Family-Size One-Pan Carbonara | How to Make 4 Servings the Easy Way!

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  • Опубликовано: 30 июл 2024
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Комментарии • 194

  • @chef_Fabio
    @chef_Fabio  10 месяцев назад +77

    卵は1日何個まで食べていいと思いますか?!🥚🥚🥚

    • @1105sanami
      @1105sanami 10 месяцев назад +17

      私は1日多い時で4個くらい食べてます😂

    • @user-dh6ke3pm3j
      @user-dh6ke3pm3j 10 месяцев назад +4

      1日4個くらい食べます😊

    • @user-zv1dh4mc5r
      @user-zv1dh4mc5r 10 месяцев назад +7

      3個ぐらいかなぁ
      食べない日は殆ど無い気がする😊

    • @taisuke0012
      @taisuke0012 10 месяцев назад +11

      なんぼでも!!

    • @user-qy1yj6op3v
      @user-qy1yj6op3v 10 месяцев назад +4

      子供の頃何故か1日に一個!で育ち、ずっと1個までしかダメ〜って思ってたけど大人になったら一日3個とか4個とか平気で消費するようになりましたね笑

  • @starlove7599
    @starlove7599 10 месяцев назад +9

    4人前上手くできました🙌🙌🙌
    家族に大好評でした😊
    ありがとうございました‼️

  • @kojiro2523
    @kojiro2523 8 месяцев назад

    ペペロンめっちゃ美味しかったです!
    カルボナーラも参考に真似させて頂きます😆

  • @c.c.c3442
    @c.c.c3442 10 месяцев назад +3

    いつも大盛りの人にお出しするときのワンパンのやり方を知りたかったので有難いです🙏🏻やってみます!

  • @msxeviousz
    @msxeviousz 10 месяцев назад +4

    すでに美味しそう!と言ったパワーワードと自画自賛がとても好きです。今度ワンパンチャレンジしてみます。

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 месяцев назад

      最高なので是非😊✨

  • @user-zs3zk6su4v
    @user-zs3zk6su4v 10 месяцев назад

    いつも美味しいレシピありがとうございます!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 месяцев назад

      どう致しまして😊

  • @user-pv7is6wb4l
    @user-pv7is6wb4l 10 месяцев назад +5

    いつもファビオさんの発信楽しみです。最高です。🎉

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 месяцев назад +1

      嬉しいです😊

  • @user-ho5ow2oh7u
    @user-ho5ow2oh7u 9 месяцев назад

    すごく美味しそうです、やってみます😊

  • @teekoyo
    @teekoyo 10 месяцев назад +34

    ファビオさんのおかげで主食が米からパスタになりました😂

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 месяцев назад +2

      嬉しいです😂

  • @starlove7599
    @starlove7599 10 месяцев назад +4

    4人前待ってました🙌🙌🙌

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 месяцев назад +2

      お待たせしました😆

  • @user-ig8xn2yz8w
    @user-ig8xn2yz8w 10 месяцев назад +4

    4人前動画助かります🥰🥰🥰

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 месяцев назад

      そういってくれて嬉しいです😊✨

  • @aspo7410
    @aspo7410 10 месяцев назад +12

    カルボナーラが大好きで、4人前のペペロンチーノの動画が出た時にカルボナーラも出して下さいと思っていました!!
    ありがとうございます!!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 месяцев назад

      そういってくれて嬉しいです😊✨

  • @user-xy1lv7kc8z
    @user-xy1lv7kc8z 3 месяца назад

    作ってみました。チーズなかったので卵だけで、十分とろとろになりました!神レシピありがとうございます

  • @user-yk5vn6yc6c
    @user-yk5vn6yc6c 10 месяцев назад +2

    大盛りレシピ助かります😊
    仰る通りベーコンアスパラの時点で美味いですよね

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 месяцев назад

      最高です😊✨

  • @user-hn3du5wz9s
    @user-hn3du5wz9s 10 месяцев назад +4

    さすがプロの技😊玉子の火入れの良い勉強になります。

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 месяцев назад +1

      よかったです😊✨

  • @kokihasegawa3879
    @kokihasegawa3879 10 месяцев назад +5

    これは良いですね!アスパラベーコンに卵絶対美味しいやつ!ありがとうございます

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 месяцев назад

      最高なので是非😊✨

  • @wzsa12
    @wzsa12 10 месяцев назад +1

    アスパラベーコンだけでも美味しそうです。
    これも絶対真似させて頂きます。

  • @SAKURA-cp3oe
    @SAKURA-cp3oe 10 месяцев назад +3

    今みでみた料理動画の中で断トツ綺麗で丁寧で分かりやすい材料でとても好感が持てました!家でのパスタ作りが楽しみになってます!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 месяцев назад +1

