Fatih Altaylı ile Pazar Sohbeti: Çay nedir?

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 ноя 2024

Комментарии • 1,1 тыс.

  • @emrahpars
    @emrahpars Год назад +269

    En çok bizde içilen bu bitkiyi ülkenin %99 u 2 dk anlatamazken yarım saatten fazla çay muhabbeti yapabilmek muazzam bir bilgi muazzam bir kültür seviyesi..Takdir ettim

    • @designer8970
      @designer8970 Год назад

      Ülkede bir ton sorun varkende milletin anası ağlıyorken de yarım saat çay konuşmakta ayrı bir uyanıklik ( uyanıklık diyorum çünkü yandaşlar bunu yapar anca !)

    • @candemirgultekin5911
      @candemirgultekin5911 Год назад +2

      "Çok gezen mi, Çok okuyan mı bilir " klasiğinin tam yeri...

    • @MrB.B.
      @MrB.B. Год назад +3

      Çocukluğumda Kaçak çayın, iran çayı, ırak çayı zanneden sonrada srilanka çayı olduğunu öğrendiğimde yaşadığım şaşkınlık. Çünkü kimse srilanka demedi satarken.

    • @mustafayilmaz2259
      @mustafayilmaz2259 Год назад +2

      Neresi muazzam bilgi beee...
      Yarım saat kafamiziı utuledi...

    • @dAhAkA1678
      @dAhAkA1678 Год назад

      Ekonomi bu haldeyken çay konuşmak nedir. Çok mu önemli çay. Başka zaman da imam bayıldıyı konuşsunlar. Yakıştıramadım size yazıklar olsun.

  • @s.turkcan7243
    @s.turkcan7243 Год назад +143

    Fatih abi seni yetiştiren ana,baba,öğretmenlerinin
    yaşayanların ömrüne bereket,
    Ölmüşlerini ruhuna rahmet…
    Seviyoruz abi seni

    • @esasesas4642
      @esasesas4642 Год назад +2

      Daha aydin tanımamışsın

    • @Streitus
      @Streitus Год назад

      @@esasesas4642 aydın mı demiş

    • @a.s6155
      @a.s6155 Год назад +1

      @@esasesas4642Git aydın dinle burada çok değerli vaktini boşa harcama!

    • @tahep3906
      @tahep3906 Год назад

      @@esasesas4642 ulan isim ver desem fesli deliyi söylersin gelmişsin burada böyle değerli bir adama bok atıyorsun aklınca

  • @oktaydeniz906
    @oktaydeniz906 Год назад +33

    Yılların tecrübesini,
    Bilgi birikimini,
    Bizlerle paylaşan,
    Saygıdeğer bilge insan
    Fatih Altaylı'yı pazar günü bu saatte dinlemek harika bir pazar keyfi💐🍵

    • @danielwilliams3383
      @danielwilliams3383 Год назад +1

      Sırf Turşu üzerine Peynir Vefa Bozası üzerine bile tek başına proğram yapacak düzeyde.

  • @Baris_Lazopo
    @Baris_Lazopo Год назад +17

    bir Rizeli olarak daha önce çay konusunu hiç bu kadar detaylı dinlememiştim.
    emeğinize sağlık. entellektüel sohbetler harika oluyor böyle ;)

  • @CrazyHero500
    @CrazyHero500 Год назад +13

    Bu, Pazar Sohbetleri çok güzel. Lütfen izlenmeleri az diye bu sohbetlerden vaz geçmeyin. Her şey para her şey izlenme değil. Ben, Pazar Sohbetlerini de çok sevdim. Başta HaberTürk'ten ayrılmanıza sebeb olanlar olmak üzere RUclips da ki yayınlar konusunda emeği geçen herkese çok teşekkür ederim.

  • @mustafabakr1269
    @mustafabakr1269 Год назад +28

    Fatih Altaylı da hakikaten çok bilgili abimiz siyasetten falan ziyade işte puro çay vs gibi hobi tarzı gündem dışı konular daha iyi oluyor bence en az her pazar yapın lütfen bu seriyi bırakmayın

  • @referefuce7070
    @referefuce7070 Год назад +31

    Türkiye'nin vahşi ortamında demlenen bir aydından daha iyi bu işi anlatabilecek birisini tanımıyorum. Fatih Ağabey aydınlatmaya devam ediyor. ❤ Seviyorum.

  • @Murat-y3b
    @Murat-y3b Год назад +5

    Normal koşullarda,her şeyden anlarım diyen insanlar hiçbir şeyden anlamazlar.Bu kuralın gördüğüm nadir istisnalarından biri tartışmasız Fatih Altaylı olsa gerek.Birbirinden ilgisiz konularda çok aydınlatıcı bilgelere sahip ve bu ışığından da bizleri de aydınlattığı için kendisine sonsuz teşekkür ederim.👏👏

  • @alitalha4640
    @alitalha4640 Год назад +11

    TV programlarınız sonrası sizi tekrar görebilmek beni çok mutlu etti. Bu formattaki videolarınızın da ayrı bir havası var. Sohbet havasında gündem dışı videolarınız zor günlerde oldukça iç açıcı geliyor. Programlarınızın devamını diliyorum.

