PASTEL DE CHOCOLATE MATILDA SUPER HÚMEDO

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  • Опубликовано: 11 фев 2024
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    Bizcocho
    2 y 1/2 taza de harina (310 gramos)
    1 y 1/4 de azúcar (250 gramos)
    3 huevos
    3/4 de taza de cocoa sin azúcar (93 gramos)
    1/2 de taza de aceite
    1/4 de taza de mantequilla sin sal
    1 y 1/2 cucharadita de polvo de hornear
    1 y 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
    1 taza de leche (250 ml)
    1 cucharada de vainilla
    1 y 1/4 de taza de agua caliente (310ml)
    Jarabe
    1 taza de agua
    1 cucharada de cocoa
    1 cucharada de café instantáneo
    1/3 de taza de azúcar (60 gramos)
    Crema
    350 gramos de mantequilla sin sal
    250 gramos chocolate semiamargo
    1/2 taza de leche condensada
    1 cucharada de cocoa amargo en polvo

Комментарии • 53

  • @brendaberenicemarquezblanc196
    @brendaberenicemarquezblanc196 9 дней назад

    Gracias. Por. Todo. Adoro. Todo. Todito❤

  • @kuranimontijo359
    @kuranimontijo359 5 месяцев назад +7

    muchas gracias por tus recetas..valoro que te tomes el tiempo para hacer tus videos ❤❤❤

  • @roxyroxy7702
    @roxyroxy7702 5 месяцев назад

    Garantía de ricura!!!!

  • @marthanuryrodriguezdiaz8029
    @marthanuryrodriguezdiaz8029 5 месяцев назад

    Que delicia muchas gracias por compartir bendiciones

  • @marianelaescobar1576
    @marianelaescobar1576 5 месяцев назад

    Waoooo!!! Muchas gracias 😊se ve delicioso 😋

  • @lizzialmanza4877
    @lizzialmanza4877 5 месяцев назад

    Súper delicioso!!! Hoy lo haré!! Gracias

  • @marisolv.rodriguez5611
    @marisolv.rodriguez5611 5 месяцев назад

    Gracias por todo lo que nos comparte 🌻

  • @beatrizcervantes4010
    @beatrizcervantes4010 5 месяцев назад

    Te adoro soy 1000 tu fan. Ya he echo varias de tus recetas

  • @MariaDiaz-jr4lj
    @MariaDiaz-jr4lj 5 месяцев назад

    Muchísimas gracias por compartir tu receta y tips 😊 saludos!!!🙏🏻

  • @reynavilaboa6509
    @reynavilaboa6509 5 месяцев назад

    Ya quería tu receta para este Deli pastel ❤ gracias por tu apoyo

  • @NanyelisAmaro
    @NanyelisAmaro 5 месяцев назад +6

    Que rico este bizcocho de chocolate te quedó muy bien el pastel de chocolate yo estoy pensando estudiar repostería por eso que veo las recetas en tu canal ❤❤🧁 🍫🍫

  • @ClaudiaGonzalez-dh9pw
    @ClaudiaGonzalez-dh9pw 5 месяцев назад

    Bendiciones ❤

  • @adrianagonzalez4512
    @adrianagonzalez4512 5 месяцев назад

    Es la receta que estaba esperando! Infinitas gracias hermosa! Lo haré esta misma semana! Bendiciones!🙏

  • @mercyortiz7203
    @mercyortiz7203 5 месяцев назад

    Soy una nueva seguidora me encantó tu canal Bendiciones desde San Antonio Tx

  • @maribellarareyna7215
    @maribellarareyna7215 5 месяцев назад

    Gracias por sus recetas..hoy hice los panecitos con trocitos de fresas muy ricose

  • @josesilvio5665
    @josesilvio5665 Месяц назад

    Muchas gracias delicioso pastel te felicito por tu muy buena receta, pronto lo haré espero me quede una exquisitez, mi saludos y respeto desde Venezuela ❤

  • @AraceliLaUvita11
    @AraceliLaUvita11 26 дней назад +1

    Lo hice y quedo súper rico

  • @rociogarcia1140
    @rociogarcia1140 5 месяцев назад

    Hola Cristal, no se ve complicado, voy a intentarlo,he hecho la otra opción que tienes en tu canal de pastel Matilda gourmet y éxito total en la familia, les gusta mucho porque aunque el betún es de chocolate, no está empalagoso, ahora para el próximo cumpleaños de mi esposo voy a intentar este,gracias por compartir los tips, en lo que a veces me trabo es en las cucharaditas, podrías decirnos a cuanto equivale como lo haces con las medidas de las tazas que nos das los gramos❤❤❤

  • @user-wz7pz1dk5q
    @user-wz7pz1dk5q 5 месяцев назад

    Gracias por compartir ❤

    • @letyciasanchez9879
      @letyciasanchez9879 5 месяцев назад

      Se ve delicioso, tendré que hacerlo para comprobarlo 🤭,muchas gracias por compartir con nosotros tu receta, Dios te bendiga

  • @nostalgiatimemachine90
    @nostalgiatimemachine90 5 месяцев назад

    que hambre me dio el pastel

  • @malaortografia
    @malaortografia 5 месяцев назад

    Hola cristal de verdad que tus rectas me encantan. Y sin duda haré este pastel por qué es garantía de que salgan riquísimos.
    Tengo uno duda, el agua caliente que funcion tiene en la mezcla?

