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12:33 のチキン版を飲食チェーン店で食事した余談。🥩横浜の西口でオーダーした富士山盛りを満腹で定食の1品がこのカツが2枚に怪物級サイズのライス。🍚🐓🐔
美味いでしょうね。そのデミソースでキャベツの千切り食べるのも絶対美味しそうです。
作ってみましたわ!メチャクチャ旨いぜぇー 笑
店から飛び出てジャジャジャジャーン! 出だし絶好調。カツレツソースも最高ですね。週末チャレンジ視聴者の○○って流行らないかな? 賛同者募集中! また見るよバイバイ! おっと、今日もごちそうさまでした。
なんちゃってデミグラスソース!これすごいですね!味噌を入れる!なぜこんなレシピ思いつくわけ???
どの料理もすぐつくりたくなります レシピ本も買いました‼️これからも色々料理を教えてください楽しみにしてます
お疲れ様😊オープニング最高〜😊とても美味しそう😊
旨そう。リュウジだけじゃなく、こっちも真似してみるか!
教えかたが、上手いだから、美味い美味い食べたい 食べたい
デミグラスソース、作りました。美味しい😍パスタにかけても良さそうですね!普通のデミグラスソースよりこちらのほうが好きです。
なんちゃってローストビーフがやってほしいな❗️蕪とベーコンうまく作りました
牛肉は玉ねぎとかに漬け込んで柔らかくしてから揚げるとかはどうなんでしょうか?
こんにちは!大将すみません、揚げ物を少し揚げるとすぐ泡だらけになってしまうんですが、油が悪いんでしょうか?使っているのは1リットル170円くらいの油です!
兄さん!美味しそう!だぜ!
揚げ物は家だと油の処理で躊躇しちゃうんだけど油はサラダ油なのかな?
大将の動画見てからフライ物が得意になりました。以前はバッター液作ったり、卵小麦粉2度付けとかやってたけどなんだかいまいちなカツになってました。均一に薄く打ち粉、卵は一度付けでしっかり、パン粉も薄くしっかり、揚げすぎないを意識しだしてから格段においしくなりました。わずかでもノウハウを吸収できてそうでうれしい。
大将、洋食屋さん始めました。🤣なんちゃってデミグラスソース、十分美味しそうです。🤤そして、当然丼化!👍お腹が空いてなくても食べたくなります。😅今日、カツにしようかな?🙄ごちそうさまでした。🙏
デミかつ丼最高!
やべえ美味そう。
味噌を使うナンチャッテ、デミソースありがとうございます✨🙌関西的にいう"フレッシュ"を使うことがないので、生クリームにしやす。また、コートレットの衣付けは、しっかり粉打ちしてみます。
次の登場シーンの予測1・カメラ後方から飛び出してくる2・カメラ上方(店の屋根)から落ちてくる3・カメラ下方(マンホール)から飛び出してくる4・銀座、渋谷、新宿、池袋、東京駅の真ん前穴2点で、カメラのほうが飛ぶ。Up主さんのお母さんが飛び出してくる。
「ムリすんな、ムリすんな🎵」めちゃくちゃ懐かしいあばれはっちゃく🤣土曜日の夜は釘付けでしたわ‼️ビーフカツはまだ未知の世界ですが、大将のおかげで体験できそうです👍めちゃくちゃ美味そう‼️
楽しく見させていただきました👍リクエストですが全国の地方の料理の賄い有ればお願いします🤲
うっかりお店の前を通りたい
💞💞✨🎶✨🎶👍👍💞
食べたい?食べたいよね?毎回思うけど、食べたいに決まってる🤣
ほんまそれ。超腹減ってるときに言われると悪意すら感じるよねw
初めまして。最近RUclipsでコメントが書ける事知りました笑店長のあの台詞良いですよね!癖になりそうですよね。お腹減ります。
みんな思う事だ😊
高級そうなメニューをお手軽な材料とレシピで。さすが大将。
Thank you!! From Brazil ✌️
またまた、庶民には優しいレシピの紹介のデモありがとうございます。見る度に直ぐに作ってみたくなるんですよねえ!
大将も昭和っ子ですね。良い時代でした♪ デミグラスソースのコクの出し方参考になりました。ありがとう!