  • @seferterzi
    @seferterzi Год назад +93

    Sayın Fatih Bey. Babamın 30 yıl görev yaptığı Çaykur’un lojmanlarında büyümüş Rize’li bir çay müstahsili olarak bu kadar detaya hakim olmanız bende size karşı bir kez daha hayranlık uyandırdı. Katkı sağlamam gerekirse dünyada üretilen en sağlıklı çay Türk çayıdır. Çünkü Karadeniz’de Güneydoğu Asya’ da olduğu gibi haşere ile mücadele yoktur. Güneydoğu Asya’da ilaçlanan çay yaprakları üzerindeki zirai toksik kalıntılar soframıza kadar gelebilmektedir. Organik tarım yapan bölgeleri hariç tutuyorum. Ayrıca çaya o buruk lezzetini veren sizin de bahsettiğiniz fermantasyon işlemidir. Büyük işletmeler bu pahalı prosesten ödün vermezken birçok çay üretim tesisi bu işlemin maliyetine katlanmak yerine kimyasal aromalar kullanmaktadırlar. “Nerede o çocukluğumuzdaki çaylar?” sorusuna cevap vermem gerekirse: İyi üretim iyi hammadde ile yapılır. Dünyanın en iyi tesislerini de işletseniz hammaddeniz kötü ise iyi bir üretim yapmanız beklenemez. Benim gibi çay tarlalarında yazlarını geçirmiş Karadenizliler eskiden saatlerce topladıkları çayları ayıkladıklarını hatırlayacaklardır. Tıpkı sizin de bahsettiğiniz gibi kaliteli çay, bitkinin taze ilk 3 yaprağı ve tomurcuğudur. Eğer ayıklama işlemi yapılmaz ise çayımız Çaykur Eksperleri tarafından alınmazdı. Taze satılması gereken bir bitki olduğu için tüm mahsul çöp olurdu. Ama artık bu kontrol sistemi bazı politik nedenlerle tamamen ortadan kalktı. Bırakın çayın sapını kökünü başka bitkiler de çay çuvallarına karışır oldu.

    • @zehracakr1298
      @zehracakr1298 Год назад +19

      Karadeniz'de haşere ile mücadele olmayabilir ancak tarladaki yabani otların kuruması için ilaç kullanılıyor. Ayrıca daha çok verim alabilmek için de kontrolsüzce kimyasal gübre kullanılıyor. Rize ķökenli bir Istanbullu olarak topraklarımızın kimyasallarla zehirlendiğinin şahidiyim.

    • @gundogdu-z9x
      @gundogdu-z9x Год назад +1

      Fatih bey, gömlek markanız nedir? Sizi ilgiyle dinliyorum.

    • @lootus
      @lootus Год назад

      Evet doğru olabilir ama kaliteli çaylar zaten organik USDA vs. sertifikalı ve Türk çayları arasında dünya lar kadar fark var en iyisi bence Japon yeşil çay, Çin çaylarına şahsen bu yüzden dolayı güvenmiyorum

    • @EkremErdal
      @EkremErdal Год назад +1

      Wonder_nsp kullanın...

    • @mangarookie
      @mangarookie Год назад +1

      hocam buraya kadar gelmisken su caykurun caylari neden boyle toz gibi camur gibi bi aydinlat bizde yaprak yaprak cayimiz olsun istiyoruz be

  • @TheOmerhann
    @TheOmerhann Год назад +15

    hocam bu yayını yapmanız çok güzel oldu.. her sabah kahvemi alıp ilk sizi dinleyerek güne başlıyorum emekleriniz bizim için çok değerli teşekkür ederiz

  • @yunusbenzet
    @yunusbenzet Год назад +3

    Keşke yıllardır soru sormayıp... soruları, sorunlari cevaplayan adam olsaydınız.. Mükemmelsiniz 🎉

  • @aysegulyilmaz7937
    @aysegulyilmaz7937 Год назад +3

    Fatih Bey çok teşekkür ediyorum.
    Neden mi?
    Vasatın hatta vasat altının yaygınlaştığı ülkemizde entellektüel olmanın vücut bulmuş sizin gibi bir insanla ruhumuz aklımız ışıldıyor.
    Okumaya devam etmek için destek oluyorsunuz.
    Varlığına ve bizimle paylaştığınız için teşekkür ederim.💐💐💐

  • @erdincakgun9344
    @erdincakgun9344 Год назад +12

    Fatih Bey, yayınlarınız artık sabah rutinimiz oldu, beğenerek izliyoruz. Bir sonraki videonuzda, yaptığınız işleri nasıl bu kadar istikrarlı devam ettirebildiğinizden bahseder misiniz?

  • @umutcam2932
    @umutcam2932 Год назад +8

    Fatih bey oppenheimer ı izlemeye gittim gitti ise yorumlarını bekleriz.

