🎄 Pan-fried Chicken Maryland | Make x10 more Tender and Moist | Chef's Tip

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  • Опубликовано: 17 янв 2025

Комментарии • 23

  • @요정라떼
    @요정라떼 Год назад

    요번 크리스마스때 따라 해봐야겟오요!!! 딱 좋아하는 느낌🙌🏻

    • @Kimmykummi
      @Kimmykummi  Год назад

      메리 크리스마스 보내셨길🤍

  • @youbinnie0404
    @youbinnie0404 3 года назад +2

    Wow that chicken looks soooo moistt and juicy 😍😍 YUM!

    • @Kimmykummi
      @Kimmykummi  3 года назад

      it’s super juicy❤️❤️❤️

  • @mingeegee
    @mingeegee 3 года назад +1

    키미쿠미님은 요리도 엄청 감각있게 잘하시는데 플레이팅이랑 테이블세팅? 때문에 눈이 엄청 즐거워요😆 소금물 꿀팁이랑 수막이라는 새로운 향신료도 알아갑니다❣️

    • @Kimmykummi
      @Kimmykummi  3 года назад

      민지님!!! 소금물은 Brine이라고하는데 고급레스토랑에서 쓰는 기법이에요💕
      좋은 아이디어 얻어가셨다니 정말 기쁨니다
      그리고 플레이팅이랑 테이블세팅도 맘에드시다니 우리 비슷한 감각을 갖고있나봐요🙈❤️

  • @WenJo-b7c
    @WenJo-b7c 3 года назад +1

    집에 오븐이없는데 저런 고급진요리해보고싶어서 찾아봣는데 딱 맞는 레시펴여서 해봣는데 채소까지 진짜 맛낫네여 닭염지 하고 안하고가 진짜 중요한가같아영 닭이 엄청 부드러워영 디테일한 기술을 배웟네영
    요거트소스는 맨날 해먹을거같네영 자취방이 레스토랑된거같아영 ㅎㅎ

    • @Kimmykummi
      @Kimmykummi  3 года назад

      원재님 대박 벌써 해드셨다니 완전 갬덩입니다 🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️
      염지 하는게 정말 킥이에요!! 꼭꼭 그렇게 해먹어야하는데 맛있으셨다니 정말로 뿌듯하네요! 요거트소스 특이한데 정말 맛있죠?
      원재님 오늘도 감사합니다 ㅎㅎㅎㅎ!

  • @seeyouanon.9730
    @seeyouanon.9730 3 года назад +1

    와… 호주 치킨 닭다리 왜이리 커요…. 양손에 쥐고 양념 푸짐하게 찍어서 한입 가득 뜯어 먹고 싶ㄴ……… 🤤

    • @Kimmykummi
      @Kimmykummi  3 года назад

      호주 치킨 터키인줄요… 매번 깜짝놀라요 ㅎㅎㅎ
      오늘도 감사합니다❤️

  • @kimsaem0109
    @kimsaem0109 3 года назад

    이번 크리스마스 홈파티 요리로 도전해볼게요! 너무 맛있어보여요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

    • @Kimmykummi
      @Kimmykummi  3 года назад

      김새임님!!! 꼭 도전해보시길 바랄게요! 💛 Brine 꼭 잊지마세요

  • @Yeogaeul
    @Yeogaeul 3 года назад +1

    제가 한 감자 구이가 맛없던 이유는 바로 소금이였군요 ㅎㅎ 삶을때 듬뿍! 닭요리와 치자키 소스 꼭 해먹어야겠어요. 키미쿠미님 레시피 요청드려도 되나요? 더치 팬케잌 하려고 사놓은 주물팬이 구석에 박혀있어요. 주물팬 레시피 부탁드려요~ :)

    • @Kimmykummi
      @Kimmykummi  3 года назад

      가을님❤️
      닭요리 하실때 꼭 염지(brine) 하셔요 진짜 10배는 촉촉하고 부드러워져요 히히
      주물팬은 열전도율이나 유지율이 아주 높아서 뜨겁게 오랫동안 유지하고싶을때 쓸수있어요!
      ( 오븐에 넣는 야채, 생선 등등)
      안그래도 더치팬케이크 올리려고 계획했었는데? 키미쿠미표 더치팬케이크 좋으시면 제가 함 플랜해볼게요!

  • @wkendi87
    @wkendi87 3 года назад +1

    아 따라해보고싶은데ㅠㅠ 좀겁나지만.해볼게요 !!!

    • @Kimmykummi
      @Kimmykummi  3 года назад +1

      하실수있어요! 👍🏼❤️❤️
      혹시나 치킨이 살짝 덜익었다면 찔렀읗때 핏물이 나와요!
      그리고 이미 플레이팅을 마친상태라면 전자레인지에 30초 정도 돌려주시면 쉽습니다🙈
      우리 구독자들 금손이라 이현님도 잘하실거라 믿어요😍❤️ 화이띵

    • @wkendi87
      @wkendi87 3 года назад

      @@Kimmykummi 꺄 알겠습니다♡♡♡ 곧 클스마스 도전♡♡♡

  • @이도연-x2p
    @이도연-x2p 3 года назад +1

    😍😍😍😍😍

  • @songkyunghwa981
    @songkyunghwa981 3 года назад

    와 너무 맛있겠어요 혹시 오븐에 구울때는 몇도에 몇분 구워야하나요??

    • @Kimmykummi
      @Kimmykummi  3 года назад +1

      경화님!
      고기나 생선종류 구울때는
      저는 보통 170' c (컴벡션 오븐 - 팬이 돌아가는 오븐)
      집에있는 바닥에서 올라오는 가스불? 오븐이라면 180'c 에 20-40분정도 구워요!

  • @lizziekimdj
    @lizziekimdj 3 года назад

    우와 저 닭다리는 어디서 구입하신건가요 🤣

    • @Kimmykummi
      @Kimmykummi  3 года назад

      안녕하세요 다정님 .....ㅎㅎㅎ 호주 닭이 저렇게 커요 전 무슨 칠면조인줄.....