網路食譜實驗索|風靡全網的越南米紙可頌,真的好吃嗎?

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  • Опубликовано: 28 ноя 2024

Комментарии • 55

  • @Tttlllhhhh
    @Tttlllhhhh 2 месяца назад +52

    希望未來可以看到更多米紙料理XD

    • @soacliu_yt
      @soacliu_yt  2 месяца назад +4

      好!還有超多😂

  • @saitama7234
    @saitama7234 2 месяца назад +20

    其實米紙系列就是一堆想吃又怕熱量高的人創作出來的😂
    所以是吃讓自己開心的,不能太苛求。
    這陣子也是有刷到這個影片,還好有看到這邊的實驗,可以嘗試了😋

    • @soacliu_yt
      @soacliu_yt  2 месяца назад +2

      試抹茶這個比較好吃!

  • @李瑞娟-h4z
    @李瑞娟-h4z 2 месяца назад +35

    像掉到水溝的塑膠袋😆😆被阿洛的可愛燒到😊

    • @soacliu_yt
      @soacliu_yt  2 месяца назад +1

      這段我看一次笑一次😘

  • @jiyeonlovefr
    @jiyeonlovefr 2 месяца назад +10

    是長得像金牛角的台式年糕
    最喜歡實驗系列了😍❤️✨

    • @soacliu_yt
      @soacliu_yt  2 месяца назад +3

      千層年糕 而且很好吃過年要做

  • @DeRong_Hong
    @DeRong_Hong Месяц назад +1

    所以也許可以整張圓形米紙的沾調味糊之後,把好幾層圓形米紙直接疊起來烤,烤成一張餅皮,然後拿來像軟的可麗餅那樣捲東西來吃,變成…米麗餅?😂
    另外也許可以試一下豆紙(最近好像流行把豆紙叫作千張?就是用大豆蛋白做成的紙),應該做成可頌會很酥脆?🤔
    或者試看看用 傳統百頁/傳統千張/乾豆腐皮(以上說的是同一種東西,不是在說豆紙,也不是在說豆皮,是在說一種”做很薄的低水分豆腐”,切絲就是干絲,切條打結就是百頁結)。
    那種傳統百頁拿來烤的話,好像會膨起來,之前看過一個零食食譜”烤豆皮”的影片,是把 一大張 傳統百頁 切成小正方形,然後放進烤箱烤,它就會膨成一顆小球,感覺蠻神奇的。
    不過台灣市面上應該都切成干絲或百頁結,沒看過賣一大片的,但台灣肯定是有工廠做這種傳統百頁的(不然市面上的干絲就沒原料了😂),之前看凱特食旅有拍過”千張乾豆腐製作過程”,看說明,那家豆腐工廠是在台中。

  • @yuncheng8413
    @yuncheng8413 Месяц назад

    抹茶巧克力口味烤出來色澤也太美好🤤好喜歡實驗系列!!

  • @zaus561
    @zaus561 2 месяца назад +28

    最近IG好多米紙食譜,有米紙波提/蔥肉捲/蚵仔煎/雞蛋灌蛋餅/蝦餃/腸粉/月亮蝦餅/炸年糕/珍珠⋯⋯全部做完可以做到明年🤣

    • @soacliu_yt
      @soacliu_yt  2 месяца назад +5

      沒關係一包米紙也大概要吃一年哈哈哈哈哈

  • @aaandreeez
    @aaandreeez 2 месяца назад +1

    好喜歡阿洛的衣服!😍

  • @peggylin7383
    @peggylin7383 Месяц назад

    主持人好幽默👍

  • @yao2364
    @yao2364 Месяц назад

    米紙買一次真的有夠多。去年看索艾克的越南春捲 (那個食譜真的簡單又好吃) 了一包。 吃了三次,還有找朋友來,那個紙的分量在包裝袋裡好像都沒有變過

  • @Chx._.092
    @Chx._.092 28 дней назад

    請問做起來米紙會鹹是正常的嗎

  • @dorisli2255
    @dorisli2255 2 месяца назад

    艾克影片越來越有趣了XD

  • @fuzxck
    @fuzxck Месяц назад +2

    1:49 信心分數1-10
    一個60 一個50

  • @a252510
    @a252510 2 месяца назад +1

    好有趣喔~~

  • @starjuicechen8190
    @starjuicechen8190 2 месяца назад +1

    索艾克的牛角麵包怎麼是把橫的米紙擺中間啊?我之前用過擺在底部像船那樣捲就比較膨耶!但我也覺得裡面應該要包東西(有看過有人包巧克力的)

