Домашние БУЛОЧКИ С МАКОМ! С сочной маковой начинкой

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 фев 2025
  • Домашние БУЛОЧКИ С МАКОМ! С сочной маковой начинкой
    ✔Мой Телеграм канал, буду благодарная за подписку - t.me/legko_ta_...
    ✔Моя почта: workbusinesstop@gmail.com
    ✔Мой инстаграм: www.instagram....
    Ингредиенты (~на 7 больших булочек):
    🔻Опара:
    ✔️Молоко (слегка тёплое) - 250 г;
    ✔️Дрожжи (живые) - 12 г (сухие - 4 г);
    ✔️Сахар - 10 г;
    ✔️Мука - 230 г;
    🔻Тесто:
    ✔️Опара - вся;
    ✔️Мука - 400-450 г;
    ✔️Сливочное масло (растопленное, 82% жирности) - 100 г;
    ✔️Яйца - 2 шт.;
    ✔️Соль - 2 г;
    ✔️Сахар - 90 г;
    🔻Маковая начинка:
    ✔️Мак - 150 г;
    ✔️Сахар - 75 г;
    ✔️Сливочное масло (мягкое, 73-82% жирности) - 20 г;
    🔻Дополнительно:
    ✔️Молоко - 2 ст.л.;
    ✔️Желток - 1 шт.;
    ⏰Выпечка 25-30 минут при 170 градусов;
    ❗️Мой телеграм канал t.me/prostoivk...
    Не забудьте подписаться на мой канал, мне очень важна ваша поддержка, а также оставляйте свои комментарии и пожелания, я всё читаю и с удовольствием вам отвечаю! Все рецепты проверенные мною не один раз, поэтому вас ждёт отличный результат после приготовления!
    ✔️Ссылка на канал: goo.su/2sblе
    ✔️Моя почта: workbusinesstop@gmail.com
    ✔️Мой инстаграм: www.instagram....
    ✔️Мой телеграм канал t.me/prostoivk...
    #выпечка #булочки #булочкисмаком

Комментарии • 19

  • @legko_ta_smachno
    @legko_ta_smachno  5 месяцев назад

    ✔Мой Телеграм канал, буду благодарная за подписку - t.me/legko_ta_smachno

  • @AlexanderPoznanski
    @AlexanderPoznanski 2 месяца назад +1

    Спасибо! Очень красиво получается. Испеку по вашему рецепту. Понравилось, что всего 4 гр сухих дрожжей, а не 11 гр сухих дрожжей как в другом рецепте. И сахар в граммах, а не в ложках. И сливочного масла минимум.

  • @Elena-lq7xn
    @Elena-lq7xn 6 месяцев назад +1

    Спасибо за рецепт

  • @davidlitvinov6664
    @davidlitvinov6664 27 дней назад

    Спасибо большое , классный рецепт ,делаю уже второй раз и все классно , только сухих дрожжей я добавляю 8 гр

  • @oleksandra_reshtoha
    @oleksandra_reshtoha 9 месяцев назад +1

    Благодарю за рецепт! Получилось очень вкусно!👌🏻❤️

  • @ДашаЧёрная-к6у
    @ДашаЧёрная-к6у Год назад +1

    Очень вкусные рулетики 👍.Я сегодня приготовила

  • @ИринаПривада-э2я
    @ИринаПривада-э2я Год назад +1

    Аня, Вы идеально рассказываете!
    Очень хотелось бы от вас ролик про чиабатту🙏🙏🙏

    • @legko_ta_smachno
      @legko_ta_smachno  Год назад +1

      Спасибо)
      Обязательно сделаю)

  • @limaxion8686
    @limaxion8686 Год назад

    Miy rica si receta y cuidese mucho

  • @ГульфараЯкупова-л3м
    @ГульфараЯкупова-л3м 10 месяцев назад +2

    А почему некоторые промывают мак потом с молоком варят 50мин. Потом блендерят и после этого добавляют масло сахар и ваниль. Я теперь на распутье ваш рецепт конечно проще. Что посоветуете

  • @МаринаКузнецова-г3г

    ❤❤❤

  • @ТатьянаБелова-з3н

  • @vitav859
    @vitav859 Год назад

    🤤🤤🤤

  • @LaraZam28
    @LaraZam28 7 дней назад

    Почему мак получается жидким и вытекает

  • @НеляКлязника
    @НеляКлязника 3 месяца назад +1

    Чи не замало дріжжів?