Annemin Kolay ve Lezziz Muhallebi Tarifi - Az şekerli bir tatlı (Nişastasız ve yağsız)

Tatlı sever sağlıklı beslenme meraklıları bilir, Türk mutfağında az şekerli tatlı pek mevcut değildir. Tatlılarımıza o şahane tadı veren şerbettir, şekerdir kabul lakin ya endüstri şekeri size iyi gelmiyor fazlası mesela baş ağrısı yapıyorsa. İşte o zaman ölçüleri azaltarak işe başlayabilirsiniz.
Annem 1 litre süte un ve şeker katarak şipşak bir muhallebi yapar arasıra. Çocukluğumun bu unutulmaz tatlısına bu sefer ben dahil oldum ve şeker ölçüsünü yarıya indirdim. Ve inanın tadı gayet şekerli muhallebi tadında oldu, üstüne azcıkta tarçın ve ceviz ilave edince buyrun size az şekerli Türk kahvesinin yanına ikram edebileceğiniz leziz bir tatlı.
Muhallebi İçin Malzemeler:
1 Litre Süt
2,5 Kahve Fincanı Un
Yarım Kahve Fincanı Şeker
1 Limon Rendesi
#muhallebi #azşekerlitatlı #muhallebitarifi