HTML-код
- Опубликовано: 25 апр 2023
- сегодня Израиль празднует 75-летие.
в этот день вся страна жарит мясо.
и мы не остались в стороне.
гвоздь кулинарной программы - араис. кебаб в пите.
очень рекомендую приготовить
Ингредиенты:
- 500 г фарша из говядины
- 1 средний лук, мелко нарезанный
- 30-50 гр кедровых орехов, измельченных
- 1/2 стакана мелко нарезанной зелени (петрушка и/или кинза)
- 1 столовая ложка кетчупа
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 4 -5 пит
Инструкции:
1. В большой миске смешайте фарш из говядины, лук, кедровые орехи, зелень, кетчуп, соль и черный перец. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
2. Разрежьте питы пополам. Разделите мясную смесь на 8-10 равных частей и распределите ее по половинкам пит
3. Каждую половинку заверните в фольгу
4. Жарьте на мангале по 6 минут с каждой стороне
Приятного аппетита!
#утетисони #вкусноенастроение #вкусноипросто #простыерецепты #кошерно
#кошерныерецепты #тетясоня #еврейскаякухня #израильскаякухня #блюданакаждыйдень #dodasony #рецептпеченья #израиль
Большое спасибо! Израиль и израильтян и всех любящих Израиль-с праздником!
С праздником весь израильский народ!❤
Процветания вашей стране и благополучия её жителям! Мира желаю я вам!❤🙏💐
יום הולדת שמח ישראל
Ой, я тоже присоединяюсь к поздравлениям. Всего самого хорошего и крепкого здоровья на долгие годы Вам Соня и всем вашим близким и родным людям. 🤗❤🎉
С праздником всех вас! 🎉 Мира вам !
С праздником нас всех!33 года в Израиле,лаже не слышала о таком .Обязательно попробую.
С праздником! Мира и процветания нашей замечательной, непростой и любимой стране!
Добрый Вечер Соня. С Праздником.Мира,Счастья и Добра.
Дякую за прекрасний рецепт для пікніка і вітаю вас зі святом! Будьте здорові і щасливі!
Вітаю з річницею! Миру, добра! Смачного)))
Я закохана в цю жінку! Дякую за позитив і хай щастить!
Соня,я смотрю всегда Вас с теплотой в душе!
Мира Вам,вашей стране и семье!
Спасибо за очень вкусные и несложные рецепты!❤❤❤❤❤❤
От души поздравляем вас с праздником и впереди и 100 и 200 лет, сегодня надо поднять бокалы за Вас и конечно за Израиль ❤🎉🌷🌺🍾🍰
Добрая тетушка Соня💓❤️С праздником вас,золотко💓❤️И , конечно , 👍с уважением!!!!
С праздником вас Соня
С праздником, Земля благословенная!
Поздравляю с юбилеем всех Израильтян.
С праздником,мира,добра!
С праздником вас и вашу страну, всем любви, здоровья, благополучия❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
С праздником Израиль !
Дякую! Як смачно!!!
Таки вкусно 👍 Ждём ещё больше фирменных рецептов дорогая тётя Соня. Месяц прошёл, но лучше поздно чем никогда, поздравляю Израиль и всех его жителей, по всему Миру. 💐
С праздником вас мира и радости это счастье быть свободным
Какой интересный рецепт! Обязательно попробую приготовить. Мои поздравления из Киева. Мира и процветания вашей стране.❤
С праздником
Софьюшка, с праздником! Мира нам со всех сторон!!! Рецепт таим! Спасибо. 💖
С радостным событием!!!! Цвети, благоденствуй Израиль!!!! Благословений всем, процветания, радости, присоединяюсь к о всем поздравлениям и радуюсь за всех вас!!!!🎉🎊😍🎂
Канада. Большое спасибо за передачу.. вы, как всегда необыкновенная. Браво за работу и некую радость общения с вами! Будьте здоровы и всего вам самого наилучшего.
С праздником Вас всех!🌸💕Как же хочется за Ваш вкусный стол😋😋🔥🔥🔥
С праздником нас и вас! Дай Бог, чтобы мы не от кого не зависели!!
Ох! Как вкусно!
С праздником,с днем рождения наша страна❣кто посчитал,сколько вышло половинок?.Спасибо Вам за рецепт,Соня!
