“ป่น” จุดเริ่มต้น อาหารคนอีสาน l

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 июн 2023
  • อย่าลืมกดติดตาม Sauce เรื่องราวกินได้ ที่ bit.ly/3mdrVOX
    ------------------------------
    สนใจติดต่อโฆษณา 095-946-2326 หรือ
    saucechannel@brandthinkbiz.com
    #SAUCE #เรื่องราวกินได้
    #ป่น #อาหารอีสาน
    #CreateaBetterTomorrow
    #พื้นที่สร้างสรรค์เพื่อวันพรุ่งนี้ที่ดีกว่า

Комментарии • 154

  • @mayanoy88
    @mayanoy88 Год назад +29

    สำหรับคนที่ไม่ทราบ ป่นนี่เป็นตระกูลเดียวกับน้ำพริกของภาคกลาง
    ป่นทางอิสาณนี่ใช้เนื้อสัตว์ได้แทบทุกอย่างเท่าที่หาได้ เช่น ป่นปลา ป่นไก่
    ใช้พวกที่ไม่ใช่เนื้อสัตว์ได้เช่นกัน เช่น ป่นเห็ด

  • @sarayutnakwan9192
    @sarayutnakwan9192 Год назад +43

    ตอนเด็กกินป่นตอนเย็นกับลวกข่าทุกวัน แม่ชอบคัก "กินเข่ากับป่น" พึ่งรู้ว่าที่ได้กินป่นทุกวันเพราะบ้านยากจน เพราะตอนเด็กไม่ได้รู้สึกแบบนั้นเลยครับ

  • @EasyhomeThailand
    @EasyhomeThailand Год назад +4

    แฮก คือ แรก เริ่ม ตำอิด, หมาน คือ ร่ำรวย มาก ดังนั้น แฮกหมาน จึงหมายถึง ครั้งแรกให้โชคดี ร่ำรวย

  • @ttanksbs7818
    @ttanksbs7818 Год назад +15

    ชอบรายการนี้มากครับ เรียนรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมไปพร้อมกับรู้จักอาหารด้วย รายการดีมากครับ

  • @user-mv3we4xm2b
    @user-mv3we4xm2b 8 месяцев назад

    เพิ่งกดมาเจอครับ ไล่ดูเยอะเลย ผมในฐานะคนกทม. ที่อยากมีบ้านนอกมาก มีภรรยาเป็นสาวอีสาน2คน คนปัจจุบันก็ร้อยเอ็ดครับ ผมชอบมาก ชอบในวัฒนธรรม ผมชอบจริงๆ มันคือสิ่งที่คนกทม โหยหา ผมทันแค่บ้านยายสมัยเด็กๆ โซนเขตสะพานสูง ผมทันสมัยบ้านดินใต้ถุนสูง จนตอนนี้บ้านยายผมหลังนั้นเจริญไปแล้วครับ กลางใจเมือง บ้านเมียผมที่ร้อยเอ็ดยังเหมือนเดิมครับ ชอบมากกกก

  • @atomicarsenal4486
    @atomicarsenal4486 Год назад +15

    พิธีกรพูดโดยใจมาก ตอนเด็กๆที่บ้านก็ไม่ได้จนนะ แต่แม่ก็ทำแต่ป่นให้กิน เราอยากกินไก่อยากกินเนื้อ กินแต่ป่นอยู่นั้นละ พอโตนี่โคตรคิดถึงเลย

    • @SauceChannel
      @SauceChannel  Год назад +5

      ต้องจัดแล้วครับบบบ

    • @kakboynk1381
      @kakboynk1381 9 месяцев назад +1

      วันไหนได้กินปิ้งไก่ ปิ้งตับไก่ไส้พัน โอ้ยสวรรค์ชัดๆ ตอนนั้นบ้านจน

  • @seensrithanyarat8035
    @seensrithanyarat8035 Год назад +12

    แฮกหมาน = ประเดิม เหมือนคนขายของตอนเช้าๆลูกค้าคนแรกมาซื้อ เขาก็จะบอกว่า แฮกหมานๆ ประเดิมเฮงๆ

