ENSALADA DE LENTEJAS Y MEJILLONES!! Receta saludable y muy nutritiva - Recetas de ensaladas - Día 22

Hoy preparamos una ensalada de legumbres, en concreto ensalada de lentejas! Llega el calor y pasamos de comer el guiso de lentejas a comerlas fresquitas en ensalada. La de hoy es una receta muy fácil, rápida, saludable y nutritiva que estoy segura te va a encantar!
INGREDIENTES:
150gr de lentejas (de bote o previamente cocidas)
1 pimiento verde (tipo italiano)
1/2 pimiento rojo
1/2 cebolla blanca
1 lata de mejillones en escabeche
4 palitos de cangrejo (surimi)
Puñado de tomates cherry
4 cucharadas de AOVE
2 cucharadas de vinagre
Sal
Pimienta negra
OPCIONAL: Perejil, cilantro, albahaca
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/ @labalanzademartina
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[@chillinglunch]

Qué ensalada tan rica y deliciosa. Cuantos ingredientes saludables. Gracias por mostrar💕

[@labalanzademartina]

Muchas gracias! ☺️

[@elrincondesusana5114]

Que rica ensalada y super saludable 🤤😋🤗👍👍💞

[@labalanzademartina]

Muchas gracias 🤗

[@mammajanat6071]

So yummy and tasty 😋😋😋

[@labalanzademartina]

Thank you! 😊

[@lanoticedugrandgourmand]

Super vidéo mon amie Martina .Merci pour le partage .Salutations et bénédictions

[@labalanzademartina]

Muchas gracias! ☺️

[@helaltasnuvacookingrecipes624]

so testy recipe friend

[@labalanzademartina]

Thank you! 😊

[@Belhana-]

طبق شهي
ورائع

[@labalanzademartina]

Muchas gracias! ☺️

Que deliciaaaa 😊

[@labalanzademartina]

Muchas gracias! ☺️