Is food self sufficiency really possible ?

0:00 Le rêve Vs la réalité
0:54 Annonce podcasts
1:23 Retourner au moyen-âge c'est s'éclairer à la bougie ?
5:01 Le potager est une invention moderne post-industrielle
9:10 Céréales, produits laitiers, viande, poisson, fruits et plantes sauvages comestibles
11:55 Pourquoi les produits achetés au supermarché ne viennent majoritairement pas du potager
13:10 Le temps de la transformation
15:19 Le temps du potager
Le podcast Thune : www.slate.fr/a...
Le podcast Chercheur d'habitudes : chercheur-d-ha...
Mon reportage chez Mathilde et Abdelatif : • Une famille (presque) ...
La vidéo de Citoyen Prevoyant sur le suif : • Le suif: mille et une ...
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La fin du texte de cette vidéo est tirée du livre "Vivre sans argent - Les premiers pas vers l'autosuffisance" (chapitre 4 : La nourriture), si vous voulez lire la suite vous la trouverez dans le bouquin, à partir de la page 84, et le bouquin lui-même vous pouvez le trouver en librairie normalement, sinon vous le trouverez ici :
Les libraires : www.leslibrair...
Fnac : livre.fnac.com...
Amazon : amzn.to/321XFyy