Receta de Salteñas Bolivianas
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- Опубликовано: 15 сен 2024
- Salteñas caseras ¡El sabor de Bolivia en tu cocina!
En este video revivimos el live de tiktok, donde preparamos deliciosas salteñas desde cero. Aprende a preparar la masa, el jigote (relleno) y el armado de estas empanadas bolivianas tan especiales.
Te compartiremos todos los secretos para que puedas disfrutar de unas salteñas caseras perfectas, con su masa crujiente, su jugoso relleno y ese toque picante que las caracteriza.
#Salteñas #Bolivia #Receta #Cocina #Live #Empanadas
En el video encontrarás:
Preparación de la masa: Ingredientes, paso a paso y consejos para obtener una masa perfecta.
Preparación del jigote: Cómo cocinar el relleno de carne, verduras y especias.
Armado de las salteñas: Cómo unir la masa y el relleno para dar forma a las salteñas.
Horneado y cocción: Consejos para que tus salteñas queden doradas y crujientes.
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Bravissimo chef me salio muy delicioso...❤ le mando un fuerte abrazo desde Italia...😘😘😘
Saludos 🤗 desde Argentina ❤ y me gustaría aprender 👍
Saludos amigos🙅
Muchas gracias,
Se ven riquísimas gracias por la reseta
Felicidades explicas muy bien
Exelente especificación chef, me gustaría que indique qué tipo de harina se aconsejar y cantidad. Gracias chef.
Cómo se añade la gelatina, hay que preparar primero, o se le hecha directo al jigote en proceso?
puede ser mantequilla en vez de manteca
El agua fría??
Cuanto de agua.
Cuantos ml de caldo entra
CHEF UNA CONSULTA CUANTOS MINUTOS TENEMOS QUE CALENTAR EL HORNO ANTES DE METER LAS SALTEÑAS
Receta de salteñas de pollo
La carne cuánto?
Horno eléctrico??
La gelatina con agua fría o caliente se hidrata ??
Se pude amasar en máquina?
En serio? Primero: Gracias por el tiempo de enseñar de buena manera pero, DOS HORAS Y MEDIA para una receta?...por favor!!!! Está bien que respondan a los saludos, se agradece, o aludir a los auspiciadores. Les recomiendo otros canales para que se aprecie el tiempo requerido. No es con mala onda, que quede claro. Saludos y abrazos.
Deberías dar primero la receta bien detallada por cantidades y después la preparación, y claro de dónde son porque los bolivianos nunca usamos el término vale para todo, simplemente hablamos un buen español
La expkicacion todo muy bien, pero quitate ese tic, de hablar todo en diminutivo!! No queda muy profesional
Que pena que no sabes hacer salteñas se ve que no eres salteñero
Pero estas se llaman a las empanadas SALTEÑAS BOLIVIANAS,NO LAS ARGENTINAS
Ámigo eres Español o Boliviano porque esa palabra que utilizas de VALE, no esta bien, utiliza otra palabra gracias.
Kuese llaalagelatina sin sabor