Don't buy Turmeric until you watch this video
HTML-код
- Опубликовано: 8 июн 2024
- In this video we will tell you how to check the quality of turmeric at home and distinguish a fake. Tips on how to choose healthy spices.
0:00 How to test turmeric
0:27 Test 1. Testing turmeric for grinding
0:50 Test 2. Testing turmeric for smell
1:20 Test 3. Testing turmeric for color
2:24 Test 4. Testing turmeric with iodine
3:15 Test 5. Testing the taste of turmeric
4:20 Tips for choosing turmeric
5:01 How to grind turmeric root
5:35 How to store turmeric
5:51 How turmeric is best absorbed
6:24 Daily allowance for spices for children and adults.
LINK to this video: • Не покупайте Куркуму п...
#health academy #health #turmeric
Health Academy: Fitness. / @akademfitnes
Health Academy: Nutrition. / @akadempitanie
БЛАГО ДАРЮ за поддержку канала АКАДЕМИЯ ЗДОРОВЬЯ. Ваш ЛАЙК (палец ВВЕРХ) а так же спасибо в комментариях будут благодарностью автору... ПИШИТЕ СВОИ КОММЕНТАРИИ. На самые интересные ОТВЕЧУ ОБЯЗАТЕЛЬНО 👍👍👍❤️
Вы не умеете вести передачу.
Насточшая куркума только взять корень и молоть на мельнице которая мелит зерно она должна быть крупинками но ни как мука
Всё закручено так , что вся куркума не качестверная,проще показать какая должна быть,особенно мне совет понравился про восточный базар!Вот сейчас возьму и пойду за настоящей куркумой на восточный базар .Чем же вы помогли долгой болтовнёй, так где купить правильную куркуму.???
Д
6
Я не "академик" по здоровью, много лет пью тёпкое молоко с этой специей вечером, добавляю немного чёрного перца и половину чайной ложки сливочного масла. Не худею, на артериальное давление не влияет, но и не болею простудными заболеваниями. Плюс всегда добавляю во вторые блюда при приготовлении. Утром на пустой желудок никакие специи не принимаю, считаю это вредным. Завтрак должен быть здоровым и сытным. Мне 72 года, активный дед с жирком на пузе. Но доволен жизнью на 100 %, расстраиваюсь только читая этикетки на банках и коробках в магазине. По образованию химик и вижу, что продуктов питания продают много, а чистых мало. Готовую еду вообще избегаю покупать. Никаких опытов не ставлю со специями, почти в любой порошок кладут наполнитель, чтобы не слипались частицы. Так что покупайте корешки и вершки, приложите немного труда и никакого вреда не будет. Автору спасибо за проделанную работу, эксперимент показал, что доверять торговле нельзя. Желаю всем приятелям по ЮТюбу здоровья и хорошего настроения.
Спасибо 👍🏻
Спасибо за конкретный пояснения!
спасибо.тоже корешки и вершки перемалываю...
Благослови Господь.
@@Solnce6161 а молока натурального в магазине и нет без сметаны не обхожусь а масло сливочное не ем тоже не натур
Раньше продукты в магазине не вызывали никаких сомнений, а теперь магазин превратился в какую то помойку
И рынок также, ибо с одной базы все закупают... но на рынке разве что у бабулек покупать что-то, но выбор очень мал
Это бизЬнес понимаете ли )
Игорь Лозовский А что, если бизнес,то надо людей травить?
Короче и смех от комментариев, и грех от производителей. Зато от души нахохоталась!!!! И на том спасибо всем!!!
Раньше было СССР было качество продукции и по ГОСТу... А теперь ТУ...кто как хочет И чем хочет делает..
Смотрю блогера из Индии, так вот она рассказывала,как повар привёз ей домашнюю куркуму, которую выращивает и делает его семья, т.к.в Индии многие мешают куркуму непонятно с чем. Если даже на родине невозможно купить настоящие специи, что говорить о наших магазинах.