店構えがステキですよね~近所にあったら足しげく通いたくなりますね。
お味噌を使っているところが驚きでした!まさにムテキング!ハンバーグにもかけたいです♪
暴れはっちゃくで同じ世代だと思い嬉しくなりました笑
うまそーーーーー。。デミグラスは難しそうですが簡単、これは良い。いいですよ。good job !!!!!!
Ingredients for us English readers!(Serves 2)[Beef cutlet]Red beef 160g (2 pieces)Thin bread crumbs, flour, 2 eggsShio Kosho[Demi-glace Sauce]1/2 Onion 2 shiitake mushroomsButter 20g (roughly 1.5 tbsp)Chicken consomme 1 teaspoonKetchup 2 tbspWorcestershire sauce 2 tbspMiso 1 tbspSugar 1/2 tbspWater 150ccSake and potato starch to tasteFresh cream (if you like)Thank you Mr. Itamae!
美味しそうだ‼️デミグラス最高。トマトソース作ってあるから、悩んじゃう。明日は、鯖の缶詰め使ってトマトソースとチーズで…💦と決めてましたがッ(笑)
一番アメイジングなのは登場シーンである
あべさんの元気な姿で、何だか食欲でてきました
お疲れさまです🙇♀️とうとうop外に出ましたね😆お手軽万能デミソースですね😊これまた作ってみまーす👍
以前言ったかもだけどカツレツとはイタリアン料理「カットレット」が語源。スペイン語ではポークを「セルド」
味噌は万能調味料だと実感しますね。揚げ焼きにした赤身肉のカツレツも良いけど、ソテーにするか、ムニエルにしてデミグラスに入れて煮込んでも良さそうかな。
大将が作った料理を食べに行って幸せ気分浸りたい〜🥺✨✨✨✨✨
またライブ楽しみにしてますね!
大将の食べっぷりが素敵
日本の味噌って何気に万能隠し味ですよね
オーストラリア在住ですが、デミグラスが無いのでやたら困っていましたが、今日から「なんちゃってデミ」が我が家に登場です♪大将は救世主だよー👍💕👍💕感謝していますーありがとう🥰
薄いカツのほうがサクサクして香ばしくて好きだし調理しやすいですね。ソース参考にしてみます!
あばれはっちゃく懐かしいw
逆立ちして、知恵を絞ります。それで、知恵が出たらいいなぁ〜😆懐かしいですね👍‼️笑
@@user-Pikichi-chick (*´ω`*)TVを観ていてワクワク出来た良い時代でしたね✨
最近オープニング派手で大好きです😍笑
やっぱフライとかカツってたっぷりな小麦粉、卵、パン粉使いたいよね。でも余るよねみんなどうしてるかな?あまったパン粉とか、私は仕方なく捨ててる。ごめんね🙏と思って。
余った卵とパン粉と小麦粉と粉チーズ混ぜてちっちゃく揚げてます倍に膨らみますカロリー気にしなければ、カリカリ美味しいですよ
@@borisu3564 おお〜。良いかも!ありがとうございます😊
パン粉はタッパーに入れて冷凍庫でキープ、次の揚げ物の時使えます。小麦粉は私は捨てちゃってる。卵はネコに😊
味噌は赤?白?九州は麦味噌なんですけど、できますか?
仙台みそですよー😊
こりゃ滅茶苦茶美味しそう次の週末に食べます!
いつも作りたくなるような料理の動画で楽しみにしてます。ところで あばれはちゃく の歌ですが、鼻詰まり でしたっけ?(笑)
深夜に見ちゃって、腹減った…これ、店で出して欲しいな
鹿のランプ肉🍖作るぜ👍
美味しそう~ なんちゃってデミグラスソース作ってみよう~ビッケに引き続き あばれはっちゃくも完璧だぁーw
大将の息遣いから飛び出すシーンでtake5は行ってると予想‼️最高のOPでした‼️🤣料理はもちろん言うまでもなくディ・モールト‼️
i dont mean to be off topic but does someone know a trick to log back into an Instagram account??I somehow forgot the account password. I love any tips you can give me.
なんちゃってデミグラスは他の料理でも使えそうですね🤔
のれんから飛び出したー😂美味しそうですー!!
たたけ!たたけ!たたけ!(ジョー風)
初っ端から息を切らせての登場!!気合ですね。なんちゃってデミグラスといいつつもなかなか旨そうです。それにしても暴れはっちゃくとは懐かしいですね♪
ついに飛び出したぜ👍
ビーフカツレツは大阪で勤務してた時は個人店でもポピュラーだったけど東海地方に移動してからは個人店でも見かけなくなりました東京でも見かけないので久しく食べたくなりました
肉の日メニュー!これならできそうな気がする!
