ARROZ BLANCO perfecto en sartén truco
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- Опубликовано: 17 окт 2024
- #chefjosera #arrozblanco #arrozparaprincipiantes #recetascaseras
En este video, estamos haciendo arroz blanco. Esta receta fácil de arroz es perfecta para los amantes del arroz blanco, o para cualquiera que quiera una comida fácil, rápida y deliciosa.
Antójate mientras aprendemos a hacer arroz blanco en tan solo unos sencillos pasos. Esta receta fácil de arroz es perfecta para los amantes del arroz blanco, o para cualquiera que quiera una comida fácil, rápida y deliciosa. Además, ¡es una excelente manera de mejorar tus habilidades!
El Chef José Ramón Castillo, conocido como Chef Josera, es uno de los chefs más reconocidos de Latinoamérica y es el mayor representante del Cacao a nivel Latinoamericano.
Es Master Chef México, Top Chef por Larousse, experto mundial en chocolateria , pastelería y panadería, así como cocina salada.
Calificado como el máximo representante del cacao a nivel Latinoamericano, es nombrado Maestro Chocolatero de las Americas por la Universidad Cergy Pontoise en Paris, Salvaguarda del Cacao Mexicano por SAGARPA y ha sido nombrado como uno de los top Chefs de México por Larousse.
Participe de varios programas en televisión puntuando Xocolatl, Cocineros Mexicanos, MasterChef México y Colombia.
Escritor de tres Best Sellers con editorial Planeta y Grupo México
Chef José Ramón Castillo es Fundador de QUE BO! Chocolatería Mexicana Evolutiva, Madre, panadería y Helaíto, Heladería
ARROZ BLANCO #CreandoJuntos
250g de arroz
3 dientes de ajo laminado
1/4 de cebolla picada finamente
550g de caldo de pollo
100g de apio picado
110g de elote desgranado
2C de aceite de oliva
60g de mantequilla
1 ramillete de cilantro
1c de sal
Lavar el arroz en un bowl, agregando medio litro de agua y mover ayudando con los dedos a tallar suavemente los granos para que suelte el almidón. Repetir por 3 veces hasta que el agua este clara.
Calentar una sartén a fuego alto agregar la cebolla, el apio, elote y ajo. Verter el aceite y saltear hasta que cambie de color a transparente los ingredientes.
Agregar el arroz seco y dejar saltear con el conjunto para que el aceite selle los granos de arroz.
Agregar el caldo de pollo, mover el arroz con una espátula para que el fondo llegue a todos lados y una vez que rompa el hervor, agregar una rama de cilantro, tapar y dejar hervir por 10 minutos.
Pasado el tiempo bajar el fuego a bajo y cocer por 5 min mas. Terminada la cocción destapar para que infle y repose por 5 min.
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Gracias por apoyarnos!
Como amo a este hombre! Y más que manera tan rápido, sencilla y clara de explicar...me encanta!!! 🤩🤩🤩
Telmis Morelos México chula de chef asta que te encontré soy tu fan
Calmantes Montes! Que también los hombrecitos vemos recetas. De hecho lo haré mañana para acompañar mi guisado. Soy aofortunado de ser padre soltero, amo cocinar para mis hijos, y para la chica que quiera venir a mi mesa 😏
🤗👍🙏
Eso es un hombre😊
@@ilianachuc7828 ❤️
Aceptarías a un chico para compartir tu vida?
@@alonsoyanez7674 😱eres un pillín! 🙈 Pero ya tengo uno, mi hijo ☺️
Chef Gracia por compartir la receta hice El arroz me que do deliciosoooo 😋😋😋 bendiciones infinitas ✨️✨️✨️
Yo creí que el arroz ya no me salía. Y después de varios intentos, decidí hacer un sólo cambio, y salió perfecto. Lo único que tuve que hacer fue cambiar la olla.
Una vez solucionado el problema, voy a hacer este delicioso arroz que nos mostraste hoy. Gracias. Eres el mejor JoseRa!!!
Suele pasar, yo creo todas las mamás tenemos un sartén favorito para cocer el arroz jeje
Yo utilizo una arrocera que me regalaron en mi boda y queda perfecto jiji
Yo le tuve que poner el comal abajo 😂 para que no se quemara y pegara a la olla
a mi me dio un tip mi cuñada q es taparlo con una bolsa encima y después la tapa y solo asi me queda bien pero tmbn lavaba en el chorro del agua y se me desbarataba ahora lo dejo en agua como dijo Josera y problema resuelto
Yo igual!!! Mi mamá m decía q en una arrocera era más fácil. La q yo tenía era de aluminio y la q ella tiene igual y nunca m quedó. Cuando cambié de olla el cielo se abrió 😂. Lo q si es q jamás m ha quedado como lo hacen todos. Yo tengo q remojarlo y dejarlo escurrir, si no, no m queda. Si lo hago sin remojar m queda suave por fuera pero duro por dentro (crudo).