      そういってくれて嬉しいです😊

  • @youy2268
    @youy2268 10 месяцев назад +6

    いつもパスタ折ってお湯に浸けていたのですが回しかけて間に合うこと そして捨ててしまっていたアスパラの皮部分を出汁に出来るなんて勉強になります!
    今日はちょっと良いベーコンが手に入ったので早速アスパラ買って夕食に作ってみたいと思います
    また家族を喜ばせるぞ♪
    ありがとうございます❤

  • @yunizon7476
    @yunizon7476 10 месяцев назад +1

    とても勉強になります

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 месяцев назад

      ありがとうございます😊✨

  • @lapopotederic239
    @lapopotederic239 10 месяцев назад +1

    こんにちは。 この素晴らしいレシピを共有していただきありがとうございます。😊👏👌👍🙏

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 месяцев назад

      どう致しまして😊✨

  • @user-ft9jw9ih8n
    @user-ft9jw9ih8n 10 месяцев назад +1

    明日の夕飯はカルボナーラに決めました。ありがとうございます🤗

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 месяцев назад +1

      嬉しいです😊✨

  • @user-jj4by6oi7v
    @user-jj4by6oi7v 10 месяцев назад +2

    すっげ〜美味そう😍👍

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 месяцев назад

      最高です😊✨

  • @user-mt4is6vh2x
    @user-mt4is6vh2x 10 месяцев назад

    アスパラ、下の方は固いのですが、いつもそのまま食べてました。
    丁寧に下処理を必ずしようと思いました。
    ワンパン大量カルボナーラ、家族向けに作るのには本当にありがたいです。

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 месяцев назад +1

      よかったです😊✨

  • @wmdajtpgwmdajtpg
    @wmdajtpgwmdajtpg 10 месяцев назад +2

    アスパラ!良いですね🎉🎉
    明日作ろうっと

  • @beelzebuth4444
    @beelzebuth4444 10 месяцев назад +4

    ファビオ 、お疲れ様です🍵
    4人前で一気に仕上げるのがややこしそうやなぁ〜🤤

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 месяцев назад

      お疲れ様ですー☕️

  • @user-ggrks_af00
    @user-ggrks_af00 10 месяцев назад

    早速今日の昼ご飯に真似させていただきました🤤

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 месяцев назад +1

      嬉しいです😊✨

  • @user-dj3yb3wn3q
    @user-dj3yb3wn3q 10 месяцев назад +6

    すごい経済的なレシピで助かります

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 месяцев назад +1

      よかったです😊✨

  • @namekatayukue
    @namekatayukue 10 месяцев назад +8

    途中で胡椒を入れるのに驚きました!
    今度実家に帰ったらこの作り方で作ろうと思います!
    人数が増えるので作るのが難しいなと思っていたところでした!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 месяцев назад +2

      最高なので是非😊✨

  • @DanTheSpearton
    @DanTheSpearton 5 месяцев назад +1

    hello chef fabio, im a huge fan and this looks amazing and delicious
    thank you for the recipe ^-^

  • @1105sanami
    @1105sanami 10 месяцев назад +13

    アスパラベーコン🥓の時点で美味しそう🤤🤤

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 месяцев назад

      最高ですよね😊

  • @user-wg2wg4py6v
    @user-wg2wg4py6v 10 месяцев назад +5

    ファビオさんのこれまでのカルボナーラレシピ、ついつい欲張って麺の量をかなり多めで作って、失敗してたのでこれこそ待ってました!ですw作る前から上手に出来そうな予感

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 месяцев назад +1

      嬉しいです😊

  • @mutsukiyamagishi5420
    @mutsukiyamagishi5420 9 месяцев назад +4

    4人前はやばいね、さすが、ファビオ!

