Tarifini Vermem Bana Özel Dedi | İzmir Fasülye Tanesi
HTML-код
- Опубликовано: 1 окт 2024
- Tarifini Vermem Bana Özel Dedi | İzmir Fasülye Tanesi
İzmir ziyaretimde çok lezzetli mekan keşfettim. Küçük bir aile işletmesi toplam 5 masalı sadece üç yemekleri var kuru fasulye kavurma ve pilav yapıyorlar. İzmir esnaf lokantası tercihiniz burası olabilir. ben yemekleri çok beğendim.
Tarifini Vermem Bana Özel Dedi | İzmir Fasülye Tanesi videomu beğenmeyi yorum yapmayı unutmuyorsunuz. İyi seyirler.
İnstagram dan da takip edebilirsiniz
www.instagram....
Facebook dan takip etmek için
/ antalyagurmesimurat
Her Adam Yemek Yiyemez Dedi | 96 Yıldır Yediriyoruz izlemek için
• Her Adam Yemek Yiyemez...
Kahramanmaraş Tarhanası Nasıl Yapılır ? / Kahramanmaraş Mutfağı
• Kahramanmaraş Tarhanas...
Kanalıma Abone olmayı unutmayınız.
#yemek #izmir #lokanta
Murat abi şu masa 200tl 2 kişi gitsen 400tl mi verecegiz porsiyonlar aşırı az yani hakkını lezzetle vermekle olmuyor elinlede vermeli. saygılarla
Haklısın kardeşim verilmez
@@vtr5922 murat abi zengin heralde zengin yerleri gösteriyor bize hep
İzmirdeyim cigerci apoya gitsem 200 veririm 2 kişi kardeşim bunlar sapıtmış muratta para var yada yutuburların çogu bedava yiyo zaten kardeşim
@@vtr5922 kardeşim inan çoğu paralı dükkanları ilan insanlar yani asgari ücretli 2-3 kere dışardan yemek yese buralara asla gitmez ki fiyatlar belli türkiyede gıda sektörü soyguncu sektör bence kolanın gelişi 7tl satışı 15tl %130la kazanç sağlanıyor
Daha bugün gittik 3 kişi:
3 pilav + 4 kuru + 2 kavurma + 2 cacık + 2 sütlaç
440tl ödedik. Fiyatları, sunduğu lezzet ve kaliteye göre normal bence. Bu arada turşusu , soğanı, acı biberi bol bol geliyor.
Fasulye 40 olup pilav nasıl 30 olur?sütlaç 30 tl nasıl olur? Cacık 40 olsun tam olsun
Çok pahalı
Fiyatlar çok yüksek..Eskiden, Kuru ile pilav fakirin yemeğiydi..Fakir burada bu ücreti ödese, aybaşını, getiremez..
geçen sene şuan 150 vardır o kavurmanın tabağı rahat
4 kişi tatlı da yesen 720₺ içecekle cacıkla 800₺ fahiş fiyat kimse gitmez
Fasulye 30 kavurma 50 pilav 25 sütlaç 20 olması gereken fiyat budur
Pilav max 20 iyidir sütlaç 15 olmali
Bir çok yerde, pilav 20 tl.dir.
Kavurmayla sütlaç fiyatı normal ya pilav 15 olmalı ama
Pahalı bence
sut ve seker fıyatlarının ucusunu da hesaba katın.. et pahalı ama acıkca
Usta korka korka koyuyor porsiyonları masallah 😂😂. Abi bizim esnafların çoğunda nasıl yapayimda fiyatları yüksek tutayım diye uğraşıyor
Kavurma değil haşlama lütfen.Arkadas sadece fasulye 40 tl nedir pilav 30 tl ben mi fakirim yoksa fiyatlar mi uçuk
Kavurma sonuçta et 80 TL normal diyelim . Ama pilav 30 kuru 40 cacık 20 . 210 TL çok değil aşırı pahalı . Salaş yer aile mekanı güzel hoş da 4 kişi aile gelip 1000 TL hesap mı ödeyecek ?