Да, это точно
И
Настоящая куркума очень дорогая,сомневаюсь,что у нас можно найти,если в самой Индии много поддельной.
@@user-vi3pt6vn8u что за дичь ты печатаешь😂 дорогой шафран а куркумы как грязи в той же индии
Покупай целый корень
Из всего увиденного в этом видео делаю вывод,что нужно покупать корень куркумы, размельчить и будет вам счастье.
Да, именно так мы и будем делать пока не найдем что-то реально качественное.
Эт точно
ВЫ правы, ВЕра, и только так нужно поступать с любыми специями, кот. растут из корней. Идти на рынок, покупать корни и своими ручками молотить дома в кофемолке. А не эти утомительные экспириенсы))
Спасибо за полезную информацию.
Это так ужасно, что нам продают😱😱😱, я проживаю в Татарстане г. Набережные Челны, когда я спросила на рынке корень куркумы, продавец ответила, что такого нет, бывает корень имбиря и т.д., что она 20 лет занимается специями, возит их с г. Москва. Где заказать корни куркумы?
Самое полезное в ролике - комментарии. Пробежался и ... все знаю. Спасибо всем!
Вы просто забивание мозги чтоб люди болели
🙂
Это точно,очень тягомотно 10 минут слушать!
И кому пришла в дурную голову блажь такой проверки???
@@akademka плов 1 ложки куркумы ст. или чайная ложка?
очень тяжело вас слушать, покажите просто какой должна быть настоящая куркума, без всех ваших экспериментов, запутаться можно
😂 янимагу
Лучший
Не хочешь не слушай.
Не хочешь не слушай.
Говорильни много
Когда мозги не работают можно и в ногах запутаться.
В древности на востоке за подделку специи - смертная казнь!
В древности никому и в голову не придет подделывать специю
Оце правильно! 👍👍👍
Восток дело тонкое
Когда же настанет время, когда не нужно будет перепроверять качество продуктов на прилавках. Появление их на прилавках и будет уже гарантией качества и безопасности.
Такое впечатление, что будет еще хуже
@@akademka Такое впечатление, что вы не жили в девяностые
Когда отменят деньги...
@@user-dyfel Чаки сошёл с ума😅
@@user-dyfel Я на одном горшке с людоедами не сидела. Мяса и крови вам хочется.
для качества эксперимента, нужно было один из вариантов брать 100% натуральную куркуму, из корня.
@@user-ss8jo1jw2d Вы правы!
@@user-ss8jo1jw2d а при чём здесь Путин , обсуждаем качество куркумы .
@@user-ss8jo1jw2d маразм процветает?..
@@user-ss8jo1jw2d Ну если перепутала, не позорься, сотри коммент( три точки справа удалить-удалить)
практически нигде нет
Уже 2,5 год каждый утро я выпеваю чай с 1-куркумой 2 - имбир и чёрный перец, еще добавляю в чай чут чут млоко для изменение вкуса. Я патерял вес 22 кг за 5 месяц и сахр в крове с 9 упал до 4.5 и так держу уже 2,5 года. Всем маим друзям рекомендовал и все пют по моему рекомендацию. Мне уже 59 но я себе чуствую как молодой и совершено здоров.
Фарад Костанян супер
Фарад Костанян расскажите пожалуйста, как вы готовите чайн куркумой ..
А как дела с потенцией?
Как выбираете куркуму?
Дядя походу умер:(
Так и не поняла, настоящая куркума в каком стакане?? Или её вообще не обнаружили??
Я так поняла, что в стаканчиках не обнаружили :),а А совет покупать корень куркумы, но забыли предупредить чтобы был органический:)))
😂😂😂👍
В магазинах будут продаваться качественные продукты если за некачественные будут нести ответственность.