すごい美味しそうです!しかも誰でも出来そうな調理方法をしてくれていますので、挑戦出来そうでありがたいです!大将ありがとうございます!それにしても動画の度に美味しいまかないが食べれるオフクロさんが羨ましいですね!
うまそ~~~~~☺デミグラスの味噌はポイントですね。色々と応用できそうです♪それと、料理中の出てくるワードに意識がいっちゃって(ムテキング・あばれはっちゃく)(;^_^A♪なんちゃってなんちゃって・・・は私もよく口にしてしまいますよ。同世代ってだけで楽しいです☺本日も、ごちそうさまでした。
無駄なしまかない道場!の大将みたいな発言になってきましたねwwww
あべさんお疲れ様です…最高ですね❗️でも…オッサンには少し難易度が高いので!保存して時間のある時に挑戦して見ますね❗️めっちゃ美味しそう😭
毎回とても参考になります。なんちゃってデミソ明日早速作ってみます。でも今回はあばれはっちゃくの歌が懐かしすぎた…w
安定のウスターソースとケチャップですね,美味そう!
大将お疲れ様です。登場シーンも楽しみになっています。今回も美味しそうですね🤤
久々の肉肉しいメニューですね🎵キャベツにもデミグラスソースを絡めても間違いなく美味しいですよねぇ🎵
二人前、あとは誰が食するんですか?
お母さんじゃない?
めっちゃ美味しそうですね!ビーフカツ作ったことありませんがチャレンジしてみたくなりました。見ていればだいたいわかることですが、所要時間の目安など記載されていると嬉しいです。
一昨日から食べたくて仕方なかった…むてきーーーーーーーんぐっ!!!このデミでハンバーグを煮込んでもムテキングですかね!?
ワッチァネィム!だっだっだっだっだだ、その名はその名は〜デーデーデ、ムーてーぇーキーングッ!あばれはっちゃくといい懐かしすぎるわつ!
デミソースとカツの組み合わせがたまらん。飯テロ過ぎる。
なに最初の挨拶と紹介の仕方
牛肉のランプというとやはりステーキをイメージしちゃいそうですけど、揚げたてサクサクなビーフカツレツもおいしいでしょうね😊🎵 そして生クリームでアクセントがついてホントに高級な洋食屋さんのメニューみたいですよ😆🎵
デミグラスだけで御飯が進む❗️
うちの方のOKなんで高いんだろうって思いましたら2年前の動画でしたエネルギー高騰の歴史が刻まれているのに感動しました。ビーフカツ、、、 作ります 😃Qoo~
ドレリンコからの〜はっちゃく最高😂ビーフカツレツ明日挑戦してみます。
あばれはっちゃく懐かしぃw
堀江美都子さんの歌ですね
@@コッシー-t2yさん ですです!堀江美都子さんです。
肉トントン手刀でいきました!ドレリンコ、ちょっとアレじゃないですかw
初っ端の登場の仕方が新たで笑えました。でもあんなに暴れまくってて向かいの家の方に心配されませんか(笑)!今回も美味しそうです。私もカツレツとか生姜焼きの時は包丁の背で肉を叩いてます。更に麺棒等で叩くのは知りませんでした。何時もながら勉強させて頂いております。流石に同い年。あばれはっちゃくとローラーヒーロームテキングには爆笑でした!ムテキングかなり推してましたね。次はガッチャマンでお願いします。
安定しました✨✨✨✨
長太郎!お前の馬鹿さ加減には、とーちゃん情けなくて涙出てくらぁ!w大将、ホントセンス抜群の、まさにムテキーング!コレも試してみますね!
あばれはっちゃくとムテキングw牛カツの衣は細かいのが良いですねー。あと、やっぱりどんぶりですよね!マヨネーズもよく合いそうで今回も最高でした。
ご飯のおかわりの後の丼に行くのが最高ですね👍
今日はお店から飛び出してきて、外でまさかのアメージング…😲またまた美味しそうなものを作りますねぇ🤤仕事帰りに観るのは目の毒です😅今回はカツレツなので、パン粉の細かさも量もいい感じだと思いますよ😆これはソースを多めに作ってご飯にカツを載せてソースをかけてデミカツ丼で食べたい気がします😁ってやっちゃいますよね😋
どんどん激しくなってもう爆笑😂wwwwやばい、最高!!!!
