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조금씩 뜯어 먹는 즐거움스콘 만드는 과정도 손이 많이 들어가네😊😊😊
스콘은 난이도로는 초급 베이킹인걸요~~^^
I love making scones. My food processor has been broken though.
Oh, my dear~ㅠㅠCranberry scone is my favorites,too.
박력분 사용해도 상관없을까요?? 보통스톤에 박력분이 많이 쓰이는데 중력분을 사용한 이유가 따로 있으면 알려주세요~!!
박력분 사용해도 괜찮습니다.스콘은 박력분 또는 중력분을 사용하는데요.강력분(빵용)만 아니면 됩니다.중력분 사용 스콘은 조금 더 촉촉한 느낌이 들 수 있어서요.중력분 성분에는 글루텐함량이 박력분보다 조금 더 있거든요.박력분은 좀더 보슬한 식감인데 큰 차이는 없답니다.예리한 질문~감사합니다~^^
조금씩 뜯어 먹는 즐거움
스콘 만드는 과정도 손이 많이 들어가네😊😊😊
스콘은 난이도로는 초급 베이킹인걸요~~^^
I love making scones. My food processor has been broken though.
Oh, my dear~ㅠㅠ
Cranberry scone is my favorites,too.
박력분 사용해도 상관없을까요?? 보통스톤에 박력분이 많이 쓰이는데 중력분을 사용한 이유가 따로 있으면 알려주세요~!!
박력분 사용해도 괜찮습니다.
스콘은 박력분 또는 중력분을 사용하는데요.강력분(빵용)만 아니면 됩니다.
중력분 사용 스콘은 조금 더 촉촉한 느낌이 들 수 있어서요.중력분 성분에는 글루텐함량이 박력분보다 조금 더 있거든요.
박력분은 좀더 보슬한 식감인데 큰 차이는 없답니다.
예리한 질문~감사합니다~^^