat itp. i masa nie potrzebnych ulepszaczy które kosztują i rozszerzają przepisy w nieskończoność...
Panie Tomku u nas w Ikea (Poznań) jest trochę jakby do sosu dodano troszkę pomidorów (lub koncentratu) ma też przepis z którego robiłem nie raz wychodzą bardzo dobre. Przepis na köttbullar Jakie składniki będą potrzebne? 0,5 kg mięsa mielonego wołowego 1 bułka 1 jajko szklanka mleka cebula łyżka posiekanej natki pietruszki łyżeczka kolendry mielonej sól i pieprz olej Jak zrobić "klopsiki z IKEI"? Najpierw należy posiekać drobno cebulę. W tym czasie jedną bułkę namoczyć w misce z mlekiem. Gdy ona będzie nasiąkała, my zmieszamy mięso z cebulą, łyżką posiekanej pietruszki, łyżeczką mielonej kolendry, odrobiną soli i pieprzu. Następnie połowę zagniecionej masy wraz z bułką namoczoną w mleku i jednym jajkiem trzeba wrzucić do malaksera i dokładnie zmiksować, aż osiągnie kremową konsystencję. Zmiksowaną masę łączy się z resztą mięsa, a następnie tworzy małe kuleczki. Surowe klopsiki najpierw gotuje się na małym ogniu (w wodzie z kostka wołową ze nie było jałowo) przez ok. pół godziny, a później odcedza, schładza przez kwadrans i wrzuca na patelnię z gorącym olejem, by uzyskały złoty kolor. Tyle. Chcecie znać przepis na sos? To też całkiem proste. Do zeszklonej na maśle cebuli dodajemy(opcja- odrobinę białego wytrawnego wina) i bulionu wołowego z gotowania wywar. Gotujemy, aż sos nieco się zagęści i odparuje niepotrzebny płyn, .Cebula podsmażona na oliwie-maśle potem dodać wywar i zmiksować blenderem na gładko, dwie łyżeczki musztardy i kilka łyżek zmiksowanych pomidorów (może być koncentrat)z puszki Potem wystarczy dodać zasmażkę do sosów, Do tego puree ziemniaczane lub frytki i kilka łyżek żurawiny. I oto cały sekret klopsików.
To nie jest żurawian,a, a przynajmniej nie w oryginalnym przepisie. To jest inny owoc. U Pascala z rok temu pojawił się odcinek ze Szwedem, który robił to danie .
Panie Tomku, potrzebujemy prostych i szybkich przepisów. Ten taki jest . Lubimy z mężem te propozycje. On właśnie " zaskoczył " i hurtem ogląda Tomkowe przepisy . Przełyka ślinkę😉, . Pozdrawiamy, miłego dnia. 🙂🙂🙂
2 года назад+2
Hi from Slovakia. I really likes your copper kitchen pots, can you share what brand it is? Keep up good work, best wishes…
Witaj Drogi Tomeczku 💕 Odwzorowałeś tą sklepową potrawę w sposób WYŚMIENITY....Myślę, że smakowo jest lepsza😀😀😀😀 Dziękuje bardzo za ten przekaz ... Pozdrawiam serdecznie i życzę TOBIE Miłego Nowego Tygodnia 💕😘💕
Szötbullary w Szwecji- mniam, super wspomnienie. Syn za tym przepadał. Niestety te serwowane w naszych sklepach na I to zupełnie nie to samo, a szkoda. Dziękuję za przepis, zrobię mu jak tylko przyjadą. Pozdrawiam serdecznie.
Raz spróbowałem i powiem jedno- przy daniach z tego sklepu powinien być napis: Spożywasz na wlasną odpowiedzialność. Sklep nie ponosi odpowiedzialności za skutki spożycia. Pan Tomasz chyba dostał klopsiki specjalnie dla niego przygotowane. Albo ktoś z obsługi przyniósł z domu. :)
Ciekawe jest ze za oceanem w tej samej sieci sklepow ten sam obiad smakuje identycznie jak w Europie/Polsce. Podejrzewam ze jesz go w sklepie w Polsce, ja jadlem ten sam obiad co ty w kilku sklepach w roznych stanach i smakowal jednakowo rewelacyjnie we wszystkich sklepach.
@@CarrieFromMars U nas to znaczy gdzie dokladnie? Ja jadlem to danie w kilku sklepach w kilku Stanach, New Jersey 2 sklepy, New York 1, North Carolina 1 dokladnie 4 sklepy w 3 Stanach.