No puede ser!! Nunca había cocinado arroz y con este video sorprendi a mi familia!!
Nunca en mi vida había hecho arroz. Vi este súper tutorial del Chef José Ramón y me quedó buenísimo! Muchas gracias por la receta!!
buen dia te acabo de ver apenas hoy y me encanta con que PACIENSA Y TRANQUILIDAD EXPLICA TODO DIOS TE BENDIGA
Que rico muchísimas gracias nunca hubiera imaginado ponerle mantequilla gracias Joserra bendiciones
El mejor arroz del mundo entero gracias por la receta
Video Rapido sencillo entendible lo mejor de lo mejor
Siempre siempre me ha caído súper, me encanta su sencillez....lo adoro
Dios les bendiga por s receta tan exquisita saludos desde oaxaca
Prepación rapida y queda rico,
Me gusto mucho,
Felicidades!!!
Grasias por conpartir larecets q rico saludos
excelente receta ya lo hice y me quedo riquisimo....🤪🤪😋
Me gustó cómo lo rsplicaste rapidito y muy bien queda riquísimo ,lo felicito porq no nos trata como tontitas para guisar
Cómo me encanta como cocinas!
Perfecto me encantó la preparación.
WOAUUUU!!!! Que manera tan sencilla de explicar!!!👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👍👍👍👍
Rápido fácil y censillo y muy rico 🤤😋 yomi 👍👍
sin ofender es sencillo con s
Me quedo riquísimo! Gracias
Wow rapido y rico gracias por la receta jose ra
Me encanta que explica súper bien cada receta, y esa voz es tan 😍😍😍😍
Que bien q es con aceite de olivo , es como al va
por, el apio vitamina E, delicioso. M. Delicioso. Felicidades.
Gracias chef Dios lo bendiga
Muy buena receta y bien explicada Gracias por compartir su receta 🌟🌟🌟🌟🌟❤👨🍳
Gracias me encanto la receta. Hoy mismo lo hare. Saludos desde. Monterrey N.L.
Querido Chef José Ramón como todos comentan explica muy bien y claro entonces me animaré a realizar el arroz jijiji nunca lo hago porque nunca me queda siempre lo compro pero a partir de hoy lo cocinare lo hace ver tan sencillo gracias
Que rico y fácil chef José Ra siempre veo su programa de máster chef saludos a chef Bety y a el hogro chef herrera desde saltillo coahuila
Una nueva forma de preparar arroz siempre se agradece, mañana mismo lo preparo. GRACIAS Joséra
Gracias chef lo voy a hacer se ve rico 👍
Quedó delicioso. Gracias Chef
Simplemente! Genial 👍! Se ve muy delicioso 🤤! Gracias por compartir! 🙏😘
Eres lo máximo Joserra
Gracias por la receta chef chocolatero José Ramón .del arroz blanco lo boy a compartir con mi familia bonito día
Apenas me lo vi y me gusto mucho lo voy a preparar espero me salga como al chef de espectacular gracias chef lo admiro mucho lo veo de fortín Veracruz
Me encanta chef Joserra, me quedo rebuenisimo, gracias 🎉🎉🎉
Ciertamente en arroz Morelos es otra cosa!!! 👍🏻
Muy diferente a otras marcas... Aunque no lo crea!!! 😁
Ese si me queda espectacular!!!
😂😂😂😂
Gracias x compartir, Bendiciones!!! ✨
Delicioso a mi familia le encantó, vamos por la segunda vez que lo preparo y queda riquísimo!!!
Wuuauuu que delicia de arroz...se me antojo lo voy a preparar se ve facil de hacer...saludos al Chef Joserra
Te quedo bien rico pero lo mejor que es una receta facilisima me gusto
Mmmm riquisimoooo cheffff GRACIAS
Se ve tan sencillo y fácil, Joserra, que lo voy a preparar, gracias.
Mi chef hermoso, hicimos el arroz blanco, y quedo..... DE LI CIO SO !!!!😋😋😋
Muchísimas gracias por compartir tan exquisitas recetas. Un agradecimiento y saludo cordial desde Ecatepec 😉
CHEFF ES USTED UN HOMBRE TAN PREPARADO Y TAN CORRECTO PARA MI ES UN BELLLOOOOO
Lo acabo de descubrir lo amo es lo maximo
Me encantan tus explicaciones!!! Eres súper!!! He aprendido a cocinar muchas cosas gracias a tus consejos!!
wow que chulada José Ramón que manera de preparar espero me quede así de sabroso como a ti.