Aylık 60.000 tl kazaniyorsan evet verilir.Aslinda olmasi gereken bir kişi 50 tl ye doymali pilav kuru cacık ve tatlısıyla. Burası için söylemiyorum genel olarak ancak durum hiç iyi değil. 1 cantık 23 tl olmuş ekmek 4.5 tl.asgari ücretli birisinin dışarıda yemek yemesi çok lüks artık.
Ya abi bide ufak , küçük , içeri de 4 masa var , aile işletmesi diye şirin göstermeye çalışarak girmen abi varya , yapma ya boşver o fiyata her yerde en kral yemeği yersin.
İyi dedin kral
25 sene lokum imalatçıligi yaptım parekende lokum satarken müşteriye istediginden yiyebilir sin diye yese yese 1 kişi 2 tane yesin hadi 3 yesin eli titreyerek us yapan adamdan nefret ederim sanki altin tartiyor
Ben hayatımda bu kadar korkarAk yemek koyanı görmedim 😂
Enazını koymaya çalışıyor sanki..Bir de 200 liraya yakın ödemek lazım iyice doymak için...
Aynen kardeş.Eli titriyor resmen.
Şunuda öğrenmiş olduk esnaf lokantaları bile asgari ücretle gelinebilecek yerler değil maalesef, simit, ayrana devaam 🤔😔💯👍
Yanlış anlama seni severim abi, tam keyifle açtım videoyu Ayhan mortepe dedin hemen kapatıyorum kusura bakma
Cok ocuzmus 4 kisilik bi aile 1000 tl parami bence herkes gitmeli
asgari ücret ile geçinen biri tam bir günlük çalışmasını şu dört çeşide veriyor
Gözlük ve fiyatlar hariç her şey güzeldi
Sırf tıkınmak için gidip ağız şapırtısından başka bişey yok...Eleştirsene bu fiyatlar esnaf lokantası için pahalı diye...
Abi Kahramanmaraş ta Altınkaşık diye bir lokanta var geçen sene çok kusa bir süre çalıştım geçen seneki fiyatları söylüyorum pilav 3.5 sütlaç 4 çorba 3.5 etli yemekler 9 -12 dana haşlama 12.5 makarna 4 mantı 4 kuru fasulye 6 eşkili çorba 5 ezo gelin çorbası 3.5 yayla çorbası 4 içli köfte 3.5 tl tavuk kötü soslu tavuk 8 liraydı bu sene baktım fiyatlar tam 2 katına çıkmış hiç sapma yok tatlılar da 8 liraydı onlarda muhtemelen 15 lira falan olmuştur günde ortalama 500 porsiyon çorba satardık ve bu mekan kahramanmaraşın merkezinde biryer kira az falan demeyin yemekler fırın da pişerdi herşey tertemizdi 15 kişi çalışırdı postacısı ayrı garsonu ayrıydı 3 içli köfte bir çorba 12 liraydı o zamanlar şimdi ise 25 lira falan olmuştur yani İzmir’de Zaim ustaya bakıyorsun fiyatlar uçuk şef Bülent’in zaten yanına bile yaklaşılmaz aşçı tabağına 5 tane yemek koymuş 270 lira diyo bide fiyat pahalı gelebilir ama fırın yemeği diyor yani devlet müdahalesi şart yoksa bunlar kimseye acımaz bir araştırmaya göre işletmelerin gelirleri geçen seneye göre arantısal olarak yüzde 300 artıyor bu arada maraştaki lokantanın fiyatları 2 katına çıkarması da bence yanlış yüzde 50 zam yeterli olurdu
Kahramanmaraş ta yemek fiyatları ucuzmuş
Maraş gerçekten ama gerçekten yemek konusunda en uygun yer diyebilirim. Eskiden bizim Diyarbakır da yemek konusunda ekonomikti, gariban yeriydi, öğrenci memleketiydi. Ama son zamanlar sektörün popüleriteye kayması, gösterişin ön plana çıkması ve işletmecilerin kar marjlarını aşırı yukarı çekmesiyle beraber artık gidilmez oldu. Ciğer kesinlikle gariban ve öğrenci yemeğiydi Diyarbakır'da ve sadece tablada satılırdı. Şimdi dükkanlara isim oldu (ciğeristan, canciğer, ciğerim vs) Fiyatları ise yanına yaklaştırmıyor garibanı. Talep artınca kasapta ciğer yetmeyince doğrudan fiyata yansıyor ve tablacılarda çiğ ciğere pahalı ulaşınca onlar da artık fiyatı yüksek tutuyor.