  • @selcukgundogdu9421
    @selcukgundogdu9421 Год назад +2

    Semaverde çay güzel olur atlamayalım. Teşekkürler güzel sohbet

  • @gokcegursoy1403
    @gokcegursoy1403 Год назад +5

    Her sohbetten yeni bir bilgi ediniyorum.emeğinize sağlık teşekkürler

  • @mavicocuk23
    @mavicocuk23 Год назад +2

    Merhaba Fatih bey . Coğrafya öğretmeniyim. hayatımda ilk defa youtube platformunda yorum yazıyorum. 😊 bugünkü konunuz harika.. bu yüzden yorum yapma gereğini duydum. Siyasetten bıkkın olan bir bünyeye ilaç oldunuz..okulda öğrencilerime çay ile ilgili paragraf yazdirmistim..yaptığım bu calisma ile öğrencilerimden harika dönütler almıştım. Çünkü gelişimsel durumları için iyi bir yöntem olduğunu düşünmüştüm ki öyle oldu ..Hafta da bir gün, programınızın bu konular ile ilgili olmasını diliyorum..
    Önerdiğim konular:
    Ateşli silahlar
    Demir madeni
    Kağıt-matbaa
    Savaşların dünya uygarlığına katkıları
    Türkiye sosyolojisi
    Turizmin tarihçesi
    Kara veya demir Ulaşım araçlarının tarihsel gelişim serüveni
    Peynir 😊
    Turk İslam mimarisi gibi konularda yapacağınız sohbet biz dinleyicilerin hoşuna gidecektir.. ❤ çalışmalarınız da başarılar dilerim.

  • @fatihozdemir603
    @fatihozdemir603 Год назад +3

    Fatih bey değerli adaşım selam merhabalar.
    Benim bildiğim kadarıyla çay ve Tea terminolojisi, Çin’de birbirlerine yaklaşık 20 km uzaklıkta , isimleri ÇA ve TA olan iki köyden geldiğini bir Hintli dostumdan duymuştum.
    Bilgilerinize
    Muhabbetiniz daim olsun

  • @ayhanaras844
    @ayhanaras844 Год назад +1

    Tesadüf.kalp,kalbe karşıymış.bende bugün facede 1976 yılına ait bir cay teneke kutu baylaştım .içinde o yıla ait az miktarda çay vardı..👏👏👍

  • @senyurt
    @senyurt Год назад +99

    Teke Tek programı da başlasın artık. Tarihin Arka Odası'nı da yapsanız müthiş olır. Biz yarım saatlik değil 5-6 saatlik programlara alıştık.

    • @sergenkomurcu
      @sergenkomurcu Год назад +6

      youtubede 5-6 saatlik programın tamamını izleyecek kitle çok az max 1,5-2 saat

    • @senyurt
      @senyurt Год назад +8

      @@sergenkomurcu İzleme değil de arka planda çalıyor. Bir iş yaparken veya oyun oynarken böyle uzun programları dinliyoruz. Konuşma videoları izlenmez, dinlenir bana göre

    • @gulsenuysal9189
      @gulsenuysal9189 Год назад +1

      Bardakçı muhabbette en iyisi özlüyorum programlarını tarihi ondan öğrendim.okulda ogrenilenler ilgim yoktu.resmi tarih başka.

    • @lengvn4150
      @lengvn4150 Год назад

      Eylül de başlayacak dedi Fatih bey.

    • @denisars2082
      @denisars2082 Год назад +1

      ​@@sergenkomurcu dostum yenisin galiba. tek kulaklıkla kütüphanede seyreden manyaklar var o -4-5 saatlik programları edit: tek kulaklık sebebi mono ses takdir edersiniz ki

  •  Год назад

    Bir ekranda ilk defa birisinin, bir konu hakkında kinda kendisinden daha bilgili oldugunu soyleyen dogru duzgun insanlar gormek cok guzel.
    Hiçbir ir sey bilmeden "herseyi ben biliyorum" 'cular o kadar cok oldu ki.
    Tesekkurler Fatih Bey

  • @cemyuce6255
    @cemyuce6255 Год назад +4

    1950 yıllarından sonra çay Türkiye de popüler oldu. Kahve nin bizim Kültürümüzde yeri çok daha önemlidir.
    Bir Pazar günü Kahve üzerine sohbet edebilirsiniz.
    Hazırladığınız Video lar çok güzel. Sorulan sorular gayet mantıklı. Fatih beyin verdiği cevaplar ve gündem hakkında yaptığı yorumlar ise Harika. Video larda emeği geçen herkesi kutlarım.

  • @DavulKursu
    @DavulKursu Год назад +1

    30:45 çayı son iki yıldır şu şekil kaynatıyorum. tadı inanılmaz değpişti. direkt kaynar suyu çaya koymak yerine, su soğukken çayı koyuyorum. inanılmaz bir lezzet değişimi.

  • @sinangurle
    @sinangurle Год назад +3

    Aciklayici bilgilerinizden dolayi tesekkurler. Ulkemizde giderek artmis olan coffee ler kadar cay- tea mekanlarinin da yayginlasmasini umarim. Emeginize saglik, bir pazar gunu dinlenebilecek en guzel konuya deginmissiniz.