  • @suteethanvisai6934
    @suteethanvisai6934 Год назад +6

    ขอบคุณนะครับที่อ้าย
    อธิบายคำว่าแซ่บ บ้อได้แค่ว่าเผ็ด

  • @user-iq2ic5oi3g
    @user-iq2ic5oi3g Год назад +6

    ชอบเนื้อหาแบบนี้ เราชอบกินอาหารแบบนี้ แต่ไม่ค่อยรู้จักว่า คืออะไร แต่ชอบกินมาก อยากให้ทำอีกครับ

  • @peetnmd
    @peetnmd Год назад +1

    ชอบตอนนี้จัง ถึงผมจะอยู่เมือง(สกลนคร)แต่พ่อแม่ก็ลูกชาวนา ทุกวันนี้กลับไม่ค่อยได้กิน แกแก่แล้วไม่ค่อยทำ คิดถึงสมัยเด็กน้อย ปิดเทอมไปอยู่กับปูย่า ก็นี่ละลงไฮลงนา หาปลาหสปูมาทำป่น หากะปอมมาก้อย

  • @tirakulchaigrid3743
    @tirakulchaigrid3743 Год назад

    ชอบมากกกกก รอดู EP ต่อไปครับ

  • @kaweenaitongchai4253
    @kaweenaitongchai4253 Год назад +8

    โคตรดี ห้ามหยุดทำเด้อ

  • @Ruwaikonsue
    @Ruwaikonsue Год назад +1

    มักหลาย เมนูโปรดเลย

  • @nkl1150
    @nkl1150 Год назад +2

    น่ากินมากครับ

  • @JessadaChitrakorn
    @JessadaChitrakorn Год назад +6

    Sauce อีสาน แนวนี้สนุกดีครับ ❤❤ 🙏🏼

  • @thailandscape709
    @thailandscape709 11 месяцев назад

    รายการทำดีมากเลยครับ

  • @kessudatispak6480
    @kessudatispak6480 Год назад +1

    ชอบมากค่ะ เป็นกำลังใจ ให้ EP ต่อๆไปนะคะ มันดีมากค่ะ

  • @muzzzeee7893
    @muzzzeee7893 Год назад

    รายการนี้คือดีคับ

  • @lawanchandruang9244
    @lawanchandruang9244 11 месяцев назад

    ดีมาก น่าสนใจค่ะขอบคุณ❤

  • @korakotyodudom1085
    @korakotyodudom1085 11 месяцев назад

    แจ่มครับรายการนี้

  • @ninaschannel4440
    @ninaschannel4440 Год назад +3

    โหหหววว พี่ซอมแตกรายการย่อยของ Sauce channel เยอะมากๆๆ ตามดูไม่ทันเลยค่ะ😅 มีแต่รายการดีๆทั้งนั้นเลย สุดยอดดดดดเลยค่ะ🥰🤩👍👍💖💖✌️✌️

  • @user-ul6gf9nx8x
    @user-ul6gf9nx8x 11 месяцев назад

    ได้สาระความรู้มากเลยค่ะ

  • @sivapongkarapat6366
    @sivapongkarapat6366 10 месяцев назад +1

    ม่วนๆ ป่น เป็นเมนูที่กินบ่อยที่สุด

  • @kachino11
    @kachino11 11 месяцев назад

    ชอบพิธีกร สนุกดี

  • @user-yx1nd9uz6c
    @user-yx1nd9uz6c 9 месяцев назад

    ดูไปน้ำตาไหลไป...