    • @soacliu_yt
      @soacliu_yt  2 месяца назад +1

      擺在中間跟底部 捲起來差不多形狀低~

  • @yiochung214
    @yiochung214 2 месяца назад

    求更多米紙料理

  • @Arthur5Chen
    @Arthur5Chen 2 месяца назад +1

    米紙還可以做蒸肉圓,重疊包裹6-9張(消耗更快😅

    • @soacliu_yt
      @soacliu_yt  2 месяца назад +3

      竟然!!!這是大開眼界等級😂

    • @Arthur5Chen
      @Arthur5Chen Месяц назад +6

      @@soacliu_yt 🤪內餡:絞肉+玉筍罐頭(不要油),胡椒、五香粉、一點糖簡單調味,夠不夠廢呀!🤪

  • @suzy820907
    @suzy820907 2 месяца назад +2

    米紙食譜真的很有趣😂

  • @王巧鳳-b5k
    @王巧鳳-b5k Месяц назад

    阿洛醬~居然在這裡看到妳❤

  • @cindynice3504
    @cindynice3504 Месяц назад

    買哪種米紙才不會有怪味?

  • @konodioda_0371
    @konodioda_0371 2 месяца назад +1

    其實就變有脆皮的麻糬,可是也蠻好吃的

  • @kk22047235
    @kk22047235 2 месяца назад +1

    敲碗米紙包雞 XD

  • @yhlin8430
    @yhlin8430 2 месяца назад +1

    泡打粉才是關鍵!

  • @CookyCatTable
    @CookyCatTable 2 месяца назад +7

    賽鴿龐克真的笑死 這只有宅宅才懂吧??

  • @白淑元-k8j
    @白淑元-k8j Месяц назад +3

    為何阿洛要穿“賽鴿龐克”T啊!🤔🤣

    • @peipei6443
      @peipei6443 Месяц назад +1

      長得好像李千娜,以為是特別來賓

  • @saitama7234
    @saitama7234 Месяц назад

    不知道能不能做出麥當勞的蘋果派😂

  • @沛文-y1v
    @沛文-y1v 2 месяца назад

    如果把米紙拿來當千層的餅皮不知道可不可行?😕

    • @soacliu_yt
      @soacliu_yt  2 месяца назад +1

      可以喔其實更像可麗餅😜

  • @dawson6612
    @dawson6612 Месяц назад

    其實那不是米紙耶,我看成分表是樹薯粉,所以加熱後的口感比較像粉圓或蚵仔煎粉皮之類的軟爛食物🤣🤣🤣

  • @onenarsoda
    @onenarsoda 2 месяца назад

    最近米紙真的很夯

  • @albertage1231
    @albertage1231 2 месяца назад

    賽鴿龐克😂😂😂

  • @a0941306074
    @a0941306074 2 месяца назад +3

    我覺得抹茶口味的看起來好像金牛角XD

    • @soacliu_yt
      @soacliu_yt  2 месяца назад +1

      兩個都是邪點食譜❤

  • @Nancy3062
    @Nancy3062 2 месяца назад

    打馬賽克好好笑

  • @Darcy0320
    @Darcy0320 2 месяца назад

    標題沒有寫到阿洛!
    幸好有點進來看😊

  • @許冰河-x2r
    @許冰河-x2r 2 месяца назад +1

    突然看以為是灌壞的色素糯米腸…..(很壞

    • @soacliu_yt
      @soacliu_yt  2 месяца назад

      同學你玩法好多❤

  • @ivychiu1217
    @ivychiu1217 12 дней назад

    感覺好像貝果🤣

  • @chubbycat1118
    @chubbycat1118 2 месяца назад

    馬賽克😂😂😂

  • @kaiwang8717
    @kaiwang8717 Месяц назад

    我覺得看起來比較像牛角麵包

  • @QmDnTXX7
    @QmDnTXX7 Месяц назад

    其實外表很像金牛角

  • @ganbiaBanana
    @ganbiaBanana Месяц назад

    挖靠CygerPunk

  • @shaoyu9875
    @shaoyu9875 Месяц назад

    05:29 烘培紙加熱要小心 最近17國聯合調查報告 市售 烘焙紙 含有PFAS 幾乎全中
    會致癌和影響生殖功能

  • @linlinlu
    @linlinlu 2 месяца назад

    做菜也走綜藝路線哦😮😮😮