おっちゃん毎回最高だze!
大将の店行きたい笑
あれ?あばれはっちゃく鼻つまみじゃなかったけ_鼻づまりで会ってる?合ってたとしておかしくないか、その歌詞w
ついに外に飛び出しましたね。のれんが赤になって、お客さんたくさん来そう。なんちゃってデミグラスソースですが、良く研究されたのではないですか。何と何を入れたら本物に近くなるかなって。カツレツ、揚げ具合も良くて、いつもながらに食べたいなあと。ソースもとても美味しそうですね。
おかわりの時の一口目慌てて掴めてない😆大将らしくていいです😎
デミグラスソースはこの「なんちゃって」でいいかな!コレはまた勉強になる!酒溶き片栗粉は何度か出てきてますね。実践してみたいですぜっ!!仮にビフカツとんかつカキフライとかでなく、コロッケでも最高な相棒になるはずですね^^コレは絶対美味い(^~^)最後のおかわりを丼にした出来栄えはまさに西武線池袋駅改札内の地下にあった今は無き「スナックイン」(15~6年くらい前に閉店)という立ち食いそば・ラーメン・カレーコーナーがあって、そこにあった「ハヤシコロッケ丼(って名前だったっけ?カツもあった)」を彷彿させてくれます。ほぼ「まんま」の姿で懐かしいす。配膳がきれいだったんだよな=さすが西武グループ^^嗚呼、河原のあべさんの味を共有したい!「あばれはっちゃくシリーズ」&「とんでも戦士 ムテキング」=遥か彼方昔の昭和53~56年頃を共有した私らと同世代という事が判明!^^!
食材を無駄なく使いお値打ちな食材に価値をつける、調理師の鏡です!………………美味そう、作ります!
店、行ったらそれお願いします。
あばれはっちゃくは「鼻つまみ」な気がする😂
ソース美味しい!!ビーフカツ以外にも使えちゃいますね(^^♪
12:33 のチキン版を飲食チェーン店で食事した余談。🥩
横浜の西口でオーダーした富士山盛りを満腹で定食の1品がこのカツが2枚に怪物級サイズのライス。🍚🐓🐔
美味いでしょうね。
そのデミソースでキャベツの千切り食べるのも絶対美味しそうです。
作ってみましたわ!
メチャクチャ旨いぜぇー 笑
店から飛び出てジャジャジャジャーン! 出だし絶好調。カツレツソースも最高ですね。週末チャレンジ視聴者の○○って流行らないかな? 賛同者募集中! また見るよバイバイ! おっと、今日もごちそうさまでした。
なんちゃってデミグラスソース!これすごいですね!味噌を入れる!なぜこんなレシピ思いつくわけ???
どの料理もすぐつくりたくなります
レシピ本も買いました‼️
これからも色々料理を教えてください
楽しみにしてます
お疲れ様😊
オープニング最高〜😊
とても美味しそう😊
旨そう。リュウジだけじゃなく、こっちも真似してみるか!
教えかたが、上手い
だから、美味い美味い
食べたい 食べたい
デミグラスソース、作りました。美味しい😍パスタにかけても良さそうですね!普通のデミグラスソースよりこちらのほうが好きです。
なんちゃってローストビーフがやってほしいな❗️
蕪とベーコンうまく作りました
牛肉は玉ねぎとかに漬け込んで柔らかくしてから揚げるとかはどうなんでしょうか?
こんにちは!
大将すみません、揚げ物を少し揚げるとすぐ泡だらけになってしまうんですが、油が悪いんでしょうか?
使っているのは1リットル170円くらいの油です!
兄さん!
美味しそう!だぜ!
揚げ物は家だと油の処理で躊躇しちゃうんだけど
油はサラダ油なのかな?
大将の動画見てからフライ物が得意になりました。以前はバッター液作ったり、卵小麦粉2度付けとかやってたけどなんだかいまいちなカツになってました。
均一に薄く打ち粉、卵は一度付けでしっかり、パン粉も薄くしっかり、揚げすぎないを意識しだしてから格段においしくなりました。
わずかでもノウハウを吸収できてそうでうれしい。
大将、洋食屋さん始めました。🤣
なんちゃってデミグラスソース、十分美味しそうです。🤤
そして、当然丼化!👍
お腹が空いてなくても食べたくなります。😅
今日、カツにしようかな?🙄
ごちそうさまでした。🙏
デミかつ丼最高!