Я думаю,что магазин торгует тем,что привезли с базы поставщики,а там изначально всё бадяжат,а вы люди дорогие,не имея выбора,покупаете, что есть в наличии!👍👍👍🤔
Усвоение куркумина повышается в несколько раз,если принимать заверенную куркуму с черным перцем,содержащим пиперин,из за чего,стенки кишечника,в результате раздражения, становятся более проницаемы для поглощения куркумина,и куркумин растворим не в воде,а с жиром в пище,также,с одновременной заваркой чая из специй,с добавлением соевого лецитина,или лецитина,содержащегося в орехах и подсолнечных семечках,который,заодно,нужен для создания организмом миелиновой оболочки,электроизолирующей оболочки многих нейронов.Куркумин чистит кровь от холестерина низкой плотности,понижает сахар крови,помогает метаболизму в печени,противодействует развитию болезни Альцгеймера,стимулирует рост новых нейронов в гиппокампе,из стволовых клеток
все верно
Лет 30 добавляю куркуму в блюда , которые готовлю. Не жарить. Просто добавить. Не пью ее , не жую ее🎉
Пока вас прослушаешь, уже не хочется знать чем дело кончится!
Зачем так много слов ? Конкретика и краткость это талант, которого вам не хватает...
Добавлю ещё, что очень плохая дикция и интонация, неприятный голос, поэтому даже полезная информация плохо заходит, раздражает слушателя.
Раиса ты дура!!!! видео просто шикарный!
Развеселили вы народ этими стаканчиками с куркумой!))Вы хоть сами - то не запутались в их нумерации?Отличный анекдот!👍
Спасибо, что только 9 штук, а не 29!!!
Очень тяжелая подача материала, а от обилия стаканчиков аж в глазах рябит.
И я заснула
Утомительно очень так и не поняла всетаки какой настоящий после проверок
Чтобы понять настоящая куркума или нет мы засыпали ее в 35 стаканчиков и.. ни-че-го не поняли!😉
Полезное видео, но не упомянута одна важная деталь. Куркумин (основное действующее вещество куркумы) плохо растворяется в воде и хорошо в жирах. Поэтому принимать куркуму лучше всего с каким нибудь маслом. А также недлительное кипячение тоже улучшает усвоение куркумы. Исходя из этого можно сделать такой рецепт: куркуму залить кипятком, добавить щепотку черного перца, ложку сливочного или кокосового масла и можно немного подсластить медом если есть сильная горечь.
Спасибо
И это очень правильно! Спасибо!
Интересно. Аюрведа рекомендует с молоком. Вот убеждаюсь уже в н-раз что Аюрведа мудрая наука. И не нужно велосипед изобретать. Всегда к ней прислушиваюсь
спасибо.👌👍
@@user-gt4jn4uz9r Так аюрведе -5000 лет !!!
Посмотрела видео, благодарю за доставленную информацию, почитала комментарии, и сделала , как советуют люди, просто попробовала на язык, до сих пор легкая горечь, похоже на имбирь, чуть нежнее имбиря! В горячей воде растворила, остался осадок, цвет красивый, добавила одну чайную ложку в подсолнечное масло, жарю мясо, рыбу, добавляю в салаты, вкус масла изменился в лучшую сторону!
Практически вся продаваемая молотая куркума - подкрашенная непойми чем! Я в белую чашку насыпал немного куркумы и добавил пару чайных ложек спирта. Спирт приобрел ярко-желтый цвет и окрашивал стенки чашки. А сама куркума стала коричневатой. Единственное спасение - размолоть корень куркумы самим. Но в комментариях уже были сообщения, что выращивают тоже с добавлением химии для придания цвета.
Самый грамотный специалист,которого приятно слушать,кому не нравится -до свидания и нечего здесь умничать!
7:48 никогда не знал, что пластик пропускает влагу. Благодарю за новость!)
🤣
Выберите из морозилки что нибудь ,или мясо или ягоды. Поставьте в ёмкость для оттаивания. И меня удивляло то ,что жидкость имела цвет то что разморозили. И как она процеживалась через мешочек. Я понимаю ,что всётаки проходит через плёнку.