  • @zoilacortes8365
    @zoilacortes8365 5 месяцев назад

    que delicia!!! gracias!

  • @patriciafrancowong1926
    @patriciafrancowong1926 5 месяцев назад +1

    Hola Cristal puedo. Ocupar 2 moldes de 23cm,y rellenar de otros sabor por ejemplo fresas con crema,y montarlo con chantilly gra ias saludos me encantan tus recetas ❤😊

  • @yadiraaraiza4046
    @yadiraaraiza4046 5 месяцев назад

    Veo que ya tienes tik tok también que padre 👏🏽

  • @blancaarreola7668
    @blancaarreola7668 5 месяцев назад

    Muchas Gracias por compartir!! Disculpa que marca de cocoa estas utilizando?

  • @garybeshears5632
    @garybeshears5632 5 месяцев назад

    😊

  • @luly-esparza
    @luly-esparza 3 месяца назад

    🤤

  • @claudiamarcelapinzonvera8967
    @claudiamarcelapinzonvera8967 5 месяцев назад

    Me encantan tus recetas me gustaria saber las medidas en gramos o mililitros del aceite mantequilla gracias

  • @marjoriegonzalez5311
    @marjoriegonzalez5311 5 месяцев назад

    Hola cristal. Saludos desde Venezuela... Esa cantidad de crema alcanzo para hacer todo eso en el pastel. Rellenar yy cubrir?

  • @lapazdelyo2071
    @lapazdelyo2071 5 месяцев назад

    Hola gracias por compartir 😊el equivalente del aceite seria 118 grm o 125 agradezco la información gracias ☺️

  • @victoriaaquino5701
    @victoriaaquino5701 5 месяцев назад

    Cristal hola, si yo uso harina de almendras puedo usar las mismas cantidades

  • @Maria-Corona
    @Maria-Corona 3 месяца назад

    Este bizcocho se puede usar para hacer choco flan?

  • @user-tr9fx3yo3p
    @user-tr9fx3yo3p 5 месяцев назад +1

    Que medida de moldes utilizo xfavor gracias y me encantan sus recetas muy bien explicado

  • @fernandacastillo2552
    @fernandacastillo2552 5 месяцев назад

    Con ganache tambien podria ser? O si podría ser con margarina sin sal?

  • @cocolili2965
    @cocolili2965 4 месяца назад

    Bonjour j apprécie beaucoup tes recettes et tu est formidable peut tu s il te plait essayer de mettre toutes tes recettes en français merciiiiiiii beaucoup ❤❤❤

  • @user-ym9ic6rt5n
    @user-ym9ic6rt5n 4 месяца назад

    Hola que contiene el jarabe por favor?

  • @olindadarocha6374
    @olindadarocha6374 5 месяцев назад

    Hola en grs cuanto seria?

  • @linaalvarez8635
    @linaalvarez8635 3 месяца назад

    Se ve delicioso!! Tengo una pregunta..puedo hornear toda la mezcla de bizcocho en un sólo molde? O necesariamente debo hornear la mezcla en varios moldes? Agradezco tu respuesta

    • @NancyHernandez-rl6ig
      @NancyHernandez-rl6ig Месяц назад

      Se puede en un solo molde pero le va a tomar un poco más de tiempo de horneado de lo que dice en el video, yo te recomendaria que si lo haces en un solo molde estes pendiente una vez que llegue a los 30 minutos en el horno

  • @user-rk5ks6qs3c
    @user-rk5ks6qs3c 5 месяцев назад

    Buenos dias soy de vzla y estoy buscando el video de los ponquesitos relleno que usted hace y no lo encuentro si me lo podias facilitar graciaa

  • @mabiamedeirosreis5470
    @mabiamedeirosreis5470 Месяц назад

    Cuánto és una cucharadita?

  • @kinbehhostal2802
    @kinbehhostal2802 5 месяцев назад

    Cuantos centímetros son tus moldes ?
    No lo dice en la descripción de abajo .
    Gracias

  • @blancanieveshernandezcarva1931
    @blancanieveshernandezcarva1931 5 месяцев назад

    Al. Partir. El. Pan. Dices. Q. En. Dos. Partes, porque. Se. Ve mas. Alto. El. Pastel. Es. Doble. Receta? Muchas. Gracias. X. Tus. Recetas❤

    • @marthahernandez1188
      @marthahernandez1188 5 месяцев назад

      Hola blancanieves poe que al partir los dos biscochos salen cuatro piesas y pone tres rellenos y la tapa es por eso que se ve muy alto ❤

  • @hansaghadialy6311
    @hansaghadialy6311 5 месяцев назад

    Hi I love to make this recipe.
    Can you give please subtitle in English?

  • @maylencuevasramirez9677
    @maylencuevasramirez9677 4 месяца назад

    Alguien que me pueda decir cuál es chocolate semi amargo

    • @deboragarcia2122
      @deboragarcia2122 3 месяца назад

      El q no es ni amargo ni muy dulce el semi JAJAJA

    • @NancyHernandez-rl6ig
      @NancyHernandez-rl6ig Месяц назад

      Lo puedes encontrar así en las tiendas de reposterías o bien busca chocolates que contengan entre un 65% a 85% de cacao

  • @vins1973
    @vins1973 5 месяцев назад

    Hola buenas noches, saludos desde España, vaya pintaza que tiene, que espectáculo, oye una duda para poder hacerlo, de que tamaño son los huevos que has usado ?
    Un saludo y gracias por tu tiempo......