Lo chef Giorgione: "La carne in laboratorio? Ho qualche problema col sapore..."
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- Опубликовано: 27 авг 2024
- Lo chef Giorgio Barchiesi: "Il futuro è la carne in laboratorio? Non la conosco, ma ho qualche problema col sapore..."
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Grande Giorgione, ultimo vero cuoco che non pretende di inventare nulla, non si atteggia a divo e per farti mangiare non ti chiede uno stipendio. E poi impossibile dargli torto... siamo animali onnivori, i prodotti buoni si trovano ancora, basta allontanarsi dalle città.
Grandissimo personaggio , emblema della romanità più verace 🔝
Giorgione NON MOLLARE MAI
Giorgione..saggio, vero sostenitore del benessere!
Giorgione sei Mitico ✌️✌️
Giorgione, grande persona, obiettivo e realista
1:40 Purtroppo Giorgione non tutti hanno avuto questa opportunità! hahahahahaha!
Purtroppo in gioco non c'è solo il futuro del cibo,ma anche di figure come lo chef Giorgione. Si perderà irrimediabilmente il saper fare,il saper cucinare,a vantaggio del saper manipolare. Non più cuochi,ma alchimisti.
Ma guarda che la carne artificiale non sostituirà mica la carne vera. Sarà un prodotto in piu' che sarai libero o no di acquistare.
A quando sarà dato spazio ai tecnologi alimentari?
Di base è comunque un agronomo.
@@pietroghiandoni975 son due cose completamente diverse
Si ma nel loro percorso di formazione studiano anche l'animale e la sua composizione , ne saprà meno di un tecnologo ma comunque qualcosa sa pure lui .
@@pietroghiandoni975 la formazione non è la stessa. Punto
ma tutti sappiamo per cosa è popolare giorgione😉😉🤣🤣
Parlare di mangiare in modo sano quando si è cosi sovrappeso mi lascio leggermente perplesso.
I tg e le varie ramificazioni di La7 sono invedibili come il "protagonista" di questa intervista, faziose al limite della decenza. Giorgione che io amo avrebbe dovuto prendere le distanza da quella gente.
Altro che barbieri e Cracco
GIORGIONE NUMERO UNO
Che chaddone
chiattone
Mangia i grilli e resta a casa
Purtroppo Giorgione non è molto informato sui vegetariani.
Io gli voglio bene , per carità...Ma mi dà l'idea che pur di accontentare il palato fa e dice di tutto...
Detto questo, i vegetariani non hanno bisogno di prendere integratori, perché non gli manca nulla.
Basta mangiare tanti legumi e basta.
Margherita hack , per esempio, faceva mille tipo di sport, stando vegetariana tutta la vita. . inoltre, (dato che non siamo più nella preistoria) essere vegetariani è anche una scelta sostenibile. Dato che gli allevamenti intensivi, inquinano e non poco
Condivido l' idea dell' oste Giorgione.
La gente comune non ha i parametri e le conoscenze per giudicare questa cosa. La carne sintetica in realtà non è "finta" ,ma sintetizzata in laboratorio da cellule staminali,che poi vengono fatte crescere e nutrite. O come credete che crescano i muscoli di una mucca? Vengono nutrite le cellule,anche se gli apporti passano da uno stomaco e da un intestino.quindi il vero pronlema è: che regole ci sono,e chi le decide? Da dove vengono le staminali,come e con cosa vengono nutrite? Chi decide il tenore di grassi,di proteine? Queste sono le cose da vedere,e ricordiamoci che già ora certe carni a basso costo fanno paura: galline tirate su a farine di pesce,che poi sanno di pesce,msiali allevati con l'immondizia,vitelli tirati su a estrogeni e antibiotici con mangimi che Dio solo sa cosa hanno dentro...hamburger che cotti dieci minuti diventano la metà ,tanta acqua da estrogeni hanno...la cosiddetta carne sintetica potrebbe essere meglio di sto schifo,qualcuno ci ha pensato?se non sapete prima,informatevi.
Mi sei simpatico sei bravo ma non ho gradito le distanze che hai preso dalla casa BORBONICA ..... Questi erano meglio ma molto meglio del papà e dei sabaudi ..capito
Ma basta con queste cazzate
Quando ha preso le distanze dai Borbone?
Te li potevi tenere.