于谦聊美食：烤鸭、卤鸭、盐水鸭，柠檬鸭、甜皮鸭、八宝鸭，解馋吃鸭子

于谦聊美食：解馋吃鸭子，鸭子吃法讲个遍：烤鸭、卤鸭、盐水鸭，柠檬鸭、甜皮鸭、八宝鸭

[@heranshen9791]

郭老师说的还真对，于老师对鸭子真了解

[@aliceya4212]

好想吃檸檬鴨喔~😍😍😍
記得有一次表姐請我去中和吃檸檬蝦，老闆娘在門口外面炒，我有看她先下油炒大蒜沙茶醬，泰國蝦翻炒，起鍋時加1/3瓶的純檸檬汁，味道就是酸😆😆😆

[@shanwei5614]

盐水鸭，板鸭，太好吃了。纽约有卖

[@MaomaoWu42]

斩1/4，前脯，软边。。。。哈哈哈，谦大爷行家啊

[@劉鐵梅]

樟茶鴨太好吃啦😜😋
好多年沒吃了，因為父母要吃湘菜，吃辣！
什麼時候開關了我要回廣州站西路一川菜店去吃，店名忘了，以前在那附近上班，老去，三鮮鍋巴，夫妻肺片，剁椒魚頭，⋯⋯好多！👍👍

[@tonywang3694]

以前从来没有听说过樟茶鸭，1987年我移民来美国，才吃上樟茶鸭。那是在Valley 和 New Ave交口处有家中餐馆叫--福星的川菜馆，第一次吃到，好吃！每次必点的。后来1995此家搬到Colorado Blvd 上还追过去吃，再后来就少去了，不知此间是否还有？

[@NO-ph2ux]

南京烤鸭美味解馋,松子烤鸭更是一绝……

[@劉鐵梅]

八寶鴨吃過⋯⋯好大一只像火雞，哎呀非要十個人才敢去吃！😂

[@fking6106]

我同学老公是美国人，一家子住在北京。她老公头两年恨不得是隔天一顿烤鸭，活活美死。

[@kunluo415]

于老师说的对啊，卤鸭儿我们又叫油烫鸭儿，我很少说甜皮鸭，都是这些年的叫法，我还是喜欢说卤鸭儿

[@chnchris]

我喜欢吃盐水鸭

[@shanwei5614]

可惜以前去乐山的时候不知道有甜皮鸭

[@tonywang3694]

无论是天鹅、凤凰、鸳鸯等等，鸭子是飞禽里最好的，第一名！不然怎么配的上叫---甲鸟。

[@kuwabird]

廣東還有片皮鴨、芋艿香酥鴨

[@劉鐵梅]

四川去過成都重慶，太大了，下次一定去樂山大佛，去吃甜皮鴨！😄

[@philchinamusical]

重庆不是四川的了。

[@劉鐵梅]

@@philchinamusical 謝謝你🤗️

[@guyitang]

5:11 清末明初。。。 回到大清，谦大爷这是要反啊。。。

[@michaelwang8397]

人家说的是清末民初😅

[@naonao6864]

德云社绝对和便宜坊有关系 哈哈哈

[@yiy3429]

谦哥啥时候聊聊广东烧鹅。

[@shan0452]

还有云南宜良烤鸭

[@kuwabird]

好吃！

[@狐红]

现在的鸭子比鸡好吃，特别是北京烤鸭真香。💕

[@panlong5685]

得看是什么鸭子和什么鸡了。。。几百一只的散养鸡，还是童年的老味道，真好吃。

[@oo5779]

填鸭嫩

[@jeremygong9410]

我他喵为了减肥现在饿得前胸贴后背 结果youtube冲上来给我推荐这个 糊我一脸😔😑

[@davewaterman7601]

听的我是满嘴都是哈喇子。🥲😂😂

[@philchinamusical]

有一说一，八宝鸭真不是上海菜，还是苏州菜。上海过年中秋也不是很流行吃鸭子。

[@yingxunzhou9458]

鸭子不觉得自己翻了身，它估计觉得自己倒了霉

[@supermingsu]

曹雪芹是唐山丰润人不是南京人

[@Zifengtower]

曹雪芹是在南京长大的

[@supermingsu]

@@Zifengtower你是对的，我草率了

[@qiaoalex8495]

文案不错，不过不像是老先生自己写的。

[@liujun4842]

有钱啊，天天吃鸭子

[@jolin4314]

则才 你嚣张什么了呢！？！？你现在笑 会不会笑太早了？？？好玩？？？蛤？？？很好玩是不？？？但愿你可以笑得长久啊

[@shopcaiclub]

守着于家大鸡窝，喜欢吹鸭子，也是怪奇怪的。

[@劉鐵梅]

南京鹽水鴨真不好吃👎
還是烤鴨好吃😋

[@yiy3429]

真不能多吃，但吃个两三片，小囗细嚼慢咽还是很不错的。

[@NO-ph2ux]

那只能说你买的不对,你不会吃

[@NO-ph2ux]

南京烤鸭,味道美极了……松子烤鸭更是一绝……

[@alexanderking8114]

不听不知道，真不喜欢北京土话！