ขนมปัง Focacia อร่อย นุ่ม ทำง่าย ใช้แค่น้ำ เกลือ น้ำตาล ยีสต์
HTML-код
- Опубликовано: 25 сен 2023
- สวัสดีค่ะ
คลิปนี้ ชวนทำขนมปัง สไตร์อิตาเลี่ยน ทานกันค่ะ สูตรนี้ นุ่ม อร่อย
ทำง่าย ส่วนผสม น้อย เนื้อฟู เด้งๆ เลยค่ะ ลองทำดูนะคะ เอาไว้เป็น
อีกทางเลือกนะคะ
ส่วนผสม
น้ำอุ่น 400 g
น้ำมันมะกกอก 20 g
น้ำตาล 10 g
ยีสต์ Instant 6 g
เกลือ 4 g
แป่งขนมปัง 500 g
Topping
มะกอกดำ ตามชอบ
น้ำมันมะกอก
ใบไทม์อบแห้ง ไม่มีไม่ต้องใส่
เกลือ เล็กน้อย ไม่ชอบไม่ต้องใส่
สามารถแต่งหน้าตามความชอบได้เลย
พักแป้ง รอบ 1 และ รอบ 2 30 นาที
พีกแป้งรอบ 3 20 นาที
เทแป้งใส่ถาดอบหลังพักรอบที่ 2 เกลี่ยให้เตผ้มถาด
พักแป้งรอบสัดท้าย 20 นาที 10 นาที สุดท้าย
ให้เริ่มอุ่นเตาอบ
อบไฟ 200° 20-25 นาที ไฟบนล่างเปิดพัดลม
อวลาในการอบ ขึ้นอยํ่กีบเตาแต่ละบ้าน ให้สังเกตุสีของ
ขนมปัง และเอาเตาของเราเป็นผลักนะคะ
หวังว่าคลิปนี้จะมีประโยชร์กับเพื่อนๆ นะคะ
ใช้ถาดอบขนาดตามใจชอบ ความหนาของขนมปังขึ้นอยํ่
กับขนาดของะาดอบค่ะ ✌️✌️
ฉันชอบที่มาก 🌸😊
ขอบคุณค่ะ😊🙏
ขอขอบคุณสำหรับการแบ่งปัน😱😋❣️
ยินดีค่ะ ลองทำดํนะคะ ทำง่ายๆ ใส่ Topping ตามชอบได้เลยค่ะ
สูตรลับของการทำขนมมีในคลิบทุกคลิบทำน่าทานมากๆคะ
ขอบคุณมากค่าาา
น้ำมันรำข้าวน้ำมันถั่วเหลืองได้ไหมค่ะ
ทำได้ค่ะ แต่กลิ่นจะไม่เหมือนค่ะ และต้นตำหรับเขาใช้น้ำมันมะกอกค่ะ