  • @aysebatur-pi3pz
    @aysebatur-pi3pz Год назад

    Degerli Fatih Altayli , siz hangi konuda konusursaniz konusun biz dinleriz . sohbetiniz keyif veriyor. Baskasinin anlatip da kulak vermeyecegim her konuyu sizden buyuk bir kwyifle dinleyebiliriz ben ve esim. Sevgiler Toronto dan 🌸

  • @dilodeyarmagan83
    @dilodeyarmagan83 Год назад +4

    Fatih bey mükemmelsiniz tebrik ediyorum sizi dinlemek huzur veriyor

  • @suatmehrekule3194
    @suatmehrekule3194 Год назад

    Harika bir sohbetti bunca hır gür içinde başka şeyleri konuşmak insanı rahatlatıyor aklınıza bilginize sağlık

  • @senaneskar
    @senaneskar Год назад +6

    Bir çay muhabbetinin bu kadar keyifi olabileceğini düşünemezdim🙏 Emeğinize sağlık. Formula 1 muhabbetiniz için ise haftaya pazar gününü sabırsızlıkla bekliyorum 😍❤️

  • @07sovereign
    @07sovereign Год назад

    Her gün RUclips da izlediğim 2-3 program arasına girdi Altaylı. Daha önce de her gün yazılarını okurdum. Yıllar öncesinde de sabah radyo yorumlarını. Ben RUclips da kısa eğlenceli videolar yerine uzun süreli dinlemelik sohbet videolarını dinliyorum. Çalışırken kulağım sizde gözüm işte hesabı. Eminim benim gibi çok kişi vardır. Teşekkürler emeğinize sağlık

  • @anilpolat34
    @anilpolat34 Год назад +7

    Günaydın Fatih abi seni dinlemekten büyük keyif alıyorum yorumların gerçekten çok değerli en iyi takipçinizim

  • @bugrahanbilgin1994
    @bugrahanbilgin1994 Год назад

    Sizi her dinleyişimde veya yazılarınızı her okuyuşumda muhakkak bir şeyler öğreniyorum. Teşekkürler.

  • @omerfuatefil196
    @omerfuatefil196 Год назад +12

    Lan şu memlekette iyiki var dediğimiz insanlardansın sen kral 🤴 iyiki varsın

  • @perihanguler8059
    @perihanguler8059 Год назад

    Bende çayı çok severim çocukluğumdan beri kaçak çay içtim sonra Berlin’de yaşamaya başlayınca asam çayı birazda erlgrey karıştırırım halan aynı çayı içiyorum ama kaynamış suya çayı içine atarım çayın üzerine kaynayan suyu dökmem en fazla on dakika demlerim telveli çıkarırım içinden .kalan demi yazın soğuk çay yaparak içiyorum hiç ziyan etmiyorum verdiğiniz bilgiler çok değerli. Harikasının aman iyiki bu videoları yapıyorsunuz sizler var olun 🙏😍👏👏👏

  • @enigma8526
    @enigma8526 Год назад +3

    Fatih bey gibi değerli insanlara her zaman ihtiyacimiz var.umarim kendi gibi birini yerine yetistirir ve bu topluma kazandirir.

  • @duraliozdemir5329
    @duraliozdemir5329 Год назад +1

    Yemin ediyorum yutupda zevkle dinlediğim tek insan diyebilirim❤❤❤

  • @hatamangahutamanga774
    @hatamangahutamanga774 Год назад +3

    Saygılar sevgiler Fatih bey.

  • @baycanyetis9322
    @baycanyetis9322 Год назад +5

    Fatih,vallaha bir yaşam gurursusun.Yaşıyorsun bu hayatı. Senden bir tekneye atlamanı ve dünya turu yapmanı bekliyorum.Tabi bir kamera ve bir tripotla bizi de götürürsün gittiğin yerlere.

  • @muratgokburun2580
    @muratgokburun2580 Год назад

    Çok keyifli sohbetti dinlerken çok keyif aldım. Fatih Bey'i tanıdıkça daha fazla seviyorsunuz. Büyük bir entelektüel

  • @oguzcagri
    @oguzcagri Год назад +3

    iyi pazarlar

  • @FK-yq1ch
    @FK-yq1ch Год назад +2

    tam hayattan soğuma noktasındayken en azından çay bardağında buluşabildik. çok şükür.

  • @leventbozat
    @leventbozat Год назад +2

    Günaydın tam çayı demledim bildirim geldi. Mutlu pazarlar 😊

  • @chamlijawinery5680
    @chamlijawinery5680 Год назад

    Türk şarapları hakkındaki teşvik edici yorumlarınız için çok teşekkür ederiz.

  • @HakanE.
    @HakanE. Год назад +3

    Çay hakkında bu kadar uzun bir muhabbeti sonuna kadar dinleyebileceğimi hiç düşünmezdim. Ne anlatsan gidiyor be Fatih Abi...

  • @cnk1106
    @cnk1106 Год назад +2

    gercekten gündemden uzak kalmaya ihtiyac duyuyor insan iyi geliyor bu tarz videolar. birde yurtdisinda ki türklerin sosyal, kültüler davranislari hakkinda veya diger topluluklar gibi gittikleri ülkelerde ki politik hayatta neden etkili degiller diye bir sohbet baya güzel olurdu.

