Пивоварня iBrew 40 auto 2020 года! Распаковка, сборка и обзор. Интеллигентный пивовар.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 авг 2024
  • Сбылась моя мечта, я купил домашнюю пивоварню iBrew 40 auto! И здесь вы увидите распаковку, сборку и обзор пивоварни от канала Интеллигентный пивовар. Я уже не первый год варю свое домашнее пиво, и начинал я, как и многие, с варки пива в простой кастрюле... Позднее я купил сусловарочный котел на 30 литров, в котором уже были встроены система фильтрации и термометр. И этого хватало на первое время! Но почитав умные книги по пивоварению и походил по форумам пивоваров, я стал пытаться варить домашнее пиво согласно мировой классификации стилей. Это привело к усовершенствованию оборудования и покупки новых приборов (рефрактометр, pH-метр и др.) Позднее я добавил переливной насос для сусла для увеличения эффективности варки, но и этого оказалось для меня мало... Дело в том, что я не мог с существующим термометром выдерживать точно температурные паузы для затирания солода, что приводило иногда не совсем качественному вкусу пива. И вот теперь, я надеюсь, все изменится в лучшую сторону и качество домашнего пива улучшится!
    Любые ваши вопросы и дополнения приветствуются!

Комментарии • 16

  • @user-kr1fg8mn8r
    @user-kr1fg8mn8r 3 года назад

    Рассказываете и показываете всё отлично,приятно смотреть и слушать🙄💪🏻👍

  • @user-xf1jo1fx7k
    @user-xf1jo1fx7k 2 года назад

    За вступление уже лайк.. 👍

  • @user-zy1cu1ls8o
    @user-zy1cu1ls8o 4 года назад

    Здравствуйте. У вас корзина для солода нормально встает на подставки для промывки? И когда опускаете не царапает стенки пивоварни?

    • @NickPush
      @NickPush  4 года назад

      Добрый день. Если заметили, то зацепы изменили на корзине, стали Г-образные с ними хорошо встает не сорвется. Корзину (без дна) сразу стал ставить перед нагревом воды, аккуратно что бы не поцарапать и правильно разместить зацепы - удобно будет доставать. А перфорированное дно ставлю перед засыпом солода. В последующих видео так и делал.

  • @Pifpaf24
    @Pifpaf24 3 года назад

    Привет. Книга с рецептами больше понравилась. воть бы ксерокопию заиметь.

    • @NickPush
      @NickPush  3 года назад

      Добрый день. Про какую книгу речь, вроде в этом видео ничего не показываю.

    • @Pifpaf24
      @Pifpaf24 3 года назад

      @@NickPush на заставке когда видео начинается

    • @NickPush
      @NickPush  3 года назад +1

      @@Pifpaf24 А, понятно, это мои рукописные записи, а все это есть вот здесь: xn--90aoy.xn--p1ai/beer_recipes/0-0-17907-0-17

  • @rush05051987
    @rush05051987 4 года назад

    а почему сами не собрали пивоварню. тем более специальность подходящая.

    • @NickPush
      @NickPush  4 года назад

      Дорабатывал сусловарочный котел на 30 литров Люксталь, добавил тройник и насос переливной, хотел прикупить корзину для солода, нашел от Добровар... но трудно по термопаузам, 2 термометра ставил и показывают не то, да и задержки большие. Да и грел дома газ, а на даче нет, надо плитку, простая не тянет. Может потом видео сниму по этому котлу. С пивоварней быстрее и легче) Может потом дорабатывать буду.

  • @user-cx4xo5qq7n
    @user-cx4xo5qq7n 3 года назад

    Земляк, как пивоварня спустя полгода? какие недостатки?

    • @NickPush
      @NickPush  3 года назад +1

      Добрый день. Пока все хорошо) Мыть немного не удобно, что бы не замочить электронику в ванной. А так нравится. Если что пойдет не так сниму расскажу.

    • @user-cx4xo5qq7n
      @user-cx4xo5qq7n 3 года назад

      @@NickPush говорят (но это не точно), что сусло пригорает к ТЭНам, так ли это?

    • @NickPush
      @NickPush  3 года назад +1

      @@user-cx4xo5qq7n Мощность 1800-2000 на кипении, у меня не пригорает, и (при правильном гидромодуле) на затирании, чтобы не оголялись при фильтрации... Легкий налет на среднем тене, смывается губкой с моющим средством.

  • @user-ii8dx3xd4m
    @user-ii8dx3xd4m 4 года назад +2

    Меня одного взбесила и отбила желание смотреть дальше эта нудная повторяющаяся мелодия при распаковке?

    • @NickPush
      @NickPush  4 года назад +1

      Да, нескольких. будем работать над этим.