Очень долго слушать, запуталась. В комментах нашла способ сразу определить настоящую куркуму.. а здесь надоело слушать про эти стаканчики.
Svetlana Donskikh ,а не подскажите какой способ вы нашли , пожалуйста. Я тоже запуталась со в ест этими стаканчиками.
@@nataliamikhailova3624 комментарии от Семёнова. Насыпать в стакан пол чайной ложки куркумы, залить кипятком. Настоящая растворится, а поддельная будет хлопьями или не растворится совсем. .
Svetlana Donskikh , Светланочка спасибо вам за ответ.👋
@@svetlanadonskikh7160 Как может раствориться молотый корень?
@@user-pt3ei6rt9k естественно полностью он не раствориься, но то, что не будет хлопьев и комков уже говорит о том, что куркума без примесей, а наличие осадка минимум - это допустимо...
Кароч, следующий ролик про то, как отличить натуральный корень куркумы от ненатурального. И т.д. и т.п. -ребята, вам работы хватит на всю жизнь.
Далее следует разобрать смысл слова "отличить" и развести на эту тему нудную дискуссию....
Как всё это нужно долго и не интересно слушать ..очень плохая подача ,никакой конкретики
Аюрведа! Аюр - жизнь, веда - знание. Аюрведа - наука о жизни!
Спасибо за труд:доходчиво, подробно, ясно.
Ем куркуму каждый день больше года. Здоровью не навредил. Вероятно, ем не настоящую куркуму, подделку. (Если судить по тестам).😀
Женщина, вы так долго рассказываете, невозможно слушать! Можно же двумя-тремя предложениями сказать!
Краткость сестра таланта 👍👍👍 вы правы !!!
ставлю на скорость х2, почти все так эти жвачки слушаю
100%
Мдааа
Уффффф
Столько стаканов,зачем? Ничего так и не поняла,в каком стакане была настоящая куркума.
Образец №3, стаканчик №3, второй образец тоже неплохой, но слабый запах и почти нет вкуса. Первый самый ужасный вариант.
Спасибо за ответ.
Тоже ничего не понятно
Зачем столько слов и экспериментов. Скажите чётко как проверить
Столько времени убила на Ваш ролик и так и не поняла как мне проверить куркуму которая у меня стоит дома.ЕСЛИ растирать не определиш если йодом не определиш водой тоже
и как тогда убедиться что это оригинал
О том что покупать корни куркумы мы и сами знали так в чем заключается Ваш совет.?
Вообщим так.... сон это не сон сон непронесон а пронесон ни сон))) только понятно то что надо покупать корень и измельчить в кофемолке
@@shahnazazimzade5974 , браво!!!
Благодарю за ваш труд.
Сколько бла-бла-бла!Суть можно изложить в несколько слов!
😁
Таня Ванина да еще когда украинка так плохо говорит на русском языке)
@@Amelia_61 Это текст читает робот.
Прохор Дерюгин Ахахаха, насмешили) сейчас даже дети сразу узнают голос робота) а вы хотите сказать, что робот говорит на суржике и гэкает)
Не нервничить мы все разные..
1:21 неправильно ты дядя федор бутерброд ешь, надо говорить "для сторонников алаверды" ))
Вот так академики, бугага...
Я уже.сплю от ваших стаканчиков🤣
:) Хоть какая-то польза...
😀😁😂😃
🤣🤣🤣🤣👍
Обычно бывает светло-жёлтого цвета! Сейчас все подделывает, потому что в государстве благоприятного условия для этого а для оригинала место нет!