Dediğim gibi son Maraş ziyaretimde fiyatlar fazlasıyla dikkatimi çekmişti ve bence Türkiye'de en uygun sofra diyebilirim. Hele hemen yanıbaşındaki Antep ile kıyaslayınca 3 te 1 i diyebilirim fiyatlara.
Bir diğer örnek ise dondurma. Mado pastanelerinin çıkış noktası Maraş Yaşar Pastanesidir. Orada bir top dondurma yedim kocaman ve Türkiye'nin en leziz dondurması. Mayıs ayında 10 TL idi. Eminim ki aynı kalite ve boyda bir dondurmayı Antep'te 40 a Diyarbakır'da en az 30 a yiyebilirsiniz.
@@onurumtrak Yaşar pastanesi çok güzeldir ev yemekleri anlamında da lüks mekan olarak küçük ev lokantası vardır orda da fiyatlar muadillerinin altındadır
Bu fiyatlar guncellenmistir mutlaka ,şimdi şu sofraya otur en az 300 tl.Türkiye şartlarında kim yer ! Ayıp.
Fasulye 40
kavurma 80
pilav 30
sütlaç 30 = 180 TL tek kişi 3-4 arkadaş giderseniz batarsınız.
artık mekanların fiyatlandırma politikası şöyle işliyor, piyasada ekmek arası yarım tavuk döner 25 tl ise bu kuru neden 40 olmasın hesabı, yani maliyeti şudur kar marjıymış öyle bi durum yok ..aynı araba fiyatlarının artışında olduğu gibi başka bi aracın ederine göre adam kendi aracına fiyat biçiyor ..
Gidiyimde ekmek arası ekmek yiyim karnım acıktı
İsveç lordlarımı yiyor burda. Yazıklar olsun.
Hocam bu nedir fiyatlar,birde diyorki tarifini vermem,al tarifini mezara götür
Fasulye bu kadar pahalı olurmu bu ne lan böyle
Çok pahalı
Bizim kasaptan et aldığımız fiyata almıyorlar o etleri fasulyeyi de pirinci de illaki daha ucuza alıyorlar. Paranı sayamayacak kadar zenginsen ye tabi ama bir tabak kavurmaya 80 TL verilmez. O sofradaki hiç bir yemeğin ahım şahım işçiliği yok. Biz de yapıyoruz evimizde. Bağırsakları temizlesin diye deterjan katmıyorlarsa herhangi bir sırrı falan da yok. Pilav fasulye kavurma üçlüsüne 150 TL isteyen esnafı ayakta mı alkışlayalım, ne istiyorsunuz tam olarak vatandaştan? Sırf içerik artıracağım diye de herkese öpücük dağıtmayın ya...
Bende işletme sahibiyim eğer eti özel olarak alıyorsan yani sadece bazı bölgelerini kilosu 250-300tl ye geliyor tabi bu abi ne kullanır bilemem .
@@hasankara1498 Valla abi antrikotu biz alıyoruz 160 -180 arası bugün. Onlar da alsa alsa 150 ye alır en fazla. Kavurmada daha değerli bir et kullanıyorlarsa bilelim. Oradan hesap et işte... Bilemedim şimdi.