Tomek a jak myślisz po co to do pieca leci? Ja to zawsze maminym sposobem zamykam kotlety pod przykrywką i one fajnie dochodzą, te takie małe też dochodzą już po smażeniu więc co to ma na celu ? 😄 No bo pewnie coś ma. Przepis sztosik
Będzie dobre, ale jeśli komuś zależy na smaku bardziej zbliżonym do tych ikeowskich, koniecznie niech doda ziele angielskie (rozgniecione w moździerzu) ;)
Witaj Tomku, jak wszystko z Ikei instrukcja jest ale i tak trzeba wszystko zrobić po swojemu bo według informacji zawsze wychodzi coś innego, serdecznie pozdrawiam oraz życzę miłego dnia 👍😀
Cynamon do mięsa i pietruszka rzecz jasna w klopsach szedzkich zieleń to podstawa ,do sosu czerwone wino atu są zwykłe klopsy domowe to jest wersja po polsku
Nigdy nie jadłem,byłem w IKEA tylko raz w życiu..nie mogłem wyjść z tego sklepu..tak zaprojektowany ze trzeba przejść wszystko żeby znaleźć wyjscie 🤪 ...ale pulpecików nie znalazłem 🤨
Bardzo cieszę się, że pan w znakomity sposób zinterpretował ten przepis oddając faktyczne smaki i walory szwedzkie. Natomiast jest kwestia, której ja jakoś nie mogę rozsupłać. Chodzi o żurawinę. Ta „jagoda” z której jest zrobiony ten dodatek to jak raz nie żurawina a borówka brusznica. W Szwecji nazywana lingon, a żurawina nazywa się tranbär od słowa trana co oznacza żuraw. Muszę powiedzieć, że jak porównuje te rośliny na Google to trudno dopatrzyć się różnicy a która jest dość duża. Probuje dołączyć materiał zdjęciowy ale jakoś mi nie wychodzi w komentarzach.
Pulpeciki sa raczej gotowane w sosie wlasnym a tutaj mamy mini-kotleciki mielone w sosie z proszku. Swedish meatballs.... szwedzkie kotleciki mielone. Dobre dla dzieci bo lagodne.
Przepiękne danie i wygląda bardzo apetycznie. Łapka w górę. Zrobię napewno i groszek z marchewką do tego.🤗 Pozdrawiam panie Tomku i smacznego życzę. 🙋🌺
Drogi Panie Tomaszu, po pierwsze to nie jest żurawina, prawie wszyscy tak myśleliśmy i wciąż wielu tak myśli. To się po szwedzku nazywa ,,lignon" a to po naszemu jest borówka brusznica. Żurawina po szwedzku to ,,tranbär ". Fajnie że popularyzuje pan köttbullar'y , bo Polacy muszą sami zrobić, Szwedzi są za leniwi i system ich rozpieszcza ponieważ można tanio kupić całe opakowania w różnych wersjach. Pozdrawiam serdecznie.
Ja jadłem w IKEA w Anglii i okropne były. Suche i gumiaste. Z wyglonda jak bobki... Ale te jakie pan testował i puźniej sam przygotował to aż ślinka leciała. Ja myślę że to taka byle jakość to specyfika Anglii. Bo ja pracowałem 5 lat w McDonald's no i tam się różne żeczy podjadało. Tuningował o kanapki po terminie i się jadło co by nie wyrzucać. Toalety dla gości co 30 min były myte. A przyjechałem do UK i pierwsza wizyta w MC skończyła się rewolucją.
Czesc Szefunciu, ostatnio przerabiam Twoja ksiazke, dzisiaj robilem "zrazy z mielonej wolowina" pytam kobiete czy jej smakuje(ostatnio mamy ciche dni) a ona: boczek tlusty mi sie trafil,
To nie jest ŹÓRAWINA !!!!! Tomaszu, to jest tam zrobione z BORÓWKI !!!! To zupełnie inny smak..!!! Będąc w tym sklepie można to było tam bez problemu kupić....
Pochwalę się 🤪
Kiedyś, już dawno temu byłam uczniem, szkoły w Szwecji, gdzie uczyłam się gotować, i oczywiście trzeba było, zrobić Köttbullar.
Zrobiłam, i ja.
Na grupę liczącą 25 osób, w tym rodowici Szwedzi, zrobiłam pulpeciki na tyle doskonałe, smaczne, i soczyste, że nauczycielka biegała z talerzem po szkole, i zachwalała mnie do innych nauczycieli.
Co jak mi powiedziała, nie zdażyło się nigdy wcześniej.