Me encantó y gracias por la receta de pan de frutos secos de Navidad me quedo delicioso 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Más q ver la receta me encanta verlo a usted chef 🥰🥰😘
Es un papasito el chef Joserra
Muchas gracias chef, hice el arroz paso a paso con usted y me quedo muy rico❤️
Me encantan estos vídeos, cortos, claros y concretos 🤩🤩🤩
Deliciosa manera de preparar el arroz, con sabor y no complicada siguiendo tus instrucciones.
Gracias por compartir.
Sili from L.A. California
José Ramón eres un amor con todo respeto soy tu fan. Saludos
ES QUE YA LO HICE... Y RIQUISIMO...!!!!
Me encata eres lo maximum muchicimas bendiciones para ti y todas tus familias
Hola Chef ya te tenía en alta estima, pero seguí estos pasos al pie de la letra y me quedó un arroz buenísimo, el mejor que he hecho en toda mi vida. Muchas gracias por compartir y gracias a Kitchen Aid. Ya estás en mi top 2 de chefs 😎
Yo comparto lo que quieras contigo mi chef consentido.
Me encanta el tono de voz que utilizas, me relaja y me hace sentir que todo es mas sencillo. Gracias una vez más por tu receta. Excelente, a disfrutar yomi yomi.
Gracias Jose Ramon esta rico
Gracias lo voy a intentar a mi familia ke encanta el arroz bco
Hijole... Cocinar con tus recetas es una delicia. Gracias!!
Contigo chef, me encantan tus recetas, gracias por compartirlas
❤Hola CHEF ❤BUENISIMOS CONSEJOS DE COCINA😍😍...te admiro muchísimo ❤😙😙😙
Saludos me encanta.sus Recetas..muy buen chef
wow chef se ve delicioso el arroz
Gracias muy Rico Bendiciones
Si jose Ra, excelente arroz, eres maravilloso ❤️👍
Desde que ví al cheff no cambio la receta y me queda riquísimo...
Manera deliciosa de prepararlo 😁
Te Quieroooooooo....
Y es un agrado verte..voy aprender a cocina r
Interesante lo voy a experimentar es algo nuevo para mi
Excelente, gracias
Se ve delicioso ese arrocito Felicidades chef
Gracias X la excelente receta.
La verdad, me sale muy bueno, el arroz, aunque lo hago de otra manera, yo la mantequilla, se la pongo, al principio. Haré está receta.
Mi buen Chef buenas tardes que excelente forma de preparar arroz blanco.....gracias por compartir esta deliciosa receta.
Me gusto !!!bravo
Yo lo voy a compartir con mis hijas
Mis hijas son tus fans 💓
Buena idea... Así haré mi arroz 🍚 gracias cheff
Muchas Gracias Chef JoséRa
Se ve exquisitos
Me quedo delicioso 😋
hay tipos de arroz que ya vienen muy lavados y limpios de hecho yo no lo lavo y mi arroz nunca se bate. el tip principal para que me quede el arroz y no se pegue es usar las medidas de agua y arroz correctas y el seguir el tiempo de coccion. Esta receta esta muy deliciosa pero creo que lleva muchos vegetales. Me gusta la receta mas basica y simple. Esta receta es fantastica, gracias por compartir Jose Ra.
Muchas gracias por la receta de pan rústico nos sirve muchísimo soy hija de Pablo Torres
Excelente receta!! Yo lo acabo de hacer y me encantó, queda delicioso. Un saludo desde Tlaxcala con mucho cariño
¡¡¡Yumyyy!!! Yo quiero.🍲
Gracias chef por estos buenos consejos 😁
Gracias Chef, super fácil y quedó espectacular!!!
Mil gracias yo si necesitaba está receta eres el mejor por favor mas recetas de estas lo voy ha hacer aver que tal
Yo lo he hecho muchas veces y atendiendo sus instrucciones ha quedado exquisito.
Eres un excelente cheff, Joserra, mil gracias por compartir tus delicias,
Eres perfecto chef.
Muchas gracias José Ramón, se ve muy delicioso Dios lo bendiga 🤗
Ya es parte de mi recetario, por lo practico y sencillo
Me encantas Joserra, y tus recetas que bien las explicas, gracias.
Un placer verte , querido José , y gracias por compartir , bendiciones ,cuídate 🙋👏👏👍🙏🙏🌱
Soyvtu fan desde cocineros mexicanos
Lo hice y me fascinó, arroz digno de restaurante de mariscos. Excelente!!
Ya lo quiero haceeer se deli deli😋
Gracias mañana lo preparo primero Dios. Un abrazo Chef.
Gracias Chef yo lo are de esa manera a ver si ahora si me queda por que por mas que veo tutoriales del arroz y cambio de olla es lo único que no me queda rico
Todo mi respeto y admiración
Cocinas bien chingon yo no sé cocinar y la verdad me sirven mucho tus videos 🤩👍