Давайте жить как раньше, все по домашнему, долой китайскую отраву, пусть сами свою химию едят
👍
Рамил Исмаилов я заказываю на iHerb, на упаковке написано Норвегия, очень ароматная. Думаю, что в Европе больше следят за качеством. И также покупала в магазине Метро, в больших банках, тоже ароматная, яркая, индийская, но расфасовка Россия. Я пью её. При случае буду снова на iHerb заказывать. Люди , кто пьёт соду, тоже с iHerb заказывают.... Чище нашей. 🤔😊
Nata большое спасибо! Попробую...
Благоприятные условия создали дерьмократах!.....
Хорошие советы. Благодарю! Куркума настоящая очень хорошо останавливает кровь и быстро заживляет порезы. Проверено давно и на себе лично. Буквально два дня назад, терла морковь на такой терке, поленилась взять держатель и так хорошо маханула по пальцу что кровь чуть ли не струей. Перекись не помогла, хорошо присыпала куркумой и все, кровь прекратила течь и я смогла надеть напальчник, сейчас просто еле заметная ранка, которая не беспокоит. Кошачьи царапки долго заживают, но куркума спасение и от этого. Так что куркума у меня всегда на кухне есть. Покупаю торговой марки KOTANYI или KAMIS. Покупала на рынке как-то, так сколько не сыпь на рану, кровь не останавливается.
Вау! Спасибо за хороший совет
Если листья огурцов в огороде посыпать куркумой,то они не поражаются вредителями.
@@user-tx3jy3ho7t благодарю, не знала что и в огороде куркума полезна.
Спасибо, это интересно
@@user-tx3jy3ho7t накладно не будет?
Из этого видео поняла что надо покупать корень куркумы 💌
На рынке всегда обманывают, много раз убеждался с разными продуктами. В магазинах тоже обманывают, но гораздо реже чем на рынке и безопаснее для здоровья. В итоге я выбрал большие магазины, меньшее зло. А что делать, если больше негде купить более менее качественное. нас покупателей загнали в тупик...Особенно остерегайтесь товаров в открытом виде без заводской упаковки. там очень велика вероятность подмешивания чего-либо.
Тебя обманывать не трудно, ты сам обманываться рад.
Спасибо комментаторам, которые пишут из своего опыта.
Большое спасибо! Благодаря Вашему видео проверила имеющуюся у меня куркуму и убедилась, что хорошая. Чтобы знать, как выглядит хороший продукт, надо знать также, как может выглядеть поддельный. Я столкнулась с этим, когда купила молотый имбирь. Еще раз благодарю!
Проблемно. Запуталась .И так много наговорено, устала слушать.
АюрВеда , а не Аюверда.
Точно :( прохлопали... Спасибо за сигнал
@@akademka от Вас требовалось только грамотно прочитать текст. Можно было хотя бы раз это сделать перед записью (если даже слов таких ни разу не слышали, как Аюрведа, то все равно бы прочитали грамотно). Просто несерьезно подошли к записи, увы. Поэтому впечатление от такого прослушивание испорчено.
@@user-pg9dn5tj3y не ворчите
@@user-pg9dn5tj3y , не брюзжите ))).
да какая разница , один хрен эта аюрведа шарлатанство
Можно было короче: сами делайте из корня. Устала слушать.
Добрый совет: переименуйте канал. Назовите "учимся быть здоровыми".
Для академии у вас полно ляпов и нет никаких знаний, это только отталкивает
Более 5-ти лет каждое утро натощак я и муж употребляем куркуму с черным перцем, заедая топленым (можно растительным) маслом и все ОК! Всем Удачи и Здравия!
Здоровья вам.
А каков у вас результат употребления куркумы и чёрного перца в течение пяти лет....? Поделитесь пожалуйста!
@@user-uo5ot3sv6j Здоровы, нет простудных и вирусных заболеваний. ЖКТ тоже нормально. Получаем кайф и наслаждение, вкусно! На уровне энергии - очень тепло, солнечно! Удачи и Здравия всем!
@@user-tn3vq5cj3b Спасибо огромное за ответ!!!! Здоровья вам!!!