  • @bigfacecondom
    @bigfacecondom 10 месяцев назад +1

    🥓🥚🧀🍴めっさうまそう😋

  • @nari4677
    @nari4677 10 месяцев назад +5

    100%美味いやつですね

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 месяцев назад

      最高です😊✨

  • @gafgafgafgafgaf
    @gafgafgafgafgaf 8 месяцев назад +1

    素晴らしいレシピありがとうございます✨
    カルボナーラ再開する勇気が持てました!💪
    ちなみに、麺が2人前160gの時の水の量は何ccになりますか? 840cc?🤔

  • @poipoi7964
    @poipoi7964 10 месяцев назад +4

    これ!この動画待ってました!
    1K、ワンルームの賃貸はコンロが一口しかなく、そんな家に住んでるということは当然金もないので主食がパスタに偏りがちの私はとってワンパンパスタシリーズはめちゃ助かってます😊

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 месяцев назад

      お待たせしました😆

  • @IYKYKch
    @IYKYKch 10 месяцев назад +4

    待ってました、シェフ

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 месяцев назад

      お待たせしました😊✨

  • @えすsmelo1120
    @えすsmelo1120 6 месяцев назад

    複数人前のレシピ一番助かるかもしれない、、、

  • @user-ig1iz5ov5g
    @user-ig1iz5ov5g 10 месяцев назад +15

    大盛りのワンパンのレシピ少ないからマジで助かる

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 месяцев назад

      よかったです😊

  • @rayaugust1042
    @rayaugust1042 10 месяцев назад +1

    bravo~~

  • @happydoll3583
    @happydoll3583 10 месяцев назад

    卵なしですでに美味しそうと思ったら先生公認でした😊水の分量研究が大変そうと思ってしまいました💦
    ミルキーなカルボナーラ気になるので作ってみます

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 месяцев назад +1

      ミルキーキャンディみたいな風味がありました👩‍🍳

  • @user-sm6hc4ce3n
    @user-sm6hc4ce3n 10 месяцев назад +4

    こんばんは〜😊いや〜めちゃくちゃ旨そう❤

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 месяцев назад

      こんばんは😊✨

  • @funwarikeen
    @funwarikeen 10 месяцев назад

    アスパラが入ったカルボナーラっておいしいですよね〜

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 месяцев назад

      最高ですよね🥳

  • @taikisomiya9827
    @taikisomiya9827 10 месяцев назад

    イタリア滞在中の投稿ありがとうございます!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 месяцев назад

      どう致しまして😊✨

  • @koumori6361
    @koumori6361 10 месяцев назад +6

    カルボナーラは難易度の高いパスタですけど、アスパラベーコンで美味しさが保証されているので、卵液を混ぜるのはプラスアルファと思えばできそう。

  • @user-sv8py3rc6f
    @user-sv8py3rc6f 10 месяцев назад +1

    4人前を一人前の量の4人分で作ってました😂卵8個使って、こりゃなかなか作れないなとケチな主婦は考えてたので、動画うれしかったです😊

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 месяцев назад +1

      そういってくれて嬉しいです😊✨

  • @thideo1979
    @thideo1979 2 месяца назад

    アスパラガスって上品な食材でパスタとの相性が良いですよね
    文中の『質量』が増すので…何か物理学的で面白いです 笑

  • @user-tg4bu9rz7z
    @user-tg4bu9rz7z 10 месяцев назад +2

    ファビオさんまじで優しそう。
    部下にしてほしい。

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 месяцев назад +4

      仕事はとても厳しいですよ😆

    • @user-tg4bu9rz7z
      @user-tg4bu9rz7z 10 месяцев назад +1

      @@chef_Fabio 返信ありがとうございます!!(感激です) ファビオさんは料理(仕事)に対して真面目で、誠実で、まっすぐな方なのだろうと想像しています。
      畑は違いますが、本当に尊敬してますし、ファビオさんの姿勢に勇気をいただいてます。

  • @SHOW_riin
    @SHOW_riin 9 месяцев назад

    パスタ麺を水で浸すと簡単に素早く調理できると聞きました。
    美味しいですか?

  • @sgmt941
    @sgmt941 10 месяцев назад

    カルディの粉チーズが別格だと思うんですけどどうですか?

  • @user-ur1mz4yg8o
    @user-ur1mz4yg8o 25 дней назад +2

    水 1L 塩 10g (小匙1) この比率 パスタの基本

  • @monomono2428
    @monomono2428 10 месяцев назад +4

    電子レンジには何が入っているんだろう🤔気になるなぁ

  • @mikoi8268
    @mikoi8268 2 месяца назад

    3人前や2.5人前(大人2人こども1人)は割合をその分量にすれば良いでしょうか?