Bo my Polacy mamy więcej kubków smakowych Dlatego lepiej gotujemy😂😂😂
@@bozenabakiera4954 coś w tym jest, bo gołabki, które ugotowałam zrobiły furorę wśród sąsiadów. Jeden z sąsiadów, powiedział nawet, że rozważa przeprowadzkę do mnie.
Zabarykadowałam drzwi 🤪
POZDRAWIAM 💓
Mam szwagra który mieszka w Szwecji.. kiedyś jeździliśmy do niego często teraz już rzadko ale pulpeciki nauczyłam się robisz właśnie u niego..moja rodzina je uwielbia .. chociaż ja robię je troszeczkę inaczej..🤗
@@ewazakrzewska3597
Proszę o przepis
Panie Tomku nie ma takiego pojęcia jak „powyłączacie i nie będziecie chcieli mnie oglądać” przy pana filmikach to niemożliwe.
Są zbyt fajne :D
😀😀
Ile koszowal te danie
Robiłam ten obiad już kilka razy według tego przepisu - jest poprostu PYCHA ! REWELACJA ! Polecam wszystkim!
Dziękuję bardzo za przepis ! My nie mieliśmy nigdy okazji spróbować tego dania w Ikei ponieważ jesteśmy na diecie bezglutenowej a to danie niestety zawiera gluten ale dzięki Panu " Oddasz fartucha" zrobiłam w domu w wersji bezglutenowej i normalnie wszyscy tak wcinają że uszy się trzęsą 👌jeszcze raz bardzo dziękuję za wszystkie Pana przepisy - ja to już w ciemno obiady planuję z Panem bo wszystkie które do tej pory zrobiłam - wszystkie są sprawdzone i pyszne i smakują całej rodzinie.
Bardzo chętnie obejrzałbym recenzję gotowych bulionów/sosów/past z Winiar. Skład wydaje się być naprawdę w porządku, w smaku podobnie. Ale wiadomo - chciałoby się usłyszeć głos eksperta w tym temacie :)
Kupuje czasami gotowe pulpeciki miesne i wegetarianskie w Ikei, sa rownie dobre jak chce sie zrobic szybki obiad. Serdecznie pozdrawiam 😊
Chyba wolę swój przepis niż ten ikeowski🙂Kiedy podsmażę pulpeciki na tłuszczu,przekładam je do rondelka z niewielką ilością wrzątku.Na tłuszczyku(który ma super smaczek od mięsa i szkoda go zmarnować)na którym smażyły się pulpety, podsmażam mąkę i zagęszczam tym pulpety w wodzie albo bulionie jak mam.Próbuję i doprawiam do smaku.A kiedy rodzinka chce w innym sosie to dodaję przecier pomidorowy,albo podduszone na cebulce pieczarki czy grzyby,albo dużo świeżego koperku.Można też dodać musztardy albo chrzanu,co kto lubi 🙂
Groszek z marchewką - dla mnie to też jest lepszy pomysł, pozdrawiam serdecznie 😊
Nie chce mi się do Wrocka z Jeleniej Góry cisnąć, żeby sprawdzić, czy w markecie molocha firmy na I... szwedzkie pulpeciki tak bardzo smakują, ale żona robi według własnego przepisu i dzieci wsuwają aż uczy im się trzęsą, zakładam , że te zrobione przez Pana będą o niebo lepsze.😀👍aaa....i jeszcze degustacja na siedząco, jak nigdy, no nareszcie, też wypada odpocząć po gotowaniu.
To jest Ikea w Danii . Więc te z Wrocka mogą smakować inaczej, choć jest ogromne prawdopodobieństwo, że to to samo wszędzie. Cena 39 koron to ultra tanio dla Duńczyków. Pzdr
Jaki komplement dla żony 😅💪
Miło widzieć widzów z jeleniej Góry. Pozdrawiam
Wizyta w Ikea bez zjedzenia pulpecikow nie może być 😀 Co do przepisu to ja parę lat temu znalazłam w necie. I tam było że najpierw pulpety gotujemy 5 minut A dopiero potem smażymy. I tak zrobiłam. No miodzio, lepsze bardziej soczyste i tylko tak robię. Polecam
Nie do wiary. Niedawno byłam w wiadomym sklepie i pojadlam pulpeciki. A że lubię bardzo pomyslalam, że muszę poszukać przepisu na ten smakołyk. Wchodzę a tu ulubiony kucharz czyta mi w myślach. Dziekuje.