  • @Mr.Fox7
    @Mr.Fox7 Год назад

    อย่างชอบ

  • @somchaysingkaew4558
    @somchaysingkaew4558 Год назад +1

    เป็นตาแซบ

  • @Fireonme
    @Fireonme Год назад +3

    ป่นปลาแซบที่สุดในโลกแล้ว❤ มักหลายครับ

  • @uraiwalschmitt861
    @uraiwalschmitt861 Год назад

    ขอบคุณค่ะน่ารักมากค่ะ ชอบกินคือกันค่ะ และไม่เคยเบื่อเลย กินได้ทุกวัน😁

  • @pakapan1
    @pakapan1 Год назад +4

    สนุกมากครับ ชอบพิธีกรมาก ติดตาม ep ถัดไปเรื่อยๆ นะครับ

  • @Pantakorn.Mon.Wanna2801
    @Pantakorn.Mon.Wanna2801 Год назад

    ชอบมากกกกกกกกก

  • @numkok
    @numkok Год назад +2

    ชอบๆ เห็นแล้วหิว

  • @kittithatsamruaiphon8271
    @kittithatsamruaiphon8271 Год назад

    ชอบมาก

  • @thanawatprangthet4601
    @thanawatprangthet4601 Год назад

    ซีรี่ย์ใหม่ ชอบอีกแล้วววว👍👍👍

  • @user-tx7pt8ss4x
    @user-tx7pt8ss4x 11 месяцев назад +2

    ชอบวัฒนธรรมการกินมากครับ ชอบการเล่าเรื่อง มีที่มาที่ไป

  • @lifeisbeautiful_nz
    @lifeisbeautiful_nz 10 месяцев назад

    ❤ น่าทานมากค่ะ
    มีโอกาสจะแวะไปทานนะคะ

  • @user-si4pr8ro7b
    @user-si4pr8ro7b 11 месяцев назад +3

    รายการดีมากคะ เชื่อว่าคนอีสานทุกคนอยากให้มีช่องแนะนำอาหารอีสานมาก ๆๆๆคะ ขอบคุณนะคะ

  • @suriyo0075
    @suriyo0075 11 месяцев назад

    เอาอีกครับผมชอบครับ

  • @user-po8fl4pe7r
    @user-po8fl4pe7r Год назад

    เห็นแล้วหิวข้าวเลยครับ

  • @user-yz1jf9zb8q
    @user-yz1jf9zb8q Год назад +7

    ชอบรายการนี้มากครับ
    เป็นมากกว่ารายการอาหารไปแล้ว

    • @SauceChannel
      @SauceChannel  Год назад

      ขอบคุณนะครับบบบ

  • @attawit1st
    @attawit1st 9 месяцев назад

    คึดฮอด สำเนียง สกลเด้ จากใจ หนุ่มสกลนอนนนท์ ครัชชช

  • @user-lv6ps2fj7s
    @user-lv6ps2fj7s Год назад +2

    ชอบมากคับepนี้

    • @SauceChannel
      @SauceChannel  Год назад

      ฝากติดตามนะครับ มีอีกเรื่อยๆ แน่นอน

  • @user-ui8lg9pf3t
    @user-ui8lg9pf3t 9 месяцев назад

    สุดยอด ของแท้

  • @madamemadagascar5398
    @madamemadagascar5398 Год назад +5

    สนุกๆชอบมากๆเลยค่ะ ได้รู้จักอาหารอิสานพื้นบ้าน ได้เรียนคำศัพท์อิสานด้วยค่ะ ทำepแบบนี้มาอีกเรื่อยๆนะคะ น่ารัก บันเทิง ได้ความรู้มากเลยค่ะ❤

    • @SauceChannel
      @SauceChannel  Год назад +1

      รอติดตามได้เลยครับ

  • @raweerom8981
    @raweerom8981 Год назад +1

    สุดยอดครับ. เริ่มต้นได้ดีมากๆครับ

    • @SauceChannel
      @SauceChannel  Год назад +1

      ขอบคุณครับบบบ

  • @sammysam422
    @sammysam422 Год назад

    สุดยอด….คิดฮอดตอนเป็นเด็กน้อยเลยครับ

  • @user-bp4bk8wf6v
    @user-bp4bk8wf6v Год назад

    พวกคุณกินป่นปลาแล้วปราศจากส้มผักได้อย่างไร ช่างน่าละอายจริงๆ เอิ้กๆๆๆ

  • @Farm700
    @Farm700 Год назад +1

    ฮืออออ ชอบบบบบบบ มากกกกกกกกก กรี๊ดดดดดดด

  • @chaiwiwatnakwiwek469
    @chaiwiwatnakwiwek469 Год назад +1

    เป็นคนตะวันออกชอบกินน้ำพริกกะปิปลาทู ถ้าให้นึกถึงอีกเมนูที่กินกับผัก ต้องป่นปลา ครบรส อร่อย หอมปลาร้า