Значит уверены,что у Вас куркума настоящая...?@@user-tn3vq5cj3b
Ролик полезный но грустный!Почему?Обидно,что мы (славяне)живем в без правном сообществе.За бугром,а мы ж туда стремимся,за такие подделки дают по рукам.А наши бонзы лечатся одеваются,учат своих детей там,а воруют,подделывают тут.Есть простой способ как с этим боротся.Надо перенять опыт Китая.В детское питание подмешивали белила.Поставили на площади 20 висельниц,согнали людей и...И теперь и бензин не бодяжат,и в колбасы дерьмо не подмешивают.Радикально но сейчас только так.До задницы гуманость.Жить стало страшно.Везде обманывают на рынках,в магазинах,в ЖЕКах,в мериях,в совбезах и т.д. и т.п.Выходиш из домах и сразу напряг.Надоело напрягатся.Скучно,дуся,скучно.🥵
Реалии....
Страшно жить среди людей будь же Небо к нам Добрей!!!
❤❤❤
Спасибо за советы! Довольно объемная информация о качестве куркумы.А
Я покупаю корни куркумы и сама их на кофемолке перетираю.Только они очень твёрдые их надо немного молотком отбить немного покрошить потом на кофемолке.Также перец горошек делаю,но зато знаю ,что это не подделка
Да, это надежный вариант
А как определили что это корень куркумы а не какой-то там мандрагоры🤔
8:29 есть мнение, что лучше просто замочить корень на ночь в воде, а потом его гораздо легче измельчать. Что скажете про такой метод?
Интересно, впервые слышу. Нужно больше информации
@@akademka Вот здесь Островский говорит об этом: ruclips.net/video/Pivk_BOOdXw/видео.html
Рецепт хороший, однако так можно передозировать куркумой. Нужно осторожно подбирать кусочки.
Спасибо! Даже не задумывалась.
Желаем здоровья!!
LARISA V PODGORNY ансамбль морнгбон
Спасибо,большое!
Будьте здоровы 😀
Вот например корень имбиря можно встретить в продаже в очень многих магазинах. Но корень куркумы я не видела ни разу. Где же его брать?
Да, это не просто. Можно через интернет заказать, но только не "пальчики" а большие корни нужно заказывать, по типу имбиря.
Ш
Да я видела куркуму но она белого цвета,а где взять желтого
@@albinakogay6966 А может, когда её пожаришь, она станет жёлтого цвета.
@@albinakogay6966 куркума белого цвета- это имбирь))
Короче, узнать где настоящая куркума практически невозможно.
Запах и вкус по моему мнению главный показатель
Зри в корень )
Спасибо за информацию!
Спасибо. ♡♡♡
Будьте здоровы :)
Благодарю, за качественную информацию про куркуму.
На скорости 2 просто супер получилось прослушать это видео. Спасибо за информацию.
:)
"научили" выбирать - берите только в магазинах восточных товаров, но только не в пластиковую тару.
пробалаболили что-то навнятное
Настоящая лаборатория!
Проверка на качество 😇😇😇
Лет 30 добавляю куркуму в блюда , которые готовлю. Не жарить. Просто добавить. Не пью ее , не жую ее
А покупать куркуму можно в специализированых магазнах специй где куркума у них хранится в больших секлянных банках и продается на развес?
Я покупаю корень куркумы, и сам его перемалываю. По мимо того что таким образом я не рискую купить подделку, так ещё и в разы получается дешевле.😊
да так правильно
Крут🎉
Корень тоже можно закрасить оксидом свинца и высушить до твёрдости...
@@user-fd6um8di5w Сомневаюсь что корень какой то ещё культуры по внешним признакам, по твердости, по запаху по строению волокон, и по вкусу может быть неотличим от корня куркумы.
Толстый Корень петрушки похож,если довести его до твёрдого состояния, то есть, высушить и обработать оксидом свинца..и ещё раз высушить.@@yrigrushko7563
Молодцы, что пишите как проверить Куркуму это очень важно для здоровья нашей нации, спасибо!!!!!!