Bardzo lubię pulpeciki w Ikea … wybieram z frytkami … groszek nie jest suchy 👍😋
Witam Panie Tomku, lubimy pulpeciki dziękuję za fajny przepis pozdrawiam serdecznie 🤗😘 miłego dnia ❤
Ha , wstaję a tu przepis ! Wczoraj zrobiłam mielone ale połowę mięsa zostawiłam bo coś nie były dobre jak mojej Mamy. I miałam problem co zrobić dzisiaj . A tu niespodzianka 😄
Tomeczku, jadłam te szwedzkie pulpeciki dawno temu, nawet mi smakowały i kupiłam mrożone do domu. W domu przeczytałam co one zawierają i aż mnie zatkało, sama chemia. Nie uwierzę żeby tak ta kuchnia się zmieniła i te pulpeciki były takie pyszne i zdrowe jak Twoje. Proszę nie reklamuj trującego jedzenia. Nie wiem z jakiej książki kucharskiej dali Ci ten przepis, bo to napewno nie jest przepis z komercjalnej kuchni szwedzkiej. Pozdrawiam serdecznie, uwielbiam Twoja kuchnie i sposób w jaki prowadzisz swój program.🥰
Panie Tomku rewelacja!!! 😀 Robiłam je już na obiad, smak to czysta poezja 😊❤ Jutro robie je znowu , cała rodzina jest nimi zachwycona ☺
W oryginalnym przepisie, ktory ja stoduje nie wrzuca sie bulki tartej bezposrednio do miesa. Bulke tarta zalewa sie mlekiem i czeka, az specznieje. Trzeba uwazac na proporcje, zeby nie zrobiby sie grudki. Wiecej mleka niz bulki.
Pana potrawa na pewno smakuje lepiej. Ja jadłem raz w Ikei . Ale życie mnie nauczyło , rewolucje kuchenne też pokazują co ludzie potrafią nam dać do jedzenia . Wolę swoje . Albo zapłacić drogo i zjeść jak człowiek .
Pulpeciki moglabym zjeść gdyby je zrobil mistrz Tomek a żadnej innej garkuchni nie👏
Na razie usmażyłam zgodnie z recepturą pulpeciki.😉😉 Wyszło 45. Pyszniutkie, mięciutkie choć farsz przeleżakował w lodówce całą noc. Zaraz łapię się za sos. Kilka Zamrożę i zobaczę po paru dniach😊
Tak wygląda przepis udostępniony przez sklep, ale zapomniałeś dodać, że do produktów mrożonych gotowych, które mają w sprzedaży na dziale spożywczym
Witam P Tomku dobrze jest zobaczyć pełny film i już wiem jak się robi sos i pulpeciki a ja bym ugotowała może być bo tyle co zrobię to nie opłaci się piekarnika załączać pozdrawiam ❤️☘️
Po tym groszku wyłączyłem i nie oglądałem dalej... nigdy wiecej! No Dobra, co było dalej? 😂 Smacznie jak zawsze. Tylko nie wiem, czy dzieciaczki mi ten groszek zjedzą. Kto wie...😀
"Postaram się odtworzyć ten przepis jak najbardziej się da".
A wyszło:
To zrobię inaczej, to też i to też po swojemu, a nie jak w oryginale 😅😂
Smacznego i dziekuje za przepis 🥰 jak zwykle wspanialy (Tomek i przepis) 😘😘😘😘😘
😘😘
Kilka razy coś jadłam w IKEA ale pulpetów nie próbowałam. Nie lubię mielonych poza domem. Moja córka lubi więc zrobię z Pana przepisu. Powie mi ona czy podobne w smaku. Pozdrawiam 😋❤️
Jadłam te pulpeciki w naszej Ikei One są ciemne w środku no i troszkę malutkie, ale w sumie smaczne . Marchewka i ziemniaki dla cukrzyka to byłoby trochę za dużo szczęścia naraz ,dlatego ten groszek suchy jest dobrze skomponowany.
A wczoraj zrobiłem pulpeciki szwedzkie ale w sosie pomidorowym 🍅🥩
Zawsze jem z frytkami 😁 ale aż spróbuję z puree 😁 śmiem twierdzić że daaawno temu były lepsze sto razy... Ale po aferze z koniną zmieniły znacznie smak i były z brokułem standardowo, ten groszek jest taki se.....
Panie Tomku, nic lepszego dzisiaj nie mogło mi się przydarzyć !! Mieszkałem rok w Szwecji i pamiętam ten smak ale jakoś tak o tych pulpetach zapomniałem. Mam w lodówce mielone ... Będą dzisiaj robione !!
Te pulpeciki to poemat. Dotychczas robiłem na dwa sposoby. 1/ do piekarnika bez obsmażenia 2/ gotowanie w lekko osolonej wodzie. Do tego duże, zimne piwo. Pozdrawiam.