Отправила ролик сыну. Ему идея понравилась. Будем пробовать. Спасибо! ❤
С Праздником!!! Мира и добра! ❤❤❤🎉
SOnechka , pozdravlyayu vsex evreev na zemle !. Protsvetaniya i uspexov!
С праздником всех .По предыдущему рецепту мгого раз делала,но в духовке. Очень хорошо.
Дорогая Тетя Соня С Праздником Вас!!!🎉🎉✌️🤗
Обожаю тетю Соню! Подписываюсь под каждым её рецептом, который ожидаю с нетерпением
Солнышко Сонечка, как приятно вас слушать складывая в капилочку ваши рицептики. Здоровья вам крепкого, радости вам и вы радуйте нас своими шедеврами.❤❤❤ С Праздником вас!!!
С праздником вас!
Вітаємо. !❤❤❤
С праздником, тетя Соня! И, кстати, лайфхак - не надо поднимать вентилятор, возьмите простой старый фэн для волос... с мангалом справится любая женщина
Да, просто фена не было
Ну а как по-другому. Т. Соня рецепт испробовала. Феерично. Спасибо Т. Соня🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Поздравляю!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Забыла передать горячий привет из Питера сегодня у нас прямо настоящее лето но завтра опять говорят будут холода. Эх где наш мангал, работа, работа, до майских ещё далеко. Рецепт шедевр, а главное необычный. БРАВО ТЁТЯ СОНЯ 👏👏👏👏👏
Какое ЧУДО💓❤️💖Иранский шах прибыл недавно в Израиль💓Есть надежда на примирение❤️
Благословений всему еврейскому народу ! Мудрому , независимому , родному !
Соня, я никогда не любила готовить. Но благодаря вам, кажется, я ринусь на эту стезю. С вами все просто, понятно и доступно.
Добро пожаловать на кухню
Просто,наверное вкусно😂 Будем пробывать!Тода..
Спасибо большое, уважаемая Соня! 🎉
С праздником! Израиль 🇮🇱
Соня, с праздником вас! Здоровья,сил и мира!Соня, спасибо за арайс,чудесный рецепт .Мы делаем похоже,но фольга это отличная идея.Каждый раз в ваших рецептах есть что то особенное.Спасибо!
Вам очень идёт эта прическа
Интересный рецепт
СПАСИБО ЗА ТАКОЙ ШЕДЕВР. КЛАСС.👍👍👍👍👍👍
С праздником! Здоровья и всех благ Вам и всем израильтянам ❤
Обязательно приготовлю ❤
Простой рецепт,и конечно же вкусный,сделаю обязательно.
Все как всегда великолепно: подробное объяснение, подчеркнуты самые главные нюансы и все достаточно легко. Я еще в прошлый раз Ваш патент в фольге использовала, не сгорает и все идеально!!! А без ваших рекомендаций в самый первый раз все сгорело....А по этому рецепту - идеально!!!!
Да, фольга это моя личная придумка для облегчения жизни себе любимой
Ой, как это вкусненько.... Пропала фигура, начисто. ...
Соня, на вас приятно смотреть.😀
Спасибо
🍎 Поздравляю всех!
Я бы ещё немного мяты добавила.
Как всегда круто! С праздником!
С праздником! Мира тебе,Израиль !
Очень аппетитно спасибо большое Вам 🎉
Соня с праздником! Мы Вас любим! Но… мангал есть, а таких лепёшек нет. Попробуем что- нибудь сочинить - придумать. Оочень вкусно ведь!
Наберите " питы у тети Сони"
@@DodaSony спасибо, Вы очень добры!
Сонечка ,вейз мир ,но перец на глаз это больно !
🤣🤣
Еврейская кухня самая лучшая , продуманная и полезная ! Спасибо тетя Соня!!!С праздником вас всех! Привет из Беларуси!
Класс ❗💐🥰 Спасибо огромное ‼️👍💯
🌹🌹🌹👍👍👍
Соня, поцелуйте за меня Израиль
Тетя Соня, добрый день! Скажите пожалуйста, какой другой булочкой можна заменить, чтобы поместить во внутрь фарш. Живу в Украине!
Заранее спасибо!
Да любой. Кармашек сделайте
Вместо питы, если есть такая возможность, хорошо заходит Матнакаш. Это армянские лепёшки.