  • @kidzilencer3369
    @kidzilencer3369 Год назад +4

    ต้องมาทุกภาคแล้วแบบนี้ ติดตามครับ

    • @SauceChannel
      @SauceChannel  Год назад +2

      จัดไปครับบบบ

  • @a.laksamee7194
    @a.laksamee7194 8 месяцев назад

    เทปแรก กุศโลบายล้วนๆ ดีมากคับ

  • @Ultra-nv6qb
    @Ultra-nv6qb 8 месяцев назад

    04.25 ... ผมกะว่ายุช่วง 4 เดือนก่อน เสียงอิหยังดัง ฮวยๆ บาดใด๋แท้แม่นเสียงหอมแนวกิน หอมย่างเนื้อ ... หอมฮวยๆ ... หยอกๆเด้อครับ😁😁😁

  • @GhgftVcvccc
    @GhgftVcvccc 8 месяцев назад

    ❤ผมเปนคนภาคกลาง ชอบดูรายการนี้มากๆได้ความรู้มากๆครับ พิธีกรพูดได้ดีมาก

  • @lee-no9zd
    @lee-no9zd 9 месяцев назад

    อยากกิน

  • @anonanon3949
    @anonanon3949 Год назад +1

    สามัคคีแก่นมั่น คือข้าวเหนียวปั้นใหม่
    อย่าสุไลแตกม้าง คือน้ำถืกข้าวเหนียว

  • @user-kb8re7pr3c
    @user-kb8re7pr3c 7 месяцев назад

    ป่นคือแห้งเเหจ่วคือเปียกถ้าคุณเอาปลาไปต้มมาตำเรียกเเหจ่วถ้าคุณเอาไปปิ้งมาตำเรียกป่นอย่ามั่วลูกหลานอีสานเกิดทีหลังเข้าใจผิดหมดเเล้ว ผมคนสกลอ.อากาศอำนวย ลาบกับก้อยต่างกันอย่างไรถ้าอยากรู้คอมเม้นไว้จะมาอธิบาย

  • @galahadgadlaha4966
    @galahadgadlaha4966 Год назад +2

    ชอบพิธีกรค้าบบบ❤

    • @SauceChannel
      @SauceChannel  Год назад +1

      ตามไปเจอตัวจริงได้ที่ร้านลาบเสียบครับ

  • @EasyhomeThailand
    @EasyhomeThailand Год назад +3

    คึดฮอดตอนเป็นเด็กน้อย ป่นปลา ป่นกบ ป่นเห็ด เก็บผักกาดหิ่นอยู่โพนข้างเถียง เอาบักลิ้นไม้มาเผาไฟหั่นกินกับป่น กับลาบกะแซบหลาย สิเปิดหน่ายแต่ตอนแม่เฮ็ด "ป่นขื่อ" นั่นล่ะ (ใส่น้ำใสหลายจนสะท้อนเห็นขื่อเฮือน ขื่อเถียงนา)😮😂😅

  • @earn2u
    @earn2u Год назад +1

    ปั้นข้าวเหนียวคำโป่มแฮง เป็นตาแซบ

  • @xxGxBxx
    @xxGxBxx Год назад +1

    ที่บ้านจะชอบทำป่นปลา(แล้วแต่ว่าหาปลาอะไรได้) ป่นปูนา ป่นเห็ด ประมาณนี้ มากทมแรกๆ เห็นน้ำพริกปลาทูของภาคกลาง เราก็แบบนี่มันป่นปลาบ้านเฮา แต่พอกิน ทำไมเปรี้ยว ไม่ใช่แนวเลย คุ้นชินกับน้ำปลาร้าเท่านั้น

