Documental Identidad Gastronómica. Recuperación de la Cocina Tradicional

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  • Опубликовано: 15 дек 2016
  • Grupo de Investigación, Tecnología y Productividad SENA en Girardot/Regional Cundinamarca

Комментарии • 8

  • @Santiago_Jesus_Maria
    @Santiago_Jesus_Maria 2 года назад

    Excelente documental, muestra la esencia detrás de algunos platos de nuestra diversa gastronomía Colombiana, es muy importante rescatar los saberes de estás personas pioneras de la cocina de nuestro país, son mujeres hermosas bendiciones 🙏

  • @vedd96
    @vedd96 5 лет назад +5

    Hermoso vídeo y con un mensaje importantisimo para recuperar nuestra tradiciones ancestrales, felicitaciones.

  • @soylamaravilla4738
    @soylamaravilla4738 3 года назад +3

    Se nos ha perdido la identidad culinaria, porque no emos creído en nosotros mismos. Ya es hora de recuperar la identidad de nuestros indígenas ansestrales. Y darnos a conocer al mundo. Volvamos a cocinar en leña, con técnicas modernas es la que caracteriza la comida colombiana deliciosa y de antaño

    • @luismatus5089
      @luismatus5089 3 года назад +1

      Y entonces de donde sos me gusta tu idea!

    • @soylamaravilla4738
      @soylamaravilla4738 3 года назад

      @@luismatus5089 hola y gracias, soy colombiana, paisa de la zona cafetera. Y amante de mi Colombia querida y de su exquisita gastronomía. Y tú?

    • @luismatus5089
      @luismatus5089 3 года назад

      @@soylamaravilla4738 hola yo también soy amante de la gastronomía. colombiana. y del mundo en general, vivo en Colombia hace 12 años y me encuentro en la ciudad de Ibagué

  • @dantealarcon909
    @dantealarcon909 3 года назад +3

    Primero protejan a tantos indígenas que son cruelmente asesinados por el estado de manera impune....sino el discurso es vacio