  • @hakan3323
    @hakan3323 Год назад +4

    Fatih bey her sohbetiniz harika👏

  • @EgitimsizJedi
    @EgitimsizJedi Год назад

    40 dakika boyunca çay sohbeti dinleyeceğimi düşünmezdim. Fatih abi güzel anlatıyor.
    Otomobil sohbeti de çok iyi olur. İlgileniyor mu bilmiyorum ama motosiklet ve motosiklet sporları üzerine sohbet tadından yenmez. Takipteyiz

  • @erdogse
    @erdogse Год назад +3

    Emeğinize sağlık, RUclips yayıncılığı harika oldu Fatih abi, bir gün de Türkiye'de müzik ve müzisyenlere dair bir yayın yapabilirseniz harika olur.. Çok sevgi ve selamlar 👋🏻

  • @ozlemdemirbas-stayfit
    @ozlemdemirbas-stayfit Год назад +1

    O kadar keyifli ki her anlattığınız, yorumladığınız konu, çaydan hiç hoşlanmayan ben bile zevkle dinledim, izledim… Sabah programınızı dört gözle bekliyorum. Her defasında “aaa bitti mi” ? diyorum 😅… Çay konusunu bile dikkatlice dinledim ya,( dinlettiniz ya )başka da bişey demiyorum … Sizden ricam bir pazar şarap anlatmanız 🙏

  • @subutaynoyan5372
    @subutaynoyan5372 Год назад +4

    Emre Bey'e bir önerim var. Craig Ferguson'un 10 yıl önceki talk-show programlarını izlesin. Scarlett Johansson ile yaşadığı bir diyalog vardı kendisinin.
    Johansson: Sen sanki beni çok yargılıyormuşsun gibi hissediyorum, bu da benim kendimi yargılamama sebep oluyor.
    Fergusson: Kendini asla yargılama. İnsanları yargılamak için internet diye bir şey var. Senin kendini yormana gerek yok

  • @promer4690
    @promer4690 Год назад

    Gunluk commute um 30dk ve bu video olmadan gidemiyorum. Bu pazar sohbeti tadi da ayri guzel olmus. 😊

  • @mrsan_msc
    @mrsan_msc Год назад +2

    anlat abi sabaha kadar dinleriz bildiğin ne varsa anlar ekonomi siyaset tarih bilim kültür…

  • @umitdemir9146
    @umitdemir9146 Год назад

    Fatih bey eğitici ve bilime dayalı Proğramlarınız için teşekkür ederim.Teke tek hayranıyım

  • @aliozanerbektas
    @aliozanerbektas Год назад +35

    Fatih bey İlber ve Celal hocayla o kadar çok vakit geçirmişki bilgi ve birikimi katlanmış geçtiğimiz 20 yıl içinde. Öğrenmenin yaşı yok tabi. :)
    Edit: Dostlar kimseyi ilahlaştırmıyorum. Ayrıca zeki olmak ve bilgili olmak birbirinden farklı şeylerdir. Fatih bey jeolojiden, Celal hoca da gazetecilikten anlamaz üzerine eğitim görmedikleri için. :)

    • @munurcanik8731
      @munurcanik8731 Год назад +8

      Fatih bey çok zeki ve bilgi birikimi çok olan bir insan. Çok sayıda bilim ve ilim adamıyla program yapmıştır. Sadece değerli bu iki insana bağlamak doğru değildir. İyi günler.

    • @atakankupcu3617
      @atakankupcu3617 Год назад +17

      Hayır, Fatih Bey böyle olduğu için İlber Ortaylı ve Celal Şengörle arkadaşlık yapabiliyor.

    • @cenkhan1201
      @cenkhan1201 Год назад

      ADAM GALATASARAY LİSESİ ARTI BOĞAZİÇİ MEZUNU

    • @ubebar
      @ubebar Год назад

      ​@@atakankupcu3617 ye katılıyorum, Fatih beyin kültür birikimi kendi edindiği bir kazancı. Ortaylı ve Şengör ile bu sebeple, paralel/uyumlu kafalar olduklarından buluşmuşlardır

    • @key-g
      @key-g Год назад +4

      Adam Galatasaray mezunu bir ayağı Fransa'da diğeri ABD'de genç yaşta Türkiye'nin en büyük gazetelerinin genel yayın yönetmenliğini yapmış adam.
      Celal ve İlber'in bilmediği bir çok konuyu da o onlara öğretir.
      Kişileri ilahlaştırmayalim, koskoca Türkiye'nin entelijansiyasını bir iki kişiye indirgemeyelim.

  • @melikyazici494
    @melikyazici494 Год назад

    Cok keyifle izledigim bir video oldu gonlunuze saglik. Fatih Beyin zirva dedigi yontemlere cani gonulden katiliyorum (Soguk su vs). Fatih Bey cay demlemesini cok guzel anlatti. Ben de sevenler icin Rize caylarini evde diger caylar gibi her seferinde ayni tadi almak adina kendimce asagidaki gibi optimize ettim.
    -Caykur Altinbas cayi kullaniyorum. (Bence Rize caylari icinde en one cikani)
    -1 litre suya 10-15 gr cay oraniyla (15gr demli, 10gr ideali damak tadina gore ayarlanabilir). Baska caylara gore bu oran biraz degisebilir.
    -Uzerine direk kaynar su koyulacak.
    -Demleme suresi 13dk (damak tadina gore arti eski 2dk degisebilir)
    -Direk demlikten servis yapilacak su karistirmadan.
    Boylece her seferinde ayni tadi alarak icilebilir. Servis sayisina gore de tam olarak ne kadar cay yapacaginizi hesaplayabilirsiniz. 3. dalga kahve sevenler icin gramaj, oran ve sure hesaplarini gorunce eminim mutlu olmuslardir =)
    Bir de bu caylarin asiri endustriyel yuzleri var artik caydan uzaklasmis. Konsantre poset caylar ya da soguk caylar gibi. Belki sonraki bolumlerde Emre Bey sorar =)

  • @Sağlıkçı.38
    @Sağlıkçı.38 Год назад +3

    Otobüsten atılan bir bitki de olabilir tanım olarak

  • @yusufselamci7795
    @yusufselamci7795 Год назад

    Konuşmasında eee deyip konuşması bukadar akıcı ve cümlelere hakim nadir belki tek insansınız. Bilgi ve birikim cabası.