4:04 za mało Ci zmywania że jajko przez pojemnik przerzucasz? Nawet nie sprawdzasz czy jest świeże co bym jeszcze zrozumiał.
Warm greetings dear tomasz...
Thank you for this fantastic recipe...we wish you a warm and peaceful day
😊🇬🇧
Thank you 🤗
Panie Tomku, w wersji Ikea to nie przepis, tylko instrukcja montażu tych pulpecików :)
Dokładnie 😀
Bardzo fajne jedzenie 👍Też robiłem te klopsiki, na długo zanim ta szwedzka firma opublikowała przepis. Ja wykorzystałem wtedy przepis pochodzący ze szwedzkiej kuchni domowej; smakowało bardzo podobnie.
Przy okazji, po szwedzku to się nazywa köttbullar. I nie mam bladego pojęcia, dlaczego oni to wymawiają szötbullar 🤪
Oj, grzechem byłoby wyłączyć filmik przed sprawdzeniem jak Pan kosztuje danie i jak smakuje 🤤
A czy do smażenia drugiej porcji trzeba coś robić z patelnią i olejem? Dolać olej? Albo czy patelnię jakoś się czyści z tych drobnych kawałeczków? Nigdy nie wiem jak to poprawnie się robi. Pozdrawiam ❤️
Do tych klasycznych pulpecików, serwuje się czerwoną borówkę, najlepiej w postaci Rårörda lingon/można śmiało zrobić samemu.
Polecam spróbować, tak jak i sok z czerwonej borówki. Lingon dricka.
🌞
Dokładnie. Lingon to borówka brusznica, rårörda można przetłumaczyć jako wymieszana na surowo czyli miesza się surowe borówki z cukrem i takie wkładamy do słoika, później tylko pasteryzacja. Można też podać malinę moroszkę gdy używamy mięsa z łosia.
@@slawomirkacperczyk4731 Dokładnie tak. 🌞
Nareszcie zdecydowanie lepszy bo domowy zamiennik z przepisu naszego ulubionego kucharza ! Nie są złe te w sklepie ale jednak co domowe to domowe.
Witam Tomku
Wygląda apetycznie smakuje pewnie też rewelacyjnie .
Pozdrawiam udanej niedzieli .
Dobre były te szwedzkie, ale brakowało im słynnego machnięcia ręką 😂
Aż takie dobre nie były 😂
Mistrz wie co dobre i jak przyrządzić aby smakowało. Odskocznią od ,,garów ,, przyda się każdemu lecz ja bardzo lubię śledzić Pana poczynania w kuchni. Jest pan bardzo dobry w tym co tworzy.🙋♥️
Uwielbiam pana przepisy panie Tomaszu. Pana potrawy są proste i smaczne , a nie jeden już wypróbowałam. W telewizji brakuje tej prostoty którą my Polacy uwielbiamy. Dla mnie telewizyjne programy kulinarne mogą nie istnieć do puki jest Pana kanał na YT🙂👍👏
Bo w TV jest stałe promowanie produktów typu knor, prymat itp. i masa nie potrzebnych ulepszaczy które kosztują i rozszerzają przepisy w nieskończoność...
A tu krótko i na temat.
Panie Tomku u nas w Ikea (Poznań) jest trochę jakby do sosu dodano troszkę pomidorów (lub koncentratu) ma też przepis z którego robiłem nie raz wychodzą bardzo dobre.
Przepis na köttbullar
Jakie składniki będą potrzebne?
0,5 kg mięsa mielonego wołowego
1 bułka
1 jajko
szklanka mleka
cebula
łyżka posiekanej natki pietruszki
łyżeczka kolendry mielonej
sól i pieprz
olej
Jak zrobić "klopsiki z IKEI"? Najpierw należy posiekać drobno cebulę.
W tym czasie jedną bułkę namoczyć w misce z mlekiem.
Gdy ona będzie nasiąkała, my zmieszamy mięso z cebulą,
łyżką posiekanej pietruszki, łyżeczką mielonej kolendry, odrobiną soli i pieprzu.
Następnie połowę zagniecionej masy wraz z bułką namoczoną w mleku
i jednym jajkiem trzeba wrzucić do malaksera i dokładnie zmiksować,
aż osiągnie kremową konsystencję.
Zmiksowaną masę łączy się z resztą mięsa, a następnie tworzy małe kuleczki.
Surowe klopsiki najpierw gotuje się na małym ogniu
(w wodzie z kostka wołową ze nie było jałowo)
przez ok. pół godziny, a później odcedza, schładza przez kwadrans i
wrzuca na patelnię z gorącym olejem, by uzyskały złoty kolor. Tyle.