  • @fluke9669
    @fluke9669 Год назад

    เพลิดเพลินไปกับวัฒนธรรมของการกิน

  • @esan6146
    @esan6146 3 месяца назад

    ชอบๆ

  • @BaoWaengck
    @BaoWaengck 9 месяцев назад +1

    จิ้มไปไม่เคยเจอหรอกเนื้อปลาอะเจอแต่มะเขือ โถ่ววววคุณแม่ ปลาตัวเท่าสองนิ้วใส่มะเขือเป็นกิโลแม่ผม😂😂😂

  • @nabukiza
    @nabukiza Год назад

    ไทเลยเอิ้นแจ่วครับ

  • @roverj3598
    @roverj3598 Год назад +3

    ป่น อาหารฝีมือแม่อีกหนึ่งอย่าง ที่โตมาแล้วไม่ได้กินอีกเลย /หิว

    • @SauceChannel
      @SauceChannel  Год назад

      ต้องจัดแล้ววววว ❤️

  • @user-we1nw7vh2k
    @user-we1nw7vh2k 11 месяцев назад

    ชอบนะค่ะ มันเหมือนมีอะไรซ่อนอยู่ในการใช้ชีวิต

  • @narathipkumsopa636
    @narathipkumsopa636 Год назад +3

    ป่นที่แซบสุดน่าสิเป็นป่นปลาเข็ง
    ปลาเข็งนาธรรมชาติ

    • @kakboynk1381
      @kakboynk1381 9 месяцев назад

      ปลาเข็งมีไข่สุดยอด

  • @sugarfone1554
    @sugarfone1554 Год назад

    ชอบพิธีกร ❤❤❤ ชอบๆๆๆ

  • @dammeedee
    @dammeedee Год назад

    พี่สมรักทำหลายอาชีพมากค่ะ

  • @ohmcoming3412
    @ohmcoming3412 8 месяцев назад

    ผมนี่โตมากับป่นเลยคับ

  • @followthebeat9692
    @followthebeat9692 Год назад +1

    ❤❤❤

  • @61XC4_Painkiller
    @61XC4_Painkiller Год назад

    ผมเป็นคนภาคกลางตอน8ขวบเปิดใจกินปลาล้าครั้งแรกเพราะหล่นปลาดุกเลย คิดถึงย่าเลยครับ❤

  • @umymindmintchy9747
    @umymindmintchy9747 11 месяцев назад

    ชอบๆๆๆๆๆๆ
    16:47

  • @gungman1
    @gungman1 Год назад

    จ้ำป่น เป็นต่าแซ่บ แท๊

  • @user-dr8hj4cl6x
    @user-dr8hj4cl6x Год назад

    เอ๋า เจ้าคืออิหลี พิธีกร 555 ม่วนๆ

  • @user-nz7uk3wj9t
    @user-nz7uk3wj9t 9 месяцев назад

    ป่นปลา ผักลวก สุดยอด

  • @user-ny1hq1kz8o
    @user-ny1hq1kz8o Год назад +2

    เจ้าของร้านแซ่บเด้อเก่า ตรงชินเขต2 หรือเปล่าครับ คิดถึงอาหารมากๆเลยครับ ไว้มีโอกาสไปแถวนั้นจะไปอุดหนุนนะครับ