  • @egitimcidede
    @egitimcidede Год назад +3

    Seylan çayını tek geçerim piyasada kaçak ismiyle anılıyor tavsiye ederim

    • @damlasaracoglu9564
      @damlasaracoglu9564 Год назад

      Nereden bulabilirim..makro marketlerde satılan bir marka var ama poşet çay..

    • @Namık07-h5g
      @Namık07-h5g Год назад

      Nerede bulabiliriz?

  • @emelcandasuslu5977
    @emelcandasuslu5977 Год назад

    İyi bir çay içicisi olarak çok bilgilendim. Teşekkürler

  • @kommmetter
    @kommmetter Год назад +4

    Adam Fransa'nın içinde çay satan dükkanı tarif ederken benim param bitti. Dükkana gitmek nasip olmadı, Fransa'ya da gitmek nasip olmadı gerçi. Arada bir Ankara yapıyorum o kadar. Orada da param bitiyor gerçi. Benim param mi yok acaba.

  • @nukleerbaris
    @nukleerbaris Год назад

    Sizi dinlemek güzel. Çay zevki de hoş bir uğraş. Huzur verici bir sohbet olmuş.

  • @sanalbellek
    @sanalbellek Год назад +3

    Bu videoyu çay eşliğinde kahvaltı ederken izleyenler?

  • @gurbuzcevik2557
    @gurbuzcevik2557 Год назад

    Türkiye'de ilgi ile izlediğim ender kişilerden birisiniz... Paylaşımlarınız için teşekkür ederim.

  • @nuranzeitler6501
    @nuranzeitler6501 Год назад +5

    Aslında ,ülkemizdeki çayların çoğu “ sırf toz!”..
    Gerçek çayları Avrupa’da içiyorum ve mükemmel.
    Bizim,Rize çaylarının gerçek kalitelisini “ üst düzey “şahıslar tüketiyor..
    Halk,” toz olanını” içiyor..

  • @tarkbaysal5408
    @tarkbaysal5408 Год назад +2

    Çok teşekkür ediyoruz,pazar sabahı güne keyifle ve daha bilgili olarak başladım. Ve anlatım stiliniz çok samimi çok dinletici. İyiki varsınız 😊

  • @KemalKaratatar
    @KemalKaratatar Год назад +11

    Dünyanın yaprağını, bizim ise uşaklar tarafından paketlenerek satılan tozunu demleyip içtiğimiz sıcak keyif verici içecek 😂😂😂 yetmez biraz daha öğütün uşağım un gibi eleyerek içeruk. 😂😂😂😂

    • @Solo750r
      @Solo750r Год назад

      Türkiyede üretilen çay May değil belkide iklimle alakalı zorlamayla ancak bu kadar çıkıyor ama çay dediğin SEYLAN dır abi hele Bi ASSAM felan içince bizim içtiğimiz kokulu sıcak su kalıyor yanında maalesef fiyatlardan dolayı mahkumuz 😭

  • @tugrulkancar7980
    @tugrulkancar7980 Год назад

    Singapur da içtiğim çayı çok beğenmiştim. İnanılmaz sakinleştirici bir çaydı

  • @BledaTurk
    @BledaTurk Год назад +3

    50 dk çayı anlatıp Türkiye'de çayın dikimini sağlayan Atatürk'ü anmamak da 30 Agustos hutbesinde Atatürk'ü anmamak gibi

  • @ozkansimsek6810
    @ozkansimsek6810 Год назад +2

    Sizin yorumlarınız kıymetli takipteyiz

  • @mrsan_msc
    @mrsan_msc Год назад +3

    çaykur devlet işletmesi olduğu için çayı dandik olabilir mi?

    • @mervet8883
      @mervet8883 Год назад

      Hayır kesinlikle değil

  • @Kedidir0kedi
    @Kedidir0kedi Год назад +2

    İyi ki, Siz ve Sizin gibi bir kaç insan hala var.Sağolun, hep varolun.

  • @Namık07-h5g
    @Namık07-h5g Год назад +5

    Cay cok pahali ucuza kaçıyoruz tozunu alıp bulanık su içiyoruz. Kılıçdaroğlu istifa!

  • @MustafaKARABULUTOGLU
    @MustafaKARABULUTOGLU Год назад +1

    Habertürkten ayrıldığınızda biraz üzülmüştüm açıkçası teke tek programı sonlanacak diye düşünmüştüm ama bu kanalla birlikte size inanılmaz bir özgürlük sunulmuş oldu ve açıkcası oldukça kaliteli ilerliyor. Gündelik hayattan siyasete , spor branşlarından sanayiye pek çok alanda her gün ve düzenli olarak videolar geliyor. Başarılarınızın devamını dilerim Fatih Bey, kanalın ivmesi youtubeda hak ettiğinizi yakında alacağınızı gösteriyor.