やべえ美味そう。
味噌を使うナンチャッテ、デミソースありがとうございます✨🙌
関西的にいう"フレッシュ"を使うことがないので、生クリームにしやす。
また、コートレットの衣付けは、しっかり粉打ちしてみます。
次の登場シーンの予測
1・カメラ後方から飛び出してくる
2・カメラ上方(店の屋根)から落ちてくる
3・カメラ下方(マンホール)から飛び出してくる
4・銀座、渋谷、新宿、池袋、東京駅の真ん前
穴2点で、
カメラのほうが飛ぶ。
Up主さんのお母さんが飛び出してくる。
「ムリすんな、ムリすんな🎵」めちゃくちゃ懐かしいあばれはっちゃく🤣
土曜日の夜は釘付けでしたわ‼️
ビーフカツはまだ未知の世界ですが、大将のおかげで体験できそうです👍
めちゃくちゃ美味そう‼️
楽しく見させていただきました👍リクエストですが全国の地方の料理の賄い有ればお願いします🤲
うっかりお店の前を通りたい
💞💞✨🎶✨🎶👍👍💞
食べたい?食べたいよね?
毎回思うけど、食べたいに決まってる🤣
ほんまそれ。超腹減ってるときに言われると悪意すら感じるよねw
初めまして。最近RUclipsでコメントが書ける事知りました笑
店長のあの台詞良いですよね!癖になりそうですよね。お腹減ります。
みんな思う事だ😊
高級そうなメニューをお手軽な材料とレシピで。さすが大将。
Thank you!! From Brazil ✌️
またまた、庶民には優しいレシピの紹介のデモありがとうございます。見る度に直ぐに作ってみたくなるんですよねえ!
大将も昭和っ子ですね。良い時代でした♪ デミグラスソースのコクの出し方参考になりました。ありがとう!
店構えがステキですよね~
近所にあったら足しげく通いたくなりますね。
お味噌を使っているところが驚きでした!まさにムテキング!ハンバーグにもかけたいです♪
暴れはっちゃくで同じ世代だと思い嬉しくなりました笑
うまそーーーーー。。デミグラスは難しそうですが
簡単、これは良い。いいですよ。good job !!!!!!
Ingredients for us English readers!
(Serves 2)
[Beef cutlet]
Red beef 160g (2 pieces)
Thin bread crumbs, flour, 2 eggs
Shio Kosho
[Demi-glace Sauce]
1/2 Onion
2 shiitake mushrooms
Butter 20g (roughly 1.5 tbsp)
Chicken consomme 1 teaspoon
Ketchup 2 tbsp
Worcestershire sauce 2 tbsp
Miso 1 tbsp
Sugar 1/2 tbsp
Water 150cc
Sake and potato starch to taste
Fresh cream (if you like)
Thank you Mr. Itamae!
美味しそうだ‼️デミグラス最高。トマトソース作ってあるから、悩んじゃう。明日は、鯖の缶詰め使ってトマトソースとチーズで…💦と決めてましたがッ(笑)
一番アメイジングなのは登場シーンである
あべさんの元気な姿で、何だか食欲でてきました
お疲れさまです🙇♀️
とうとうop外に出ましたね😆
お手軽万能デミソースですね😊
これまた作ってみまーす👍
以前言ったかもだけどカツレツとはイタリアン料理「カットレット」が語源。
スペイン語ではポークを「セルド」
味噌は万能調味料だと実感しますね。揚げ焼きにした赤身肉のカツレツも良いけど、ソテーにするか、ムニエルにしてデミグラスに入れて煮込んでも良さそうかな。
大将が作った料理を食べに行って幸せ気分浸りたい〜🥺✨✨✨✨✨
またライブ楽しみにしてますね!
大将の食べっぷりが素敵
日本の味噌って何気に万能隠し味ですよね
オーストラリア在住ですが、デミグラスが無いのでやたら困っていましたが、今日から「なんちゃってデミ」が我が家に登場です♪
大将は救世主だよー👍💕👍💕
感謝していますーありがとう🥰
薄いカツのほうがサクサクして香ばしくて好きだし調理しやすいですね。ソース参考にしてみます!