Пользуйтесь на здоровье :)
Ja budu ocen blagodarna, napisytie podrobno kak proveric kurkumu, ja nedoslysala, spasibo.
www.imbf.org/akademiya-zdorovya/kurkuma-nikogda-ne-pokupayte-esli-ne-znaete-etogo.html
Дякую!
Цікава інформація.
Огромное спасибо за информацию.
На здоровье 😀
Не слушайте этих трудновоспринимающих информацию.Ролик
зачётный.
Спасибо вам за информацию
Спастбо за информацию 😊
Я давала аюрведический рецепт противовоспалительного средства . Нужно взять по трети чайной ложки куркумы, корицы и имбиря. Ссыпать порошки в стакан, добавить 1 чайную ложку меда. Все размешать до получения однородной пасты, в которую влить 100 мл теплого (не горячего) молока. Снова хорошо размешать и выпить. Это средство очень мощное. Устраняет воспалительные явления, где бы они ни были. Проверила на себе. Принимала при сильнейшем воспалении седалищного нерва. От боли чуть не выла. Эффект получила прекрасный и стойкий. Пить надо до получения результата. Когда воспаление пройдет, попить еще три дня.
Miriam Argaman даёте совет как сделать напиток, а как когда и сколько раз в день принимать?
Спасибо)
Спасибо за рецепт.💐💐💐
Гипертоникам употрпблять корень ИМБЕРЯ надо супер незначительно - резко поднимает и держит АРТЕРИАЛЬНОЕ ДАВЛЕНИЕ(АД)...!!!
@@user-hy5uy8ln6i 1/3 ч.л. это и есть незначительно. Гипертоникам по большей части, нельзя соленого, жареного ,жирного ,алкоголя да и вообще жрать поменьше.😊 Я редко встречала худых людей гипертоников! Мне кажется, вообще не встречала.
Спасибо за информацию.Проверила свою куркуму -настоящяя.😋
Отлично
А какая у вас куркума? Поделитесь, где приобретаете? Пожалуйста.
Кстати, правильно посоветовали как перемолоть. Я так перемалываю то что не берёт просто так кофемолка. Только достаточно прогреть-подсушить до хрупкости, а не обжаривать.
А я вначале завернула в плотный целофан, отбила молотком, только потом промолола. Сейчас уже не мучаюсь. В магазине ЭКО продают настоящий.
спасибо большое, очень интересная информация ❤💛💙
На крахмал или муку проверить проще: добавить половину столовой ложки куркумы в кипяток, подождать 1 минуту, и затем размешивать.Мука,крахмал,склеится в комочки.Около 20% муки или крахмала нашел в молотой куркуме НАТРУЛИ,что по 1 кг
😊
Проще всего по утрам пить тёплую (40 - 50 градуссов) чистую воду и не травить себя подделками. Не уверен - не обгоняй!
Верно
Сначала горячую воду, а через 15 минут тёплую куркуму в молоке с перцем(чуть-чуть) или с любым жиром и перцем в воде тёплой. То есть ,на совсем пустой желудок нельзя куркуму, да ещё и с перцем.
10 мин ролика, а реальная инфа на 8 минуте, просто купить корень и измельчить
🤝💥💞ТОЧНО!! Зачем столько говорить?НЕинтересного зрителю и мешающего восприятию НУЖНОЙ ИНФОРМАЦИИ!! 🌷🌷🌷
🇺🇦😇🙏😷🦠😎
А я у себя в огороде посадила и вот жду,пока растёт, оставила на зиму,засыпала опилками,чтоб не померзла, но в Германии морозов больших не бывает.
рекомендуют в доме выращивать
Спасибо за совету.
На здоровье :)
Спасибо за подробный анализ и рекомендации! Очень нужная информация!
Ochen poleznaya video spasibo vam ya kajdiy den ispolziyu kurkumu budu vnematelno pokupke
Супер
Спасибо!