Chcecie znać przepis na sos? To też całkiem proste.
Do zeszklonej na maśle cebuli dodajemy(opcja- odrobinę białego wytrawnego wina)
i bulionu wołowego z gotowania wywar. Gotujemy, aż sos nieco się
zagęści i odparuje niepotrzebny płyn, .Cebula podsmażona na oliwie-maśle potem dodać wywar i zmiksować blenderem na gładko, dwie łyżeczki musztardy i kilka łyżek zmiksowanych pomidorów (może być koncentrat)z puszki
Potem wystarczy dodać zasmażkę do sosów,
Do tego puree ziemniaczane lub frytki i kilka łyżek żurawiny.
I oto cały sekret klopsików.
Skąd Pan to wie? Gotuje Pan te pulpeciki w Ikei,pracuje Pan tam?
@@Agapeta nie pracuje w IKEA a gotuję sobie w domu dla rodzinki😃
Ten sos to tylko cebula z winem i ewentualnie pomidory z puszki? Jakiś ubogi...
Inspiracja na mój dzisiejszy obiad dziękuję i pozdrawiam
Na Biotad Plus lecimy??
Jestem pewna że te domowe są o niebo delikatniejsze od sklepowych , co widać na degustacji. Z żurawiną pychotka🤗
9:55 Ależ chcemy dalej oglądać. Najlepsze jest zawsze na koniec. 😀
"Nie będziemy podważać dobrych przepisów" myślę że trzeba znów z wodzionką porozmawiać 😉 pozdrawiam
😀😀
To nie jest żurawian,a, a przynajmniej nie w oryginalnym przepisie. To jest inny owoc. U Pascala z rok temu pojawił się odcinek ze Szwedem, który robił to danie .
Na bank wyszlo bardzo dobre, ale w jakim stopniu podobne do ikei? Bo chodzilo tu o odtworzenie ich pulpecików.
Panie Tomku, potrzebujemy prostych i szybkich przepisów. Ten taki jest . Lubimy z mężem te propozycje. On właśnie " zaskoczył " i hurtem ogląda Tomkowe przepisy . Przełyka ślinkę😉, . Pozdrawiamy, miłego dnia. 🙂🙂🙂
Hi from Slovakia. I really likes your copper kitchen pots, can you share what brand it is? Keep up good work, best wishes…
Thank you 🤗
@@ODDASZFARTUCHA jakiej marki są miedziane garnki kuchenne?
Dobrze, że nie chciałeś reklamować i mówić w filmie w jakiej jesteś restauracji, ale tytuł filmu już nie mógł wytrzymać bez tego clickbaitu xd
I bardzo dziękuję za przepis.😊
Witaj Drogi Tomeczku 💕
Odwzorowałeś tą sklepową potrawę
w sposób WYŚMIENITY....Myślę, że
smakowo jest lepsza😀😀😀😀
Dziękuje bardzo za ten przekaz ...
Pozdrawiam serdecznie i życzę TOBIE Miłego Nowego Tygodnia 💕😘💕
Dziękuje i wzajemnie 🌷😘
Szötbullary w Szwecji- mniam, super wspomnienie. Syn za tym przepadał. Niestety te serwowane w naszych sklepach na I to zupełnie nie to samo, a szkoda.
Dziękuję za przepis, zrobię mu jak tylko przyjadą.
Pozdrawiam serdecznie.
No nie wiem co moge napisac.... Ikea jedzenie jest okropne... Pure i sos jest z proszku, a w tych pulpecikach nic nie wiadomo co jest... 😵💫😵💫😵💫
Jest rewelacja i mam co ugotować na obiad miłej niedzieli pozdrowionka👌🌷
dobrze, że film wrzucił, bo jakby nie wrzucił, to byś nie miała. Ludzie xD
👌😃
Może i oryginalny, ale ja wrzuciłabym te pulpety do sosu. Po co jeszcze dodatkowy koszt piekarnika. Zresztą zawsze tak robię i są mięciutkie i pyszne.
Dobry pomysl, a dlugo w sosie je gotowac trzeba?
@@fraudomek Moim zdaniem 15- 20 minut maks. Jeśli ktoś patrzy na czas bo ja zawsze intuicyjnie na tzw oko :)
@@e-w-a4943 ja na oko to nawet wody zagotowac nie potrafie🤪 zeby zabrac sie za jakis przepis to musze miec dokladna instrukcje hehe😁
Raz spróbowałem i powiem jedno- przy daniach z tego sklepu powinien być napis: Spożywasz na wlasną odpowiedzialność. Sklep nie ponosi odpowiedzialności za skutki spożycia. Pan Tomasz chyba dostał klopsiki specjalnie dla niego przygotowane. Albo ktoś z obsługi przyniósł z domu. :)
Panie Tomaszu przepis w deche👌ale jak oni to robią że te pulpeciki są tak brązowe 🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔
KOTTBULLARY to bardzo smaczne klopsiki. Jadłam w Geteborgu zrobione przez zięcia-Szweda. Pozdrawiam Pana z 🇵🇱❤️👍.