あばれはっちゃく懐かしいw
逆立ちして、知恵を絞ります。
それで、知恵が出たらいいなぁ〜😆
懐かしいですね👍‼️笑
@@user-Pikichi-chick (*´ω`*)TVを観ていてワクワク出来た良い時代でしたね✨
最近オープニング派手で大好きです😍笑
やっぱフライとかカツってたっぷりな小麦粉、卵、パン粉使いたいよね。でも余るよねみんなどうしてるかな?あまったパン粉とか、私は仕方なく捨ててる。ごめんね🙏と思って。
余った卵とパン粉と小麦粉と粉チーズ混ぜてちっちゃく揚げてます
倍に膨らみます
カロリー気にしなければ、カリカリ美味しいですよ
@@borisu3564 おお〜。良いかも!
ありがとうございます😊
パン粉はタッパーに入れて冷凍庫でキープ、次の揚げ物の時使えます。小麦粉は私は捨てちゃってる。卵はネコに😊
味噌は赤?白?九州は麦味噌なんですけど、できますか?
仙台みそですよー😊
こりゃ滅茶苦茶美味しそう
次の週末に食べます!
いつも作りたくなるような料理の動画で楽しみにしてます。ところで あばれはちゃく の歌ですが、鼻詰まり でしたっけ?(笑)
深夜に見ちゃって、腹減った…
これ、店で出して欲しいな
鹿のランプ肉🍖作るぜ👍
美味しそう~ なんちゃってデミグラスソース作ってみよう~
ビッケに引き続き あばれはっちゃくも完璧だぁーw
大将の息遣いから飛び出すシーンでtake5は行ってると予想‼️最高のOPでした‼️🤣
料理はもちろん言うまでもなくディ・モールト‼️
i dont mean to be off topic but does someone know a trick to log back into an Instagram account??
I somehow forgot the account password. I love any tips you can give me.
なんちゃってデミグラスは他の料理でも使えそうですね🤔
のれんから飛び出したー😂
美味しそうですー!!
たたけ!たたけ!たたけ!(ジョー風)
初っ端から息を切らせての登場!!気合ですね。なんちゃってデミグラスといいつつもなかなか旨そうです。
それにしても暴れはっちゃくとは懐かしいですね♪
ついに飛び出したぜ👍
ビーフカツレツは大阪で勤務してた
時は個人店でもポピュラーだったけど
東海地方に移動してからは
個人店でも見かけなくなりました
東京でも見かけないので久しく食べたくなりました
肉の日メニュー!これならできそうな気がする!
すごい美味しそうです!しかも誰でも出来そうな調理方法をしてくれていますので、挑戦出来そうでありがたいです!大将ありがとうございます!
それにしても動画の度に美味しいまかないが食べれるオフクロさんが羨ましいですね!
うまそ~~~~~☺
デミグラスの味噌はポイントですね。
色々と応用できそうです♪
それと、料理中の出てくるワードに意識がいっちゃって(ムテキング・あばれはっちゃく)(;^_^A
♪なんちゃってなんちゃって・・・は私もよく口にしてしまいますよ。
同世代ってだけで楽しいです☺
本日も、ごちそうさまでした。
無駄なしまかない道場!の大将みたいな発言になってきましたねwwww
あべさんお疲れ様です…最高ですね❗️でも…オッサンには少し難易度が高いので!保存して時間のある時に挑戦して見ますね❗️めっちゃ美味しそう😭
毎回とても参考になります。なんちゃってデミソ明日早速作ってみます。でも今回はあばれはっちゃくの歌が懐かしすぎた…w
安定のウスターソースとケチャップですね,美味そう!
大将お疲れ様です。登場シーンも楽しみになっています。今回も美味しそうですね🤤
久々の肉肉しいメニューですね🎵キャベツにもデミグラスソースを絡めても間違いなく美味しいですよねぇ🎵
二人前、あとは誰が食するんですか?
お母さんじゃない?
めっちゃ美味しそうですね!ビーフカツ作ったことありませんがチャレンジしてみたくなりました。見ていればだいたいわかることですが、所要時間の目安など記載されていると嬉しいです。
一昨日から食べたくて仕方なかった…
むてきーーーーーーーんぐっ!!!
このデミでハンバーグを煮込んでもムテキングですかね!?
ワッチァネィム!だっだっだっだっだだ、その名はその名は〜デーデーデ、ムーてーぇーキーングッ!
あばれはっちゃくといい懐かしすぎるわつ!