Я когда -то добавила в блинчики,и на сковородке тесто начало розоветь(должно желтеть)Можно для анализа смешать с водой и прокипятить3мин, чистая не должна давать клейстер, а в смеси с мукой или крахмалом(придостаточном количестве )будет"заварной крем".
Спасибо
Спасибо. Нормальный обзор... за исключением одного: обжаривать - имбирь для изготовления порошка куркумы - нездраво, т.к. при термообработке выше +42-43С погибает почти всё ценное в продуктах!
Имбирь это имбирь, а куркума это куркума. Корни похожи только внешне
Имбирь и куркума - это две совершенно разные специи... имбирь в куркуму превратить невозможно. Это как попытаться огурцы переработать в помидоры
При такой температуре погибают только витамины, и то не все. А полезные минералы остаются.
@@user-sl9xy7mv6b да дело не в температуре, а в том , что куркума и имбирь это разные вещи ☺
@@DoceOlhar не спорю))
На кой ляд надо было столько трепать я? В итоге просто купить корень куркумы и все!
и благодарю , ваш опыт пригодится людям
Спасибо
@@akademka ,вам спасибо,вы старались.
Меня больше интересует,где купить корень куркумы. Измельчить уже сумеем.
Спасибо за информацию, это надо знать
Благодарю за совет с корнями.
Ох, как путано. Доходчиво бы показали упаковку и что есть что. Надо быть Пуаро, чтобы это расследование досмотреть до конца
Легче угадать шарик под стаканами
🤣🤣🤣👍
Боооже! Я и не знала, что подделывают все специи(((
Ах, простие, умники! Пряности!
Благодарю Академию Здоровья) Проверила свою. Мало того, что вкус именно с мучным привкусом, да еще соленый...
Да, еще как подделывают
@@akademka да еще соль с Е536 противослеживающая добавка, опасная для здоровья.
Вы реально затянули, лучше коротко и чётко КАК определить настоящую.
Хорошая куркума,жгуче-сладкая,от фирмы 49food ,по цене примерно 659 рублей за 1000 грамм,в банках,что на Ozonе,и от фирмы TRS,но она дороже своего веса,в пакетах по 100 грамм.Куркума,купленная от "Натрули",и от "Abricos" ,оказалась с добавлением муки,возможно кукурузной,так как в кипятке,часть порошока превращается в клейкую массу,и на вкус тоже мучная,а порошок не жгучий на языке.Наличие же мела, определяется реакцией с соляной кислотой, когда выделяется углекислый газ,раствор соляной кислоты можно купить в виде " Средство чистящее для унитаза Harpic Powder Plus". Количество куркумина в водном растворе куркумы,определяется реакцией со щелочью( например с добавлением щепотки чистящего средства пемолюкс),после чего раствор приобретает бардовый,темно- красный цвет
спасибо
ГРОМАДНОЕ СПАСИБО.ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНО
Пусть пригодится
Куда делся контроль за качеством продукции? В магазинах сплошная химия и подделки!!!
Благодарю. Прекрасное видео.
Подскажите пожалуйста, порошок куркумы в тёплой воде полностью растворяется?
У меня остаётся осадок, который даже поскрипывает на зубах....
Может быть нужно в кипятке растворять?
странно... попробуйте другую куркуму
Благодарю!!!
Благодарю.Очень нужная информация. Объёмная и чёткая.
Farida Rafikovna спасибо
Куркуму можно использовать в сочетании с паприкой для тех, кто бережет свой желудок !
Спасибо
Спасибо за обьяснение❤❤❤❤❤❤❤
Рад, что информация оказалась полезной! ✨🌿 Всегда выбирайте настоящую куркуму для здоровья!
Я покупаю куркуму и перец черный корицу в Иране все супер. А ваша проверка загатка...😎
Пошла покупать билеты в Иран. Поеду за куркумоц.