  • @jayclarke777
    @jayclarke777 10 месяцев назад +2

    よく準備された料理のように見えます

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 10 месяцев назад

    私はあなたのレシピがとても好きです 😊👍

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 месяцев назад

      ありがとうございます😊✨

  • @user-gw3pi2dp7z
    @user-gw3pi2dp7z 7 месяцев назад

    今回のパスタの袋表記は何分のを使用してます? モノによっては5分とか短いのもあるのでそうすると微妙な気も

  • @ririri83212
    @ririri83212 10 месяцев назад +16

    4人前のレシピ本当に嬉しい!量が違うだけで他のレシピ再現が難しくて>

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 месяцев назад

      そういってくれて嬉しいです✨

  • @wmdajtpgwmdajtpg
    @wmdajtpgwmdajtpg 10 месяцев назад +4

    じゃがいも入れたクリームパスタ…とか食べてみたい

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 месяцев назад +1

      リクエストありがとうございます😊✨

  • @orangina-
    @orangina- 10 месяцев назад

    ベーコンとかハムを切ったまま投入すると一塊になってしまいませんか?動画で水入れてバラすのかな?と思ってたらパラパラになってだのですが、何かコツとかありますか?丁寧に一枚づつ剥がすんでしょうか。。。

  • @user-xy3lw8ou6q
    @user-xy3lw8ou6q 10 месяцев назад

    スパイスカレーはスパイスを油で炒るように、ブラックペッパーも粒が大き目だからこそあそこで入れるのなるほどね!って思いました

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 месяцев назад

      その感覚です🥳

  • @user-hm2ox1ri1j
    @user-hm2ox1ri1j 9 месяцев назад

    ひとりで食べられそうな量w
    試してみるかw

  • @greenknight_life
    @greenknight_life 10 месяцев назад +5

    家の場合、320gだと足りないってクレーム来ますねw 緑のチーズで作って頂けたのは嬉しいです♪

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 месяцев назад +1

      ペコちゃんミルキーみたいな味がしてそれはそれで面白い味に仕上がりました😊

  • @kouyone6835
    @kouyone6835 10 месяцев назад

    ありがとうございます。参考にさせていただきます。
    麺のゆで具合について、嚙み切って断面とか見せていただけるとありがたいです。芯の残り具合とか。。

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 месяцев назад

      リクエストありがとうございます😊

  • @user-vc4hc7oy9y
    @user-vc4hc7oy9y 10 месяцев назад +1

    コメント失礼します!
    4:59のあたりで、ベーコンを少量残しておくのにはどんな理由があるのですか?
    もしよろしければご教授願いたいです!よろしくお願いします!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 месяцев назад +1

      ベーコンの食感のコントラストを作るためにです!

  • @user-Yohane564
    @user-Yohane564 10 месяцев назад

    大人数のやつ助かる

  • @user-rg5pr3lp9t
    @user-rg5pr3lp9t 10 месяцев назад +3

    大量ワンパンパスタ嬉しいです(*´艸`)息子がゆで前で250g食べるので、明日作ります🤤カルボナーラ大好き😊柚子餅

  • @user-ro5hj5it2e
    @user-ro5hj5it2e 10 месяцев назад

    四人前のワンパンカルボ難しそう〜😅でもめちゃくちゃ美味しそうですね🤤👍👍ちなみ私は卵は1日2個までって決めてます🫡🥚

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 месяцев назад

      最高なので是非😊✨

  • @user-ym6pv2oo4v
    @user-ym6pv2oo4v 10 месяцев назад +2

    カルボ、私が作るとなぜか、炒り卵になるのは火を止めなかったからだったのね(笑)大盛りワンパンありがたや〜。

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 месяцев назад

      よかったです😊✨

  • @user-nw6pq4jr3k
    @user-nw6pq4jr3k 10 месяцев назад

    오랜만입니다 오늘파스타도 역시 먹고싶은 파스타 입니다
    고마워요 파비오씨~^^

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 месяцев назад

      ありがとうございます😊

  • @user-ro5jk9km9v
    @user-ro5jk9km9v 10 месяцев назад +1

    昔テレビて養鶏場の人は一日卵何個食べるのかってやってたけど一日7~8個食べてたぞ

  • @user-pt6fd8eo5q
    @user-pt6fd8eo5q 10 месяцев назад +4

    妹さんはカルボ作れるようになったかな?