デミソースとカツの組み合わせがたまらん。
飯テロ過ぎる。
なに最初の挨拶と紹介の仕方
牛肉のランプというとやはりステーキをイメージしちゃいそうですけど、揚げたてサクサクなビーフカツレツもおいしいでしょうね😊🎵 そして生クリームでアクセントがついてホントに高級な洋食屋さんのメニューみたいですよ😆🎵
デミグラスだけで御飯が進む❗️
うちの方のOKなんで高いんだろうって思いましたら2年前の動画でした
エネルギー高騰の歴史が刻まれているのに感動しました。
ビーフカツ、、、 作ります 😃Qoo~
ドレリンコからの〜はっちゃく最高😂ビーフカツレツ明日挑戦してみます。
あばれはっちゃく懐かしぃw
堀江美都子さんの歌ですね
@@コッシー-t2yさん ですです!堀江美都子さんです。
肉トントン手刀でいきました!
ドレリンコ、ちょっとアレじゃないですかw
初っ端の登場の仕方が新たで笑えました。
でもあんなに暴れまくってて向かいの家の方に心配されませんか(笑)!
今回も美味しそうです。
私もカツレツとか生姜焼きの時は包丁の背で肉を叩いてます。
更に麺棒等で叩くのは知りませんでした。
何時もながら勉強させて頂いております。
流石に同い年。
あばれはっちゃくとローラーヒーロームテキングには爆笑でした!
ムテキングかなり推してましたね。
次はガッチャマンでお願いします。
安定しました✨✨✨✨
長太郎!お前の馬鹿さ加減には、とーちゃん情けなくて涙出てくらぁ!w
大将、ホントセンス抜群の、まさにムテキーング!
コレも試してみますね!
あばれはっちゃくとムテキングw牛カツの衣は細かいのが良いですねー。あと、やっぱりどんぶりですよね!マヨネーズもよく合いそうで今回も最高でした。
ご飯のおかわりの後の丼に行くのが最高ですね👍
今日はお店から飛び出してきて、外でまさかのアメージング…😲
またまた美味しそうなものを作りますねぇ🤤
仕事帰りに観るのは目の毒です😅
今回はカツレツなので、パン粉の細かさも量もいい感じだと思いますよ😆
これはソースを多めに作ってご飯にカツを載せてソースをかけてデミカツ丼で食べたい気がします😁
ってやっちゃいますよね😋
どんどん激しくなってもう爆笑😂wwwwやばい、最高!!!!
おっちゃん毎回最高だze!
大将の店
行きたい笑
あれ?あばれはっちゃく鼻つまみじゃなかったけ_鼻づまりで会ってる?合ってたとしておかしくないか、その歌詞w
ついに外に飛び出しましたね。のれんが赤になって、お客さんたくさん来そう。
なんちゃってデミグラスソースですが、良く研究されたのではないですか。何と何を入れたら本物に近くなるかなって。
カツレツ、揚げ具合も良くて、いつもながらに食べたいなあと。ソースもとても美味しそうですね。
おかわりの時の一口目慌てて掴めてない😆
大将らしくていいです😎
デミグラスソースはこの「なんちゃって」でいいかな!
コレはまた勉強になる!
酒溶き片栗粉は何度か出てきてますね。
実践してみたいですぜっ!!
仮にビフカツとんかつカキフライとかでなく、コロッケでも最高な相棒になるはずですね^^
コレは絶対美味い(^~^)
最後のおかわりを丼にした出来栄えはまさに西武線池袋駅改札内の地下にあった今は無き「スナックイン」(15~6年くらい前に閉店)という立ち食いそば・ラーメン・カレーコーナーがあって、そこにあった「ハヤシコロッケ丼(って名前だったっけ?カツもあった)」を彷彿させてくれます。ほぼ「まんま」の姿で懐かしいす。配膳がきれいだったんだよな=さすが西武グループ^^
嗚呼、河原のあべさんの味を共有したい!
「あばれはっちゃくシリーズ」&「とんでも戦士 ムテキング」=遥か彼方昔の昭和53~56年頃を共有した私らと同世代という事が判明!^^!
食材を無駄なく使いお値打ちな食材に価値をつける、調理師の鏡です!
………………美味そう、作ります!
店、行ったらそれお願いします。
あばれはっちゃくは「鼻つまみ」な気がする😂
ソース美味しい!!ビーフカツ以外にも使えちゃいますね(^^♪