🎉🎉🎉
🌷🌷🌷🌷🌷
Милая тётя Соня, с прошедшим Вас всех праздником! Всем мирного неба. Кебаб в пите выглядит, и звучит очень вкусно! Очень люблю Ваши рецепты. Кое что перенял для себя. Особенно впечатлил "похмельный суп", теперь часто его готовим :)
У меня вопрос по араису. Орехи,- совсем не моя тема... Хотя здесь, в Сибири, кедровые орехи произрастают, но у нас с ними как то не сложилось. Можно приготовить араис без орехов ? Или это уже будет не араис?
Конечно можно без них. Будет араис
@@DodaSony
Спасибо тётя Соня. Уже сходил за питой, петрушкой и кинзой (решил добавить обе зелени :)) Сегодня будет араис к ужину :)
@@blackcat7090 приятного аппетита
@@DodaSony
Благодарю. Араис получился просто замечательный :) Готовили в гриле, в фольге. Пита подрумянилась, а фарш получился сочным и ароматным. Ещё раз спасибо за такую вкуснятину.
@@blackcat7090 приятного аппетита
Лайфхак : для сочности говядины очень хорошо добавить 30% свиного смальца! Будет изумительно вкусно! 😉Шутка, конечно. 😂 С праздником!
ваша рекомендация нормальная и для многих приемлемая. Соня даёт рецепт для всех без исключения, и для тех, кто сало употребляет в том числе
С Праздником, вас! Вкусненько! Только с одной стороны припеклось или так и должно быть? А какой жир вы добавляете, сливочное масло? Мы можем сало, а как у вас?
Говяжий жир. Припеклось - не страшно. Это же мангал
@@DodaSony, спасибо! Тогда 6 минут на одной стороне!:)) С жиром, конечно, сочно будет. Завернуть хорошо надо! Когда то подруга грузинка в хинкали в фарш добавляла хлеб. Я спросила зачем, она сказала, что бы фарш не сбился, как котлета и был сочным. Век живи, век учись!
@@liliall9868 да, есть такой способ
С днём рождения!! София, подскажите, питы можно приготовить в домашних условиях
Да. Наберите "питы у тети Сони"
Я большой нелюбитель лука. Мне дико жаль.
Вітаю з Днем Незалежності! Слава Ізраїлю!
Добрый день,спасибо,сделаю.А у вас новая кухня?
Давно
Добрый день! А если делать в духовке,надо заварачивать в Фольгу и сколько по времени? Спасибо
Можно и с фольгой и без. Не помню точно, примерно 20-30 минут
👍🖐️❤️❤️🌹😘🇺🇦
Если запекатъ в духовке _- надо тоже заворачивать в фольгу?
Можно в фольге, можно без
можно ли заполнить фаршем питы и заморозить а потом разморозть печь в духовке кк
Да
@@DodaSony большое спасибосегодня приготовила внуки расхватали очень понравилось
@@asiabudovsky1025 приятного аппетита
@@DodaSony спасибо
А как сделать в духовке?
Не помню точно, минут 20-30. Надо проверять
Как вы посоветуете приготовить это дома?
Ниндзя, тостер, духовка
@@DodaSony благодарю
А я сегодня на большой сухой сковороде сделала под крышкой. На среднем огне.
@@yaelf. Вот и я про такой способ думала
Не очень понятно, рассолом заливаем остуженным или горячии?
Откуда рассол?
@@DodaSony 😂😂😂😂😂простите, не туда отправила! Капусту квасить решила по-грузински... 🙃🤷♀️А Питу по вашему рецепту сделала для внучки с подругами, фарш был 50:50 баранина с говядиной. Им очень понравилось, раньше ничего подобного не пробовали (на Урале живём, как-никак... 😁) Прощание с подругой получилось очень хорошим, дружеским и очень вкусным. Она замуж вышла и уезжает из страны, не знаю когда смогут увидеться не по видео, а по-настоящему.
Скажите, пожалуйста,а можно запекать их в таком виде в танке, будет хорошо?
В духовке, простите
Да
Что это? Какая то сильно сгоревшая субстанция,как это можно употреблять в пищу?
С удовольствием
Нечего враждовать на Ближнем Востоке ! Надо дружить и персам ,и евреям ,и арабам!Больше доброжелательности друг другу💖💓❤️
Нигде не нужно воевать ,везде нужен мир....долой ненависть между народами,между нациями...миру мир во всем мире
Нечего воевать в Украине надо жит в мире со всеми и уважать все нации.....татар, украинцев,евреев и все другие нации.