Dziękuje i również pozdrawiam
Ciekawe jest ze za oceanem w tej samej sieci sklepow ten sam obiad smakuje identycznie jak w Europie/Polsce. Podejrzewam ze jesz go w sklepie w Polsce, ja jadlem ten sam obiad co ty w kilku sklepach w roznych stanach i smakowal jednakowo rewelacyjnie we wszystkich sklepach.
Według mnie w Se pulpeciki jak i samo danie było gorsze niż u nas jakby miały więcej bułki tartej niż mięsa...
@@CarrieFromMars U nas to znaczy gdzie dokladnie? Ja jadlem to danie w kilku sklepach w kilku Stanach, New Jersey 2 sklepy, New York 1, North Carolina 1 dokladnie 4 sklepy w 3 Stanach.
Tomek a jak myślisz po co to do pieca leci? Ja to zawsze maminym sposobem zamykam kotlety pod przykrywką i one fajnie dochodzą, te takie małe też dochodzą już po smażeniu więc co to ma na celu ? 😄 No bo pewnie coś ma. Przepis sztosik
Panie Tomku, ziemniaki nie muszą być piure... Szkoda, że nie mieszkamy po sąsiedzku😁
No to mam obiad na dzisiaj, dziękuję i pozdrawiam Panie Tomaszu 🤓🙋
Będzie dobre, ale jeśli komuś zależy na smaku bardziej zbliżonym do tych ikeowskich, koniecznie niech doda ziele angielskie (rozgniecione w moździerzu) ;)
Super przepis dziękuję i smacznego życzę. 👍👍🥰
Witaj Tomku, jak wszystko z Ikei instrukcja jest ale i tak trzeba wszystko zrobić po swojemu bo według informacji zawsze wychodzi coś innego, serdecznie pozdrawiam oraz życzę miłego dnia 👍😀
Dziękuje i wzajemnie
To chyba w Polsce co innego podają xd bo jak jadłem ostatnio to wgl smaku nie miały xd
U nas są znacznie lepsze ze względu na jakość mięsa niż w SE
Mozna tez kupic gotowe pulpety z Ikea mrożone nastepnym razem sproboje otworzyć przepis choćby na same pulpeciki 👍
Szkoda, że klopsy u nas podrożały - podstawa diety zamrażalnikowej :)
Spróbuj wegetariańskie, dla mnie genialne z air fryera
Cynamon do mięsa i pietruszka rzecz jasna w klopsach szedzkich zieleń to podstawa ,do sosu czerwone wino atu są zwykłe klopsy domowe to jest wersja po polsku
Dobrze że dodałeś że to jadłeś w Dani bo w Polsce jest nie jadalne
Chciałbym przepis na dziczyznę konkretnie mięso dzika pozdrawiam
Miedziane garnki, no, no, no. Widzę, że poziom rośnie...
Reklamę dla Ikei zrobiona.Ciekawe czy w Polsce też tak robią...
Każda reklama na moim kanale jest oznaczona a ten film akurat nie jest sponsorowany wiec proszę nie wymyślać
@@ODDASZFARTUCHA Tomku ja nie wymyślam.Tak tylko napisałem.Oglądam wszystkie Twoje filmy i bardzo mi się podobają.Szacun i pozdrawiam.
@@ODDASZFARTUCHA A czy w Polsce też tak robią to chodziło mi o pulpety 🙋
To jest borówka! 😅 Chociaż podobna do żurawiny to troszke inny smak
Zrobiłam ,smak i wykonanie super,bardzo tresciwe i sycące w domu zachwyceni ,☺😊
Proponowałbym przetestować Soeksem to mięso z Ikei.
No i znów ludzie w domu mlaskali,także dziękuję. Prosto,tanio,pysznie
Nigdy nie jadłem,byłem w IKEA tylko raz w życiu..nie mogłem wyjść z tego sklepu..tak zaprojektowany ze trzeba przejść wszystko żeby znaleźć wyjscie 🤪 ...ale pulpecików nie znalazłem 🤨
Bardzo cieszę się, że pan w znakomity sposób zinterpretował ten przepis oddając faktyczne smaki i walory szwedzkie. Natomiast jest kwestia, której ja jakoś nie mogę rozsupłać. Chodzi o żurawinę. Ta „jagoda” z której jest zrobiony ten dodatek to jak raz nie żurawina a borówka brusznica. W Szwecji nazywana lingon, a żurawina nazywa się tranbär od słowa trana co oznacza żuraw.
