Домашние БУЛОЧКИ С МАКОМ! С сочной маковой начинкой
HTML-код
- Опубликовано: 8 фев 2025
- Домашние БУЛОЧКИ С МАКОМ! С сочной маковой начинкой
✔Мой Телеграм канал, буду благодарная за подписку - t.me/legko_ta_...
✔Моя почта: workbusinesstop@gmail.com
✔Мой инстаграм: www.instagram....
Ингредиенты (~на 7 больших булочек):
🔻Опара:
✔️Молоко (слегка тёплое) - 250 г;
✔️Дрожжи (живые) - 12 г (сухие - 4 г);
✔️Сахар - 10 г;
✔️Мука - 230 г;
🔻Тесто:
✔️Опара - вся;
✔️Мука - 400-450 г;
✔️Сливочное масло (растопленное, 82% жирности) - 100 г;
✔️Яйца - 2 шт.;
✔️Соль - 2 г;
✔️Сахар - 90 г;
🔻Маковая начинка:
✔️Мак - 150 г;
✔️Сахар - 75 г;
✔️Сливочное масло (мягкое, 73-82% жирности) - 20 г;
🔻Дополнительно:
✔️Молоко - 2 ст.л.;
✔️Желток - 1 шт.;
⏰Выпечка 25-30 минут при 170 градусов;
❗️Мой телеграм канал t.me/prostoivk...
Не забудьте подписаться на мой канал, мне очень важна ваша поддержка, а также оставляйте свои комментарии и пожелания, я всё читаю и с удовольствием вам отвечаю! Все рецепты проверенные мною не один раз, поэтому вас ждёт отличный результат после приготовления!
✔️Ссылка на канал: goo.su/2sblе
✔️Моя почта: workbusinesstop@gmail.com
✔️Мой инстаграм: www.instagram....
✔️Мой телеграм канал t.me/prostoivk...
#выпечка #булочки #булочкисмаком
✔Мой Телеграм канал, буду благодарная за подписку - t.me/legko_ta_smachno
Спасибо! Очень красиво получается. Испеку по вашему рецепту. Понравилось, что всего 4 гр сухих дрожжей, а не 11 гр сухих дрожжей как в другом рецепте. И сахар в граммах, а не в ложках. И сливочного масла минимум.
Спасибо за рецепт
Спасибо большое , классный рецепт ,делаю уже второй раз и все классно , только сухих дрожжей я добавляю 8 гр
Будь ласка🫶🏻
Благодарю за рецепт! Получилось очень вкусно!👌🏻❤️
Пожалуйста!)
Очень вкусные рулетики 👍.Я сегодня приготовила
Спасибо)
Аня, Вы идеально рассказываете!
Очень хотелось бы от вас ролик про чиабатту🙏🙏🙏
Спасибо)
Обязательно сделаю)
Miy rica si receta y cuidese mucho
Muchas gracias)
А почему некоторые промывают мак потом с молоком варят 50мин. Потом блендерят и после этого добавляют масло сахар и ваниль. Я теперь на распутье ваш рецепт конечно проще. Что посоветуете
❤❤❤
❤
🤤🤤🤤
Почему мак получается жидким и вытекает
Чи не замало дріжжів?