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 месяцев назад +2

      なってたら嬉しいです笑

  • @SanSeverin
    @SanSeverin 10 месяцев назад

    ベーコンとアスパラだけで、ご飯がいける。

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 месяцев назад +1

      確実です🥳

  • @kenichiyao1762
    @kenichiyao1762 10 месяцев назад +1

    最後に卵のソースをあえる時に素早くやってるつもりですが、少しスクランブルエッグっぽくなっちゃいます😂(火は止めてます)
    何でなんでしょうか、、、?💦

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 месяцев назад

      もう少し手早くやってみてください😆

  • @nsr7211
    @nsr7211 10 месяцев назад +1

    ファビオさん!お願いがあります。昔、ファビオさんの至高の作り置きって言って、ズッキーニのマリネとローストビーフ、ポテトサラダを紹介していたと思うのですが、どこをさがしてもないので、もう一度紹介お願いします!!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 месяцев назад +1

      ズッキーニとポテサラは家庭料理の書籍で紹介してるのでよかったら手にとってみてくださいね😊

  • @user-qj7gt9cl7s
    @user-qj7gt9cl7s 10 месяцев назад +1

    火消してすぐ卵入れると炒り卵にならない?30秒くらい置くと僕は良いです!

  • @user-zv1dh4mc5r
    @user-zv1dh4mc5r 10 месяцев назад +4

    アスパラの皮捨ててた😅

  • @pipipipipipipi273
    @pipipipipipipi273 10 месяцев назад

    こんちにわ!
    僕紅生姜大好きなので、紅生姜使ったパスタ出来ますか???

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 месяцев назад

      やったことはないですができると思います😆

  • @user-mk4sq3kj7d
    @user-mk4sq3kj7d 8 месяцев назад

    卵液が固まってポソポソになってしまうのはなぜでしょうか👋
    カルボナーラむずい

    • @Donald222
      @Donald222 Месяц назад

      湯気が落ち着いた時に弱火か火消した状態で混ぜるといいですよ

  • @user-yu4wx9he3d
    @user-yu4wx9he3d 10 месяцев назад +1

    320gなんて1人で食べちゃいそうw

  • @sf1567
    @sf1567 5 месяцев назад

    この深型フライパン、どこのやつですか?

  • @user-ig9ox4jw3b
    @user-ig9ox4jw3b 10 месяцев назад

    うち、4人で500g食べるので困った~
    500gの麺だと水何cc位になりますか?

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 месяцев назад

      500グラムはまだやったことがないのでやった時いいますね!

  • @user-t8e1rup6
    @user-t8e1rup6 10 месяцев назад +1

    レンジのモザイクが気になるw

  • @anchandesu1017
    @anchandesu1017 10 месяцев назад +1

    ウチの姉ちゃんアスパラ嫌いなんだよなぁ~😅こんなに美味いのになぁ〜😂
    姉ちゃん食べる時はベーコンだけでやります🍝🥓

  • @sovlog_8319
    @sovlog_8319 10 месяцев назад +4

    汁気を無くすぐらい火を入れた高温状態で全卵入れたらスクランブルエッグになりそうなのになぜクリーミーに仕上がるんでしょう。。

    • @ema0756
      @ema0756 10 месяцев назад +4

      何回か煽って、パンの温度を少し落として、かつ卵入れてからも結構。煽ってるからスクランブルエッグにならないんですよ。

  • @user-yl3wh3nt4q
    @user-yl3wh3nt4q 10 месяцев назад

    全卵のときは汁気を詰めてすぐに卵黄のみのときは汁気を残してフライパンの温度を少し下げてからなんですね。
    全卵でもスクランブルエッグになりそうで怖いですね…
    最初は温度下げてから少しずつ上げたい!って思っちゃいます。。。

  • @gomasandeshi
    @gomasandeshi 10 месяцев назад

    シェフのワンパンは洗い物は少ないけど、パスタの茹で時間とソース作りを同時進行できないから、時間がかかるのが難点ですね。

  • @user-nh6or9et3d
    @user-nh6or9et3d 10 месяцев назад +1

    パスタ320グラムが四人前だと??今まで四人前食べてたのか。。。

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  10 месяцев назад

      すごいですね😁

  • @86GT-BRZ
    @86GT-BRZ 7 месяцев назад

    なんでか炒り卵になる、パスタは向いてないのかな。

  • @yuio859
    @yuio859 2 месяца назад

    卵入れて混ぜたら固まってしまった 火を消してすぐ入れたのに

    • @KTA1231
      @KTA1231 Месяц назад +2

      卵入れてから混ぜるスピードが遅かったり混ぜるのが遅いと固まります
      混ぜながら冷ますイメージです

    • @TEKUBI-sl2ov
      @TEKUBI-sl2ov Месяц назад

      @@KTA1231いいこと聞いた

  • @dreamsky799
    @dreamsky799 10 месяцев назад

    5人前が320gって😅5人前500g~600gって多いのかな?さすがにこの量はワンパン出来ないですよね?