Pilav çok önemlidir diyorsunuz..? Pilav aslında en önemsizidir.. Pirinç pilavı yağda kavur suyunu koy kapat demlensin... Pilavı kötü yapanı bulmak asıl zordur öyle birşey söylüyorsunuz ki akıl alır gibi değil....!! Pilav abi pirinç yani ne olabilirki cinsleri bile tadında çok ciddi farklılık göstermez.. Kuru Fasulye cinsi kötü olsun ister Tereyağı koysun isterse altın koysun içerisine tadı hiç birşeye benzemez..! Et kötüyse aynı şekilde ne yaparsan yap iyi etten aldığın tadı alamazsın...! videolarınıza baktım yıllardır yiyorsunuz geziyorsunuz bu yorumu hangi kafayla yapıyorsunuz anlaşılır değil...!
Masa 200 TL, çok gibi geliyor ama geçen sene muhtemelen o masa 100 lira civarıydı. Alışamadık yeni fiyatlara 😐
Fasulyeyi koyarken taneleri sayacak zannettim.
yahu tarifini vermicem diyor vatandaş kimisi sırrı bizde kalsın diyor yahu bulunmaz hint kumaşımısınız o tarifi müsteriler istese sen ve senin gibilerden öyle bir alırki sen bile anlamassın müşteri ne yediğini bilecek içinde neler olduğunu bilecek ne belli içine ne koyduğun seni bir şikayet eden olursa görürsün o zaman arifi tarifi şahsen ben yemem orda yemek ne yediğimi bilmek en doğal hakkım bu nedenle murat bey kusura bakmayın bu videoyu beğenmiyorum
Kuru fasulye+pilav 80 TL. Kavurma 80 TL. Pahalı diyenler nerde yaşıyor anlamıyorum. Elektrik, su, kira, mutfak masrafları... Bence fiyatlar gayet makul.
Bir porsiyon iskendere 180 lira istenir oldu, malesef dışarıda yemek yemek artık çok ama çok büyük lüks oldu. Güzel midir mutlaka güzeldir ama bu fiyatları ben veremem, verebilecek olanlara afiyet bal şeker olsun.
20 sene önce de o İskender'i yemek lukstu.. suni refah bitiyor, ülke gerçeğine dönüyor..
Fiyatlar gerçekten yüksek, kuru fasulye zengin insanların yiyebileceği bir yemek olmamalı, tabak da çok hacimli gibi durmuyor. Lezzetinden şüphem yok ama biraz daha düşük tutulabilirdi gibi.
Çok lezzetli görünüyor. Ağzım sulandı. Kokulu yayın olsaydı, bazı kişiler çıldırırdı hehe
Amerikada yasiyorum ve su fiyatlari duyunca dudagim ucukladi. Aga siz ne yiyorsunuz boyle. Altin suyundan mi yapiliyor bu yemekler.
Allah herkesin yardimcisi olsun ne diyim.
Merhabalar bizlerde youtube serüvenimize başladık.Her cuma 19.00 da doğada pişirdiğimiz yemekleri paylaşıyoruz.Tüm dostları bekleriz.
Saydığı menüyü 180 Tl yiyebilirsiniz arkadaşlar çok ucuz maşllah :D
Fiyatlar nedir ustad. Pilav 30 tl diyor fasulye 40 tl kavurma 80 tl 3 tabak yemek 150 tl
Selam murat kolay gelsin takip ediyoruz senin tüm paylaşımlarını
bankadan kredi çekip bir arkadaşıma
kuru fasulye pilav kavurma ısmarlamayı düşünüyorum
kredime onay bekliyorum:)))
pilav ve kavurma fena değil ama kuru fasülye hikaye,,o neki kuru fasülye oluyor gelsinde ben ona fırında yapayım ,parmaklarını ısırsın,kavurmanın maliyeti en fazla 25 tl,80 lira çok yazmış,pilav kaliteli ama 25 i geçmemesi lazım,kuru fasülyesini ben bedavada verse yemem,fasülye suyun içinde yüzmez kardeşim,fırına girecek fırınaaaaa
torostaki fiyatlara bak şaşırmışlar kendilerini
Kıra ve personel gideri az bir işletme olarak, a sınıfı işletme fiyatları koymuşlar. Sütlaca 30 nedir. 20 ye satsan dahi yuzde yuz kar edersin. Biraz vatandaşa yardimci olmak lazım.