  • @hasanhuseyinkoyuncu2895
    @hasanhuseyinkoyuncu2895 Год назад +4

    Hayat devam ettiği süre.Insan kendinin bile cahilidir😊

  • @AyvalıkSüslüAccessories
    @AyvalıkSüslüAccessories Год назад

    teşekkür ederim Emre Bey ses kaydını artırdığınız için

  • @onatdogan2708
    @onatdogan2708 Год назад +10

    Fatih abi 10 yıl önce Levent Kırca ile yaptığınız tartışmada, o gün Levent Kırca nın sözlerine bugün hak veriyormusunuz.

    • @Namık07-h5g
      @Namık07-h5g Год назад +1

      Rahmetli Levent Kırca ''yı çok severim programı canlı izledim gereğinden fazla agresifti programda .Özeleştiri yapılacak bir durum görmüyorum kendi adıma. Altaylı ne düşünüyor merak etmiyorum. Bu konuyu yorumlasa cvp hakkı yok gereksiz bence

  • @cagataykahya9844
    @cagataykahya9844 Год назад

    Zaman her şeyin ilacı sözü doğru bir söz sanırım..
    Zamanında bir fenerbahçeli olarak zaman zaman sövme noktasına geldiğim Fatih Altaylı ' yı bugün beğeni ve takdir ile izliyor, başarısının da daim olmasını diliyorum..
    " Olan da hayır vardır .. " sözü de doğru bir söz.. Haberturk macerasının bitmesi de bence güzel, keyifli ve hayırlı oldu.. Demini almış bir Fatih Altaylı nın özgürce hazırladığı, patron, yönetim ve sair etkenlerden uzak kendi birikim ve deneyimleri ile hazırladığı içerikleri izlemek keyifli, bilgilendirici ve kesinlikle tavsiye edilir bir faaliyet..
    Kendisine destek veren genç ekibi de son derece başarılı bir ekip..
    Neticede Fatih Bey ve ekibini tebrik ediyor, yasadigimiz rezil icerik cehennemi icinde bize sunduklari bu programlar icin tesekkurlerimi sunuyorum..

  • @zeynepkaracan7280
    @zeynepkaracan7280 Год назад +2

    Günaydın ilgiyle izliyorum siziii Fatih bey, Emre bey
    Sağlıcakla

  • @mustafadagc305
    @mustafadagc305 Год назад +3

    GÜNAYDINNN BEN SADECE TEK BİR SORU SORMAK İSTİYORUM FATİH KARDEŞİM. SİZ BU ÜLKENİN BAĞIMSIZLIĞINA İNANIYORMUSUNUZ.. VİDEOLARINIZIN ÇOĞUNU SONUNA KADAR İZLEDİM.. BAY PİPO KİTABINI OKUDUKTAN SONRA BENDE OLUŞAN ENDİŞELERİN ŞİMDİ GERÇEK OLDUĞUNU SİZDE GÖRÜYORUM.. TEKRAR SORUYORUM SİZ BAĞIMSIZLIĞIMIZA İNANIYORMUSUNUZ...

    • @mrsan_msc
      @mrsan_msc Год назад

      başımsızlıktan kastın ne abi osmanlıda fransızlara kapitülüsyonlar vermişti mesela osmanlı bağımsız değil miydi

    • @mustafadagc305
      @mustafadagc305 Год назад

      @@mrsan_msc suriyelilere verilen haklardan dolayı demiyorum ben.. türkiyenin ilk ve büyük bir parti başkanı nasıl oldurda kendi adaylığımı engelleyecek gücüm yok der dostum.. adayları kim belirliyor.. bizi seçeneksiz bırakan kim.. hala ordunun ve siyasetin ve mitin üstünde abd eli var ise genel kurmayı başkanını abd veya başka bir ülke belirliyor ise bu nasıl bağımsızlık. bay pipopyu lütfen okuyun.

  • @sedaakhan1191
    @sedaakhan1191 Год назад

    Yine harika bir sohbetti Fatih Bey ağzınıza sağlık. Formüla 1 i saatlerce anlatırım dediniz de bizler de sizi saatlerce dinleyebiliriz. Çok keyif alıyoruz. Videoların devamını diliyoruz.

  • @yildizgemisiaskeri
    @yildizgemisiaskeri Год назад

    Fatih abi şu yaşıma kadar geldim; biri çıkıp ülkemizin önemli bilim insanları, akademisyenleri, profesörlerinden bir kaç tane isim verir misiniz? diye sorsaydı sadece Aziz Sancar derdim. Ama sayende bir çok hocamızı tanıyıp onların bilgilerinden faydalandım faydalanıyorum. Sana çok teşekkür ederim.❤

  • @gursoyx7277
    @gursoyx7277 Год назад +1

    Demliğin altına da üstüne de soğuk koyuyoruz. Üst demlikteki soğuk suyun üstüne 1.5 kaşık çay koyup kaynatmaya başlıyoruz. Alttaki su kaynar, onun buharı ile üstteki demlik demlenir. Bu şekilde hazırlanan çayın rengi kırmızıya çalar, içimi daha yumuşak ve lezzetli olur. İlk duyduğumda burun kıvırmıştım ama deneyince vazgeçilmezim oldu.