    • @Kpoonsit
      @Kpoonsit Год назад +1

      ใช่ครับผม ผมมาเปิดร้านใหม่ที่ร่มเกล้า ^^

  • @catzy1639
    @catzy1639 Год назад +2

    กินรสมือแม่อร่อยสุด ไม่มีใครเหมือน

  • @user-si4pr8ro7b
    @user-si4pr8ro7b 11 месяцев назад

    อาหารเล่าเรื่องราวย้อนวัย ย้อนยุค คำนึงถึงตอนเด็ก ปลื้มคะ

  • @tharatip5543
    @tharatip5543 11 месяцев назад

    ไปเรื่อย

  • @toxictoxictoxic12334
    @toxictoxictoxic12334 Год назад +1

    สวัสดีครับคนอีสาน100%ครัย♥️

  • @HidariRaito
    @HidariRaito Год назад +2

    พี่ซอม มีโอกาสที่จะทำSauce อาหาร 4 ภาค มั้ยครับผม

    • @SauceChannel
      @SauceChannel  Год назад +2

      มีแน่นอนครับ ❤️

  • @piratoneshot3993
    @piratoneshot3993 Год назад +1

    แฮกหมานครับ ไทอีสาน 🌾🍆🧄🌶

  • @noiji88
    @noiji88 9 месяцев назад

    ปั่นข้าวเหนียวแน่นๆจ้ำป่น😅

  • @summer3772
    @summer3772 Год назад +1

    คหสต. นะครับ ช่วงเปิดช่วงแรกภาพติดไปตัดมาเยอะ เวียนหัวนิดนึงครับ

  • @narathipkumsopa636
    @narathipkumsopa636 Год назад +3

    เรื่องราวต่อไปต่อจากป่น
    น่าจะเป็นอ่อม
    อ่อมทุกอย่าง ไก่ หมู ปลา

    • @SauceChannel
      @SauceChannel  Год назад

      ยังไม่ใช่ แต่มีพูดถึงเมนูนี้ครับ 😁

  • @scpm7268
    @scpm7268 9 месяцев назад

    โคตรแช่บกินกับลวกผักลวกข่า❤❤❤

  • @raylunla7555
    @raylunla7555 9 месяцев назад

    สมัยก่อนมีแค่ปลาร้ากับเกลือสินเทา ไม่มีน้ำปลาไม่ชูรส เครื่องปรุงส่วนใหญ่มีแต่คนในเมืองที่ใช้

  • @toooooooonn
    @toooooooonn Год назад +1

    ป่นปลา กับยอดผักกระโดน

  • @aejitraporn
    @aejitraporn Год назад

    เป็นคนที่ขาหรือเท้าออกมาก่อนหัว.ความเชื่อนี้คนใต้ก็เชื่อค่ะ....เพราะแม่ก้างติดคอก็ให้ตัวเราใช้เท้าเขี่ยเหมือนกัน..

  • @kittisakyw8376
    @kittisakyw8376 Год назад +1

    บ้านผม เรียก ผักชีลาว ว่า ผักจี ส่วนผักชี เรียกว่าหอมป้อม

  • @pgaming1535
    @pgaming1535 7 месяцев назад

    ตอนเด็กเกียดมากเบื่อมาก ที่บ้านทำบ่อยมากตอนเด็ก พอโตมาแล้วคิดถึง

  • @nutihadman
    @nutihadman Год назад

    คิดฮอดบ้านครับ😢

  • @aparoundtheworld7417
    @aparoundtheworld7417 9 месяцев назад

    เมนูที่กินบ่อยที่สุดในโลก ป่นปลากินได้ทุกวัน

  • @mxbordin173
    @mxbordin173 Год назад +1

    บ้านผมเอิ่นว่า แจ่วปลา

  • @sichandara6045
    @sichandara6045 Год назад +1

    อยากเห็นแกงขี้เหล็ก จัก EP เด้อ้าย

    • @SauceChannel
      @SauceChannel  Год назад

      น่าสนใจครับผม

  • @anusakkansorn3877
    @anusakkansorn3877 9 месяцев назад

    อ้ายฝ้ายเฮ็ดคลิปเกี่ยวกับเมนูกะปอมแน่ได่บ่อ้าย จะเข้าถึงความรู้สึกสมัยเด็กน้อยของอีสานเลยครับพี่

  • @notlovexx
    @notlovexx Год назад

    ผมบ่ขุ้ยครับ ผมจ้ำจนถ้วยบ่นแขงข่าง

  • @aoongpu
    @aoongpu Год назад +3

    ผักชี=หอมป้อม😂😂

  • @chronicflakes2323
    @chronicflakes2323 Год назад

    🤤🤤🤤