Pilava 30 TL isteyen yere açlıktan ölsen de gitme böyle esnaflar kazanmasın
fiyatlar çok ucuz .10 dolar bile değil. maaşınızı dolar ile alacak iş bulun!
Şu at gözlüklerini niye takıyorsun anlamış değilim. Ayrıca sıfır video cekecem diye kılıktan kılığa girmeyi bırak çocuk çocuk iş yapiyorsun
Tarifini sorunca söylemem vermem diyen ustaları pek nedense hazzetmiyom😵💫😵🥴🧐🤓 bu duygu sadece bendemi varki
Bu nedir nereye gidiyoruz 1 öğün yemeye 200 lira para verilirmi. 4 kişi geçen ormana gittim tıkabasa et yedik 410 lira 4 kişi kuru yesek 800 lira millet para kazanıyor heralde.
الشعب التركي شعب راقي ومبدع ومثقف بالتوفيق لتركيا وشعبها والمطبخ التركي جميل جدا بمعنى الكلمة أعشق تركيا
Portakallı pekin ördeği mi yaptın 200 TL nedir.. enflasyonun virgülden sonraki oranı senden kaynaklı 😂
Tsrifini bir yerine sok!
Hic paylasma!
Kefenin cebinde gotur!
Sen musluman degilsin!
Her guzel seyle paylasir insan!
Esnafın genel olarak huyudur yemekler begenilince zam yapar ve gelen yine gelir der daha çok müşteri gelmesin ilgilenebilecegimiz kadar olsun diye de zam yapar pahalıdan verir
Arkadaş hepiniz aynı yerlere gitmeyin değişik yerleri keşfedin tilki gibi kürkçü dükkanına gidiyorsunuz heppiniz
Yuh, bu fiyatlar avrupada yok, millet nasıl yesin. Birde yuz yuz konuşuyor ve çalışıyor dayı.
Adam sanki korkuyor tabağa yemekleri koymayı yutup gelmiş mekanına doldurbe korkak alıştırma elini bir adam on adamdır yinede bol satışlar yemekleriniz çok pahalı
Fasülye Çayeli fasulyesi, kaliteli malzeme kullanıyor, tereyağ, ekmeği bile kaliteli..40-50 liraya çok lezzetsiz vasat fasulyeyi veren bir sürü lokanta var.. en ucuz en vasat kuru fasülye en vasat yerde izmir'de en az 20 lira olunca 30-40 lira normal gibi bu fasulyeye..
Etin kilosu kasapta belli kavurmanın porsiyonu Allah a emanet herkes kafasından sıkıyor bir fiyat pirincin fiyatı belli pilavın fiyatı herkes kafasından atıyor bir fiyat devlet her şeyin fiyatını belirliyor da neden lokantada ki yemeğin fiyatına el atmıyor ev kiralarına arabalara marketlere et süt fiyatlarına karışıyor lokantaya gelince hiç bir şey yok son olarak kavurmanın fiyatı fazla ama porsiyonu az usta çok büyük bir hata yapıyor oğlunun yanında yaptığı cimrilik oğlunu daha da cimri yapar torununu cimrilikte master yaptırır kuru fasulyenin porsiyonuna Murat abi bile şaşırdı porsiyonlar tartılarak verilmeli herkes ne yendiğini bilmeli
Bu ne NUSRETTEN pahalı... Ankara da ondan daha çok fasülye ve pilav 20 TL..
Bu lokum gibi her şeye lokum gibi diyorsunuz hiç birşeyden haberiniz yok lokum sanki çok özel birşey lokum ne olsa lokum gibi
Esnaf değil üç kagici olmuş hep .fiyat lar yüksek kazık. Yemetin yedirmeyin
Murat bey size kaç defa olddu yazıyorum sen tadımcımısın bence hayır sadece aç karnını doyuruyorsun
Kazık porsiyon 😂😂
bune yağ fasul 40 pilav 30 1 kilo fasulyeden 1 kilo piricden kaç porsiyon çıkar hesabını yapin
Anamin yaptigi kuru fasulyenin yanindan gecmez..kurutulmus et icinde olmazsa olmaz kuru fasulyenin
Kimyada 100elementi bulmuş sanki tarifivermezmistobeya
pilav 10, fasulye 20, kavurma 35, sütlac 10 olmasi gerekiyor. cok pahali fiyatlar.
