Barsch aus dem Bielersee - Auf russische Art salzen und trocknen! 🐟🇷🇺 Traditioneller Fischgenuss!

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  • Опубликовано: 1 дек 2024

Комментарии • 7

  • @flyingponcho
    @flyingponcho  2 месяца назад +1

    Sau Lecker !

  • @dakifireworks2362
    @dakifireworks2362 2 месяца назад +1

    Spannendes Projekt!
    Wie lange lässt du die Egli trocknen und wie isst du die nachher?
    Ein Folgevideo wäre super :)

    • @flyingponcho
      @flyingponcho  2 месяца назад +1

      die dauernd so ungf 3-7 tage kommt auf die Sonne an , die kann man so wie Trockenfleisch essen ,,,, stück abreißen und rein damit , klar gerne mache ich nen video vom Resultat

  • @annakenzian3116
    @annakenzian3116 2 месяца назад +1

    Und was genau ist dabei die russische Art??
    Ist es der Vodka der mit dem Fisch dann gegurgelt wird?

    • @flyingponcho
      @flyingponcho  2 месяца назад

      wir oft so dort angeboten und gemacht .....und ja dann bestimmt auch mit vodka runtergespült xd

    • @annakenzian3116
      @annakenzian3116 2 месяца назад +1

      @@flyingponcho getrockneten salzfisch gibt es überall auf der Welt.

    • @flyingponcho
      @flyingponcho  2 месяца назад

      @@annakenzian3116 aber so gemacht kenne ich den aus Russland ......