Muszę powiedzieć, że jak porównuje te rośliny na Google to trudno dopatrzyć się różnicy a która jest dość duża.
Probuje dołączyć materiał zdjęciowy ale jakoś mi nie wychodzi w komentarzach.
Niestety nie można dołączyć zdjęcia .Żurawina była w ich przepisie dlatego użyłem ale następnym razem zrobię z borówka .Pozdrawiam
Pulpeciki sa raczej gotowane w sosie wlasnym a tutaj mamy mini-kotleciki mielone w sosie z proszku. Swedish meatballs.... szwedzkie kotleciki mielone. Dobre dla dzieci bo lagodne.
To jest sam tłuszcz. Wystarczy potrzymać trochę dłużej w piekarniku i wszystko pływa.
Jak się użyli tłustego mięsa to chude nie wyjdą 😉
@@ODDASZFARTUCHA Piszę o tych ze sklepu, oryginalnych. I to jest łój wołowy. Ta firma......
Pulpeciki nazywają się köttbullar i podawane są z lingon (po polsku to jest borówka brusznica)
My mouth is watering..as I watch you enjoy this meal...
Przepiękne danie i wygląda bardzo apetycznie. Łapka w górę. Zrobię napewno i groszek z marchewką do tego.🤗 Pozdrawiam panie Tomku
i smacznego życzę. 🙋🌺
Do sosu obowiązkowo czerwone wino i cynamon i jest suuuper.
Drogi Panie Tomaszu, po pierwsze to nie jest żurawina, prawie wszyscy tak myśleliśmy i wciąż wielu tak myśli. To się po szwedzku nazywa ,,lignon" a to po naszemu jest borówka brusznica. Żurawina po szwedzku to ,,tranbär ".
Fajnie że popularyzuje pan köttbullar'y , bo Polacy muszą sami zrobić, Szwedzi są za leniwi i system ich rozpieszcza ponieważ można tanio kupić całe opakowania w różnych wersjach.
Pozdrawiam serdecznie.
W przepisie było żeby użyć żurawiny .Następnym razem będzie borówka .Pozdrawiam
Pozdro dla Tomka, oraz wszystkich widzow kanalu😀👌
Dziękuje i również pozdrawiam
Ja jadłem w IKEA w Anglii i okropne były. Suche i gumiaste. Z wyglonda jak bobki... Ale te jakie pan testował i puźniej sam przygotował to aż ślinka leciała. Ja myślę że to taka byle jakość to specyfika Anglii. Bo ja pracowałem 5 lat w McDonald's no i tam się różne żeczy podjadało. Tuningował o kanapki po terminie i się jadło co by nie wyrzucać. Toalety dla gości co 30 min były myte. A przyjechałem do UK i pierwsza wizyta w MC skończyła się rewolucją.
Siutbulary to szwedzkie dziedzictwo narodowe jak Abba 😀
Panie Tomku ten pana pulpecik wyglądowo jest o niebo lepszy od....... wiemy od czego
Czy nie możnaby klopsików trochę pogotowac w sosie?
Czesc Szefunciu, ostatnio przerabiam Twoja ksiazke, dzisiaj robilem "zrazy z mielonej wolowina" pytam kobiete czy jej smakuje(ostatnio mamy ciche dni) a ona: boczek tlusty mi sie trafil,
😀😀
To nie jest ŹÓRAWINA !!!!!
Tomaszu, to jest tam zrobione z BORÓWKI !!!!
To zupełnie inny smak..!!!
Będąc w tym sklepie można to było tam bez problemu kupić....
W przepisie było ze żurawina ale następnym razem użyje borówki .Pozdrawiam
Według mnie, oprócz kulek wegańskich, reszta jest nie do zjedzenia. Zrobione samemu w domu to za pewne zupełnie inny smak i jakość. Pozdrawiam.
Dzień dobry, mam pytanie jaka śmietana powinna zostać użyta do sosu? Ile powinna mieć procent? Z góry dziękuję :D
Najlepiej 30
dla mnie jeszcze parę grzybków do sosu i gitara
Siemandero Tomasz extra pomysł trzeba będzie tak zrobić 😀😀😀
To chyba jadłeś jakieś inne bo te które ja jadłam za przeproszeniem dupy nie urywały.