Dostum 5 senedir uyuyup yenimi uyandın sen. 10 lira sütlaç yok 😀
Fiyat çoj pahalı hayatta gitmem zengnlere hitap ediyor konak olduguna göre
Tamam Kardeşim herşey lezzetli olabilir ama biraz insaflı olsun Esnaf kardeşlerimiz bu fiyatlar çok fazla
İyi söyledin burdan yemeyiz 😂😂😂 pilava 30 süpermiş ya 😂😂😂😂
Porsiyonlar az diyen kişiler etin fasulyenin fiyatı nedir bı gidin bakın da sonra konuşun iyi bir fasulye senin bildiğin marketteki fasulye deil zaten
Sizden ricam murat bey sedece sizin icindegil diger arkadaslarda orda is yerine pahali bu ne nedemiyorsunuz onuda soyleyin
ben kuru fasülyeyi biraz daha sulu severim, böyle fasülye de içinde helmelenecek, susuz sanki lapa gibi oluyor. ayrıca fiyatlar hakikaten çok uçuk ama böyle mekanlara da müdavimleri gidiyor yani.
Aynen bende sulu severim ayrıca pilav ile kurufasulyeyi ayrı tabakta yemeyi tercih ederim
Gönenimizin lüks pirinci kaltiledir lezzetlidir 💯
2 kişi 400 lira. gerçekten yazıklar olsun. bu kadar da olmaz
Saçma pahalı değmez.
Sütlacı beğenmedi
Aynen…
Ayn lezzetini yorumlamadi
O fasulyenın malıyeti ne kadarda 40 tl satıyon gidilcek mekan değil
Gittik yedik arkadaşlarla sıradan bir fasulye o kadar yol gittiğimize yandık.
O zaman niye kilosu 100 lira?
Amca elini korkak alıştırma.Altınmı tartıyorsun...
Hay formülüne her yerde yapıyorlar şimdi kapatıyorum
İspir fasulyesi tarifini isteyen varsa vereyim
Sutlaci begenmediniz galiba murat Bey.
Yani altı üstü kuru fasülye. Evet güzel yapıyorlardır eminim ama tarifi söylememek saçmalık.
Millet evde kendi yaparsa adam nasıl kazanacak zaten gizli tarif falan kolpa düz fasulyedir
Çok pahalı İstanbulda 4 çeşit 40tk
O özel bu özel duyan da atomu parçalıyorlar sanar.
adıyamanda hepsi 70 tl
Asgarî ücretli cok rahatlıkla yer dimi.
Fiyatlar bana çok gibi geldi ama o yemekleri hergün bitirdiğine göre yemeklerde o paraları hak edecek kalite ve tat var ki halk yiyor.
İspir fasulye kullanıyor, pahalı.. tereyağı kullanıyor, pahalı.. verdiği ekmek bile kaliteli..fiyat normal, oyuna devam
Kuru 40
Pilav 30
Kavurma 80 yuh ya yazık günah
O kadar yağı bana koysan bende lokum gibi olurum
Fiyata cakmanin adi da aile isletmesi olmus millet uyanik
Antalya mutfağı bomboş ve pahalı
İspir fasulyesi zaten rizede meşhur 4 yıl aşçılık yaptım rizede yapımı biraz zahmetli bol tereyağı soğan sarımsak birde gece süte yatırılan fasulyeden alıyor
Hoca imaj yapacam diye isen kendine ne yapmışsın
Lezzetli olsa ne olur bu zamanda gidip oraya yiyine helal olsun.
Güzel gözüküyor ama çok pahalı
Yemekleri ziyan etmiyorsunuz demi
MURAT ABİ ORASI KAÇAK BİR İŞLETME BİLİRİZ
Dayi seni taniyamadim yaww bu kim laa dedim..