  • @cesurolmezer795
    @cesurolmezer795 Год назад

    Her konuyu bir de Fatih Altaylı dan dinlemek çok keyifli.Nefesine sağlık üstad

  • @semraaydin203
    @semraaydin203 Год назад

    Oh be siyaset harici keyifli bir sohbete de hasret kalmışız. Ağzınıza sağlık. Macha çayında hemfikirim.

  • @Oby.walker
    @Oby.walker Год назад +1

    Yaptığınız içeriğin kendi içinde organik gelişmesi de ayri bir keyifli Fatih Hocam. Emeğinize sağlık

  • @koraycandan5727
    @koraycandan5727 Год назад +1

    Fatih Bey, çok bilgilendirici bir bölüm oldu çok teşekkür ederim. Sizden ricam, sizi seven soru sorabilen insanları da konuk ederek onlara da kapı aralamanız. Sizi çok seviyoruz.

  • @ibrahimsalman3199
    @ibrahimsalman3199 Год назад +2

    Çok teşekkürler

  • @ardaaydn4783
    @ardaaydn4783 Год назад

    Cayli sohbet toplantilari cok guzel oluyor ortamda cay olmasa bile cayi konusmak insana zevk veriyor.caysiz bir yaşam düşünemiyorum lutfen çayımızı bilmedigimiz cesitli kahfelere tercih etmeyelim. Cay saglik demek ve turk kahvesi hergun bir fincan tesekkurler fatih bey. Iyi pazarlar

  • @teaspoonv58
    @teaspoonv58 Год назад

    Çay İçerken keyifle dinlediğim bir video olmuş. Emeğinize sağlık .🙂

  • @artbasefilm
    @artbasefilm Год назад

    Sayın Fatih Altaylı'yı yıllarca hiç takip etmemiştim. Hatta bir zamanlar yandaş zannediyordum :( ancak seçim zamanı yaptığı açıklamaları ve programlarını izledim. Gerçekten donanımlı ve bu ülkenin yetiştirdiği değerli isimlerden biri. RUclips da onunla buluşuyor ve vakit geçiriyor olmak da gerçekten lezzetli. Teşekkürler Fatih Altaylı

  • @deryaakkus274
    @deryaakkus274 Год назад +1

    Fatih bey insan bir caÿi böyle güzel anlatır iyiki bu kanalı açmişsiniz sizi daha çok tanıyoruz lütfen devam edin,ekibinize dış seslere sevgiler hepinize kolay gelsin.

  • @modusvivendi734
    @modusvivendi734 Год назад

    Pazar sohbetleriniz inanilmaz keyifli ve ufuk açıcı Fatih bey. Kendi adima cok teşekkür ederim. Bir magazaci olarak mesai molalarimda bile sizin videolarinizi izlemekten/dinlemekten cok keyif aliyorum.

  • @gulsenuysal9189
    @gulsenuysal9189 Год назад +1

    Arka flu daha iyi olmuş.net olunca görsel dikkat dağılıyor. Persfektif de daha iyi.uzakda konuşan olunca sonucda dinliyoruz kişinin ağız hareketleri mimikleriyle anlamak daha kolay

  • @gulerdo75
    @gulerdo75 Год назад

    Fatih Altaylı öğrenmeyi öğrenmiş birisi merak eden araştıran rol modeli.. pandemide tip okumus kadar arastirip programlar yapinca sasirmistim doktor olan ailem bile hayret etmisti iyi ki varsiniz. 🧿😊🤭

  • @husonline
    @husonline Год назад

    Fatih abi yargı dağıtıyor yine.. Türkiye’deki tek gerçek gazeteci. iyi ki varsın, iyi ki RUclips’dasın, katıl matıl bir şeyler aç abi elimizden geldiğince destek olalım. Kendinden esirgeme bizi. Sağlıcakla kal

  • @hichestans
    @hichestans Год назад

    Cok keyifli, ogretici bir sohbet olmus, yillardir ulasamadigim pg tips hayalimizi yerin dibine gomup yunnan daglarina cikardiniz, tesekkurler.

  • @eyupcellat
    @eyupcellat Год назад

    Pazar sohbetleriniz çok güzel oluyor. Dünü bugünü ile aynı olan zarardadır denir. sayenizde dünümüz ile bugünümüz arasında küçükte te olsa bir bilgi alarak karda oluyoruz. emeğinize sağlık.

  • @barinerse5986
    @barinerse5986 Год назад

    Fatih bey, güzel bir konu ve güzel bir sohbet olmuş.
    Teşekkürler

  • @ilayda-st6tv
    @ilayda-st6tv Год назад +1

    20000 izleyen 1500 begeni.😢 Mahalle uc harfli marketinden aldigim 10 yillik celik caydanligimda demleyip kupama doldurup yudumlanaya basladigim cayima eslik eden sohbetinizle. Ankaranin bu sicak temmuz gününde Çinin o nemli islak yemyesil çay bahcelerinden gelen koku ve serinligi hissettim.Kupami bu 1500 kisiye dogru kaldiriyorum. .. genel kültür için birebir..takibe devam

  • @muratkankat6992
    @muratkankat6992 Год назад

    Cok sukur siyaset disi bir konuyu dinledik, tesekkurler.